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文檔簡介
必勝客品質(zhì)披薩的品牌使命全球知名披薩連鎖,創(chuàng)立于1958年。始終專注品質(zhì)承諾與顧客體驗(yàn)。作者:品牌愿景與使命品質(zhì)保證優(yōu)選食材,精心制作顧客滿意美味體驗(yàn),溫馨服務(wù)全球傳遞意式風(fēng)味,世界共享致力于為全球消費(fèi)者帶來美味高品質(zhì)披薩。打造"家門口的意大利味道"。必勝客品牌發(fā)展史11958年在美國堪薩斯州創(chuàng)立21990年進(jìn)入中國市場32016年成為百勝中國重要品牌4至今中國門店已超2700家核心品牌價(jià)值觀顧客至上以消費(fèi)者需求為核心品質(zhì)為本堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)原料與工藝持續(xù)創(chuàng)新不斷探索美味新可能誠信經(jīng)營對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的品牌承諾品質(zhì)披薩的標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)原料嚴(yán)選新鮮食材精準(zhǔn)配比科學(xué)比例,口感均衡高溫烘烤鎖住風(fēng)味與營養(yǎng)必勝客對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。精心匠藝確保每一口都是美味。新鮮食材,安全溯源多重檢驗(yàn)所有面團(tuán)、蔬菜、肉類經(jīng)過嚴(yán)格的品質(zhì)檢測流程。確保每一種食材達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。全球合作與國際一流供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。保證原材料品質(zhì)的一致性。冷鏈配送每日門店新鮮配送,全程溫控監(jiān)測。從農(nóng)場到餐桌,確保食材新鮮。精細(xì)化匠心工藝配方面團(tuán)自有密方,每日新鮮制作。專業(yè)發(fā)酵技術(shù)保證口感。定點(diǎn)發(fā)酵精準(zhǔn)控制溫度濕度。確保餅底酥脆松軟的完美口感。均勻鋪料專業(yè)師傅手工擺放。保證芝士拉絲效果和餡料分布。經(jīng)典產(chǎn)品系列從經(jīng)典至尊比薩到獨(dú)創(chuàng)芝心餅底,再到本地創(chuàng)新款榴蓮多多。必勝客不斷豐富產(chǎn)品線。地域特色口味創(chuàng)新黃金夏威夷甜咸搭配,焦糖菠蘿與火腿的經(jīng)典中國特色。潮鴨披薩融合北京烤鴨風(fēng)味,中西結(jié)合的創(chuàng)新口味。節(jié)日限定每年推出應(yīng)季新品,從春節(jié)到中秋,融入節(jié)日元素。產(chǎn)品升級(jí)與多樣化多種餅底選擇鐵盤、薄底、芝心三大口感滿足不同喜好。健康輕食系列提供素食、低脂選擇,關(guān)注消費(fèi)者健康需求。全家共享組合多人套餐、拼盤設(shè)計(jì),適合各種聚餐場景。外送速度與品質(zhì)保鮮30分鐘平均送達(dá)時(shí)間專業(yè)配送團(tuán)隊(duì)保障速度100%溫度控制全程熱度監(jiān)測系統(tǒng)25年外送經(jīng)驗(yàn)持續(xù)優(yōu)化配送流程從出爐到送達(dá),必勝客全流程保障披薩品質(zhì)。創(chuàng)新包裝技術(shù)防潮防擠壓。消費(fèi)者體驗(yàn)為核心門店堂食外賣自取送餐上門小程序下單"隨時(shí)隨地一口美味"不僅是口號(hào),更是必勝客對(duì)消費(fèi)者的承諾。多渠道無縫體驗(yàn)成為品牌核心優(yōu)勢。顧客反饋與產(chǎn)品改進(jìn)收集反饋常年顧客滿意度調(diào)查分析數(shù)據(jù)深入研究消費(fèi)者偏好持續(xù)優(yōu)化根據(jù)反饋改進(jìn)產(chǎn)品與服務(wù)90%以上顧客對(duì)口味和服務(wù)表示滿意。持續(xù)聆聽消費(fèi)者聲音是品牌進(jìn)步動(dòng)力。美味背后的研發(fā)團(tuán)隊(duì)專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)匯集中外廚師精英,每年研發(fā)10+新品。融合全球烹飪技術(shù)與本地口味創(chuàng)新。引入國際烘焙大賽冠軍經(jīng)驗(yàn)國內(nèi)頂級(jí)廚師加盟科學(xué)配方與工藝創(chuàng)新食品安全與質(zhì)量保障國家A級(jí)餐飲單位嚴(yán)格遵循國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)HACCP認(rèn)證國際食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)ISO22000認(rèn)證連續(xù)10年通過嚴(yán)格認(rèn)證必勝客與可持續(xù)發(fā)展綠色采購選擇可持續(xù)發(fā)展供應(yīng)商環(huán)保包裝減少一次性塑料使用節(jié)能減排門店節(jié)水節(jié)電措施社區(qū)參與支持生態(tài)保護(hù)項(xiàng)目社會(huì)責(zé)任與公益行動(dòng)"必勝助學(xué)"計(jì)劃累計(jì)資助3萬余名青少年。為貧困地區(qū)提供教育支持??挂咴蛞痪€醫(yī)護(hù)人員提供免費(fèi)餐食。支持社區(qū)防疫工作。災(zāi)情救援在自然災(zāi)害后提供物資支持。第一時(shí)間參與社區(qū)重建。行業(yè)口碑與榮譽(yù)連續(xù)8年中國餐飲連鎖品牌顧客首選。榮獲"中國食品安全百強(qiáng)企業(yè)"稱號(hào)。行業(yè)認(rèn)可是品牌實(shí)力的證明。數(shù)字化轉(zhuǎn)型驅(qū)動(dòng)體驗(yàn)升級(jí)智能點(diǎn)餐手機(jī)APP一鍵下單,個(gè)性化推薦AR菜單虛擬展示披薩效果,增強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)定制功能自選配料,創(chuàng)造專屬披薩大數(shù)據(jù)應(yīng)用智能分析消費(fèi)習(xí)慣,優(yōu)化產(chǎn)品組合顧客故事與品牌情感生日慶祝成千上萬個(gè)家庭在必勝客度過難忘生日。成為美好記憶的見證者。家庭聚餐周末家人共享披薩成為現(xiàn)代都市生活方式。創(chuàng)造親情交流的溫馨時(shí)刻。DIY體驗(yàn)門店親子活動(dòng)讓小朋友參與披薩制作。寓教于樂,增進(jìn)家庭互動(dòng)。與中國餐飲文化融合傳統(tǒng)節(jié)日創(chuàng)新披薩產(chǎn)品中式元素融入春節(jié)福祿壽喜披薩臘腸、發(fā)菜配料端午節(jié)粽香鮮肉披薩糯米與咸蛋黃中秋節(jié)月餅造型小披薩蓮蓉、豆沙風(fēng)味必勝客積極結(jié)合中式食材與節(jié)日文化。推出多款地方美食融合創(chuàng)新產(chǎn)品。面向年輕消費(fèi)群體創(chuàng)新健康輕烹飪系列低熱量配方健身人群定制蛋白質(zhì)強(qiáng)化選擇順應(yīng)年輕人健康生活方式,推出營養(yǎng)均衡新品。保留美味同時(shí)降低卡路里。聯(lián)合潮流品牌推出限量聯(lián)名周邊。打造年輕人喜愛的社交分享體驗(yàn)。必勝客多元合作生態(tài)咖啡品牌聯(lián)名推出特調(diào)咖啡與披薩搭配的下午茶套餐甜品品牌合作與知名冰淇淋品牌聯(lián)合開發(fā)專屬甜點(diǎn)飲品生態(tài)拓展特色調(diào)酒師開發(fā)餐酒搭配飲品系列跨界合作不斷豐富顧客體驗(yàn)。推動(dòng)休閑餐飲新業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新。門店環(huán)境與服務(wù)升級(jí)開放式烘焙廚房顧客可觀賞披薩制作全過程。透明化提升品牌信任感。無障礙用餐區(qū)關(guān)愛特殊人群,設(shè)計(jì)友好就餐環(huán)境。體現(xiàn)品牌社會(huì)責(zé)任。兒童友好設(shè)施專為家庭設(shè)計(jì)的親子互動(dòng)空間。讓孩子也有美好用餐體驗(yàn)。未來門店發(fā)展戰(zhàn)略2025年計(jì)劃新增500家門店。戰(zhàn)略性下沉三四線城市,布局社區(qū)小型店。國際視野與本地溫度全球同步研發(fā)與國際研發(fā)中心保持創(chuàng)新同步。引入全球最新餐飲技術(shù)和理念。意大利原產(chǎn)地專家提供技術(shù)指導(dǎo)。本地團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)中國區(qū)研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入本地市場。針對(duì)中國消費(fèi)者口味偏好定制產(chǎn)品。尊重地方飲食習(xí)慣與文化差異。差異化產(chǎn)品布局北方區(qū)域、南方區(qū)域產(chǎn)品線差異化設(shè)計(jì)。根據(jù)地域口味偏好調(diào)整配方和口感。季節(jié)性菜單反映本地食材優(yōu)勢。消費(fèi)者健康管理趨勢響應(yīng)健康新趨勢響應(yīng)必勝客積極調(diào)整產(chǎn)品策略,滿足健康飲食需求。推出低熱量、高蛋白披薩系列。明星低卡披薩熱量降低30%新鮮水果蔬菜搭配增加全麥餅底選項(xiàng)添加本地時(shí)令食材應(yīng)用面對(duì)挑戰(zhàn)的應(yīng)變與進(jìn)化零接觸配送疫情期間迅速調(diào)整服務(wù)模式。創(chuàng)新無接觸配送解決方案。保障顧客和員工安全。直播帶貨擁抱新零售趨勢,開展線上營銷。與知名主播合作創(chuàng)造銷售新渠道。提升品牌年輕化形象。全渠道布局線上線下無縫整合,優(yōu)化用戶體驗(yàn)。數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)營銷策略。強(qiáng)化會(huì)員體系建設(shè)增強(qiáng)黏性。使命驅(qū)動(dòng)的品牌未來成為行業(yè)標(biāo)桿引領(lǐng)中國披薩市場發(fā)展深化消費(fèi)者信任持續(xù)提升產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)堅(jiān)持品質(zhì)創(chuàng)新不斷探索美味新可能始終堅(jiān)持品質(zhì)與創(chuàng)新。做中國消費(fèi)者最值得信賴的披薩品牌??偨Y(jié)與展望1品質(zhì)源自堅(jiān)持每一道工序,每一種配
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