食堂外包加工協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意將其食堂的食品加工工作外包給乙方，乙方具備提供相關(guān)服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就食堂外包加工事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.加工內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)甲方食堂內(nèi)各類食品的加工制作，包括但不限于早、中、晚餐的主食（如米飯、面食等）、菜肴（葷素搭配）、湯品等。具體菜單將根據(jù)甲方需求及實(shí)際情況進(jìn)行定期調(diào)整，調(diào)整后的菜單需經(jīng)雙方書面確認(rèn)。2.加工標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及甲方提出的具體要求進(jìn)行食品加工。食品原材料應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、無污染，加工過程需符合食品加工操作規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和安全。所有加工食品應(yīng)色香味俱佳，滿足甲方員工的口味需求。3.服務(wù)范圍：乙方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)食品加工區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作，包括廚房設(shè)備、餐具、廚具等的清洗消毒，保持加工區(qū)域的整潔衛(wèi)生。同時(shí)，乙方應(yīng)按照甲方要求提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)，合理安排供餐時(shí)間，確保員工能夠按時(shí)用餐。二、權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食品加工過程及服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食堂菜單，但應(yīng)提前[X]天書面通知乙方。有權(quán)知曉乙方食品原材料的采購渠道及質(zhì)量情況，乙方應(yīng)予以配合。2.義務(wù)向乙方提供食堂加工所需的場地、水、電、燃?xì)獾然緱l件，并確保其正常供應(yīng)。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)，費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定及時(shí)支付乙方加工費(fèi)用。負(fù)責(zé)組織員工有序就餐，維護(hù)食堂就餐秩序。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持。有權(quán)根據(jù)市場價(jià)格波動(dòng)及原材料成本變化，與甲方協(xié)商調(diào)整食品價(jià)格，但需提前[X]天書面通知甲方。對于甲方不合理的要求或違反本協(xié)議約定的行為，乙方有權(quán)拒絕并要求甲方改正。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)規(guī)定，具備合法有效的餐飲服務(wù)資質(zhì)和營業(yè)執(zhí)照，并確保相關(guān)證件在有效期內(nèi)。自行采購食品原材料，但必須保證原材料的質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并向甲方提供原材料的供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料。配備專業(yè)的廚師、幫廚等工作人員，所有人員需持健康證上崗，并定期進(jìn)行健康檢查。工作人員應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度，服從甲方的管理。按照甲方要求的加工標(biāo)準(zhǔn)和菜單進(jìn)行食品加工制作，保證食品的質(zhì)量和口感。不得擅自更改菜單或降低加工標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)食堂加工區(qū)域的食品安全管理，制定食品安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，定期進(jìn)行食品安全自查自糾，確保食品安全事故零發(fā)生。如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。定期對廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。如因設(shè)備故障影響食品加工服務(wù)，乙方應(yīng)及時(shí)維修或更換設(shè)備，并采取臨時(shí)措施保證供餐不受影響。保持食堂加工區(qū)域的清潔衛(wèi)生，每天定時(shí)進(jìn)行清掃消毒，做到地面無油污、桌面無灰塵、餐具無污漬。泔水等廢棄物應(yīng)按照環(huán)保要求妥善處理。積極配合甲方的監(jiān)督檢查，對于甲方提出的問題及時(shí)整改。定期向甲方匯報(bào)食堂經(jīng)營情況，接受甲方的意見和建議。三、費(fèi)用及支付方式1.加工費(fèi)用：甲方按照每月實(shí)際就餐人數(shù)及約定的食品價(jià)格向乙方支付加工費(fèi)用。具體價(jià)格如下：主食類：米飯[X]元/份，面食（如饅頭、面條等）[X]元/份。菜肴類：素菜[X]元/份，葷菜[X]元/份，葷素搭配套餐[X]元/份。湯品類：[X]元/份。上述價(jià)格包含食品原材料成本、加工費(fèi)用、員工工資、設(shè)備折舊、水電費(fèi)、管理費(fèi)、利潤等乙方完成本協(xié)議約定工作所需的全部費(fèi)用，但不包括甲方另行要求的特殊菜品或加餐費(fèi)用。2.支付方式：甲方每月[X]日前對乙方上月的加工服務(wù)進(jìn)行結(jié)算，并在結(jié)算后的[X]個(gè)工作日內(nèi)將加工費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的[X]個(gè)工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票給甲方。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照協(xié)議約定及時(shí)支付乙方加工費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權(quán)暫停食品加工服務(wù)，直至甲方支付費(fèi)用及違約金。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常開展食品加工工作，如場地設(shè)施損壞未及時(shí)維修、水電氣供應(yīng)中斷等，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的直接損失，并按照本協(xié)議約定支付相應(yīng)的加工費(fèi)用。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)或甲方要求進(jìn)行食品加工制作，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余加工費(fèi)用，并按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自更改菜單或降低加工標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方立即改正。如乙方拒不改正，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月加工費(fèi)用的[X%]作為違約金。若乙方多次出現(xiàn)此類情況，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余加工費(fèi)用，并按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照協(xié)議約定的時(shí)間和質(zhì)量要求完成食品加工及服務(wù)工作，每逾期一天，應(yīng)按照當(dāng)月加工費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余加工費(fèi)用，并按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定的其他條款，應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失，并按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議期限：本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議，雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對方。2.協(xié)議變更與解除：本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。在履行本協(xié)議過程中，如一方提出解除協(xié)議，需提前[X]個(gè)月書面通知對方，并經(jīng)對方書面同意。因解除協(xié)議給對方造成損失的，提出解除方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.保密條款：雙方應(yīng)對在履行本協(xié)議過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他敏感信息予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。4.不可抗力：因不可抗力事件導(dǎo)致一方無法履行本協(xié)議約定的義務(wù)，該方不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對方并提供相關(guān)證明。在不可抗力事件影響消除后，雙方應(yīng)協(xié)商恢復(fù)本協(xié)議的履行；如因不可抗力事件導(dǎo)致協(xié)議無法繼續(xù)履行或部分無法履行，雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜。5.協(xié)議份數(shù)：本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲