臨街門店規(guī)范化管理制度_第1頁(yè)
臨街門店規(guī)范化管理制度_第2頁(yè)
臨街門店規(guī)范化管理制度_第3頁(yè)
臨街門店規(guī)范化管理制度_第4頁(yè)
臨街門店規(guī)范化管理制度_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩8頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

臨街門店規(guī)范化管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)臨街門店的規(guī)范化管理,提升門店形象,提高服務(wù)質(zhì)量,確保門店運(yùn)營(yíng)的高效、有序,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司旗下所有臨街門店。(三)基本原則1.依法依規(guī)原則:遵守國(guó)家法律法規(guī)及相關(guān)政策要求,合法經(jīng)營(yíng)。2.統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)原則:制定統(tǒng)一的門店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),確保各門店形象、服務(wù)等方面的一致性。3.服務(wù)至上原則:以顧客為中心,提供優(yōu)質(zhì)、高效、貼心的服務(wù)。4.持續(xù)改進(jìn)原則:不斷優(yōu)化管理制度和運(yùn)營(yíng)流程,適應(yīng)市場(chǎng)變化和企業(yè)發(fā)展需求。二、門店形象管理(一)外觀形象1.招牌門店招牌應(yīng)符合公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)要求,包括字體、顏色、尺寸等,確保醒目、清晰。定期檢查招牌的完好情況,如有損壞、褪色等及時(shí)維修或更換。2.櫥窗展示櫥窗布置應(yīng)符合品牌定位和季節(jié)特點(diǎn),展示商品應(yīng)陳列整齊、美觀,具有吸引力。保持櫥窗玻璃的清潔,無(wú)污漬、水漬、手印等。3.店面裝修門店裝修風(fēng)格應(yīng)保持一致,不得擅自更改。如需局部調(diào)整,需提前向公司提交申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可實(shí)施。裝修過(guò)程中應(yīng)注意安全,確保施工質(zhì)量,不得影響正常營(yíng)業(yè)。(二)內(nèi)部布局1.商品陳列按照商品類別、品牌、規(guī)格等進(jìn)行分類陳列,遵循易看、易拿、易選的原則。定期對(duì)商品進(jìn)行整理、補(bǔ)貨,確保陳列豐滿、整齊,無(wú)缺貨、斷貨現(xiàn)象。根據(jù)銷售數(shù)據(jù)分析,合理調(diào)整商品陳列位置,突出暢銷品和新品。2.區(qū)域劃分合理劃分銷售區(qū)、收銀區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、員工休息區(qū)等功能區(qū)域,確保布局合理、通道暢通。各區(qū)域應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生,不得隨意堆放雜物。(三)環(huán)境衛(wèi)生1.日常清潔門店應(yīng)每日進(jìn)行清潔,包括地面、貨架、商品、櫥窗等,做到無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)垃圾。定期對(duì)墻角、天花板、燈具等衛(wèi)生死角進(jìn)行清理。2.消毒管理按照衛(wèi)生防疫要求,定期對(duì)門店進(jìn)行消毒,特別是收銀臺(tái)、試衣間、門把手等易接觸部位。配備消毒用品,如消毒劑、酒精、消毒毛巾等,并做好記錄。3.衛(wèi)生檢查門店負(fù)責(zé)人應(yīng)每日對(duì)門店衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。公司定期對(duì)門店衛(wèi)生進(jìn)行抽查,對(duì)不達(dá)標(biāo)的門店進(jìn)行通報(bào)批評(píng),并責(zé)令限期整改。三、人員管理(一)人員招聘1.招聘需求門店根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要,提前向公司人力資源部門提交人員招聘需求計(jì)劃,明確招聘崗位、人數(shù)、任職要求等。2.招聘流程人力資源部門按照招聘流程進(jìn)行招聘,包括發(fā)布招聘信息、篩選簡(jiǎn)歷、組織面試、背景調(diào)查、錄用審批等環(huán)節(jié)。門店負(fù)責(zé)人參與面試過(guò)程,提供招聘崗位的相關(guān)信息和建議。(二)員工培訓(xùn)1.培訓(xùn)計(jì)劃公司人力資源部門制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃,包括新員工入職培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。門店根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃,合理安排員工參加培訓(xùn),確保員工能夠按時(shí)、按質(zhì)完成培訓(xùn)任務(wù)。2.培訓(xùn)內(nèi)容新員工入職培訓(xùn):包括公司企業(yè)文化、規(guī)章制度、門店基本情況、崗位職責(zé)等內(nèi)容。崗位技能培訓(xùn):根據(jù)不同崗位需求,開(kāi)展商品知識(shí)、銷售技巧、收銀操作、庫(kù)存管理等方面的培訓(xùn)。服務(wù)禮儀培訓(xùn):提升員工的服務(wù)意識(shí)、溝通技巧、禮儀規(guī)范等,塑造良好的服務(wù)形象。3.培訓(xùn)考核培訓(xùn)結(jié)束后,對(duì)員工進(jìn)行考核,考核方式包括理論考試、實(shí)際操作、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估等??己私Y(jié)果作為員工晉升、調(diào)薪、獎(jiǎng)勵(lì)等的重要依據(jù)。(三)員工考勤1.考勤制度門店員工應(yīng)嚴(yán)格遵守公司考勤制度,按時(shí)上下班,不得遲到、早退、曠工。實(shí)行打卡簽到制度,員工應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)打卡,不得代打卡。2.請(qǐng)假流程員工請(qǐng)假應(yīng)提前填寫請(qǐng)假申請(qǐng)單,按照請(qǐng)假審批權(quán)限進(jìn)行審批。請(qǐng)假天數(shù)在[X]天以內(nèi)的,由門店負(fù)責(zé)人審批;請(qǐng)假天數(shù)超過(guò)[X]天的,報(bào)公司人力資源部門審批。3.考勤統(tǒng)計(jì)與管理門店負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)每月對(duì)員工考勤情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),填寫考勤報(bào)表,并報(bào)公司人力資源部門。人力資源部門根據(jù)考勤報(bào)表,核算員工工資、獎(jiǎng)金等,并進(jìn)行相應(yīng)的處理。(四)員工薪酬與福利1.薪酬體系公司建立完善的薪酬體系,包括基本工資、績(jī)效工資、獎(jiǎng)金等部分?;竟べY根據(jù)員工崗位、職級(jí)等確定,績(jī)效工資與員工工作業(yè)績(jī)掛鉤,獎(jiǎng)金根據(jù)門店業(yè)績(jī)、個(gè)人表現(xiàn)等發(fā)放。2.福利政策公司為員工提供法定福利,如五險(xiǎn)一金等。根據(jù)公司實(shí)際情況,還可提供其他福利,如帶薪年假、節(jié)日福利、培訓(xùn)機(jī)會(huì)、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃等。(五)員工考核1.考核周期員工考核分為月度考核和年度考核。月度考核主要對(duì)員工當(dāng)月工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),年度考核是對(duì)員工全年工作表現(xiàn)的綜合評(píng)價(jià)。2.考核內(nèi)容工作業(yè)績(jī):包括銷售額、銷售利潤(rùn)、銷售數(shù)量、客戶滿意度等指標(biāo)。工作態(tài)度:包括責(zé)任心、主動(dòng)性、團(tuán)隊(duì)合作精神、執(zhí)行力等方面。專業(yè)技能:根據(jù)員工崗位要求,考核其專業(yè)知識(shí)和技能掌握情況。3.考核方式考核方式包括上級(jí)評(píng)價(jià)、同事評(píng)價(jià)、自我評(píng)價(jià)、客戶評(píng)價(jià)等。通過(guò)日常工作記錄、銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、問(wèn)卷調(diào)查、面談等方式收集考核信息。4.考核結(jié)果應(yīng)用考核結(jié)果與員工薪酬調(diào)整、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)等掛鉤。對(duì)于考核優(yōu)秀的員工,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)于考核不達(dá)標(biāo)或表現(xiàn)不佳的員工,進(jìn)行誡勉談話、培訓(xùn)輔導(dǎo)或調(diào)崗、降職等處理。四、商品管理(一)商品采購(gòu)1.采購(gòu)計(jì)劃門店根據(jù)銷售情況、庫(kù)存狀況、市場(chǎng)需求等因素,每月制定商品采購(gòu)計(jì)劃,明確采購(gòu)商品的種類、數(shù)量、規(guī)格等。采購(gòu)計(jì)劃需經(jīng)門店負(fù)責(zé)人審核后報(bào)公司采購(gòu)部門。2.供應(yīng)商管理公司采購(gòu)部門建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和管理。門店應(yīng)優(yōu)先從合格供應(yīng)商處采購(gòu)商品,確保商品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。3.采購(gòu)流程采購(gòu)部門根據(jù)門店采購(gòu)計(jì)劃,進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)等工作,選擇合適的供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同。采購(gòu)合同應(yīng)明確商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、付款方式等條款。商品到貨后,門店應(yīng)及時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或數(shù)量不符等情況,應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商溝通解決。(二)商品庫(kù)存管理1.庫(kù)存盤點(diǎn)門店應(yīng)定期進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn),確保庫(kù)存數(shù)量準(zhǔn)確。盤點(diǎn)周期為[具體周期]。盤點(diǎn)結(jié)束后,填寫庫(kù)存盤點(diǎn)表,對(duì)盤盈、盤虧情況進(jìn)行說(shuō)明,并分析原因。2.庫(kù)存控制門店應(yīng)根據(jù)商品銷售情況和庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,合理控制庫(kù)存水平,避免庫(kù)存積壓或缺貨現(xiàn)象。對(duì)于滯銷商品,應(yīng)及時(shí)采取促銷、退貨等措施進(jìn)行處理。3.庫(kù)存安全管理確保庫(kù)存商品的安全,做好防火、防盜、防潮、防蟲(chóng)等工作。庫(kù)存商品應(yīng)分類存放,標(biāo)識(shí)清晰,便于查找和管理。(三)商品銷售管理1.銷售政策公司制定統(tǒng)一的銷售政策,包括價(jià)格策略、促銷活動(dòng)、會(huì)員制度等。門店應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司銷售政策,不得擅自調(diào)整價(jià)格或開(kāi)展違規(guī)促銷活動(dòng)。2.銷售服務(wù)員工應(yīng)熱情、主動(dòng)地接待顧客,提供專業(yè)的商品介紹和咨詢服務(wù)。注重顧客體驗(yàn),及時(shí)解決顧客提出的問(wèn)題和投訴,提高顧客滿意度。3.銷售統(tǒng)計(jì)與分析門店應(yīng)每日對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),包括銷售額、銷售量、客單價(jià)、顧客流量等指標(biāo)。定期對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,了解銷售趨勢(shì)和顧客需求,為商品采購(gòu)、陳列調(diào)整、營(yíng)銷策略制定等提供依據(jù)。五、財(cái)務(wù)管理(一)財(cái)務(wù)預(yù)算1.預(yù)算編制門店應(yīng)根據(jù)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和業(yè)務(wù)計(jì)劃,編制年度財(cái)務(wù)預(yù)算,包括收入預(yù)算、成本預(yù)算、費(fèi)用預(yù)算等。預(yù)算編制應(yīng)遵循實(shí)事求是、全面準(zhǔn)確、合理謹(jǐn)慎的原則。2.預(yù)算執(zhí)行門店應(yīng)嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行,確保各項(xiàng)收支控制在預(yù)算范圍內(nèi)。定期對(duì)預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行分析和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取措施進(jìn)行調(diào)整。(二)費(fèi)用管理1.費(fèi)用報(bào)銷制度門店應(yīng)建立健全費(fèi)用報(bào)銷制度,明確費(fèi)用報(bào)銷的范圍、標(biāo)準(zhǔn)、流程等。員工報(bào)銷費(fèi)用時(shí),應(yīng)填寫費(fèi)用報(bào)銷單,附上相關(guān)發(fā)票、憑證等,按照審批流程進(jìn)行審批。2.費(fèi)用控制門店應(yīng)加強(qiáng)費(fèi)用控制,嚴(yán)格審核各項(xiàng)費(fèi)用支出,杜絕不合理費(fèi)用開(kāi)支。定期對(duì)費(fèi)用情況進(jìn)行分析,找出費(fèi)用控制的關(guān)鍵點(diǎn),采取有效措施降低費(fèi)用水平。(三)資產(chǎn)管理1.固定資產(chǎn)管理門店的固定資產(chǎn)包括房屋、設(shè)備、家具等,應(yīng)建立固定資產(chǎn)臺(tái)賬,記錄固定資產(chǎn)的購(gòu)置時(shí)間、原值、折舊等信息。定期對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行清查盤點(diǎn),確保固定資產(chǎn)的安全和完整。按照規(guī)定計(jì)提固定資產(chǎn)折舊,折舊方法一經(jīng)確定不得隨意變更。2.低值易耗品管理低值易耗品應(yīng)按照類別進(jìn)行管理,建立庫(kù)存明細(xì)賬。低值易耗品的采購(gòu)、領(lǐng)用、攤銷等應(yīng)按照公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。(四)稅務(wù)管理1.稅務(wù)申報(bào)門店應(yīng)按照國(guó)家稅收法律法規(guī)的要求,按時(shí)申報(bào)繳納各項(xiàng)稅款。準(zhǔn)確填寫納稅申報(bào)表,確保申報(bào)數(shù)據(jù)的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。2.稅務(wù)籌劃在合法合規(guī)的前提下,門店可進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩悇?wù)籌劃,降低稅務(wù)成本。及時(shí)關(guān)注稅收政策變化,合理調(diào)整經(jīng)營(yíng)活動(dòng),充分利用稅收優(yōu)惠政策。六、安全管理(一)安全制度1.建立健全安全管理制度,明確安全責(zé)任,確保門店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安全。2.安全制度應(yīng)包括消防安全、防盜安全、食品安全、人員安全等方面的內(nèi)容。(二)消防安全1.消防設(shè)施配備門店應(yīng)按照消防規(guī)定配備必要的消防設(shè)施,如滅火器、消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等。定期對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保消防設(shè)施完好有效。2.消防通道暢通保持消防通道暢通無(wú)阻,不得堆放雜物或設(shè)置障礙物。確保疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施正常運(yùn)行。3.消防培訓(xùn)與演練定期組織員工參加消防安全培訓(xùn),提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。制定消防應(yīng)急預(yù)案,并定期進(jìn)行演練,確保在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行應(yīng)對(duì)。(三)防盜安全1.防盜設(shè)施安裝安裝必要的防盜設(shè)施,如監(jiān)控?cái)z像頭、防盜報(bào)警裝置等,確保門店及周邊區(qū)域的安全。監(jiān)控?cái)z像頭應(yīng)覆蓋門店主要出入口、收銀臺(tái)、貴重商品區(qū)等重點(diǎn)部位,保證監(jiān)控錄像的完整性和可追溯性。2.防盜措施落實(shí)加強(qiáng)門店員工的防盜意識(shí)教育,要求員工在日常工作中注意觀察和防范盜竊行為。嚴(yán)格執(zhí)行商品出入庫(kù)制度,加強(qiáng)對(duì)商品的保管和盤點(diǎn),防止商品被盜。(四)食品安全1.食品衛(wèi)生管理門店銷售的食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把控食品進(jìn)貨渠道,確保食品質(zhì)量安全。加強(qiáng)食品儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理,保持操作間、銷售區(qū)域的清潔衛(wèi)生。食品從業(yè)人員應(yīng)持健康證上崗,定期進(jìn)行健康檢查。2.食品安全檢查定期對(duì)門店食品進(jìn)行安全檢查,檢查內(nèi)容包括食品質(zhì)量、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理,如下架、召回等,并及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告。(五)人員安全1.安全教育培訓(xùn)加

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論