店鋪商品維護管理制度總則一、目的為了規(guī)范店鋪商品的維護管理工作，確保商品的質(zhì)量、數(shù)量、陳列等方面符合公司的要求，提高店鋪的運營效率和客戶滿意度，特制定本制度。二、適用范圍本制度適用于公司所有店鋪的商品維護管理工作，包括自有品牌商品和代銷商品。三、職責(zé)分工1.店鋪管理部門（1）負(fù)責(zé)店鋪商品的日常維護管理工作，包括商品的陳列、補貨、盤點、庫存管理等。（2）負(fù)責(zé)店鋪商品的質(zhì)量檢查工作，及時發(fā)現(xiàn)和處理商品質(zhì)量問題。（3）負(fù)責(zé)店鋪商品的價格管理工作，確保商品價格的準(zhǔn)確性和合理性。（4）負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的溝通協(xié)調(diào)工作，及時解決商品供應(yīng)方面的問題。2.采購部門（1）負(fù)責(zé)店鋪商品的采購工作，確保商品的供應(yīng)充足、質(zhì)量合格。（2）負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的談判和合同簽訂工作，爭取最優(yōu)的采購價格和供貨條件。（3）負(fù)責(zé)對供應(yīng)商的評估和管理工作，建立供應(yīng)商檔案，定期對供應(yīng)商進行考核。3.質(zhì)量控制部門（1）負(fù)責(zé)對店鋪商品的質(zhì)量進行抽檢和監(jiān)控工作，確保商品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和公司的質(zhì)量要求。（2）負(fù)責(zé)對商品質(zhì)量問題的處理和反饋工作，及時通知相關(guān)部門采取措施進行整改。4.財務(wù)部門（1）負(fù)責(zé)店鋪商品的庫存核算和成本管理工作，及時準(zhǔn)確地反映商品的庫存情況和成本變動情況。（2）負(fù)責(zé)對店鋪商品的銷售數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和分析工作，為店鋪的經(jīng)營決策提供數(shù)據(jù)支持。四、商品維護管理的基本原則1.以客戶為中心的原則商品維護管理工作應(yīng)以客戶的需求為導(dǎo)向，不斷提高商品的質(zhì)量和服務(wù)水平，滿足客戶的購物需求。2.精細(xì)化管理的原則商品維護管理工作應(yīng)注重細(xì)節(jié)，做到精細(xì)化管理，確保商品的每一個環(huán)節(jié)都得到有效的控制和管理。3.持續(xù)改進的原則商品維護管理工作應(yīng)不斷總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)問題，及時采取措施進行改進，不斷提高商品維護管理的水平和效率。商品采購管理一、采購流程1.需求提出店鋪管理部門根據(jù)店鋪的銷售情況和庫存情況，提出商品采購需求，填寫《商品采購申請表》，經(jīng)部門經(jīng)理審核后提交給采購部門。2.供應(yīng)商選擇采購部門根據(jù)商品采購需求，選擇合適的供應(yīng)商，進行供應(yīng)商資質(zhì)審核和評估，建立供應(yīng)商檔案。3.價格談判采購部門與供應(yīng)商進行價格談判，爭取最優(yōu)的采購價格和供貨條件，簽訂《采購合同》。4.商品驗收采購部門將采購的商品送達店鋪后，店鋪管理部門應(yīng)及時進行商品驗收，核對商品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等是否符合合同要求，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時通知采購部門進行處理。5.付款結(jié)算采購部門根據(jù)《采購合同》的約定，辦理商品的付款結(jié)算手續(xù)，確保供應(yīng)商的貨款及時支付。二、供應(yīng)商管理1.供應(yīng)商資質(zhì)審核采購部門應(yīng)對供應(yīng)商的資質(zhì)進行審核，包括營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證等相關(guān)證件，確保供應(yīng)商具備合法的經(jīng)營資質(zhì)。2.供應(yīng)商評估采購部門應(yīng)定期對供應(yīng)商進行評估，評估內(nèi)容包括供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、供貨及時性、價格合理性、售后服務(wù)等方面，根據(jù)評估結(jié)果對供應(yīng)商進行分級管理，建立供應(yīng)商信用檔案。3.供應(yīng)商合作關(guān)系維護采購部門應(yīng)與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系，及時溝通協(xié)調(diào)商品供應(yīng)方面的問題，共同解決遇到的困難和挑戰(zhàn)，促進雙方的共同發(fā)展。三、商品價格管理1.價格制定店鋪管理部門應(yīng)根據(jù)市場行情和公司的定價策略，制定商品的銷售價格，經(jīng)部門經(jīng)理審核后報財務(wù)部門備案。2.價格調(diào)整店鋪管理部門應(yīng)根據(jù)市場變化和公司的經(jīng)營策略，及時調(diào)整商品的銷售價格，經(jīng)部門經(jīng)理審核后報財務(wù)部門備案。價格調(diào)整應(yīng)遵循公司的價格調(diào)整程序，不得擅自調(diào)整商品價格。3.價格監(jiān)控財務(wù)部門應(yīng)定期對店鋪商品的銷售價格進行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)價格異常情況應(yīng)及時通知店鋪管理部門進行處理。商品陳列管理一、陳列原則1.美觀大方商品的陳列應(yīng)注重美觀大方，符合店鋪的整體裝修風(fēng)格和品牌形象，吸引顧客的注意力。2.分類清晰商品的陳列應(yīng)按照商品的類別進行分類陳列，方便顧客查找和購買商品。3.突出重點商品的陳列應(yīng)突出重點商品，將暢銷商品、新品、促銷商品等放置在顯眼的位置，提高商品的銷售率。4.保持整潔商品的陳列應(yīng)保持整潔，定期對商品進行清潔和整理，確保商品的陳列效果良好。二、陳列要求1.貨架陳列（1）貨架上的商品應(yīng)擺放整齊，間距均勻，不得有空隙或重疊現(xiàn)象。（2）貨架上的商品應(yīng)按照從上到下、從左到右的順序進行陳列，不得隨意更換商品的陳列位置。（3）貨架上的商品應(yīng)根據(jù)商品的尺寸和重量進行合理的擺放，避免商品掉落或損壞。2.堆頭陳列（1）堆頭陳列的商品應(yīng)擺放整齊，高度適中，不得過高或過低，影響顧客的視線。（2）堆頭陳列的商品應(yīng)突出重點，將暢銷商品、新品、促銷商品等放置在堆頭的顯眼位置，吸引顧客的注意力。（3）堆頭陳列的商品應(yīng)定期進行更換和調(diào)整，保持堆頭的新鮮感和吸引力。3.櫥窗陳列（1）櫥窗陳列的商品應(yīng)具有代表性和吸引力，能夠展示店鋪的品牌形象和商品特色。（2）櫥窗陳列的商品應(yīng)定期進行更換和調(diào)整，保持櫥窗的新鮮感和吸引力。（3）櫥窗陳列的商品應(yīng)注意安全，避免因櫥窗玻璃破裂或商品掉落等原因造成安全事故。三、陳列調(diào)整1.定期調(diào)整店鋪管理部門應(yīng)定期對商品的陳列進行調(diào)整，根據(jù)季節(jié)、節(jié)日、促銷活動等因素，調(diào)整商品的陳列布局和重點商品，提高商品的銷售率。2.臨時調(diào)整店鋪管理部門應(yīng)根據(jù)市場變化和顧客需求，及時對商品的陳列進行臨時調(diào)整，如調(diào)整商品的陳列位置、增加或減少商品的陳列數(shù)量等，以滿足顧客的需求。商品補貨管理一、補貨原則1.以銷定補商品的補貨應(yīng)根據(jù)店鋪的銷售情況進行，以銷定補，避免庫存積壓或缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。2.先進先出商品的補貨應(yīng)遵循先進先出的原則，先入庫的商品先出庫，確保商品的質(zhì)量和保質(zhì)期。3.合理庫存商品的補貨應(yīng)根據(jù)店鋪的庫存情況和銷售預(yù)測進行，合理控制庫存水平，避免庫存過多或過少的情況發(fā)生。二、補貨流程1.銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計店鋪管理部門應(yīng)每天對店鋪的銷售數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和分析，了解商品的銷售情況和庫存情況。2.補貨申請店鋪管理部門根據(jù)銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果，填寫《商品補貨申請表》，經(jīng)部門經(jīng)理審核后提交給采購部門。3.補貨審批采購部門根據(jù)店鋪的補貨申請和庫存情況，進行補貨審批，確定補貨數(shù)量和補貨時間。4.商品補貨采購部門根據(jù)補貨審批結(jié)果，安排商品的補貨工作，確保商品及時送達店鋪。5.商品入庫店鋪管理部門應(yīng)及時對補貨的商品進行入庫驗收，核對商品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等是否符合要求，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時通知采購部門進行處理。商品盤點管理一、盤點目的商品盤點是為了準(zhǔn)確掌握店鋪商品的庫存數(shù)量和庫存金額，及時發(fā)現(xiàn)和處理商品庫存方面的問題，為店鋪的經(jīng)營決策提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持。二、盤點時間店鋪管理部門應(yīng)定期對店鋪商品進行盤點，一般每月盤點一次，如遇特殊情況可適當(dāng)調(diào)整盤點時間。三、盤點方法1.實地盤點法實地盤點法是指對店鋪內(nèi)的商品進行實地清點，核對商品的數(shù)量和庫存金額。實地盤點法應(yīng)按照商品的類別進行盤點，確保盤點的準(zhǔn)確性和完整性。2.賬面盤點法賬面盤點法是指根據(jù)店鋪的商品賬冊記錄，對商品的庫存數(shù)量和庫存金額進行核對和調(diào)整。賬面盤點法應(yīng)定期與實地盤點法進行核對，確保賬實相符。四、盤點流程1.盤點準(zhǔn)備（1）成立盤點小組，明確盤點人員的職責(zé)和分工。（2）準(zhǔn)備盤點所需的工具和設(shè)備，如盤點表、計算器、標(biāo)簽等。（3）對店鋪內(nèi)的商品進行整理和清理，確保商品的擺放整齊和易于盤點。2.實地盤點盤點人員按照盤點計劃，對店鋪內(nèi)的商品進行實地清點，填寫《商品盤點表》，記錄商品的數(shù)量和庫存金額。3.數(shù)據(jù)匯總盤點人員將實地盤點的數(shù)據(jù)進行匯總，計算出商品的庫存數(shù)量和庫存金額，并與賬面數(shù)據(jù)進行核對。4.差異處理如發(fā)現(xiàn)盤點數(shù)據(jù)與賬面數(shù)據(jù)存在差異，應(yīng)及時進行差異處理，查明原因，采取措施進行調(diào)整。5.盤點報告盤點小組應(yīng)根據(jù)盤點數(shù)據(jù)編制《商品盤點報告》，報告應(yīng)包括盤點的時間、地點、人員、盤點結(jié)果等內(nèi)容，并對盤點中發(fā)現(xiàn)的問題進行分析和總結(jié)，提出改進措施和建議。商品質(zhì)量管理一、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)商品的質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，如食品應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、化妝品應(yīng)符合化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。2.公司內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)公司應(yīng)根據(jù)自身的經(jīng)營特點和客戶需求，制定相應(yīng)的商品質(zhì)量內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)，如服裝的尺碼標(biāo)準(zhǔn)、電器的性能標(biāo)準(zhǔn)等。二、質(zhì)量檢驗1.進貨檢驗采購部門應(yīng)在商品到貨后，及時通知質(zhì)量控制部門進行進貨檢驗，質(zhì)量控制部門應(yīng)按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對商品的質(zhì)量進行檢驗，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)及時通知采購部門進行處理。2.銷售過程檢驗店鋪管理部門應(yīng)在商品銷售過程中，對商品的質(zhì)量進行檢驗，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)及時通知質(zhì)量控制部門進行處理。3.售后檢驗客戶在購買商品后，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題可向店鋪提出退換貨申請，店鋪應(yīng)及時通知質(zhì)量控制部門進行售后檢驗，如確屬質(zhì)量問題應(yīng)及時為客戶辦理退換貨手續(xù)。三、質(zhì)量問題處理1.退貨處理如發(fā)現(xiàn)商品存在質(zhì)量問題，采購部門應(yīng)及時通知供應(yīng)商辦理退貨手續(xù)，供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)將商品收回，并承擔(dān)相應(yīng)的退貨費用。2.換貨處理如發(fā)現(xiàn)商品存在質(zhì)量問題，店鋪管理部門應(yīng)及時為客戶辦理換貨手續(xù)，將質(zhì)量合格的商品更換給客戶，并承擔(dān)相應(yīng)的換貨費用。3.維修處理如發(fā)現(xiàn)商品存在質(zhì)量問題，質(zhì)量控制部門應(yīng)及時通知供應(yīng)商進行維修處理，供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)將維修好的商品送回店鋪，并承擔(dān)相應(yīng)的維修費用。商品庫存管理一、庫存控制1.安全庫存店鋪管理部門應(yīng)根據(jù)店鋪的銷售情況和供應(yīng)商的供貨周期，確定合理的安全庫存水平，確保商品的供應(yīng)充足，避免缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。2.最高庫存和最低庫存店鋪管理部門應(yīng)根據(jù)店鋪的銷售情況和庫存容量，確定合理的最高庫存和最低庫存水平，避免庫存積壓或缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。3.庫存預(yù)警財務(wù)部門應(yīng)定期對店鋪商品的庫存情況進行監(jiān)控，如發(fā)現(xiàn)庫存水平超過最高庫存或低于最低庫存，應(yīng)及時通知店鋪管理部門進行處理。二、庫存盤點店鋪管理部門應(yīng)定期對店鋪商品的庫存進行盤點，確保庫存數(shù)量的準(zhǔn)確性。庫存盤點應(yīng)按照盤點流程進行，如發(fā)現(xiàn)庫存差異應(yīng)及時進行調(diào)整。三、庫存調(diào)整1.調(diào)撥調(diào)整如店鋪之間存在商品庫