ICS65.020.20CCSB4354西 藏 自 治 區(qū) 地 方 標 準DB54/T0467—2025保護地蘆筍栽培技術(shù)規(guī)程2025-05-10發(fā)布 2025-06-10實施西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB54/T0467DB54/T0467—2025目 次前言 II范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1產(chǎn)地環(huán)境 1栽培技術(shù) 2保護地栽培設(shè)施類型 2育苗 2定植 3田間管理 3病蟲草害防治 4防治對象 4防治原則 5防治方法 5采收 6采筍時間 6采筍標準 6采筍方法 6包裝與貯藏 6包裝 6貯藏 6生產(chǎn)檔案 6附錄A（資料性） 推薦蘆筍品種 8附錄B（資料性） 蘆筍主要病害化學(xué)防治方法 9附錄C（資料性） 蘆筍主要蟲害化學(xué)防治方法 10附錄D（資料性） 蘆筍生產(chǎn)管理檔案 11前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則 第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責(zé)任。本文件由西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村標準化技術(shù)委員會提出并歸口。南省蔬菜研究所、扎囊縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。仁、蔣宏華、阮萬輝、葉正榮、王建、趙李陽。保護地蘆筍栽培技術(shù)規(guī)程范圍貯藏及生產(chǎn)檔案等技術(shù)要求。本文件適用于西藏自治區(qū)河谷農(nóng)區(qū)保護地蘆筍的栽培。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB15618 土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標準（試行）GB/T16870 蘆筍貯藏指南NY/T391 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393 綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T496 肥料合理使用準則通NY/T658 綠色食品包裝通用準NY/T1056 綠色食品貯藏運輸準則NY/T1585 蘆筍等級規(guī)格術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1保護地栽培人工保護設(shè)施所形成的小氣候條件下進行的植物栽培。產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的要求。農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求，土壤環(huán)境應(yīng)符合GB15618的要求。栽培技術(shù)保護地栽培設(shè)施類型蘆筍保護地栽培設(shè)施類型主要：塑料大棚、日光溫室、連棟溫室等。育苗品種選擇選擇豐產(chǎn)性好、抗病抗逆性強、適應(yīng)性廣、商品性好的蘆筍雜交一代新品種或全雄雜交一代新品種。種子純度≥95％，凈度≥97％，發(fā)芽率≥80％，水分≤8％。適宜種植蘆筍品種參見附錄A。播種時間以3月-9月播種為宜。育苗場地選擇采用設(shè)施育苗。苗床設(shè)置在地勢較高、排灌良好的設(shè)施地塊，選擇土壤疏松，土質(zhì)肥沃，透氣性強的壤土或沙壤土。育苗營養(yǎng)土配制選用土質(zhì)肥沃的輕壤或沙壤土過篩，與草炭或椰糠基質(zhì)按7︰3的比例混勻配制成營養(yǎng)土，裝入營養(yǎng)缽或塑料穴盤。采用10cm×10cm營養(yǎng)缽育苗或50孔塑料穴盤育苗。種子處理50%300倍-50012h25℃-28℃48h-72h，3次-5次，同時換水。催芽種子吸脹后于25℃-28℃條件下保溫保濕催芽3d-4d，至50%種子露白時止。播種澆足底水，然后將種子單粒點播到營養(yǎng)缽或塑料穴盤中，覆蓋約2cm厚的營養(yǎng)土。播種后應(yīng)在畦面覆蓋地膜保溫保濕。苗期管理215℃-18℃，20℃-30℃5支-7014cm-0.17cm30cm-45cm。定植擇地選擇土層深厚、疏松肥沃、排灌方便，pH值6.5-7.5的壤土或沙壤土為宜。整地、做畦、施基肥1.5m40cm6674000kg-5000kg750kg-1000kg40kg-50kg，與土混合，起壟作畦。覆蓋防草用地膜在蘆筍定植畦上覆蓋防除雜草的黑色或銀灰色地膜。定植時間播種后60d-80d，苗長至4支-6支健壯地上莖、5支-8支貯藏根時即可帶營養(yǎng)土移栽定植。定植密度行距為150cm,株距為25cm-30cm。每667㎡用苗1500株-2000株。定植方法幼苗按大小分級，帶土移栽，單株定植，大、中苗分行。定植行成線、株距勻，深度一致。深度以10cm-15cm為宜。澆足定根水。田間管理查苗補缺定植1個月后應(yīng)進行查苗補缺，發(fā)現(xiàn)死苗應(yīng)及時補苗。澆水及時澆水緩苗，待水滲下后再覆土。夏秋季確保土壤有足夠的水分。冬季封凍前澆越冬水。追肥追肥按照NY/T496的執(zhí)行。定植后15d-20d后追肥1次，每667㎡結(jié)合澆水施尿素20kg，促使幼苗快速生長。定植2個月后進行第二次追肥，每667㎡施含N-P-K水溶性復(fù)合肥25kg-30kg。蘆筍采筍期施肥，一般每年7月中旬換母莖后開溝追施，每667㎡施商品有機肥1000kg和N-P-K復(fù)合肥25kg；冬季清園后開溝追施，每667㎡施商品有機肥1500kg和N-P-K復(fù)合肥30kg。留母莖及采收根據(jù)筍齡、植株生長情況合理選留母莖。1年-28支-10支母莖，可進行采3350d2支-350d3支-511支左右，至當年地上部全部枯黃。植株調(diào)整5m1.5m左右的鐵（木1根，兩邊拉繩將160cm枯死的莖枝。除草培土及時松土除草，適當培土1cm-2cm，逐步增加覆土高度，至畦高10cm左右為止。大棚溫濕度控制12℃-30℃12℃30℃60%-85%。冬季清園冬季做好清園工作。冬季蘆筍地上部枯黃以后，拔出植株殘茬，并帶離筍田進行集中銷毀。休眠期管理在距離蘆筍根盤20cm-30cm處，開10cm-15cm深溝施冬肥，每667㎡施餅肥50kg、三元復(fù)合肥35kg-50kg，施冬肥后覆土。及時清溝，降低地下水位。病蟲草害防治防治對象病害蘆筍主要病害有莖枯病、褐斑病、根腐病、銹病等。蟲害蘆筍主要害蟲有薊馬、蚜蟲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、紅蜘蛛等。雜草蘆筍大田主要雜草有藜、地丁草、歐洲千里光等雜草。防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化防治原則。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的要求。防治方法農(nóng)業(yè)防治理施肥；培育壯苗。物理防治防蟲網(wǎng)覆蓋在通風(fēng)口用防蟲網(wǎng)封閉，夏季覆蓋防蟲網(wǎng)并用塑料薄膜蓋頂，防蟲栽培。黃板誘殺在保護地蘆筍定植行間懸掛黃板誘殺蚜蟲等害蟲。黃板規(guī)格為25cm×40cm，每667㎡懸掛30塊-40塊。殺蟲燈誘殺利用頻振殺蟲燈、黑光燈、高壓汞燈、雙波燈等誘殺害蟲。生物防治保護天敵，采用Bt殺蟲可濕性粉劑800倍液等生物藥劑防治害蟲?；瘜W(xué)防治主要病害化學(xué)防治蘆筍主要病害化學(xué)防治方法見附錄A。主要蟲害化學(xué)防治蘆筍主要蟲害化學(xué)防治方法見附錄B。雜草防控一般采用物理除草、園藝地布或?qū)Ｓ梅啦莸夭几采w防除雜草。采收采筍時間347時-95時-611月上中旬。蘆筍應(yīng)在出土后至筍頭散開前采收。采筍標準蘆筍嫩莖長度25cm-30cm,筍莖基部直徑1.3cm-1.5cm，色澤淡綠，有光澤，鱗葉包裹緊密。采筍方法部不留茬。采收后應(yīng)放在陰涼處。包裝與貯藏包裝NY/T658和NY/T1585的要求，按市場客戶需求進行分級，并將蘆筍根部切齊，在切口處上2cm處、筍尖以下10cm處纏扎膠帶各1圈。貯藏參考GB/T16870的執(zhí)行，蘆筍在溫度2℃-5℃，空氣相對濕度90%-95%的環(huán)境下貯藏3d-5d。生產(chǎn)檔案建立生產(chǎn)技術(shù)操作檔案，記錄生產(chǎn)過程，包括農(nóng)藥、肥料施用情況等，生產(chǎn)檔案至少保存2年具體內(nèi)容見附錄D。附 錄 A（資料性）品種名稱主要特征特性格蘭德F1代種。該品種春天鱗芽開始萌動早，采收時間長。頂部鱗片抱合緊密，嫩莖肥大、整齊，多汁、微甜、質(zhì)地細嫩，纖80%2年667350kg-400kg6671200kg-1500kg。金冠山東華農(nóng)蘆筍260cm，葉色濃綠，31g1.3cm-2.3cm的一級筍率98%6671900kg6673700kg。翡翠明珠山東華農(nóng)蘆筍1.3cm-2.2cm的一級算率96.3%6671900kg以6673700kg50%以上。豐島1號浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護與微生物研究所選育的雙雜交一代種，為綠白兼用型蘆筍品種。該品種生長強勢，植株高大，冬季休眠期短，較耐寒、早生，產(chǎn)量高，能3667㎡年產(chǎn)量可達2000kg。京綠17185d-7d，耐低溫60cm36672000kg。井岡701F1代蘆筍品種。植株1.5cm；休眠期短，早熟。嫩莖粗細中等，筍頭較緊，呈圓筒形，筍頭較尖，鱗片稍大，多汁、微甜、質(zhì)地細嫩，纖維含量少。中667600kg-1200kg/，設(shè)施栽培6671200kg-2000kg。DB54/T0467-2025DB54/T0467-2025附 錄 B（資料性）蘆筍主要病害化學(xué)防治方法病害名稱選用藥劑使用方法間隔期（d）莖枯病百菌清可濕性粉劑75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧或涂抹母莖進行防治/甲基托布津可濕性粉劑50%甲基托布津可濕性粉劑600倍液噴霧或涂抹母莖進行防治/代森錳鋅可濕性粉劑70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧或涂抹母莖進行防治/根腐病石灰水20%的石灰水進行土壤消毒/代森銨20%的代森銨進行土壤消毒/向根部噴灑45%代森銨1500倍-1800倍液/多錳鋅向根部噴灑40%多錳鋅500倍液灌根。/褐斑病百菌清75%百菌清600倍液噴植株，連噴3-4次2-3代森鋅可濕性粉劑65%代森鋅可濕性粉劑800倍液，連噴3-4次2-3銹病三唑酮可濕性粉劑15%三唑酮可濕性粉劑1000倍-1500倍液，連續(xù)噴施1-2次15萎銹靈乳油50%萎銹靈乳油800倍液，連續(xù)噴施1-2次15DB54/T0467-2025附 錄 CDB54/T0467-2025附 錄 C（資料性）蘆筍主要蟲害化學(xué)防治方法蟲害名稱選用藥劑使用方法間隔期（d）甜菜夜蛾、斜紋夜蛾敵百蟲90%敵百蟲1000倍液噴施1-2次15甲基阿維菌素苯甲酸乳油甲基阿維菌素苯甲酸乳油噴施1-2次15印楝素乳油印楝素乳油噴施1-2次15蚜蟲印楝素水劑1%印楝素水劑800倍液噴施15吡蟲啉可濕性粉劑10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液噴施15紅蜘蛛吡蟲啉可濕性粉劑10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴施15蟲敵藜蘆堿可溶性液劑0.5%蟲敵藜蘆堿可溶性液劑1500倍-2000倍液噴施15薊馬吡蟲啉10%吡蟲啉1500倍液噴施15蘇云金桿菌可濕性粉劑蘇云金桿菌可濕性粉劑1500倍-2000倍液噴施15DB54/T0467-2025附 錄 DDB54/T0467-2025附 錄