茶葉庫房倉儲(chǔ)管理制度總則1.目的為了規(guī)范公司茶葉庫房的倉儲(chǔ)管理，確保茶葉的質(zhì)量安全，提高倉儲(chǔ)運(yùn)營效率，降低成本，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司茶葉庫房的所有倉儲(chǔ)活動(dòng)，包括茶葉的入庫、存儲(chǔ)、保管、盤點(diǎn)、出庫等環(huán)節(jié)。3.職責(zé)分工庫房管理人員：負(fù)責(zé)茶葉庫房的日常管理工作，包括貨物的出入庫操作、庫存盤點(diǎn)、庫房清潔等。質(zhì)量檢驗(yàn)人員：負(fù)責(zé)對入庫茶葉的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。采購人員：負(fù)責(zé)與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，確保茶葉按時(shí)、按質(zhì)、按量到貨，并辦理相關(guān)入庫手續(xù)。銷售部門：負(fù)責(zé)根據(jù)市場需求，及時(shí)提交茶葉出庫申請，并配合庫房管理人員做好出庫工作。財(cái)務(wù)部門：負(fù)責(zé)對茶葉庫房的庫存進(jìn)行核算，監(jiān)督庫房管理工作的執(zhí)行情況，并提供相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)支持。入庫管理1.入庫準(zhǔn)備庫房管理人員應(yīng)根據(jù)預(yù)計(jì)到貨時(shí)間，提前做好庫房的清潔、通風(fēng)、防潮等準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備好必要的入庫設(shè)備和工具，如托盤、叉車、磅秤等，并確保其正常運(yùn)行。根據(jù)采購訂單，核對庫房的存儲(chǔ)空間，合理安排貨物的存放位置。2.到貨驗(yàn)收貨物到貨后，庫房管理人員應(yīng)及時(shí)通知質(zhì)量檢驗(yàn)人員進(jìn)行檢驗(yàn)。質(zhì)量檢驗(yàn)人員按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，對茶葉的外觀、色澤、香氣、滋味、含水量等進(jìn)行檢驗(yàn)。核對到貨茶葉的品種、規(guī)格、數(shù)量、包裝等是否與采購訂單一致。如發(fā)現(xiàn)貨物存在質(zhì)量問題或與訂單不符，應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，協(xié)商解決辦法，并做好記錄。3.入庫手續(xù)辦理經(jīng)檢驗(yàn)合格的茶葉，庫房管理人員應(yīng)及時(shí)辦理入庫手續(xù)。在入庫單上詳細(xì)填寫茶葉的品種、規(guī)格、數(shù)量、入庫日期、存放位置等信息，并由庫房管理人員、質(zhì)量檢驗(yàn)人員簽字確認(rèn)。將入庫單的一聯(lián)交財(cái)務(wù)部門作為記賬憑證，一聯(lián)留存庫房作為庫存管理依據(jù)。存儲(chǔ)管理1.存放原則按照茶葉的品種、等級、批次等進(jìn)行分類存放，避免不同茶葉相互混淆。遵循先進(jìn)先出的原則，確保茶葉在保質(zhì)期內(nèi)得到合理周轉(zhuǎn)。將茶葉存放在干燥、通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠的庫房內(nèi)，溫度和濕度應(yīng)符合茶葉存儲(chǔ)要求。2.存儲(chǔ)方式茶葉應(yīng)存放在貨架或貨垛上，離地、離墻一定距離，以利于通風(fēng)和防潮。對于易受潮的茶葉，應(yīng)采用密封包裝，并放置在干燥的環(huán)境中。對于有異味的物品，應(yīng)與茶葉分開存放，避免茶葉吸附異味。3.庫存盤點(diǎn)庫房管理人員應(yīng)定期對庫存茶葉進(jìn)行盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。盤點(diǎn)周期為每月一次，盤點(diǎn)時(shí)應(yīng)詳細(xì)記錄茶葉的品種、規(guī)格、數(shù)量、存放位置等信息。如發(fā)現(xiàn)庫存差異，應(yīng)及時(shí)查明原因，并進(jìn)行調(diào)整。對于盤盈或盤虧的情況，應(yīng)填寫盤點(diǎn)報(bào)告，報(bào)相關(guān)部門審批后進(jìn)行處理。保管管理1.日常巡查庫房管理人員應(yīng)每天對庫房進(jìn)行巡查，檢查茶葉的存儲(chǔ)狀況、溫濕度情況、設(shè)備運(yùn)行情況等。如發(fā)現(xiàn)茶葉有受潮、發(fā)霉、變質(zhì)等異常情況，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理，并報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)。檢查庫房的門窗、通風(fēng)設(shè)備、消防器材等是否完好，如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換。2.溫濕度控制庫房內(nèi)應(yīng)安裝溫濕度監(jiān)測設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)控庫房的溫濕度變化。根據(jù)茶葉的存儲(chǔ)要求，合理調(diào)節(jié)庫房的溫濕度。一般來說，茶葉存儲(chǔ)的溫度應(yīng)控制在[具體溫度范圍]，濕度應(yīng)控制在[具體濕度范圍]。在高溫、高濕季節(jié)，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，必要時(shí)可使用除濕機(jī)、空調(diào)等設(shè)備進(jìn)行調(diào)節(jié)。3.防蟲防鼠定期對庫房進(jìn)行清潔，清除雜物和灰塵，減少害蟲和老鼠的滋生環(huán)境。在庫房內(nèi)放置防蟲、防鼠設(shè)施，如驅(qū)蟲藥、鼠夾、鼠籠等。如發(fā)現(xiàn)害蟲或老鼠活動(dòng)跡象，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行消滅，并對受影響的茶葉進(jìn)行檢查和處理。盤點(diǎn)管理1.盤點(diǎn)計(jì)劃制定財(cái)務(wù)部門應(yīng)根據(jù)公司的財(cái)務(wù)核算要求和庫房管理需要，制定年度盤點(diǎn)計(jì)劃。盤點(diǎn)計(jì)劃應(yīng)明確盤點(diǎn)的時(shí)間、范圍、方式、人員安排等內(nèi)容，并報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批。2.盤點(diǎn)實(shí)施按照盤點(diǎn)計(jì)劃，組織相關(guān)人員進(jìn)行盤點(diǎn)。盤點(diǎn)人員應(yīng)包括庫房管理人員、財(cái)務(wù)人員、質(zhì)量檢驗(yàn)人員等。盤點(diǎn)時(shí)，應(yīng)采用實(shí)地清點(diǎn)的方式，對庫存茶葉的數(shù)量、品種、規(guī)格等進(jìn)行逐一核對。對于貴重茶葉或易損茶葉，應(yīng)進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn)，并做好記錄。3.盤點(diǎn)結(jié)果處理盤點(diǎn)結(jié)束后，盤點(diǎn)人員應(yīng)及時(shí)整理盤點(diǎn)數(shù)據(jù)，編制盤點(diǎn)報(bào)告。如盤點(diǎn)結(jié)果與賬面記錄一致，應(yīng)在盤點(diǎn)報(bào)告上簽字確認(rèn)。如發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符，應(yīng)查明原因，填寫盤盈盤虧報(bào)告，并提出處理建議。盤盈盤虧報(bào)告經(jīng)相關(guān)部門審批后，由財(cái)務(wù)部門進(jìn)行賬務(wù)調(diào)整。出庫管理1.出庫申請銷售部門應(yīng)根據(jù)客戶訂單或市場需求，提前向庫房管理人員提交茶葉出庫申請。出庫申請應(yīng)注明茶葉的品種、規(guī)格、數(shù)量、客戶名稱、出庫日期等信息，并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。2.出庫審批庫房管理人員收到出庫申請后，應(yīng)核對庫存情況，如庫存充足，可直接辦理出庫手續(xù)；如庫存不足，應(yīng)及時(shí)通知銷售部門，并說明情況。對于貴重茶葉或限量銷售的茶葉，出庫申請還需經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批。3.出庫操作經(jīng)審批同意的出庫申請，庫房管理人員應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則，及時(shí)組織貨物出庫。在出庫時(shí)，應(yīng)仔細(xì)核對茶葉的品種、規(guī)格、數(shù)量等信息，確保與出庫申請一致。辦理出庫手續(xù)時(shí)，應(yīng)在出庫單上詳細(xì)填寫茶葉的品種、規(guī)格、數(shù)量、出庫日期、客戶名稱等信息，并由庫房管理人員、提貨人簽字確認(rèn)。將出庫單的一聯(lián)交財(cái)務(wù)部門作為記賬憑證，一聯(lián)留存庫房作為庫存管理依據(jù)。4.發(fā)貨跟蹤庫房管理人員應(yīng)及時(shí)跟蹤貨物的發(fā)貨情況，確保貨物按時(shí)、安全送達(dá)客戶手中。如客戶反饋貨物存在問題，應(yīng)及時(shí)與銷售部門溝通協(xié)調(diào)，查明原因，并采取相應(yīng)的解決措施。安全管理1.消防安全庫房內(nèi)應(yīng)配備必要的消防器材，如滅火器、消火栓等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其性能良好。庫房管理人員應(yīng)熟悉消防器材的使用方法，掌握基本的消防安全知識。嚴(yán)禁在庫房內(nèi)吸煙和使用明火，如需進(jìn)行電氣焊等動(dòng)火作業(yè)，必須辦理動(dòng)火審批手續(xù)，并采取相應(yīng)的防火措施。保持庫房內(nèi)消防通道暢通，不得堆放雜物。2.貨物安全庫房管理人員應(yīng)加強(qiáng)對貨物的保管，防止貨物被盜、被搶、被損壞等情況發(fā)生。對于貴重茶葉或易損茶葉，應(yīng)采取特殊的保管措施，如單獨(dú)存放、加裝防護(hù)設(shè)施等。在貨物搬運(yùn)和裝卸過程中，應(yīng)注意輕拿輕放，避免貨物受損。3.人員安全庫房管理人員應(yīng)遵守庫房的安全操作規(guī)程，正確使用各種設(shè)備和工具，避免發(fā)生安全事故。定期對庫房管理人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，提高其安全意識和操作技能。為庫房管理人員配備必要的勞動(dòng)保護(hù)用品，如安全帽、手套、工作服等。衛(wèi)生管理1.庫房清潔庫房管理人員應(yīng)每天對庫房進(jìn)行清潔，清除地面、貨架、貨垛等表面的灰塵、雜物。定期對庫房的墻壁、天花板、門窗等進(jìn)行清潔，保持庫房內(nèi)環(huán)境整潔。2.設(shè)備清潔對庫房內(nèi)的設(shè)備和工具，如托盤、叉車、磅秤等，應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。在設(shè)備使用后，應(yīng)及時(shí)清理殘留的茶葉和雜物，防止滋生細(xì)菌和害蟲。3.個(gè)人衛(wèi)生庫房管理人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔的工作服、工