食品經(jīng)營許可管理實施辦法(試行)_第1頁
食品經(jīng)營許可管理實施辦法(試行)_第2頁
食品經(jīng)營許可管理實施辦法(試行)_第3頁
食品經(jīng)營許可管理實施辦法(試行)_第4頁
食品經(jīng)營許可管理實施辦法(試行)_第5頁
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文檔簡介

食品經(jīng)營許可管理實施辦法(試行)第一章總則第一條為規(guī)范本省食品經(jīng)營許可管理工作,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》和國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律法規(guī),結(jié)合本省實際,制定本實施辦法。第二條在本省行政區(qū)域內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定及許可證管理,適用本辦法。食品攤販不適用本辦法。第三條除下列情形外,未取得食品經(jīng)營許可,不得從事食品經(jīng)營活動:(一)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品;(二)銷售食品添加劑;(三)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品;(四)法律法規(guī)有特別規(guī)定的其他情形。第四條食品經(jīng)營許可應(yīng)當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。第五條食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即同一食品經(jīng)營者在兩個以上地點從事食品經(jīng)營活動的,應(yīng)當分別辦理食品經(jīng)營許可證。但利用自動售貨設(shè)備在同一縣級區(qū)域內(nèi)不同地點從事食品銷售的,只需辦理一個食品經(jīng)營許可證。第六條食品經(jīng)營許可按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目及其風(fēng)險高低實施分類管理。第七條食品經(jīng)營許可實行屬地管理。省食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)全省食品經(jīng)營許可管理工作。市級食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)本行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營許可管理工作??h級食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營許可的受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查工作。市級食品藥品監(jiān)督管理部門也可以根據(jù)本地實際情況,承擔(dān)食品經(jīng)營許可的受理、審查、決定及監(jiān)督檢查工作。第八條省食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定的食品經(jīng)營許可審查通則,制定本省食品經(jīng)營許可審查細則。食品藥品監(jiān)督管理部門實施食品經(jīng)營許可審查,應(yīng)當遵守國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品經(jīng)營許可審查通則和食品經(jīng)營許可審查細則。第九條食品藥品監(jiān)督管理部門實施食品經(jīng)營許可應(yīng)當公示下列內(nèi)容:(一)許可依據(jù);(二)許可條件、程序、期限;(三)許可申請所需材料目錄及其示范文本;(四)受理機關(guān)的通訊地址、咨詢、投訴舉報電話;(五)法律法規(guī)要求公示的其他內(nèi)容。第二章申請與受理第十條申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。第十一條申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。申請者應(yīng)當根據(jù)實際經(jīng)營情況申報一種主體業(yè)態(tài)。多業(yè)態(tài)經(jīng)營的,應(yīng)當按照其主要經(jīng)營業(yè)態(tài)申報,并申報其實際經(jīng)營的所有項目。第十二條食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品銷售經(jīng)營者申請從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,需在主體業(yè)態(tài)后以括號標注“批發(fā)”或者“批零兼營”;申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的,需標注“含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”或者“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營”;申請利用自動售貨設(shè)備銷售的,需標注“含自動售貨”或者“自動售貨”。餐飲服務(wù)經(jīng)營者分為特大型、大型、中型、小型,需在主體業(yè)態(tài)后以括號進行標注。申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房、從事集體用餐配送的,還應(yīng)當在括號內(nèi)具體標注。申請學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、工地食堂的,需在“單位食堂”主體業(yè)態(tài)后以括號進行標注。申請建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,還應(yīng)當在括號內(nèi)具體標注。第十三條食品經(jīng)營項目分為:預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品,含散裝熟食、不含散裝熟食)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花類糕點、不含裱花類糕點)、半成品類食品制售、自制飲品制售(含自制生鮮乳飲品、不含自制生鮮乳飲品)、其他類食品制售。申請其他類食品銷售和其他類食品制售,應(yīng)當有具體的品種,并逐級報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后實施許可,同時以括號明確標注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風(fēng)險等級最高的情形進行歸類。第十四條申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當符合下列條件:(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;(五)法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。第十五條食品銷售經(jīng)營者申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當向經(jīng)營場所所在地食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:(一)食品經(jīng)營許可申請書;(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;(三)法定代表人(負責(zé)人)和食品安全管理人員的名冊、身份證明復(fù)印件。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件;(四)與食品銷售相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備清單及布局示意圖;(五)從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、進貨查驗記錄等保證食品安全的規(guī)章制度;(六)申請銷售直接入口散裝食品的,申請人還應(yīng)當提交接觸食品的從業(yè)人員的健康證明復(fù)印件;(七)申請銷售散裝熟食的,申請人還應(yīng)當提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件;(八)申請利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;(九)在經(jīng)營場所外設(shè)置倉庫的,申請人還應(yīng)當提交倉庫地址等相關(guān)情況的說明;(十)法律法規(guī)要求提交的其他材料。食品銷售經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營,有實體門店的應(yīng)當向其實體門店所在地的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請;無實體門店的應(yīng)當向其食品貯存、辦公等經(jīng)營場所或者住所所在地的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。第十六條餐飲服務(wù)經(jīng)營者和單位食堂申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當向經(jīng)營場所所在地食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:(一)食品經(jīng)營許可申請書;(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;(三)法定代表人(負責(zé)人)的身份證明復(fù)印件。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件;(四)設(shè)置專職或者兼職食品安全管理崗位及人員的證明材料,專(兼)職食品安全管理人員培訓(xùn)證明復(fù)印件,從事接觸直接入口食品工作從業(yè)人員的健康證明復(fù)印件;(五)經(jīng)營場所、設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等平面示意圖及說明和經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施清單;(六)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;(七)申請單位食堂還需提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程;(八)申請自制生鮮乳飲品的,還需提供加工消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程、加工設(shè)備、包裝材料(容器)的生產(chǎn)合格證明、成品安全性檢驗合格報告和奶源供貨合同及供貨商資質(zhì)等文件;(九)申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的,還需提供符合食品安全要求的產(chǎn)品包裝材料證明,以及與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)、符合配送要求的設(shè)施設(shè)備等有關(guān)資料(運輸車輛、容器等);(十)申請建立中央廚房、從事集體用餐配送的,還需提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、符合食品安全要求的產(chǎn)品包裝材料證明、與實際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標識說明樣張、與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)、符合配送要求的設(shè)施設(shè)備等有關(guān)資料(運輸車輛、容器等)和開展食品及環(huán)節(jié)表面菌落總數(shù)、致病菌檢驗設(shè)施設(shè)備清單;(十一)法律法規(guī)要求提交的其他材料。第十七條申請人應(yīng)當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實情況,對申請材料的真實性負責(zé),并在申請書等材料上簽名或者蓋章。第十八條食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請,應(yīng)當根據(jù)下列情況分別作出處理:(一)申請事項依法不需要取得食品經(jīng)營許可的,應(yīng)當即時告知申請人不受理。(二)申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的,應(yīng)當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請。(三)申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應(yīng)當允許申請人當場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期。(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當當場或者在5個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容。當場告知的,應(yīng)當將申請材料退回申請人;在5個工作日內(nèi)告知的,應(yīng)當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。(五)申請材料齊全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補正材料的,應(yīng)當及時受理食品經(jīng)營許可申請。第十九條食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應(yīng)當出具受理通知書;決定不予受理的,應(yīng)當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。第三章審查與決定第二十條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質(zhì)內(nèi)容進行核實的,應(yīng)當進行現(xiàn)場核查。僅申請預(yù)包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品)的,以及食品經(jīng)營許可變更不改變設(shè)施和布局的,可以不進行現(xiàn)場核查。第二十一條現(xiàn)場核查應(yīng)當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少于2人。核查人員應(yīng)當出示有效執(zhí)法證件,填寫食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查表,制作現(xiàn)場核查記錄,經(jīng)申請人核對無誤后,由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應(yīng)當注明情況。經(jīng)現(xiàn)場核查發(fā)現(xiàn)申請人不符合許可條件的,核查人員應(yīng)當告知其進行整改。申請人整改后,核查人員應(yīng)當及時再次進行現(xiàn)場核查。上級食品藥品監(jiān)督管理部門可以委托下級食品藥品監(jiān)督管理部門,對受理的食品經(jīng)營許可申請進行現(xiàn)場核查。核查人員應(yīng)當自接受現(xiàn)場核查任務(wù)之日起10個工作日內(nèi),完成對經(jīng)營場所的現(xiàn)場核查。第二十二條除可以當場作出行政許可決定的外,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當自受理申請之日起20個工作日內(nèi)作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經(jīng)本行政機關(guān)負責(zé)人批準,可以延長10個工作日,并應(yīng)當將延長期限的理由書面告知申請人。第二十三條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當根據(jù)材料審查和現(xiàn)場核查等情況,對符合條件的,作出準予經(jīng)營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證;對不符合條件的,應(yīng)當及時作出不予許可的書面決定并說明理由,同時告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。第二十四條食品藥品監(jiān)督管理部門認為食品經(jīng)營許可申請涉及公共利益的重大事項,需要聽證的,應(yīng)當向社會公告并舉行聽證。食品經(jīng)營許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關(guān)系的,食品藥品監(jiān)督管理部門在作出行政許可決定前,應(yīng)當告知申請人、利害關(guān)系人享有要求聽證的權(quán)利。申請人、利害關(guān)系人在被告知聽證權(quán)利之日起5個工作日內(nèi)提出聽證申請的,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當在20個工作日內(nèi)組織聽證。第二十五條聽證所需時間和現(xiàn)場核查后申請人的整改時間不計算在行政許可期限之內(nèi)。第四章許可證管理第二十六條食品經(jīng)營許可證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力,有效期均為5年。但因博覽會、展銷會、美食節(jié)和季節(jié)性經(jīng)營等原因短期從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的,食品經(jīng)營許可證有效期不超過6個月。第二十七條食品經(jīng)營許可證應(yīng)當載明:經(jīng)營者名稱、社會信用代碼(個體經(jīng)營者為身份證號碼)、法定代表人(負責(zé)人)、住所、經(jīng)營場所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關(guān)、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼。第二十八條食品經(jīng)營許可證應(yīng)當按照下列要求填寫:(一)經(jīng)營者名稱欄、社會信用代碼欄(身份證號碼)、法定代表人(負責(zé)人)欄、住所欄內(nèi)容與營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件對應(yīng)欄目內(nèi)容保持一致。(二)經(jīng)營場所欄填寫實施食品經(jīng)營行為的實際地點。(三)主體業(yè)態(tài)欄、經(jīng)營項目欄按照本辦法第十二條和第十三條規(guī)定填寫。(四)有效期欄填寫要求經(jīng)營者終止經(jīng)營行為的具體日期。(五)許可證編號欄填寫內(nèi)容由JY(“經(jīng)營”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯數(shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:1位主體業(yè)態(tài)代碼、2位代碼、2位市(州)代碼、2位縣(市、區(qū))代碼、6位順序碼、1位校驗碼。(六)日常監(jiān)督管理機構(gòu)欄填寫負責(zé)獲證食品經(jīng)營者日常監(jiān)管的食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)的全稱。(七)日常監(jiān)督管理人員欄填寫負責(zé)對獲證食品經(jīng)營者進行日常監(jiān)督管理的工作人員,日常監(jiān)管人員不少于2人。日常監(jiān)管人員發(fā)生變化的,可以通過簽章的方式在許可證上變更。(八)簽發(fā)人欄填寫發(fā)證機關(guān)食品經(jīng)營許可批準人姓名。(九)投訴舉報電話欄統(tǒng)一填寫“12331”。(十)發(fā)證機關(guān)欄填寫頒發(fā)食品經(jīng)營許可證的食品藥品監(jiān)督管理部門全稱并加蓋公章。(十一)發(fā)證日期欄填寫發(fā)證機關(guān)簽發(fā)許可的日期。(十二)二維碼記載經(jīng)營者名稱、社會信用代碼(個體經(jīng)營者為身份證號碼)、法定代表人(負責(zé)人)、經(jīng)營場所、倉庫地址、主體業(yè)態(tài)、許可證編號、有效期等信息。副本應(yīng)當與正本各項填寫內(nèi)容保持一致。申請人在經(jīng)營場所外設(shè)置倉庫的,應(yīng)當在副本上的經(jīng)營場所后以括號標注“外設(shè)倉庫地址:”字樣及其具體地址。第二十九條食品經(jīng)營者應(yīng)當妥善保管食品經(jīng)營許可證,不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。食品經(jīng)營者應(yīng)當在經(jīng)營場所顯著位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營許可證正本。第三十條省食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定的樣式,統(tǒng)一印制、發(fā)放食品經(jīng)營許可證正本、副本。實施食品經(jīng)營許可的食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)印制、發(fā)放食品經(jīng)營許可相關(guān)文書。第五章變更、延續(xù)、補辦與注銷第三十一條食品經(jīng)營許可證載明的經(jīng)營者名稱、社會信用代碼(身份證號碼)、法定代表人(負責(zé)人)、主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目發(fā)生變化,以及住所或者經(jīng)營場所地址雖未發(fā)生變化但門牌號碼改變的,經(jīng)營者應(yīng)當在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。經(jīng)營場所發(fā)生變化的,應(yīng)當重新申請食品經(jīng)營許可。外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告。第三十二條申請變更食品經(jīng)營許可的,應(yīng)當提交下列申請材料:(一)食品經(jīng)營許可變更申請書;(二)食品經(jīng)營許可證正本、副本原件;(三)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;(四)設(shè)施布局、操作流程等經(jīng)營條件是否發(fā)生變化的聲明;(五)與變更食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。第三十三條食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的,應(yīng)當在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。第三十四條食品經(jīng)營者申請延續(xù)食品經(jīng)營許可,應(yīng)當提交下列材料:(一)食品經(jīng)營許可延續(xù)申請書;(二)食品經(jīng)營許可證正本、副本原件;(三)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;(四)設(shè)施布局、操作流程等經(jīng)營條件是否發(fā)生變化的聲明;(五)與延續(xù)食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。第三十五條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當對變更或者延續(xù)食品經(jīng)營許可的申請材料進行審查。申請人聲明經(jīng)營條件未發(fā)生變化的,食品藥品監(jiān)督管理部門可以不再進行現(xiàn)場核查。申請人的經(jīng)營條件發(fā)生變化,影響食品安全的,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當就變化情況進行現(xiàn)場核查。第三十六條食品藥品監(jiān)督管理部門決定準予變更的,應(yīng)當向申請人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證。許可證編號不變,發(fā)證日期為食品藥品監(jiān)督管理部門作出變更許可決定的日期,有效期與原證書一致。第三十七條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當在食品經(jīng)營許可延續(xù)申請人的食品經(jīng)營許可有效期屆滿前作出是否準予延續(xù)的決定。決定準予延續(xù)的,應(yīng)當向申請人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證,許可證編號不變,有效期自食品藥品監(jiān)督管理部門作出延續(xù)許可決定之日起計算。不符合許可條件的,原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當作出不予延續(xù)食品經(jīng)營許可的書面決定,并說明理由。第三十八條食品經(jīng)營許可證遺失、損壞的,應(yīng)當向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請補辦,并提交下列材料:(一)食品經(jīng)營許可證補辦申請書;(二)食品經(jīng)營許可證遺失的,申請人應(yīng)當提交在食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站或者縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品經(jīng)營許可證損壞的,應(yīng)當提交損壞的食品經(jīng)營許可證原件。材料符合要求的,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當在受理后20個工作日內(nèi)予以補發(fā)。因遺失、損壞補發(fā)的食品經(jīng)營許可證,許可證編號不變,發(fā)證日期和有效期與原證書保持一致。第三十九條食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營,食品經(jīng)營許可被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證被吊銷的,應(yīng)當在30個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。食品經(jīng)營者申請注銷食品經(jīng)營許可的,應(yīng)當向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:(一)食品經(jīng)營許可注銷申請書;(二)食品經(jīng)營許可證正本、副本原件;(三)與注銷食品經(jīng)營許可有關(guān)的其他材料。第四十條有下列情形之一,食品經(jīng)營者未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的,原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當依法辦理食品經(jīng)營許可注銷手續(xù):(一)食品經(jīng)營許可有效期屆滿未申請延續(xù)的,或者延續(xù)申請未被批準的;(二)食品經(jīng)營者主體資格依法終止的;(三)食品經(jīng)營許可依法被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證依法被吊銷的;(四)因不可抗力導(dǎo)致食品經(jīng)營許可事項無法實施的;(五)法律法規(guī)規(guī)定的應(yīng)當注銷食品經(jīng)營許可的其他情形。食品經(jīng)營許可被注銷的,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當予以公告。注銷后的許可證編號不得再次使用。第四十一條食品經(jīng)營許可證變更、延續(xù)、補辦與注銷的有關(guān)程序參照本辦法第二章和第三章的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第六章附則第四十二條食品經(jīng)營許可法律責(zé)任的追究和食品藥品監(jiān)督管理部門對食品經(jīng)營者許可事項的監(jiān)督檢查,按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》和國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品經(jīng)營許可管理辦法》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第四十三條實施食品經(jīng)營許可的食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當建立食品經(jīng)營許可檔案管理制度,將辦理食品經(jīng)營許可的有關(guān)材料、發(fā)證情況及時歸檔。第四十四條食品經(jīng)營者在本辦法施行前已經(jīng)取得的食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效。期間需變更或者到期延續(xù)的,按照本辦法辦理。第四十五條本辦法下列用語的含義:(一)特大型、大型、中型、小型餐飲服務(wù)經(jīng)營者,指加工經(jīng)營場所使用面積分別為3000m2(含3000m2)以上、500~3000m2(含500m2,不含3000m2)、150~500m2(含150m2,不含500m2)、150m2(不含150

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