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文檔簡介
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全行活動(dòng)方案一、活動(dòng)背景食品安全是關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全的重要民生問題。隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,食品安全問題日益受到關(guān)注。為了加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,提高公眾食品安全意識(shí),保障鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的飲食安全,特組織本次鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全行活動(dòng)。二、活動(dòng)目標(biāo)1.加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,排查食品安全隱患,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。2.提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的食品安全意識(shí),增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的關(guān)注度和參與度。3.建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,提升食品安全保障水平。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間]四、活動(dòng)地點(diǎn)[鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱]各行政村、街道、學(xué)校、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲單位等五、活動(dòng)內(nèi)容1.食品安全宣傳教育設(shè)立宣傳咨詢點(diǎn):在鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要街道、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校等人流量較大的地方設(shè)立宣傳咨詢點(diǎn),向過往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,解答群眾關(guān)心的食品安全問題。舉辦食品安全知識(shí)講座:邀請(qǐng)食品安全專家到鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)舉辦食品安全知識(shí)講座,普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。開展食品安全宣傳活動(dòng):通過懸掛橫幅、張貼海報(bào)、播放食品安全公益廣告等形式,廣泛宣傳食品安全知識(shí),營造良好的食品安全宣傳氛圍。2.食品安全專項(xiàng)整治食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)整治:對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、原材料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)、超范圍生產(chǎn)、使用不合格原料、非法添加等違法違規(guī)行為。食品流通環(huán)節(jié)整治:對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、商店等食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營資質(zhì)、食品進(jìn)貨渠道、食品儲(chǔ)存條件、食品銷售記錄等,嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣、三無食品等違法違規(guī)行為。餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)整治:對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲單位進(jìn)行全面檢查,重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證明、食品加工制作過程、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒等,嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、使用地溝油、采購和使用病死畜禽肉等違法違規(guī)行為。學(xué)校及周邊食品安全整治:對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校及周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂、校園內(nèi)食品銷售點(diǎn)、校外托管機(jī)構(gòu)等,嚴(yán)厲打擊向?qū)W生銷售“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為,確保學(xué)校及周邊食品安全。3.食品安全抽檢監(jiān)測(cè)制定抽檢計(jì)劃:根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全狀況和群眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題,制定食品安全抽檢計(jì)劃,明確抽檢品種、抽檢項(xiàng)目、抽檢批次等。開展抽檢工作:按照抽檢計(jì)劃,組織專業(yè)技術(shù)人員對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲單位等進(jìn)行食品安全抽檢監(jiān)測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。公布抽檢結(jié)果:定期公布食品安全抽檢結(jié)果,對(duì)抽檢不合格的食品及生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行依法查處,并向社會(huì)公開曝光,接受群眾監(jiān)督。4.食品安全應(yīng)急演練制定應(yīng)急預(yù)案:結(jié)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)際,制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工、應(yīng)急保障措施等。開展應(yīng)急演練:組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位等開展食品安全應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力和協(xié)同作戰(zhàn)能力??偨Y(jié)評(píng)估:對(duì)應(yīng)急演練進(jìn)行總結(jié)評(píng)估,針對(duì)演練中存在的問題,及時(shí)完善應(yīng)急預(yù)案,提高應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性和實(shí)用性。六、活動(dòng)步驟1.活動(dòng)籌備階段([籌備階段時(shí)間區(qū)間])成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:成立由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。制定活動(dòng)方案:根據(jù)活動(dòng)目標(biāo)和任務(wù),制定詳細(xì)的活動(dòng)方案,明確活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)步驟、責(zé)任分工等。組織宣傳發(fā)動(dòng):通過召開會(huì)議、發(fā)布通知、張貼海報(bào)等形式,廣泛宣傳活動(dòng)的目的、意義和內(nèi)容,動(dòng)員鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民積極參與活動(dòng)。準(zhǔn)備活動(dòng)資料:準(zhǔn)備食品安全宣傳資料、抽檢設(shè)備、執(zhí)法工具等活動(dòng)所需資料和物資。2.活動(dòng)實(shí)施階段([實(shí)施階段時(shí)間區(qū)間])開展食品安全宣傳教育活動(dòng):按照活動(dòng)方案要求,組織開展食品安全宣傳咨詢點(diǎn)、知識(shí)講座、宣傳活動(dòng)等宣傳教育活動(dòng)。進(jìn)行食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng):組織食品安全監(jiān)管部門對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行全面排查和整治,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。開展食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作:按照抽檢計(jì)劃,組織專業(yè)技術(shù)人員對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品進(jìn)行抽檢監(jiān)測(cè),及時(shí)公布抽檢結(jié)果。舉辦食品安全應(yīng)急演練:組織開展食品安全應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力。3.活動(dòng)總結(jié)階段([總結(jié)階段時(shí)間區(qū)間])總結(jié)活動(dòng)經(jīng)驗(yàn):對(duì)活動(dòng)開展情況進(jìn)行全面總結(jié),總結(jié)活動(dòng)取得的成效和經(jīng)驗(yàn),分析存在的問題和不足。建立長效機(jī)制:根據(jù)活動(dòng)總結(jié)情況,建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全長效監(jiān)管機(jī)制,完善食品安全監(jiān)管制度和措施。表彰先進(jìn)單位和個(gè)人:對(duì)在活動(dòng)中表現(xiàn)突出的單位和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)廣大干部群眾積極參與食品安全監(jiān)管工作。七、活動(dòng)保障1.組織保障:成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確各部門職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,確?;顒?dòng)順利開展。2.人員保障:抽調(diào)食品安全監(jiān)管部門、公安、衛(wèi)生、教育等部門的業(yè)務(wù)骨干組成活動(dòng)工作小組,負(fù)責(zé)活動(dòng)的具體實(shí)施。3.經(jīng)費(fèi)保障:活動(dòng)所需經(jīng)費(fèi)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政予以保障,主要用于宣傳資料印刷、抽檢監(jiān)測(cè)設(shè)備購置、執(zhí)法工具配備、應(yīng)急演練等方面的支出。4.宣傳保障:充分利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體,廣泛宣傳活動(dòng)的目的、意義和內(nèi)容,及時(shí)報(bào)道活動(dòng)進(jìn)展情況和成效,營造良好的輿論氛圍。八、活動(dòng)要求1.提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo):各部門要充分認(rèn)識(shí)開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全行活動(dòng)的重要意義,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確?;顒?dòng)取得實(shí)效。2.密切配合,形成合力:食品安全監(jiān)管、公安、衛(wèi)生、教育等部門要密切配合,形成工作合力,共同做好活動(dòng)的組織實(shí)施工作。3.嚴(yán)格執(zhí)法,確保安全:要嚴(yán)格按照食品安
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