第1篇一、方案背景隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，食堂作為企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院等單位的日常飲食保障，其運營管理越來越受到重視。為了提高食堂的服務(wù)質(zhì)量，激發(fā)食堂員工的積極性，降低運營成本，提高經(jīng)濟效益，特制定本食堂承包分紅方案。二、方案目標(biāo)1.提高食堂服務(wù)質(zhì)量，滿足廣大師生、員工的飲食需求。2.激發(fā)食堂員工的積極性，提高工作效率。3.降低食堂運營成本，提高經(jīng)濟效益。4.建立健全食堂承包分紅機制，實現(xiàn)公平、公正、公開的分配。三、方案內(nèi)容1.承包范圍食堂承包范圍包括食堂的日常運營、食材采購、菜品制作、衛(wèi)生管理等。2.承包形式食堂承包采用公開招標(biāo)形式，符合條件的承包商均可參與投標(biāo)。3.承包期限食堂承包期限為三年，期滿后可根據(jù)實際情況進行續(xù)簽。4.承包費用食堂承包費用包括租金、裝修費、設(shè)備購置費等。具體費用根據(jù)招標(biāo)文件要求確定。5.分紅比例食堂分紅比例分為基本分紅和超額分紅兩部分。（1）基本分紅：基本分紅為承包費用的固定比例，如承包費用的10%。（2）超額分紅：超額分紅為食堂實際盈利超過基本分紅部分的比例，如超額盈利的30%。6.分紅計算（1）基本分紅計算：基本分紅=承包費用×基本分紅比例。（2）超額分紅計算：超額分紅=（實際盈利-基本分紅）×超額分紅比例。7.分紅發(fā)放（1）基本分紅發(fā)放：基本分紅在每季度末發(fā)放。（2）超額分紅發(fā)放：超額分紅在年度審計后發(fā)放。8.分紅管理（1）成立食堂承包分紅管理委員會，負(fù)責(zé)食堂承包分紅工作的監(jiān)督和管理。（2）管理委員會定期對食堂運營情況進行檢查，確保食堂服務(wù)質(zhì)量。（3）食堂承包商需按時提交財務(wù)報表，接受審計。（4）食堂承包分紅管理委員會對食堂承包商的分紅進行審核，確保分配公平、公正、公開。四、方案實施1.宣傳推廣通過多種渠道宣傳食堂承包分紅方案，提高廣大師生、員工的知曉度。2.招標(biāo)投標(biāo)按照招標(biāo)文件要求，食堂承包招標(biāo)投標(biāo)工作。3.簽訂合同中標(biāo)承包商與學(xué)校（或企事業(yè)單位）簽訂食堂承包合同。4.運營管理食堂承包商按照合同約定，負(fù)責(zé)食堂的日常運營、食材采購、菜品制作、衛(wèi)生管理等。5.監(jiān)督檢查食堂承包分紅管理委員會對食堂運營情況進行監(jiān)督檢查，確保食堂服務(wù)質(zhì)量。6.年度審計年度審計結(jié)束后，根據(jù)審計結(jié)果，對食堂承包商的分紅進行審核和發(fā)放。五、方案評估1.定期對食堂服務(wù)質(zhì)量、運營成本、經(jīng)濟效益等進行評估。2.對食堂承包分紅方案進行持續(xù)改進，提高方案的有效性。3.對食堂承包商進行考核，對優(yōu)秀承包商給予獎勵，對不合格承包商進行淘汰。六、結(jié)語本食堂承包分紅方案旨在提高食堂服務(wù)質(zhì)量，激發(fā)食堂員工的積極性，降低運營成本，提高經(jīng)濟效益。通過實施本方案，有望實現(xiàn)食堂的良性發(fā)展，為廣大師生、員工提供更加優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)。第2篇一、方案背景隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，食堂作為企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院等機構(gòu)的后勤保障部門，其重要性日益凸顯。為提高食堂服務(wù)質(zhì)量，激發(fā)食堂經(jīng)營者的積極性，實現(xiàn)食堂經(jīng)濟效益與社會效益的雙贏，特制定本食堂承包分紅方案。二、方案目的1.優(yōu)化食堂管理，提高食堂服務(wù)質(zhì)量；2.激發(fā)食堂經(jīng)營者的創(chuàng)新意識和責(zé)任感；3.提高食堂經(jīng)濟效益，降低成本；4.保障食堂員工權(quán)益，實現(xiàn)共同富裕。三、方案原則1.公平公正原則：確保食堂承包分紅方案的制定和實施過程公平、公正、公開；2.透明度原則：對食堂承包分紅方案進行公示，接受全體員工的監(jiān)督；3.激勵原則：通過分紅激勵，激發(fā)食堂經(jīng)營者的積極性和創(chuàng)造性；4.可持續(xù)發(fā)展原則：確保食堂承包分紅方案長期有效，促進食堂可持續(xù)發(fā)展。四、方案內(nèi)容（一）食堂承包范圍1.食堂承包范圍包括食堂的日常經(jīng)營、食材采購、人員管理等；2.食堂承包方需具備相應(yīng)的資質(zhì)和經(jīng)驗，經(jīng)招標(biāo)或協(xié)商確定。（二）食堂承包期限1.食堂承包期限一般為3-5年，可根據(jù)實際情況進行調(diào)整；2.承包期限屆滿后，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可續(xù)簽承包合同。（三）食堂承包方式1.食堂承包方式分為全額承包和部分承包兩種；2.全額承包：承包方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營、食材采購、人員管理等全部工作；3.部分承包：承包方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營和食材采購，人員管理由甲方負(fù)責(zé)。（四）食堂承包費用1.食堂承包費用包括租金、水電費、設(shè)備折舊費等；2.承包費用根據(jù)市場行情和食堂實際情況確定，雙方協(xié)商一致后簽訂合同。（五）食堂分紅方案1.分紅比例：食堂凈利潤的30%用于分紅，70%用于食堂發(fā)展基金；2.分紅對象：食堂全體員工（包括承包方和甲方管理人員）；3.分紅標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)員工的工作崗位、工作量、工作表現(xiàn)等因素確定；4.分紅時間：每年進行一次分紅，具體時間由雙方協(xié)商確定。（六）食堂分紅計算方法1.計算凈利潤：食堂總收入減去成本、稅費等支出；2.計算分紅總額：凈利潤的30%；3.計算個人分紅：根據(jù)員工分紅標(biāo)準(zhǔn)和實際工作表現(xiàn)，按比例分配分紅總額。（七）食堂分紅發(fā)放1.分紅發(fā)放時間：每年分紅結(jié)束后，一個月內(nèi)發(fā)放；2.分紅發(fā)放方式：現(xiàn)金發(fā)放或銀行轉(zhuǎn)賬。五、方案實施與監(jiān)督（一）實施1.甲方負(fù)責(zé)制定食堂承包分紅方案，并報相關(guān)管理部門審批；2.乙方根據(jù)方案要求，進行食堂承包招標(biāo)或協(xié)商；3.甲方與乙方簽訂食堂承包合同，明確雙方權(quán)利義務(wù)；4.甲方對食堂承包分紅方案的實施情況進行監(jiān)督，確保方案落實到位。（二）監(jiān)督1.甲方設(shè)立食堂承包分紅監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對食堂承包分紅方案的實施進行監(jiān)督；2.鼓勵食堂員工對食堂承包分紅方案的實施進行監(jiān)督，提出意見和建議；3.對違反食堂承包分紅方案的行為，依法依規(guī)進行處理。六、方案調(diào)整與終止（一）調(diào)整1.食堂承包分紅方案在實施過程中，如遇特殊情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對方案進行調(diào)整；2.調(diào)整后的方案需報相關(guān)管理部門審批。（二）終止1.食堂承包分紅方案在實施過程中，如遇以下情況，可終止方案：a.雙方協(xié)商一致；b.承包方嚴(yán)重違反合同約定；c.食堂經(jīng)營狀況嚴(yán)重惡化，無法繼續(xù)經(jīng)營；d.相關(guān)管理部門要求終止方案。七、結(jié)語本食堂承包分紅方案旨在優(yōu)化食堂管理，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，激發(fā)食堂經(jīng)營者的積極性，實現(xiàn)食堂經(jīng)濟效益與社會效益的雙贏。希望全體員工共同努力，共同推動食堂承包分紅方案的順利實施，為食堂的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。第3篇一、背景及目的隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，食堂作為企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院等機構(gòu)的重要后勤保障設(shè)施，其運營和管理越來越受到重視。為提高食堂運營效率，激發(fā)員工積極性，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益的雙豐收，特制定本食堂承包分紅方案。二、方案原則1.公平公正原則：確保分紅方案對所有食堂承包人公平公正，激發(fā)食堂承包人的積極性和創(chuàng)造性。2.效益優(yōu)先原則：以食堂經(jīng)營效益為核心，確保分紅與經(jīng)營成果掛鉤。3.透明公開原則：分紅方案制定、執(zhí)行和監(jiān)督過程公開透明，接受廣大員工的監(jiān)督。4.激勵約束原則：通過分紅激勵食堂承包人提高經(jīng)營水平，同時建立相應(yīng)的約束機制，確保食堂運營規(guī)范。三、適用范圍本方案適用于企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院等機構(gòu)食堂承包人。四、分紅比例1.食堂承包人分紅比例：食堂凈利潤的30%。2.食堂管理人員分紅比例：食堂凈利潤的20%。3.食堂員工分紅比例：食堂凈利潤的50%。五、分紅條件1.食堂承包人：食堂凈利潤達到10萬元以上。2.食堂管理人員：食堂凈利潤達到5萬元以上。3.食堂員工：食堂凈利潤達到2萬元以上。六、分紅時間1.年度分紅：每年年底根據(jù)年度經(jīng)營成果進行分紅。2.季度分紅：每季度末根據(jù)季度經(jīng)營成果進行分紅。七、分紅計算方法1.凈利潤計算：食堂凈利潤=食堂總收入-食堂總成本。2.分紅計算：分紅金額=凈利潤×分紅比例。八、分紅發(fā)放1.食堂承包人分紅：由食堂承包人自行領(lǐng)取。2.食堂管理人員分紅：由食堂管理人員所在部門負(fù)責(zé)人代為領(lǐng)取。3.食堂員工分紅：由食堂員工所在部門負(fù)責(zé)人代為領(lǐng)取。九、分紅監(jiān)督1.成立分紅監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對分紅方案執(zhí)行情況進行監(jiān)督。2.分紅監(jiān)督小組定期對食堂經(jīng)營成果進行審核，確保分紅發(fā)放的準(zhǔn)確性。3.廣大員工對分紅發(fā)放有疑問的，可以向分紅監(jiān)督小組反映，分紅監(jiān)督小組應(yīng)及時進行和處理。十、其他1.本方案由食堂承包人、食堂管理人員和食堂員工共同協(xié)商制定。2.本方案自發(fā)布之日起實施，如遇國家政策調(diào)整，可適時對本方案進行修訂。3.本方案未盡事宜，由食堂承包人、食堂管理人員和食堂員工共同協(xié)商解決。十一、食堂承包分紅方案實施流程1.食堂承包人、食堂管理人員和食堂員工共同協(xié)商制定分紅方案。2.食堂承包人、食堂管理人員和食堂員工簽字確認(rèn)分紅方案。3.食堂承包人、食堂管理人員和食堂員工向相關(guān)部門提交分紅方案。4.相關(guān)部門對分紅方案進行審核。5.審核通過后，食堂承包人