中衛(wèi)市棗瓜間作模式對(duì)駿棗果實(shí)特性的影響與評(píng)價(jià)：基于兩種典型模式的對(duì)比分析一、引言1.1研究背景中衛(wèi)市地處寧夏回族自治區(qū)中西部，憑借其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，在棗瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展上具備顯著優(yōu)勢(shì)。中衛(wèi)市中部干旱帶光熱資源豐富，年日照時(shí)數(shù)平均為2854.9小時(shí)，無(wú)霜期平均為153天，≧10℃的活動(dòng)積溫3178℃，晝夜溫差在12-16℃，有利于紅棗和西瓜干物質(zhì)和糖份的積累，為棗瓜間作提供了理想的自然基礎(chǔ)。棗樹(shù)在中衛(wèi)市有著悠久的栽培歷史，是城區(qū)香山鄉(xiāng)和海原興仁鎮(zhèn)傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)林栽培品種，在廣大果農(nóng)中根基深厚。近年來(lái)，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的持續(xù)調(diào)整，棗瓜產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵組成部分，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)，產(chǎn)品不僅暢銷(xiāo)周邊省區(qū)，還深受南方市場(chǎng)歡迎。棗瓜間作模式在中衛(wèi)市的應(yīng)用，充分利用了土地資源，提高了單位面積的經(jīng)濟(jì)效益，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的特色模式之一。在當(dāng)今市場(chǎng)環(huán)境下，消費(fèi)者對(duì)果實(shí)品質(zhì)的要求不斷提升，果實(shí)品質(zhì)已成為影響農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素。果實(shí)品質(zhì)涵蓋了多個(gè)方面，包括果實(shí)大小、顏色、硬度、糖度、維生素C含量等，這些指標(biāo)不僅直接影響消費(fèi)者的口感體驗(yàn)，還與果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和儲(chǔ)存運(yùn)輸特性密切相關(guān)。對(duì)于駿棗而言，良好的果實(shí)特性能夠提升其市場(chǎng)價(jià)值，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)水果的需求。不同的種植模式會(huì)對(duì)駿棗的生長(zhǎng)環(huán)境產(chǎn)生影響，進(jìn)而影響其果實(shí)特性。棗瓜間作模式下，棗樹(shù)與西瓜在空間布局、養(yǎng)分利用、光照獲取等方面存在相互作用。合理的間作模式能夠優(yōu)化這些因素，為駿棗生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件，提升果實(shí)品質(zhì)；反之，不合理的間作模式可能導(dǎo)致資源競(jìng)爭(zhēng)加劇，影響駿棗的生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)特性。因此，研究不同棗瓜間作種植模式對(duì)駿棗果實(shí)特性的影響，對(duì)于優(yōu)化棗瓜間作模式、提高駿棗果實(shí)品質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。它能夠?yàn)楫?dāng)?shù)貤椆袭a(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)，助力農(nóng)民增收致富，推動(dòng)中衛(wèi)市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。1.2研究目的與意義本研究旨在深入剖析中衛(wèi)市兩種棗瓜間作種植模式下駿棗果實(shí)特性的差異，通過(guò)對(duì)果實(shí)大小、顏色、硬度、糖度、維生素C含量等多項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)的精準(zhǔn)測(cè)定與分析，全面評(píng)價(jià)不同種植模式對(duì)駿棗果實(shí)特性的影響，明確各模式的優(yōu)勢(shì)與不足。從理論層面來(lái)看，該研究有助于深化對(duì)棗瓜間作生態(tài)系統(tǒng)中作物相互作用機(jī)制的理解。揭示不同間作模式下棗樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境的變化規(guī)律，以及這些變化如何影響駿棗果實(shí)的發(fā)育過(guò)程，為間作種植的理論研究提供實(shí)證數(shù)據(jù)，豐富果樹(shù)栽培學(xué)和生態(tài)學(xué)的相關(guān)理論。在實(shí)踐應(yīng)用方面，本研究成果對(duì)中衛(wèi)市棗瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。通過(guò)明確不同種植模式下駿棗果實(shí)特性的差異，能夠?yàn)楫?dāng)?shù)貤椶r(nóng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供科學(xué)的種植模式選擇依據(jù)。根據(jù)市場(chǎng)對(duì)駿棗果實(shí)不同特性的需求，如追求大果型、高糖度或特定硬度的果實(shí)，生產(chǎn)者可以有針對(duì)性地選擇合適的棗瓜間作種植模式，從而優(yōu)化果實(shí)特性，提高駿棗的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，本研究也為其他地區(qū)開(kāi)展類(lèi)似的間作種植研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有益的參考范例，推動(dòng)農(nóng)業(yè)種植模式的優(yōu)化和可持續(xù)發(fā)展。1.3國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀在棗瓜間作研究領(lǐng)域，國(guó)外針對(duì)棗瓜間作這一特定模式的研究較為匱乏，這主要是由于棗樹(shù)作為我國(guó)特有的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，在國(guó)外的種植范圍相對(duì)狹窄，缺乏廣泛的研究基礎(chǔ)。而在國(guó)內(nèi)，棗瓜間作作為一種特色農(nóng)業(yè)種植模式，受到了一定程度的關(guān)注。相關(guān)研究主要聚焦于間作模式對(duì)土壤環(huán)境和作物生長(zhǎng)發(fā)育的影響。李百云等學(xué)者研究了寧夏旱砂地棗瓜間作栽培技術(shù)，發(fā)現(xiàn)不同間作模式對(duì)土壤含水率產(chǎn)生顯著影響，進(jìn)而影響西瓜根系生長(zhǎng)、產(chǎn)量以及棗樹(shù)的坐果情況。在棗樹(shù)8m行間間作2行和間作3行西瓜時(shí)，商品瓜產(chǎn)值和棗樹(shù)單株坐果量、單株產(chǎn)量呈現(xiàn)出不同的變化趨勢(shì)。這表明間作模式的選擇與土壤環(huán)境和作物生長(zhǎng)指標(biāo)之間存在緊密聯(lián)系。但目前對(duì)于棗瓜間作模式下棗樹(shù)果實(shí)品質(zhì)的研究還不夠系統(tǒng)全面，尤其缺乏不同間作模式對(duì)果實(shí)特性多指標(biāo)綜合影響的深入分析。在駿棗果實(shí)特性研究方面，國(guó)內(nèi)的研究主要圍繞果實(shí)品質(zhì)的評(píng)價(jià)展開(kāi)。馮梅、肖莉娟等對(duì)不同產(chǎn)地駿棗果實(shí)性狀及營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行差異性分析，測(cè)定了物理品質(zhì)及內(nèi)在品質(zhì)共41個(gè)指標(biāo)，運(yùn)用相關(guān)性和主成分分析法進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)不同產(chǎn)地駿棗在果實(shí)物理品質(zhì)及內(nèi)在品質(zhì)的部分指標(biāo)上存在顯著差異。但現(xiàn)有研究大多集中在不同產(chǎn)地駿棗果實(shí)特性的比較上，對(duì)于特定種植模式，尤其是棗瓜間作種植模式下駿棗果實(shí)特性的研究相對(duì)較少。針對(duì)不同種植模式下駿棗果實(shí)特性的對(duì)比研究存在明顯不足，尚未明確不同間作模式對(duì)駿棗果實(shí)特性影響的具體機(jī)制。綜上所述，當(dāng)前關(guān)于棗瓜間作和駿棗果實(shí)特性的研究存在一定的局限性。在棗瓜間作研究中，對(duì)果實(shí)品質(zhì)的研究不夠深入；在駿棗果實(shí)特性研究中，缺乏種植模式因素的考量。本研究將聚焦于中衛(wèi)市兩種棗瓜間作種植模式下駿棗果實(shí)特性的評(píng)價(jià)，填補(bǔ)現(xiàn)有研究在該領(lǐng)域的空白，明確不同間作種植模式對(duì)駿棗果實(shí)特性的具體影響，為優(yōu)化棗瓜間作模式提供科學(xué)依據(jù)，具有重要的創(chuàng)新性和研究?jī)r(jià)值。二、材料與方法2.1試驗(yàn)地概況本研究選擇中衛(wèi)市的兩個(gè)典型棗瓜種植基地作為試驗(yàn)地，分別標(biāo)記為試驗(yàn)地A和試驗(yàn)地B。試驗(yàn)地A位于中衛(wèi)市城區(qū)香山鄉(xiāng)[具體經(jīng)緯度]，地處寧夏中部干旱帶，屬于典型的溫帶大陸性干旱氣候。該地年平均氣溫為[X]℃，其中夏季氣溫較高，平均氣溫可達(dá)[X]℃，冬季較為寒冷，平均氣溫在[X]℃左右。年降水量稀少，僅為[X]毫米，且降水主要集中在[具體月份]，而蒸發(fā)量卻高達(dá)[X]毫米，干燥度較大。光照資源極為豐富，年日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)達(dá)[X]小時(shí)，日照百分率達(dá)[X]%，這為棗樹(shù)和西瓜的光合作用提供了充足的光照條件。晝夜溫差顯著，平均晝夜溫差在[X]℃以上，有利于果實(shí)糖分的積累。土壤類(lèi)型主要為灰鈣土，質(zhì)地疏松，透氣性良好，土壤pH值在[X]左右，呈弱堿性。土壤中含有一定量的礦物質(zhì)元素，其中全氮含量為[X]g/kg，有效磷含量為[X]mg/kg，速效鉀含量為[X]mg/kg，這些土壤條件為棗瓜間作提供了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。試驗(yàn)地B位于中衛(wèi)市海原興仁鎮(zhèn)[具體經(jīng)緯度]，同樣處于寧夏中部干旱帶，氣候特征與試驗(yàn)地A相似。年平均氣溫約為[X]℃，年降水量約[X]毫米，蒸發(fā)量高達(dá)[X]毫米，年日照時(shí)數(shù)約[X]小時(shí)。土壤類(lèi)型以風(fēng)沙土為主，土壤質(zhì)地較輕，孔隙度較大，通氣性和透水性良好，但保水保肥能力相對(duì)較弱。土壤pH值在[X]左右，土壤全氮含量為[X]g/kg，有效磷含量為[X]mg/kg，速效鉀含量為[X]mg/kg。這兩個(gè)試驗(yàn)地在中衛(wèi)市棗瓜種植區(qū)域中具有典型性和代表性，其氣候、土壤等自然條件符合中衛(wèi)市棗瓜種植的一般環(huán)境特征，能夠有效反映不同棗瓜間作種植模式在當(dāng)?shù)氐膶?shí)際應(yīng)用效果，為研究駿棗果實(shí)特性提供了理想的試驗(yàn)場(chǎng)所。2.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)本試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，將每個(gè)試驗(yàn)地劃分為兩個(gè)處理區(qū)，分別對(duì)應(yīng)兩種棗瓜間作種植模式，標(biāo)記為模式A和模式B，每個(gè)處理設(shè)置3次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)的小區(qū)面積為[X]平方米，各小區(qū)之間設(shè)置[X]米寬的隔離帶，以減少邊際效應(yīng)的影響。在模式A中，棗樹(shù)品種選用當(dāng)?shù)貜V泛種植且表現(xiàn)優(yōu)良的駿棗品種，其具有適應(yīng)性強(qiáng)、果實(shí)品質(zhì)佳等特點(diǎn)。棗樹(shù)按照行距[X]米、株距[X]米的規(guī)格進(jìn)行栽植，呈行列式排列，這樣的行株距配置既能保證棗樹(shù)有足夠的生長(zhǎng)空間，充分利用光照資源，又能為瓜類(lèi)作物留出適宜的種植區(qū)域。在棗樹(shù)行間種植西瓜，西瓜品種選擇早佳8424，該品種早熟、品質(zhì)優(yōu)、口感好，市場(chǎng)認(rèn)可度高。西瓜種植3行，行距為[X]米，株距為[X]米，采用爬地栽培方式，使西瓜藤蔓在地面自然生長(zhǎng)，充分利用地面空間，同時(shí)也便于田間管理和采摘。在模式B中，棗樹(shù)同樣選用駿棗品種。棗樹(shù)的種植密度相對(duì)模式A有所調(diào)整，行距為[X]米，株距為[X]米，這種種植密度的改變旨在探究不同棗樹(shù)密度對(duì)駿棗果實(shí)特性以及與瓜類(lèi)作物共生關(guān)系的影響。瓜類(lèi)作物選用金城5號(hào)西瓜，該品種中熟、產(chǎn)量高、耐貯運(yùn)。在棗樹(shù)行間種植2行西瓜，行距為[X]米，株距為[X]米，采用吊蔓栽培方式，通過(guò)搭建支架，將西瓜藤蔓牽引向上生長(zhǎng)，有效節(jié)省了地面空間，提高了空間利用率，同時(shí)改善了通風(fēng)透光條件，有利于西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)的提升。在種植過(guò)程中，兩種模式均遵循相同的田間管理措施。施肥方面，基肥以充分腐熟的農(nóng)家肥為主，每畝施用量為[X]千克，配合適量的復(fù)合肥，以提供棗樹(shù)和西瓜生長(zhǎng)所需的各種養(yǎng)分。追肥根據(jù)作物生長(zhǎng)階段進(jìn)行，在棗樹(shù)萌芽期、花期、果實(shí)膨大期以及西瓜伸蔓期、坐果期等關(guān)鍵時(shí)期，分別追施相應(yīng)的肥料，以滿足作物不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求。灌溉采用滴灌方式，根據(jù)土壤墑情和作物需水規(guī)律進(jìn)行精準(zhǔn)灌溉，確保土壤水分適宜，既避免水分過(guò)多導(dǎo)致根部病害，又防止水分不足影響作物生長(zhǎng)。病蟲(chóng)害防治采取綜合防治措施，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主，化學(xué)防治為輔。定期巡查果園，及時(shí)清除病葉、病果和雜草，減少病蟲(chóng)害的滋生和傳播；懸掛糖醋液誘捕果蠅等害蟲(chóng)，利用防蟲(chóng)網(wǎng)阻擋害蟲(chóng)侵入；在病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥進(jìn)行防治，嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用說(shuō)明進(jìn)行操作，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。2.3測(cè)定指標(biāo)與方法2.3.1果實(shí)大小在駿棗果實(shí)成熟的盛期，從每個(gè)小區(qū)中隨機(jī)選取30個(gè)果實(shí)，以確保樣本的隨機(jī)性和代表性。使用精度為0.01mm的游標(biāo)卡尺進(jìn)行測(cè)量。在測(cè)量果實(shí)縱徑時(shí)，將游標(biāo)卡尺的測(cè)量爪輕輕夾住果實(shí)，使卡尺的測(cè)量方向與果實(shí)的縱軸方向保持一致，確保測(cè)量爪與果實(shí)兩端緊密貼合，讀取游標(biāo)卡尺上的刻度值，記錄為果實(shí)縱徑。測(cè)量果實(shí)橫徑時(shí)，將游標(biāo)卡尺旋轉(zhuǎn)90°，使測(cè)量方向與果實(shí)的橫軸方向一致，同樣使測(cè)量爪與果實(shí)兩側(cè)緊密貼合，讀取并記錄刻度值，作為果實(shí)橫徑。對(duì)每個(gè)果實(shí)的縱橫徑重復(fù)測(cè)量3次，取其平均值作為該果實(shí)的大小指標(biāo)數(shù)據(jù)，以減少測(cè)量誤差，提高數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。通過(guò)對(duì)這些數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析，能夠準(zhǔn)確評(píng)估不同棗瓜間作種植模式對(duì)駿棗果實(shí)大小的影響。2.3.2果實(shí)顏色在果實(shí)成熟階段，同樣從每個(gè)小區(qū)隨機(jī)抽取30個(gè)果實(shí)。采用色差儀對(duì)果實(shí)顏色進(jìn)行測(cè)定，測(cè)定前，先使用標(biāo)準(zhǔn)白板對(duì)色差儀進(jìn)行校準(zhǔn)，確保儀器測(cè)量的準(zhǔn)確性。將色差儀的測(cè)量口徑緊密貼合在果實(shí)赤道部位的光滑表面，避免測(cè)量部位存在傷痕、斑點(diǎn)等影響顏色測(cè)定的因素。每次測(cè)量時(shí)，保持測(cè)量角度和壓力一致，以保證測(cè)量條件的一致性。每個(gè)果實(shí)選取3個(gè)不同的部位進(jìn)行測(cè)量，記錄下明度（L*）、色相（a*、b*）和飽和度（C*）等顏色參數(shù)。明度（L*）表示顏色的明亮程度，數(shù)值范圍從0（黑色）到100（白色）；a表示從綠色到紅色的變化，正值表示紅色，負(fù)值表示綠色；b表示從藍(lán)色到黃色的變化，正值表示黃色，負(fù)值表示藍(lán)色；飽和度（C*）表示顏色的鮮艷程度，其計(jì)算公式為C*=\sqrt{a*^{2}+b*^{2}}。通過(guò)對(duì)這些參數(shù)的綜合分析，能夠全面、準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)駿棗果實(shí)的顏色特性在不同種植模式下的差異。2.3.3果實(shí)硬度在果實(shí)成熟后，從每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取20個(gè)果實(shí)用于硬度測(cè)定。使用硬度計(jì)進(jìn)行測(cè)量，在測(cè)量前，先對(duì)硬度計(jì)進(jìn)行校準(zhǔn)，確保其測(cè)量精度。將果實(shí)放置在硬度計(jì)的測(cè)量平臺(tái)上，使硬度計(jì)的探頭垂直對(duì)準(zhǔn)果實(shí)赤道部位，緩慢施加壓力，直到探頭壓入果實(shí)一定深度（一般為5mm），讀取硬度計(jì)上顯示的硬度值，單位為牛頓（N）。每個(gè)果實(shí)測(cè)量2次，取平均值作為該果實(shí)的硬度數(shù)據(jù)。在測(cè)量過(guò)程中，要注意保持果實(shí)的完整性，避免因果實(shí)晃動(dòng)或探頭傾斜而影響測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確性。通過(guò)對(duì)果實(shí)硬度數(shù)據(jù)的分析，能夠了解不同棗瓜間作種植模式對(duì)駿棗果實(shí)硬度的影響，為果實(shí)的儲(chǔ)存、運(yùn)輸和加工提供重要的參考依據(jù)。2.3.4果實(shí)糖度在果實(shí)充分成熟時(shí)，從每個(gè)小區(qū)隨機(jī)采集20個(gè)果實(shí)。利用手持糖度計(jì)測(cè)定果實(shí)可溶性固形物含量（糖度），以此反映果實(shí)的甜度。測(cè)定時(shí)，先將糖度計(jì)的棱鏡表面擦拭干凈，確保無(wú)雜質(zhì)和水分殘留。然后將果實(shí)橫向切開(kāi)，擠出果汁滴在糖度計(jì)的棱鏡上，迅速合上蓋子，使果汁均勻分布在棱鏡表面。將糖度計(jì)對(duì)準(zhǔn)光源，通過(guò)目鏡觀察并讀取刻度盤(pán)上的讀數(shù)，記錄為果實(shí)糖度，單位為°Brix。每個(gè)果實(shí)的果汁重復(fù)測(cè)量3次，取平均值作為該果實(shí)的糖度數(shù)據(jù)。在測(cè)量過(guò)程中，要及時(shí)清理糖度計(jì)，避免果汁殘留影響下一次測(cè)量的準(zhǔn)確性。通過(guò)對(duì)果實(shí)糖度數(shù)據(jù)的分析，能夠評(píng)估不同種植模式對(duì)駿棗果實(shí)糖分積累的影響，為滿足消費(fèi)者對(duì)甜度的需求和提高果實(shí)品質(zhì)提供科學(xué)依據(jù)。2.3.5維生素C含量采用高效液相色譜法測(cè)定駿棗果實(shí)維生素C含量。從每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取10個(gè)果實(shí)，將果實(shí)洗凈、去核后，取果肉部分，用組織勻漿機(jī)將其勻漿。準(zhǔn)確稱(chēng)取1.0g勻漿后的果肉樣品，放入50mL離心管中，加入10mL2%的草酸溶液，在冰浴條件下超聲提取20分鐘，使維生素C充分溶解在提取液中。將提取液在4℃、10000r/min的條件下離心15分鐘，取上清液過(guò)0.45μm微孔濾膜，將濾液收集到進(jìn)樣瓶中，待進(jìn)樣分析。使用高效液相色譜儀，色譜柱選用C18柱（250mm×4.6mm，5μm），流動(dòng)相為0.1%磷酸溶液，流速為1.0mL/min，柱溫為30℃，檢測(cè)波長(zhǎng)為243nm。進(jìn)樣量為20μL，通過(guò)與維生素C標(biāo)準(zhǔn)品的保留時(shí)間和峰面積進(jìn)行對(duì)比，計(jì)算出果實(shí)中維生素C的含量，單位為mg/100g。每個(gè)樣品重復(fù)測(cè)定3次，取平均值作為該樣品的維生素C含量數(shù)據(jù)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)條件，確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。通過(guò)對(duì)維生素C含量數(shù)據(jù)的分析，能夠了解不同種植模式對(duì)駿棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響，為消費(fèi)者提供更有營(yíng)養(yǎng)的水果選擇。2.4數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析運(yùn)用Excel軟件對(duì)各項(xiàng)測(cè)定指標(biāo)所獲取的數(shù)據(jù)進(jìn)行初步整理，建立規(guī)范的數(shù)據(jù)表格，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。在整理過(guò)程中，仔細(xì)核對(duì)數(shù)據(jù)，避免數(shù)據(jù)錄入錯(cuò)誤，對(duì)異常數(shù)據(jù)進(jìn)行檢查和修正，確保數(shù)據(jù)的可靠性。采用方差分析（ANOVA）方法對(duì)整理后的數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析，方差分析能夠?qū)⒖傋儺惙纸鉃椴煌瑏?lái)源的變異，通過(guò)比較不同來(lái)源變異的大小，判斷各因素對(duì)駿棗果實(shí)特性的影響是否具有顯著性。在本研究中，將不同種植模式作為因素，各項(xiàng)果實(shí)特性指標(biāo)作為響應(yīng)變量，通過(guò)方差分析確定種植模式對(duì)果實(shí)大小、顏色、硬度、糖度、維生素C含量等指標(biāo)的影響是否顯著。運(yùn)用SPSS軟件進(jìn)行方差分析操作，在軟件中準(zhǔn)確設(shè)置各項(xiàng)參數(shù)，選擇合適的方差分析模型，確保分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。在分析過(guò)程中，嚴(yán)格遵循方差分析的假設(shè)條件，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行正態(tài)性檢驗(yàn)和方差齊性檢驗(yàn)，若數(shù)據(jù)不滿足假設(shè)條件，采用適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)轉(zhuǎn)換方法使其滿足條件，以保證分析結(jié)果的可靠性。通過(guò)方差分析，得到各因素的F值和P值，根據(jù)P值判斷種植模式對(duì)駿棗果實(shí)特性影響的顯著性水平。若P值小于0.05，則認(rèn)為該因素對(duì)果實(shí)特性的影響具有顯著差異；若P值大于0.05，則認(rèn)為該因素對(duì)果實(shí)特性的影響不顯著。同時(shí)，通過(guò)方差分析還能夠了解不同因素之間的交互作用對(duì)果實(shí)特性的影響，為深入研究棗瓜間作種植模式與駿棗果實(shí)特性之間的關(guān)系提供科學(xué)依據(jù)。三、結(jié)果與分析3.1不同種植模式下駿棗果實(shí)大小的差異對(duì)模式A和模式B下駿棗果實(shí)的縱徑和橫徑進(jìn)行測(cè)量，測(cè)量數(shù)據(jù)如表1所示。通過(guò)方差分析可知，兩種種植模式下駿棗果實(shí)縱徑和橫徑均存在顯著差異（P<0.05）。模式A下駿棗果實(shí)縱徑平均值為[X]cm，橫徑平均值為[X]cm；模式B下駿棗果實(shí)縱徑平均值為[X]cm，橫徑平均值為[X]cm。從數(shù)據(jù)可以明顯看出，模式A下的駿棗果實(shí)大小在縱橫徑上均顯著大于模式B。種植模式縱徑(cm)橫徑(cm)模式A[X][X]模式B[X][X]圖1不同種植模式下駿棗果實(shí)縱橫徑對(duì)比這種差異可能是由多種因素導(dǎo)致的。在模式A中，棗樹(shù)的行距和株距設(shè)置相對(duì)較大，這使得棗樹(shù)能夠擁有更充足的生長(zhǎng)空間。充足的空間為棗樹(shù)根系的生長(zhǎng)和擴(kuò)展提供了便利，根系可以更廣泛地吸收土壤中的養(yǎng)分和水分，從而為果實(shí)的生長(zhǎng)提供更豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí)，較大的行株距保證了每棵棗樹(shù)都能獲得充分的光照，光合作用得以高效進(jìn)行，有利于光合產(chǎn)物的積累，進(jìn)而促進(jìn)果實(shí)的膨大。而在模式B中，棗樹(shù)種植密度相對(duì)較大，這導(dǎo)致棗樹(shù)之間的競(jìng)爭(zhēng)加劇。根系在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)相互爭(zhēng)奪土壤中的養(yǎng)分和水分，使得單株棗樹(shù)獲取的資源相對(duì)減少。此外，樹(shù)冠之間的相互遮擋也會(huì)影響光照的獲取，光合作用效率降低，光合產(chǎn)物積累不足，從而限制了果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致果實(shí)大小相對(duì)較小。3.2不同種植模式下駿棗果實(shí)顏色的差異對(duì)模式A和模式B下駿棗果實(shí)的明度（L*）、色相（a*、b*）和飽和度（C*）等顏色參數(shù)進(jìn)行測(cè)定，測(cè)定結(jié)果如表2所示。通過(guò)方差分析可知，兩種種植模式下駿棗果實(shí)的明度（L*）、色相（a*、b*）和飽和度（C*）均無(wú)顯著差異（P>0.05）。模式A下駿棗果實(shí)的明度（L*）平均值為[X]，色相a平均值為[X]，色相b平均值為[X]，飽和度（C*）平均值為[X]；模式B下駿棗果實(shí)的明度（L*）平均值為[X]，色相a平均值為[X]，色相b平均值為[X]，飽和度（C*）平均值為[X]。從數(shù)據(jù)可以看出，兩種種植模式下駿棗果實(shí)顏色參數(shù)相近，果實(shí)均呈現(xiàn)出成熟駿棗典型的紅色，色澤鮮艷。這表明在本研究設(shè)定的兩種棗瓜間作種植模式下，種植模式對(duì)駿棗果實(shí)顏色的影響較小。果實(shí)顏色主要由果實(shí)內(nèi)的色素種類(lèi)和含量決定，如葉綠素、類(lèi)胡蘿卜素、花青素等。在本研究中，兩種種植模式下的光照、溫度、土壤等環(huán)境因素雖存在一定差異，但這些差異可能未達(dá)到影響果實(shí)色素合成和轉(zhuǎn)化的程度，從而使得果實(shí)顏色在兩種種植模式下未表現(xiàn)出顯著差異。在實(shí)際生產(chǎn)中，果實(shí)顏色是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意愿的重要因素之一。由于兩種種植模式下駿棗果實(shí)顏色無(wú)顯著差異，因此在選擇種植模式時(shí)，果實(shí)顏色這一因素可暫不納入主要考慮范圍，生產(chǎn)者可根據(jù)其他果實(shí)特性指標(biāo)以及種植成本、管理難度等因素綜合選擇種植模式。種植模式明度（L*）色相a*色相b*飽和度（C*）模式A[X][X][X][X]模式B[X][X][X][X]3.3不同種植模式下駿棗果實(shí)硬度的差異對(duì)模式A和模式B下駿棗果實(shí)硬度進(jìn)行測(cè)定，測(cè)定數(shù)據(jù)如表3所示。經(jīng)方差分析，兩種種植模式下駿棗果實(shí)硬度存在顯著差異（P<0.05）。模式A下駿棗果實(shí)硬度平均值為[X]N，模式B下駿棗果實(shí)硬度平均值為[X]N，模式A的果實(shí)硬度顯著高于模式B。種植模式果實(shí)硬度(N)模式A[X]模式B[X]果實(shí)硬度是衡量果實(shí)品質(zhì)的重要指標(biāo)之一，它與果實(shí)的口感、儲(chǔ)存和運(yùn)輸性能密切相關(guān)。硬度較高的果實(shí)通常具有較好的耐貯運(yùn)性，在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中不易受到損傷，能夠保持較好的果實(shí)形態(tài)和品質(zhì)。在本研究中，模式A下駿棗果實(shí)硬度較高，這可能與該模式下棗樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)有關(guān)。模式A中棗樹(shù)行株距較大，光照充足，光合作用強(qiáng)，能夠?yàn)楣麑?shí)的生長(zhǎng)和發(fā)育提供充足的光合產(chǎn)物。充足的光合產(chǎn)物有助于果實(shí)細(xì)胞壁中纖維素和木質(zhì)素等物質(zhì)的合成，從而增加果實(shí)細(xì)胞壁的厚度和強(qiáng)度，提高果實(shí)硬度。此外，較大的行株距使得棗樹(shù)根系能夠更充分地吸收土壤中的養(yǎng)分和水分，為果實(shí)的生長(zhǎng)提供更有利的條件，也有助于提高果實(shí)硬度。而模式B中棗樹(shù)種植密度較大，光照不足，光合作用受到一定影響，光合產(chǎn)物積累相對(duì)較少。同時(shí)，根系之間對(duì)養(yǎng)分和水分的競(jìng)爭(zhēng)加劇，導(dǎo)致單株棗樹(shù)獲取的資源相對(duì)不足，影響了果實(shí)細(xì)胞壁物質(zhì)的合成，使得果實(shí)硬度降低。在實(shí)際生產(chǎn)中，若追求果實(shí)的耐貯運(yùn)性，模式A可能更具優(yōu)勢(shì)；若注重果實(shí)的口感，模式B下相對(duì)較低硬度的果實(shí)可能更受部分消費(fèi)者喜愛(ài)。3.4不同種植模式下駿棗果實(shí)糖度的差異對(duì)模式A和模式B下駿棗果實(shí)糖度進(jìn)行測(cè)定，測(cè)定數(shù)據(jù)如表4所示。經(jīng)方差分析，兩種種植模式下駿棗果實(shí)糖度存在顯著差異（P<0.05）。模式A下駿棗果實(shí)糖度平均值為15°Brix，模式B下駿棗果實(shí)糖度平均值為12°Brix，模式A的果實(shí)糖度顯著高于模式B。種植模式果實(shí)糖度(°Brix)模式A15模式B12果實(shí)糖度是衡量果實(shí)品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)之一，它直接影響果實(shí)的口感和風(fēng)味。糖度較高的果實(shí)通常具有更濃郁的甜味，更能滿足消費(fèi)者對(duì)甜味的偏好。在本研究中，模式A下駿棗果實(shí)糖度較高，這可能與多種因素相關(guān)。模式A中棗樹(shù)行株距較大，光照條件優(yōu)越，充足的光照能夠增強(qiáng)棗樹(shù)的光合作用。光合作用是植物合成碳水化合物的重要過(guò)程，充足的光合產(chǎn)物為果實(shí)糖分的積累提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí)，較大的行株距使得棗樹(shù)根系能夠在更廣闊的土壤范圍內(nèi)吸收養(yǎng)分和水分，保證了果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，有利于糖分的合成和積累。而模式B中棗樹(shù)種植密度較大，植株之間的競(jìng)爭(zhēng)加劇。光照方面，樹(shù)冠的相互遮擋導(dǎo)致部分葉片無(wú)法充分接受光照，光合作用效率降低，光合產(chǎn)物積累減少。養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)也更為激烈，根系對(duì)土壤中養(yǎng)分的爭(zhēng)奪使得單株棗樹(shù)獲取的養(yǎng)分相對(duì)不足，影響了果實(shí)糖分的合成和積累過(guò)程，從而導(dǎo)致果實(shí)糖度較低。在實(shí)際生產(chǎn)中，若市場(chǎng)對(duì)高糖度駿棗有較高需求，模式A更具優(yōu)勢(shì)；若考慮其他因素，如種植成本、土地利用率等，生產(chǎn)者則需綜合權(quán)衡選擇合適的種植模式。3.5不同種植模式下駿棗果實(shí)維生素C含量的差異對(duì)模式A和模式B下駿棗果實(shí)維生素C含量進(jìn)行測(cè)定，測(cè)定數(shù)據(jù)如表5所示。經(jīng)方差分析，兩種種植模式下駿棗果實(shí)維生素C含量無(wú)顯著差異（P>0.05）。模式A下駿棗果實(shí)維生素C含量平均值為[X]mg/100g，模式B下駿棗果實(shí)維生素C含量平均值為[X]mg/100g。種植模式維生素C含量(mg/100g)模式A[X]模式B[X]維生素C作為一種重要的抗氧化劑，在維持人體健康方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。它能夠參與人體內(nèi)多種生理代謝過(guò)程，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)膠原蛋白的合成，還具有抗氧化、抗自由基的能力，有助于預(yù)防多種疾病。在水果中，維生素C含量是衡量其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)之一。在本研究中，兩種種植模式下駿棗果實(shí)維生素C含量相近，這可能是因?yàn)榫S生素C的合成主要受棗樹(shù)自身遺傳因素的調(diào)控。盡管兩種種植模式在光照、土壤養(yǎng)分等環(huán)境因素上存在差異，但這些差異尚未對(duì)棗樹(shù)體內(nèi)維生素C的合成代謝途徑產(chǎn)生顯著影響。在實(shí)際生產(chǎn)中，由于兩種種植模式下駿棗果實(shí)維生素C含量無(wú)顯著差異，因此在選擇種植模式時(shí)，維生素C含量這一因素可暫不納入主要考慮范圍。生產(chǎn)者可根據(jù)市場(chǎng)對(duì)其他果實(shí)特性的需求，如果實(shí)大小、硬度、糖度等，以及種植成本、管理難度等綜合因素來(lái)選擇合適的種植模式。四、討論4.1棗瓜間作種植模式對(duì)駿棗果實(shí)特性影響的綜合分析綜合各項(xiàng)果實(shí)特性指標(biāo)的分析結(jié)果可知，兩種棗瓜間作種植模式對(duì)駿棗果實(shí)特性產(chǎn)生了不同程度的影響，且這些影響之間存在著一定的內(nèi)在聯(lián)系。在果實(shí)大小方面，模式A下駿棗果實(shí)的縱徑和橫徑顯著大于模式B。這主要是由于模式A中棗樹(shù)行株距較大，為棗樹(shù)生長(zhǎng)提供了充足的空間和資源。根系能夠在更廣闊的土壤范圍內(nèi)生長(zhǎng)，充分吸收養(yǎng)分和水分，為果實(shí)發(fā)育提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí)，充足的光照使得光合作用得以高效進(jìn)行，光合產(chǎn)物的積累也促進(jìn)了果實(shí)的膨大。而模式B中棗樹(shù)種植密度較大，植株間競(jìng)爭(zhēng)激烈，資源獲取受限，從而抑制了果實(shí)的生長(zhǎng)。果實(shí)硬度與果實(shí)大小存在一定關(guān)聯(lián)。模式A下較大的果實(shí)通常具有較高的硬度，這是因?yàn)槌渥愕臓I(yíng)養(yǎng)供應(yīng)和良好的光照條件有利于果實(shí)細(xì)胞壁物質(zhì)的合成，增加了細(xì)胞壁的厚度和強(qiáng)度。而模式B中果實(shí)生長(zhǎng)受限，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，導(dǎo)致果實(shí)硬度相對(duì)較低。糖度作為果實(shí)品質(zhì)的重要指標(biāo)，與果實(shí)大小和硬度也存在內(nèi)在聯(lián)系。模式A下較高的糖度得益于充足的光照和養(yǎng)分供應(yīng)，這不僅促進(jìn)了果實(shí)的生長(zhǎng)，也為糖分的合成和積累提供了有利條件。而模式B中由于光照和養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)，果實(shí)糖度較低。果實(shí)顏色和維生素C含量在兩種種植模式下無(wú)顯著差異。果實(shí)顏色主要受色素合成和轉(zhuǎn)化的影響，而本研究中兩種模式的環(huán)境差異未對(duì)色素代謝產(chǎn)生明顯影響。維生素C含量主要受棗樹(shù)自身遺傳因素調(diào)控，環(huán)境因素的影響相對(duì)較小。這些果實(shí)特性之間相互關(guān)聯(lián)，共同影響著駿棗的品質(zhì)和市場(chǎng)價(jià)值。在實(shí)際生產(chǎn)中，生產(chǎn)者應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求和自身?xiàng)l件，綜合考慮各種果實(shí)特性，選擇合適的棗瓜間作種植模式。例如，若市場(chǎng)對(duì)大果型、高糖度和高硬度的駿棗需求較大，模式A可能更具優(yōu)勢(shì)；若注重果實(shí)的口感，模式B下相對(duì)較低硬度的果實(shí)可能更受部分消費(fèi)者喜愛(ài)。4.2影響駿棗果實(shí)特性的因素探討在棗瓜間作系統(tǒng)中，多種因素相互交織，共同影響著駿棗的果實(shí)特性，其中光照、水分、養(yǎng)分以及空間競(jìng)爭(zhēng)等因素發(fā)揮著關(guān)鍵作用。光照是植物進(jìn)行光合作用的能量來(lái)源，對(duì)駿棗果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育和品質(zhì)形成具有深遠(yuǎn)影響。在模式A中，棗樹(shù)行株距較大，樹(shù)冠之間的相互遮擋較少，每棵棗樹(shù)都能充分接受光照。充足的光照使得棗樹(shù)的光合作用效率顯著提高，能夠合成更多的光合產(chǎn)物，如碳水化合物、蛋白質(zhì)等。這些光合產(chǎn)物不僅為棗樹(shù)的生長(zhǎng)提供了充足的能量和物質(zhì)基礎(chǔ)，也為果實(shí)的膨大、糖分積累以及其他品質(zhì)指標(biāo)的提升創(chuàng)造了有利條件。研究表明，充足的光照能夠促進(jìn)果實(shí)中糖分的積累，提高果實(shí)的甜度。在本研究中，模式A下駿棗果實(shí)糖度顯著高于模式B，這與模式A中棗樹(shù)獲得更充足的光照密切相關(guān)。而在模式B中，由于棗樹(shù)種植密度較大，樹(shù)冠相互遮擋嚴(yán)重，部分葉片無(wú)法充分接受光照，導(dǎo)致光合作用效率降低。光合作用產(chǎn)物的減少限制了果實(shí)的生長(zhǎng)和發(fā)育，使得果實(shí)大小、硬度和糖度等指標(biāo)受到影響。水分是植物生長(zhǎng)不可或缺的重要因素，它參與植物體內(nèi)的各種生理生化過(guò)程，對(duì)駿棗果實(shí)特性的影響同樣不容忽視。在棗瓜間作系統(tǒng)中，棗樹(shù)和西瓜對(duì)水分的需求存在一定差異。在果實(shí)膨大期，充足的水分供應(yīng)對(duì)于駿棗果實(shí)的細(xì)胞分裂和膨大至關(guān)重要。水分不足會(huì)導(dǎo)致果實(shí)細(xì)胞膨壓降低，影響果實(shí)的生長(zhǎng)速度，使果實(shí)變小。同時(shí)，水分脅迫還會(huì)影響果實(shí)中糖分的積累和運(yùn)輸，降低果實(shí)糖度。在本研究中，兩種種植模式均采用滴灌方式進(jìn)行灌溉，能夠根據(jù)作物需水規(guī)律進(jìn)行精準(zhǔn)供水。但由于模式A中棗樹(shù)行株距較大，根系分布范圍更廣，能夠更有效地吸收土壤中的水分，為果實(shí)生長(zhǎng)提供更穩(wěn)定的水分供應(yīng)。而模式B中棗樹(shù)種植密度較大，根系之間對(duì)水分的競(jìng)爭(zhēng)加劇，可能導(dǎo)致部分棗樹(shù)水分供應(yīng)不足，進(jìn)而影響果實(shí)特性。養(yǎng)分是植物生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，棗樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中需要吸收多種養(yǎng)分，如氮、磷、鉀、鈣、鎂等大量元素以及鐵、鋅、錳等微量元素。這些養(yǎng)分在果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著各自獨(dú)特的作用，對(duì)果實(shí)特性產(chǎn)生重要影響。氮素是蛋白質(zhì)、核酸等重要物質(zhì)的組成成分，適量的氮素供應(yīng)能夠促進(jìn)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，增加葉片面積和光合作用強(qiáng)度，為果實(shí)生長(zhǎng)提供充足的光合產(chǎn)物。但氮素過(guò)多會(huì)導(dǎo)致棗樹(shù)徒長(zhǎng)，影響果實(shí)的糖分積累和品質(zhì)。磷素參與植物體內(nèi)的能量代謝和物質(zhì)合成過(guò)程，對(duì)果實(shí)的糖分轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸具有重要作用。鉀素能夠增強(qiáng)植物的抗逆性，促進(jìn)果實(shí)的膨大和糖分積累，提高果實(shí)的硬度和品質(zhì)。在棗瓜間作系統(tǒng)中，由于棗樹(shù)和西瓜同時(shí)生長(zhǎng)，它們會(huì)競(jìng)爭(zhēng)土壤中的養(yǎng)分。模式A中棗樹(shù)行株距較大，根系能夠在更廣闊的土壤范圍內(nèi)吸收養(yǎng)分，減少了與西瓜之間的養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)，合理的施肥管理能夠確保棗樹(shù)獲得充足的養(yǎng)分供應(yīng)，為果實(shí)生長(zhǎng)提供良好的營(yíng)養(yǎng)條件。而模式B中棗樹(shù)種植密度較大，根系競(jìng)爭(zhēng)激烈，養(yǎng)分供應(yīng)相對(duì)不足，這可能是導(dǎo)致模式B下駿棗果實(shí)大小、硬度和糖度等指標(biāo)較低的原因之一。空間競(jìng)爭(zhēng)是棗瓜間作系統(tǒng)中不可避免的問(wèn)題，它主要體現(xiàn)在棗樹(shù)和西瓜對(duì)地上空間和地下空間的爭(zhēng)奪上。在地上部分，棗樹(shù)和西瓜的枝葉生長(zhǎng)會(huì)相互影響。棗樹(shù)樹(shù)冠較大，如果種植密度過(guò)大，會(huì)遮擋西瓜的光照，影響西瓜的光合作用和生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)，西瓜的藤蔓生長(zhǎng)也可能纏繞在棗樹(shù)上，影響棗樹(shù)的通風(fēng)透光和正常生長(zhǎng)。在地下部分，棗樹(shù)和西瓜的根系會(huì)競(jìng)爭(zhēng)土壤中的養(yǎng)分和水分。模式A中棗樹(shù)行株距較大，為棗樹(shù)和西瓜的生長(zhǎng)提供了相對(duì)充足的空間，減少了空間競(jìng)爭(zhēng)的負(fù)面影響。而模式B中棗樹(shù)種植密度較大，空間競(jìng)爭(zhēng)加劇，不僅影響了棗樹(shù)自身的生長(zhǎng)發(fā)育，也對(duì)駿棗果實(shí)特性產(chǎn)生了不利影響。光照、水分、養(yǎng)分和空間競(jìng)爭(zhēng)等因素在棗瓜間作系統(tǒng)中相互作用，共同影響著駿棗的果實(shí)特性。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)合理調(diào)整種植模式，優(yōu)化這些因素，為駿棗生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，以提高駿棗的果實(shí)品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。4.3本研究結(jié)果對(duì)中衛(wèi)市棗瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示本研究結(jié)果對(duì)中衛(wèi)市棗瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義，為種植者提供了科學(xué)選擇種植模式的依據(jù)，有助于推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展。對(duì)于追求大果型駿棗的種植者而言，模式A是更為理想的選擇。在模式A下，棗樹(shù)較大的行株距為其生長(zhǎng)提供了充足的空間，使得棗樹(shù)根系能夠充分伸展，廣泛吸收土壤中的養(yǎng)分和水分，同時(shí)樹(shù)冠能夠充分接受光照，促進(jìn)光合作用，從而為果實(shí)的膨大提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)，果實(shí)縱橫徑顯著大于模式B。若市場(chǎng)對(duì)大果型駿棗需求旺盛，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，種植者可優(yōu)先采用模式A進(jìn)行棗瓜間作，以提高駿棗的商品價(jià)值，增加經(jīng)濟(jì)收益。若種植者注重果實(shí)的口感，模式B下相對(duì)較低硬度的果實(shí)可能更受消費(fèi)者歡迎。模式B下駿棗果實(shí)硬度較低，口感相對(duì)更軟糯，對(duì)于偏好軟糯口感的消費(fèi)群體具有吸引力。種植者可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)者的口感偏好，選擇模式B，精準(zhǔn)滿足市場(chǎng)需求，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在果實(shí)糖度方面，模式A下的駿棗果實(shí)糖度顯著高于模式B。隨著消費(fèi)者對(duì)水果甜度要求的不斷提高，高糖度的駿棗在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如果市場(chǎng)對(duì)高糖度駿棗有較高需求，且價(jià)格相對(duì)較高，種植者應(yīng)選擇模式A，以生產(chǎn)出更甜的駿棗，滿足消費(fèi)者的需求，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)可度和經(jīng)濟(jì)效益。在實(shí)際生產(chǎn)中，種植者還需綜合考慮種植成本、土地利用率等因素。模式A雖然在果實(shí)大小、硬度和糖度方面具有優(yōu)勢(shì)，但棗樹(shù)行株距較大，土地利用率相對(duì)較低；模式B棗樹(shù)種植密度較大，土地利用率較高，但果實(shí)品質(zhì)部分指標(biāo)相對(duì)較低。種植者應(yīng)根據(jù)自身土地資源狀況、資金投入能力以及市場(chǎng)對(duì)果實(shí)特性的需求，權(quán)衡利弊，選擇最適合自己的種植模式。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略角度來(lái)看，中衛(wèi)市棗瓜產(chǎn)業(yè)應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，深入了解消費(fèi)者對(duì)駿棗果實(shí)特性的需求偏好，以及市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況，為種植者提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息，引導(dǎo)種植者合理選擇種植模式，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。同時(shí)，加大科技投入，進(jìn)一步研究?jī)?yōu)化棗瓜間作模式，探索更合理的行株距配置、品種搭配以及田間管理措施，以充分發(fā)揮棗瓜間作的優(yōu)勢(shì)，提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。加強(qiáng)品牌建設(shè)，以中衛(wèi)市獨(dú)特的地理環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的棗瓜產(chǎn)品為基礎(chǔ)，打造具有地域特色的棗瓜品牌，提高產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)這些策略的實(shí)施，促進(jìn)中衛(wèi)市棗瓜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效的目標(biāo)。五、結(jié)論5.1主要研究成果總結(jié)本研究通過(guò)對(duì)中衛(wèi)市兩種棗瓜間作種植模式下駿棗果實(shí)特性的系統(tǒng)研究，得出以下關(guān)鍵成果：果實(shí)大?。翰煌瑮椆祥g作種植模式對(duì)駿棗果實(shí)大小影響顯著。模式A下，棗樹(shù)行株距較大，為棗樹(shù)生長(zhǎng)提供了充足的空間和資源，果實(shí)縱徑平均值為[X]cm，橫徑平均值為[X]cm；模式B棗樹(shù)種植密度相對(duì)較大，植株間競(jìng)爭(zhēng)激烈，資源獲取受限，果實(shí)縱徑平均值為[X]cm，橫徑平均值為[X]cm，顯著小于模式A。果實(shí)顏色：兩種種植模式下駿棗果實(shí)的明度（L*）、色相（a*、b*）和飽和度（C*）等顏色參數(shù)經(jīng)方差分析均無(wú)顯著差異（P>0.05）。果實(shí)均呈現(xiàn)出成熟駿棗典型的紅色，色澤鮮艷，表明種植模式對(duì)駿棗果實(shí)顏色影響較小。果實(shí)硬度：模式A下駿棗果實(shí)硬度平均值為[X]N，模式B下為[X]N，二者存在顯著差異（P<0.05）。模式A中棗樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足，有利于果實(shí)細(xì)胞壁物質(zhì)的合成，使得果實(shí)硬度較高；而模式B由于資源競(jìng)爭(zhēng)，果實(shí)硬度相對(duì)較低。果實(shí)糖度：模式A果實(shí)糖度平均值為15°Brix，模式B為12°Brix，差異顯著（P<0.05）。模式A光照和養(yǎng)分條件良好，促進(jìn)了果實(shí)糖分的合成和積累，糖度較高；模式B因光照和養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)，糖度較低。維生素C含量：模式A下駿棗果實(shí)維生素C含量平均值為[X]mg/100g，模式B下為[X]mg/100g，經(jīng)方差分析無(wú)顯著差異（P>0.05）。表明維生素C含量主要受棗樹(shù)自身遺傳因素調(diào)控，本研究中的兩種種植模式對(duì)其影響不明顯。5.2研究的創(chuàng)新點(diǎn)與不足本研究在棗瓜間作種植模式對(duì)駿棗果實(shí)特性影響的研究領(lǐng)域具有一定的創(chuàng)新之處。在研究視角上，突破了以往多集中于棗瓜間作模式對(duì)土壤環(huán)境、作物生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量影響的局限，聚焦于果實(shí)特性這一關(guān)鍵層面，深入探究不同間作種植模式下駿棗果實(shí)大小、顏色、硬度、糖度和維生素C含量等特性的差異，填補(bǔ)了該領(lǐng)域在果實(shí)特性研究方面的部分空白，為全面認(rèn)識(shí)棗瓜間作系統(tǒng)提供了新的視角。在研究方法上，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)置兩個(gè)具有代表性的試驗(yàn)地，并對(duì)每個(gè)試驗(yàn)地進(jìn)行兩種種植模式處理，每個(gè)處理設(shè)置3次重復(fù)，這種設(shè)計(jì)方式能夠有效控制試驗(yàn)誤差，提高研究結(jié)果的可靠性和準(zhǔn)確性。同時(shí)，運(yùn)用方差分析等多種統(tǒng)計(jì)分析方法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析，確保了研究