醫(yī)院接待就餐管理制度總則一、目的為規(guī)范醫(yī)院接待就餐行為，提高接待工作效率，保障醫(yī)院正常醫(yī)療秩序，特制定本管理制度。二、適用范圍本制度適用于醫(yī)院內(nèi)所有接待就餐活動，包括外部單位來訪接待、醫(yī)院內(nèi)部會議及培訓(xùn)就餐等。三、管理原則1.勤儉節(jié)約原則：接待就餐應(yīng)遵循勤儉節(jié)約的原則，杜絕浪費現(xiàn)象，合理控制接待標準和費用。2.規(guī)范有序原則：接待就餐應(yīng)按照規(guī)定的程序和標準進行，確保接待工作的規(guī)范有序，避免出現(xiàn)混亂和差錯。3.安全衛(wèi)生原則：接待就餐應(yīng)注重食品安全和衛(wèi)生，嚴格遵守食品衛(wèi)生法規(guī)和醫(yī)院的相關(guān)規(guī)定，確保就餐人員的身體健康。四、管理機構(gòu)及職責(zé)1.醫(yī)院辦公室：負責(zé)接待就餐的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和管理工作，制定接待就餐計劃，安排就餐地點和時間，協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)單位等。2.財務(wù)科：負責(zé)接待就餐費用的審核和報銷工作，按照規(guī)定的標準和程序進行費用核算，確保費用的合理性和合規(guī)性。3.總務(wù)科：負責(zé)接待就餐的后勤保障工作，包括餐飲服務(wù)單位的選擇、餐飲設(shè)備和餐具的配備、就餐環(huán)境的衛(wèi)生和安全等。4.各科室：負責(zé)本科室接待就餐的申請和安排工作，按照規(guī)定的程序和標準進行申請，配合醫(yī)院辦公室做好接待就餐的相關(guān)工作。接待就餐的申請與審批一、申請流程1.各科室需要進行接待就餐時，應(yīng)提前填寫《接待就餐申請表》（見附件1），注明接待對象、接待人數(shù)、接待時間、接待地點、接待標準等相關(guān)信息。2.《接待就餐申請表》經(jīng)科室負責(zé)人簽字確認后，提交至醫(yī)院辦公室。3.醫(yī)院辦公室根據(jù)接待對象和接待任務(wù)的重要程度，對《接待就餐申請表》進行審核，并報分管院領(lǐng)導(dǎo)審批。4.經(jīng)審批通過的《接待就餐申請表》，由醫(yī)院辦公室統(tǒng)一安排就餐事宜，并通知餐飲服務(wù)單位做好準備工作。二、審批權(quán)限1.外部單位來訪接待：對于一般的外部單位來訪接待，由分管院領(lǐng)導(dǎo)審批；對于重要的外部單位來訪接待，需經(jīng)院長審批。2.醫(yī)院內(nèi)部會議及培訓(xùn)就餐：對于醫(yī)院內(nèi)部的常規(guī)會議及培訓(xùn)就餐，由分管院領(lǐng)導(dǎo)審批；對于大型會議或重要培訓(xùn)的就餐，需經(jīng)院長審批。三、特殊情況處理1.如遇緊急情況需要進行接待就餐，可先口頭向醫(yī)院辦公室申請，事后及時補辦《接待就餐申請表》。2.對于未經(jīng)審批或超標準的接待就餐行為，財務(wù)科有權(quán)拒絕報銷相關(guān)費用。接待就餐的安排與執(zhí)行一、餐飲服務(wù)單位的選擇1.總務(wù)科應(yīng)根據(jù)醫(yī)院的實際需求和接待標準，選擇具備相應(yīng)資質(zhì)和服務(wù)水平的餐飲服務(wù)單位。2.餐飲服務(wù)單位的選擇應(yīng)遵循公開、公平、公正的原則，通過招標、詢價等方式確定，并簽訂服務(wù)合同。3.總務(wù)科應(yīng)定期對餐飲服務(wù)單位的服務(wù)質(zhì)量進行評估和考核，如發(fā)現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問題，應(yīng)及時要求餐飲服務(wù)單位整改。二、就餐地點的安排1.外部單位來訪接待：一般安排在醫(yī)院內(nèi)部的餐廳或會議室進行就餐，如有特殊需求，可根據(jù)接待對象的要求安排在外部餐廳就餐。2.醫(yī)院內(nèi)部會議及培訓(xùn)就餐：根據(jù)會議或培訓(xùn)的規(guī)模和地點，安排在相應(yīng)的會議室或餐廳進行就餐。三、就餐標準的確定1.外部單位來訪接待：根據(jù)接待對象的級別和接待任務(wù)的重要程度，確定相應(yīng)的就餐標準。一般情況下，省部級及以上領(lǐng)導(dǎo)來訪接待的就餐標準不超過[X]元/人，廳局級領(lǐng)導(dǎo)來訪接待的就餐標準不超過[X]元/人，其他來訪接待的就餐標準不超過[X]元/人。2.醫(yī)院內(nèi)部會議及培訓(xùn)就餐：根據(jù)會議或培訓(xùn)的規(guī)模和性質(zhì)，確定相應(yīng)的就餐標準。一般情況下，小型會議或培訓(xùn)的就餐標準不超過[X]元/人，中型會議或培訓(xùn)的就餐標準不超過[X]元/人，大型會議或培訓(xùn)的就餐標準不超過[X]元/人。四、就餐時間的安排1.外部單位來訪接待：一般安排在接待對象到達后的[X]小時內(nèi)進行就餐，就餐時間不宜過長，以[X]小時為宜。2.醫(yī)院內(nèi)部會議及培訓(xùn)就餐：根據(jù)會議或培訓(xùn)的日程安排，合理確定就餐時間，避免影響會議或培訓(xùn)的正常進行。五、就餐服務(wù)的要求1.餐飲服務(wù)單位應(yīng)按照規(guī)定的就餐標準和要求，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保食品的質(zhì)量和安全。2.餐飲服務(wù)單位應(yīng)提前做好就餐準備工作，包括餐具的準備、食品的采購和加工等，確保就餐時間的準時供應(yīng)。3.餐飲服務(wù)單位應(yīng)配備專業(yè)的服務(wù)人員，為就餐人員提供周到的服務(wù)，包括引導(dǎo)就餐、上菜服務(wù)、餐具清理等。4.就餐人員應(yīng)遵守就餐秩序，不得大聲喧嘩、亂扔垃圾等，保持就餐環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。接待就餐的費用管理一、費用標準1.外部單位來訪接待：按照審批通過的就餐標準進行費用核算，不得超標準接待。2.醫(yī)院內(nèi)部會議及培訓(xùn)就餐：按照會議或培訓(xùn)的預(yù)算安排，合理控制就餐費用，不得超預(yù)算支出。二、費用報銷1.各科室應(yīng)在接待就餐活動結(jié)束后，及時將《接待就餐申請表》、餐飲發(fā)票等相關(guān)資料提交至財務(wù)科。2.財務(wù)科應(yīng)按照規(guī)定的程序和標準，對《接待就餐申請表》和餐飲發(fā)票進行審核，如發(fā)現(xiàn)費用超標準或不符合規(guī)定的情況，應(yīng)及時通知相關(guān)科室進行整改。3.經(jīng)審核通過的接待就餐費用，由財務(wù)科按照醫(yī)院的財務(wù)制度進行報銷。三、費用控制1.醫(yī)院辦公室應(yīng)加強對接待就餐費用的管理和控制，定期對接待就餐費用進行統(tǒng)計和分析，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施加以解決。2.各科室應(yīng)嚴格控制接待就餐費用，不得隨意提高就餐標準或增加接待人數(shù)，如確需調(diào)整，應(yīng)按規(guī)定程序進行審批。3.財務(wù)科應(yīng)加強對接待就餐費用的監(jiān)督和檢查，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，應(yīng)及時予以糾正，并按照有關(guān)規(guī)定進行處理。附則一、本制度由醫(yī)院辦公室負責(zé)解釋和修訂。二、本制度自發(fā)布之日起施行