老年人飲食講座工作總結(jié)

老年人飲食講座工作總結(jié)「篇一」

6月14日，“懂健康知識，做健康老人一一20xx年老年健康宣傳周活動”在

新東苑社區(qū)舉行，通過講座和手把手指導(dǎo)的形式，為社區(qū)老年群眾普及健康知識，

增強(qiáng)保健意識。

上午9點(diǎn)，新東苑社區(qū)擠滿了前來量血壓和血糖的老人，我院志愿者服務(wù)隊(duì)耐

心地為老人們量血壓血糖，并指導(dǎo)他們正確測量血壓血糖的方式和做好詳細(xì)記錄，

以便與下一次的檢查結(jié)果作比較，讓老人準(zhǔn)確地了解自己的健康變化，同時又針對

老人的健康情況給予了用藥、飲食和運(yùn)動方面的建議；并向現(xiàn)場老人宣傳了養(yǎng)成良

好的生活方式對于保持身體健康的重要性。

此次活動我院志愿者服務(wù)隊(duì)為80余人老人服務(wù)，發(fā)放老年健康宣傳手冊100

余份，成功普及新東苑社區(qū)老年健康科學(xué)知識，增強(qiáng)老年人健康意識，營造了重視

老人、關(guān)心老人的社會氛圍。

老年人飲食講座工作總結(jié)「篇二」

第一季度“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)”活動的工作我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某尚?。先將第二季?/p>

工作介紹如下：

一、對病人我們堅(jiān)持人性化護(hù)理

每天早上我們依舊微笑著來到病房做晨間問候和護(hù)理，為患者和家屬帶來真摯

的問候，并為每位病人整理床單位、病房等。對病情重且生活不能自理的患者，為

患者刷牙、洗臉、喂飯等。由于我們的病人大多是離休的老同志，因?yàn)樽≡簳r間

長，私人物品也就特別多，床上床下、床頭柜、窗臺上到處都是，為此我們一遍遍

地幫助他們整理，保持病房整潔。對生活能白理的病人，我們做得更多的是健康教

育，從入院直到出院，手士們始終和患者及家屬們進(jìn)行溫馨的交流，認(rèn)真傾聽他們

的訴說。對生活半自理或完全不能自理的病人，我們協(xié)助他們定時翻身、拍背，加

強(qiáng)肢體功能鍛煉，認(rèn)真講解功能鍛煉的重要性，取得患者配合。治療最繁忙的時

候，護(hù)士不斷巡視病房，盡可能主動及時的為患者提供護(hù)理服務(wù)，減少了紅燈，患

者們越來越信任護(hù)士了。在溝通和交流中，我們增進(jìn)了醫(yī)患感情，提升了護(hù)理服務(wù)

質(zhì)量，有一位老人病情好轉(zhuǎn)出院時感動的說：我身體不好經(jīng)常住院，這次是最溫暖

的。

二、在病房管理上

1、實(shí)行了人性化彈性排班，大家分工合作，明確崗位職責(zé)，把心理護(hù)理和康

復(fù)指導(dǎo)也滲透在對患者無微不至的關(guān)懷和照料中，不斷改進(jìn)服務(wù)流程，提倡全程護(hù)

理服務(wù)，盡量實(shí)現(xiàn)生活于理到位、治療護(hù)理安全，心理護(hù)理主動開展。

2、組織學(xué)習(xí)護(hù)理技術(shù)，爭創(chuàng)技術(shù)能手，開展文明用語和微笑服務(wù)，通過掌握

專業(yè)知識對病人病情開展有效護(hù)理工作。

3、重新整理無菌柜及藥柜，做好物品及藥品標(biāo)示，保證了給病人治療時的準(zhǔn)

確性、安全性、及時性。

4、病房里做到了責(zé)任護(hù)士相片及姓名上墻，方便了病人隨時都能找到自己的

責(zé)任護(hù)士。

存在不足：

由于醫(yī)院發(fā)展要求，原來的怡康病區(qū)由兩個病區(qū)壓縮至一個病區(qū)，環(huán)境改變，

我科很多老病人的物品放置不合理，如輪椅無法放在病房內(nèi)，現(xiàn)放在走廊，影響了

其他病人活動和病房美觀等。在開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)示范病區(qū)活動中，我們獲得了病人的

好評，但仍需繼續(xù)努力，進(jìn)一步深化以患者為中心的服務(wù)理念，持之以恒地開展

好,讓患者真正得到實(shí)惠。

老年人飲食講座工作總結(jié)「篇三」

為了更好地關(guān)愛老年人的身體健康，增強(qiáng)老年人的飲食健康意識和能力，12

月1日，鎮(zhèn)海區(qū)龍賽醫(yī)療集團(tuán)蛟川院區(qū)特邀孫玉紅副主任護(hù)師在蛟川街道云龍福利

院為老年朋友開辦了一場有關(guān)健康飲食的主題活動一一“食在當(dāng)下、健康未來”健

康知識講座。

在講座中，孫玉紅有出，老年人要合埋飲食、健康生活，每天攝入的食物要多

樣，每天應(yīng)做到以谷類食物為主，粗細(xì)搭配，多吃蔬菜、水果和薯類食物，常吃

魚、禽、蛋、瘦肉，少鹽、少油等等。孫玉紅提醒，老年人要想有健康的體魄，不

僅要知道如何合理飲食，還要堅(jiān)持體育鍛煉，更要做到飲食與運(yùn)動相結(jié)合，注重膳

食營養(yǎng)搭配，健康飲食是健康快樂的根本。

此次講座不僅普及了健康飲食的相關(guān)知識，同時也增強(qiáng)了老年朋友的健康保健

意識，讓他們對老年常見病的預(yù)防和治療方法有了一定的了解.，通過科學(xué)飲食，健

康管理，提高健康素養(yǎng)和健康自我管理能力。

老年人飲食講座工作總結(jié)「篇四」

全面推進(jìn)老年教育事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展

一、更新觀念，增強(qiáng)老年教育的活力

隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，舊的辦學(xué)模式已暴露出許多問題，特別是生源問

題，由于我們過去抱著“老年學(xué)校，老年大學(xué)是為離退休老干部服務(wù)”的觀念，人

為地使學(xué)校與社會隔離，致使大多數(shù)農(nóng)村老年人徘徊于校門之外，造成了重復(fù)招

生，生源枯竭的危機(jī)，由于退離休干部人數(shù)有限，兩屆學(xué)員的結(jié)業(yè)導(dǎo)致重復(fù)教學(xué)內(nèi)

容，年年老一套，失去了吸引力，嚴(yán)竣的現(xiàn)實(shí)使我們認(rèn)識到，要求得老年教育的生

存發(fā)展，必須從更新觀念入手，勇于打破禁錮我們辦學(xué)思想、阻礙我們辦學(xué)步子的

條條框框，選準(zhǔn)老年教育的立足點(diǎn)，準(zhǔn)確把握老年教育的發(fā)展方向，樹立起新的教

育觀。

一是樹立“大教育”的觀點(diǎn)。把整個社會老年人納入老年教育的視野，打破只

面向離退休干部辦學(xué)的舊體制，發(fā)展壯大老年教育隊(duì)伍，把老年大學(xué)辦成社會老年

人的“家”，使老年教育由“無源之水”轉(zhuǎn)入“源遠(yuǎn)流長”的新境地。

二是樹立“素質(zhì)教育”的觀念。立足社會人口老齡化的“三高”特點(diǎn)，把提高

老年人自身素質(zhì)，增強(qiáng)自我服務(wù)能力作為首要任務(wù)，把老年教育真正辦成適應(yīng)老年

人特點(diǎn)和需求的特色教育。

三是樹立“時代教育”的觀念。立足于時代，服務(wù)于時代，以時代的發(fā)展為導(dǎo)

向，不斷拓寬老年教育的新領(lǐng)域，增添老年教育的新內(nèi)容，開拓老年教育的新思

路，把培養(yǎng)具有現(xiàn)代意混和時代特征的新型老年人作為老年教育的重要教育目標(biāo)，

使老年教育始終保持旺盛的生命力。近年來，我們通過解放思想，更新觀念，改革

了舊的招生制度，把校門向全社會老年人敞開，并在龍馬、雙套、大興等村設(shè)立了

三個分校，滿足了不同層次、不同愛好的‘老年人的求學(xué)愿望，使老年教育隊(duì)伍不

斷壯大，形成了鎮(zhèn)、村二級網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)了老年教育隊(duì)伍的活力。

二、求實(shí)創(chuàng)新，增強(qiáng)老年教育的吸引力。

一是圍繞“學(xué)用結(jié)合”，突出老年教育的實(shí)踐性。老年人在生理變化上共同特

征是記憶力、視力、聽力等相對較差，在接受新事物上的突出特點(diǎn)是重經(jīng)驗(yàn)、實(shí)用

而輕理性，加之他們接受老年教育又具有“短時性”，而不適宜于從事高深持久的

腦力勞動，難以接受注入式的理論教育，這就決定了我校老年教育必須突出實(shí)踐

性。首先，在學(xué)科內(nèi)容方面我們注重貼近并直接服務(wù)于老年人的生活。其次，在教

學(xué)方法上，我們注重講授與示范、課本與現(xiàn)實(shí)、理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作有機(jī)結(jié)合起

來，做到學(xué)用結(jié)合，以用促學(xué)，真正使學(xué)員學(xué)有所得。特別是近幾年來，為突出實(shí)

踐性辦學(xué)，我們把專業(yè)實(shí)踐課作為教學(xué)的重頭戲，同時，我們還大膽改革完善教育

內(nèi)容，賦予教育內(nèi)容以更加鮮明的?；顨庀⒑蜁r代特征。我們根據(jù)老年人生活實(shí)際

和需要，先后開設(shè)了種植養(yǎng)殖、家電維修及保養(yǎng)使用，老年養(yǎng)生保艦烹飪、“老年

人社會問題和政策”、“識別假幣與假冒偽劣產(chǎn)品”、“老年人購物消費(fèi)指南”等

學(xué)科、由于內(nèi)容貼近老年人生活，注重培養(yǎng)和提高老年人生活技能，增強(qiáng)自我服務(wù)

能力，有很強(qiáng)的實(shí)用性、指導(dǎo)性、現(xiàn)實(shí)性，因此受到了老年人的普遍歡迎。

二是圍繞“學(xué)樂結(jié)合”，突出老年教育的娛樂性。我們圍繞“寓教于樂”做文

章，努力為老同志改善和優(yōu)化學(xué)習(xí)軟環(huán)境。首先，在課程設(shè)置上增設(shè)了文體課，內(nèi)

容涉及歌舞、游藝、衛(wèi)生保艦書畫等，并將專業(yè)課、理論課同文體課穿插安排，同

時適當(dāng)縮短理論學(xué)習(xí)時間，相對延長文體課時間。

老年人飲食講座工作總結(jié)「篇五」

時光荏苒，轉(zhuǎn)眼20xx年即將過去，這是我們接管XX區(qū)老年公寓的第十三個年

頭”在這一年里，XX區(qū)老年公寓在XX區(qū)鐘山集團(tuán)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在市、區(qū)民政

局、區(qū)衛(wèi)計(jì)局等各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、幫助、支持下，積極圍繞民政部下發(fā)《養(yǎng)老機(jī)構(gòu)

服務(wù)質(zhì)量評估細(xì)則》的五大類相關(guān)要求，繼續(xù)對公寓的硬件設(shè)施設(shè)備及軟件服務(wù)進(jìn)

行了相應(yīng)的整改和提高，使各類服務(wù)管理進(jìn)一步規(guī)范。公寓全體工作人員齊心協(xié)

力、共同努力，緊緊圍繞構(gòu)建和諧公寓的目標(biāo)和任務(wù)，始終堅(jiān)持“科學(xué)規(guī)范管理、

優(yōu)質(zhì)滿意服務(wù)、關(guān)愛社會老人、提高生活質(zhì)量”的服務(wù)理念，努力將老年公寓辦成

全區(qū)為老服務(wù)的典范，成為老人安度晚年的美好家園。

公寓目前收住老人143人，床位使用196張，床位使用率98%以上，入住老

人平均年齡86歲，其中百歲老人1人，90歲以上老人35人，80-90歲老人81

人,60-79歲老人26人，外省市老人6人，全年每季度的老人滿意度調(diào)查，滿意

率始終保持在98%以上。

20xx年公寓全年投入，購置固定資產(chǎn)、財(cái)務(wù)軟件開發(fā)、消防投入、電器維

修、房屋無障礙設(shè)施設(shè)備投入、食堂污水系統(tǒng)及垃圾存放點(diǎn)改造、監(jiān)控系統(tǒng)投入、

呼叫系統(tǒng)投入、更換感應(yīng)門機(jī)組和電動門滾輪、更換部分衛(wèi)生間門及設(shè)施維修，確

保了公寓正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

公寓衛(wèi)生所通過開發(fā)的《智慧養(yǎng)老服務(wù)云平臺》，及時錄入老人的各類相關(guān)信

息，全年完成各類護(hù)理服務(wù)364416余次，常規(guī)醫(yī)療查房730次，護(hù)理巡查57683

次，建立個人健康檔案185份，老人健康評估76次，測量血壓5366人次，測血糖

245次，為老人配發(fā)口服藥27750次，注射胰島素2555次，緊急救護(hù)26次，陪送

老人到醫(yī)院16次，并開展健康講座12次,開展護(hù)理員培訓(xùn)12次。

全年開展各類培訓(xùn)90次，其中市、區(qū)級培訓(xùn)34次，員工內(nèi)部消防安全教育及

培訓(xùn)12場280余人次;市安居消防專業(yè)培訓(xùn)4場300人次;消防演練2場50人次；

消防安全檢查48次；員工崗前培訓(xùn)28次、護(hù)理員專業(yè)培訓(xùn)12次。

全年共接待社會各界來訪10余次、慰問9次、志愿活動近160次，慰問演出

3次，接待人員達(dá)3680余人次，公寓內(nèi)開展活動480余次，為152名老人開辦生

日會，為新入住老人開展入住指導(dǎo)440次，為特殊老人開展心理慰藉與疏導(dǎo)約

2400次。

加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高其職業(yè)道德素質(zhì)

堅(jiān)持“以人為本，一切服務(wù)于老人”的工作思路，不斷完善院內(nèi)的服務(wù)規(guī)范和

相關(guān)的監(jiān)督管理，強(qiáng)化素質(zhì)教育，從而增強(qiáng)員工為老服務(wù)的愛心、責(zé)任心和事業(yè)

心，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識，要求以“老人滿意”為最大目標(biāo)，對待工作踏踏實(shí)實(shí)、業(yè)

務(wù)熟練;對待老人熱情主動、和藹可親。公寓現(xiàn)有工作人員三十一名，醫(yī)護(hù)人員6

名，均持證上崗，現(xiàn)公寓配備護(hù)理員分別為高級、中級、初級。我們始終強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)

滿意的服務(wù)，重視與老人及家屬的交流和溝通，盡力滿足不同層次老人及家屬的需

求。

不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施，提供更加安全舒適的居住環(huán)境

今年以來，公寓針對民政部關(guān)于《養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)質(zhì)量評估細(xì)則》的相關(guān)要求，

繼續(xù)投入r大量的.精力用于各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，以保證每位入住的老人能

夠住得安全、舒適。根據(jù)消防部門對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)消防安全管理的新要求，對消防泵房

的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了更換，對消防控制系統(tǒng)和器材進(jìn)行定期維保;為了提高老人的安

全保障，公寓對所有老人居室增設(shè)了呼叫設(shè)施;根據(jù)無障礙設(shè)施要求，對公寓南樓

所有衛(wèi)生間、走廊及公共區(qū)域增添了扶手，提高保障老人安全的水平；由于食堂的

排污系統(tǒng)先天問題造成下水堵塞，為此，公寓進(jìn)行了為期20天的施工，根據(jù)環(huán)保

要求，重新購置了濾油池，變更下水通道，并對垃圾存放點(diǎn)進(jìn)行了改造，以保證符

合環(huán)境保護(hù)及食品安全監(jiān)督部門的要求；根據(jù)需要對公寓二十多間老人居室更換了

空調(diào)、電熱水器；由于部分老人居室衛(wèi)生間門嚴(yán)重腐蝕，更換了近二十間;根據(jù)財(cái)務(wù)

管理的需要以及方便家屬，我們重新研發(fā)了財(cái)務(wù)管理的軟件，并開通了支付寶繳費(fèi)

功能；由于戶外健身器材已到年限不能使用，今年申請給予更換。

以老人為中心，做好各項(xiàng)為老服務(wù)工作。

根據(jù)入住老人及子女不同層次的需求，提供人性化、個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，注重

個人衛(wèi)生和室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，生活護(hù)理一條龍服務(wù)，加強(qiáng)分級護(hù)理，分類管理，膳

食服務(wù)周到，配餐合理，營養(yǎng)平衡，定期召開膳食管理委員會議，征求老人意見，

盡量做到大多數(shù)人滿意，并且認(rèn)真做好健康宣教的工作，醫(yī)護(hù)人員每日四次查房，

及時發(fā)現(xiàn)并解決老人的身體不適，定期為老人檢測血壓和血糖，并做好病情記錄。

為了使老年人生活豐富多彩，感受社會關(guān)愛，開展形式多樣的文娛活動：每天上

午，在公寓社工的帶領(lǐng)下，老人們都要開展益壽保健操的活動；公寓還成立了老年

書法小組、老年讀書會、歌唱小組、手工小組，每周定時開展活動;定期播放老人

喜愛的經(jīng)典電影;每月開展一次生日會，邀請家屬為當(dāng)月壽星集體過生日，唱生日

歌，吃生日蛋糕，送上小禮品，給予生日祝福;每位老人生病住院，公寓醫(yī)生都會

帶上禮物與問候前去看望。

20xx年，老年公寓的老人們生活是安定祥和的、是溫馨舒適的；全體工作人員

是團(tuán)結(jié)友愛的、是任勞任怨的；公寓各項(xiàng)工作的開展是有章可循的，是盡心盡力

的。在今后的工作中，我們將一如既往、全心全意地為老年人服務(wù)，為發(fā)展XX區(qū)

養(yǎng)老福利事業(yè)，構(gòu)建和諧社會、和諧公寓而努力！

老年人飲食講座工作總結(jié)「篇六」

老年健康是健康十堰的重要組成部分，隨著人口老齡化的發(fā)展趨勢，醫(yī)務(wù)人員

應(yīng)加強(qiáng)普及老年健康知次和老年健康相關(guān)政策，增強(qiáng)老年人的健康意識，提高老年

人的健康素養(yǎng)和健康水平，有利于老年人的健康生活環(huán)境，提高老年人生命質(zhì)量。

武當(dāng)山特區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心根據(jù)十堰市衛(wèi)生健康委員文件精神要求，結(jié)合武

當(dāng)山居民實(shí)際健康情況，于20xx年6月10日開始，積極組織開展了以“懂健康

知識，做健康老人”為主題的一系列活動。

首先，社區(qū)衛(wèi)生中心各醫(yī)務(wù)人員制作精美的老年健康核心信息2