承包火鍋廚房合同范本?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（承包方）：公司名稱：__________________統(tǒng)一社會信用代碼：__________________法定代表人：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方有意將其火鍋廚房承包給乙方經(jīng)營管理，乙方具備相關經(jīng)營資質和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下協(xié)議：一、承包標的物及服務具體描述1.承包范圍甲方將其位于[火鍋店鋪具體地址]的火鍋廚房承包給乙方，乙方負責該火鍋廚房的整體運營管理，包括但不限于食材采購、菜品加工制作、廚房設備維護保養(yǎng)、人員管理等與火鍋廚房運營相關的一切事務。2.服務標準乙方應按照甲方及市場普遍認可的火鍋制作標準和口味要求，為甲方店鋪提供優(yōu)質、衛(wèi)生、美味的火鍋菜品。所提供的食材應符合國家食品安全標準，菜品加工過程應嚴格遵循衛(wèi)生規(guī)范，確保每一道上桌的火鍋菜品都能滿足顧客的需求和期望。3.廚房設備甲方應提供現(xiàn)有廚房設備供乙方使用，設備清單詳見本合同附件一。乙方在承包期間有責任妥善使用和維護這些設備，如因乙方使用不當造成設備損壞，乙方應負責維修或賠償；如因正常損耗需要更換設備，乙方應提前向甲方提出申請，經(jīng)甲方同意后由雙方協(xié)商解決更換事宜。二、雙方權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的火鍋廚房經(jīng)營管理情況進行監(jiān)督檢查，提出合理的意見和建議。有權根據(jù)店鋪經(jīng)營情況和市場變化，要求乙方調(diào)整菜品價格、種類或服務方式，但應提前通知乙方。如乙方違反本合同約定或出現(xiàn)嚴重影響店鋪經(jīng)營的行為，甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務為乙方提供承包經(jīng)營所需的場地及相關經(jīng)營許可證等必要文件資料，確保乙方能夠正常開展經(jīng)營活動。按照本合同約定的時間和方式向乙方支付承包費用。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與店鋪其他部門（如前廳服務、收銀等）的工作關系，共同維護店鋪的正常運營秩序。負責處理與店鋪經(jīng)營相關的外部關系，如政府部門檢查、物業(yè)溝通等，為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境，但乙方應積極配合甲方處理相關事宜。（二）乙方權利義務1.權利按照本合同約定自主經(jīng)營火鍋廚房，享有經(jīng)營管理過程中的決策權，但應遵守甲方店鋪的整體經(jīng)營策略和管理規(guī)定。有權要求甲方按照合同約定提供必要的支持和協(xié)助，如場地使用、設備維護等。在承包經(jīng)營期間，對于因經(jīng)營需要而采購的食材、調(diào)料等物資，乙方享有自主采購權，但應確保所采購物資符合國家食品安全標準和本合同約定的質量要求。根據(jù)市場情況和店鋪經(jīng)營狀況，乙方有權在本合同約定的范圍內(nèi)調(diào)整火鍋菜品的價格和種類，但應提前告知甲方。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及本合同約定，合法經(jīng)營火鍋廚房。按照本合同約定的服務標準和質量要求，為甲方店鋪提供優(yōu)質的火鍋菜品和服務，確保顧客滿意度。負責火鍋廚房的日常運營管理，包括但不限于食材采購、加工制作、人員招聘與管理、設備維護保養(yǎng)等工作，承擔因經(jīng)營管理不善導致的一切風險和責任。建立健全食品安全管理制度，加強食材采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。如因乙方原因發(fā)生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。定期向甲方報送火鍋廚房的經(jīng)營情況報表，包括食材采購量、菜品銷售情況、成本支出等，以便甲方了解經(jīng)營狀況。愛護甲方提供的廚房設備及其他經(jīng)營設施，不得擅自拆除、改造或損壞。如因乙方原因造成設備設施損壞，應及時修復或賠償。配合甲方接受政府部門的監(jiān)督檢查和消費者的投訴處理，積極采取措施解決問題，維護甲方店鋪的良好形象。在承包經(jīng)營期間，乙方應自行承擔其員工的工資、福利、社保等費用，以及因經(jīng)營活動產(chǎn)生的水電費、燃氣費、物業(yè)費等一切費用。三、承包費用及支付方式1.承包費用甲方每月向乙方支付承包費用人民幣[X]元。該費用包含乙方經(jīng)營火鍋廚房所需的食材采購成本、人員工資、設備維護費用、利潤等一切費用，但不包括甲方應承擔的水電費、燃氣費、物業(yè)費等店鋪公共費用。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前，將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后及時向甲方提供正規(guī)發(fā)票。四、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結束日期]。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)[X]年。如需終止合同，雙方應提前[X]個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定按時支付承包費用，每逾期一天，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權解除本合同，并要求甲方支付拖欠的承包費用及違約金。若甲方違反本合同約定，未為乙方提供必要的經(jīng)營支持或協(xié)助，導致乙方無法正常經(jīng)營的，甲方應承擔因此給乙方造成的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本合同約定的服務標準和質量要求提供火鍋菜品和服務，導致顧客投訴或甲方店鋪聲譽受損的，乙方應負責采取措施解決問題，并賠償甲方因此遭受的損失。如情節(jié)嚴重，甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。若乙方違反國家法律法規(guī)或本合同約定，擅自改變火鍋廚房的經(jīng)營內(nèi)容或方式，甲方有權責令乙方改正，并要求乙方承擔因此給甲方造成的全部損失。如乙方拒不改正，甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔相應的違約責任。若乙方未按照本合同約定按時、足額支付其員工工資、社保等費用，或因乙方原因導致出現(xiàn)勞動糾紛，給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方因經(jīng)營管理不善導致火鍋廚房出現(xiàn)食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。同時，甲方有權解除本合同，并要求乙方支付違約金人民幣[X]元。如乙方的行為給甲方店鋪造成重大損失的，乙方還應承擔進一步的賠償責任。若乙方擅自轉讓、轉租本合同項下的火鍋廚房承包經(jīng)營權，甲方有權解除本合同，并要求乙方支付違約金人民幣[X]元。乙方應返還已收取的承包費用，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方違反本合同約定，擅自拆除、改造或損壞甲方提供的廚房設備及其他經(jīng)營設施，乙方應負責修復或按照市場價格賠償。如因乙方原因導致甲方遭受其他損失的，乙方也應承擔相應的賠償責任。六、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（簽字或蓋章）：__________________簽訂日期：______年____月____日乙方（簽字或蓋章）：__________________簽訂日期：______年____月____日附件一：廚房設備清單1.爐灶設備：[品牌及型號]爐灶[X]臺2.蒸箱設備：[品牌及型號]蒸箱[X]臺3.冷藏設備：[品牌及型號]冰箱[X]臺、冰柜[X]臺4.冷凍設備：[品牌及型號]冷凍庫[X]立方米5.洗菜設備：[品牌及型號]洗菜機[X]臺6.切配設備：[品牌及型號]切菜機[X]臺、案板[X]個7.烹飪工具：各類炒鍋、湯鍋、勺子等若干8.餐具消毒設備：[品牌及型號]消毒柜[X]臺9.其他設備：[詳細列出其他廚房設備名稱及數(shù)量]以上設備清單僅