中級(jí)育嬰員習(xí)題庫+答案（附解析）一、單選題（共30題，每題1分，共30分）1.嬰兒動(dòng)作的發(fā)展遵循年齡特點(diǎn)的規(guī)律，其中（）。A、0-1歲時(shí)是移動(dòng)運(yùn)動(dòng)向基本運(yùn)動(dòng)技能過度，2-3歲時(shí)是以發(fā)展基本運(yùn)動(dòng)技能為主B、0-1歲時(shí)以移動(dòng)運(yùn)動(dòng)為主，1-2歲時(shí)從移動(dòng)向基本運(yùn)動(dòng)技能過度C、0-1歲時(shí)以移動(dòng)運(yùn)動(dòng)為主，1-2歲時(shí)以發(fā)展基本運(yùn)動(dòng)技能為主D、1-2歲時(shí)以移動(dòng)運(yùn)動(dòng)為主，23歲時(shí)以發(fā)展基本運(yùn)動(dòng)技能為主正確答案：B答案解析：嬰兒動(dòng)作發(fā)展遵循一定規(guī)律，0-1歲時(shí)嬰兒主要以移動(dòng)運(yùn)動(dòng)為主，如抬頭、翻身、爬等；1-2歲時(shí)開始從移動(dòng)向基本運(yùn)動(dòng)技能過渡，如站立、行走、踢球等簡單技能；2-3歲時(shí)則以發(fā)展基本運(yùn)動(dòng)技能為主，能進(jìn)行更復(fù)雜的動(dòng)作操作等。A選項(xiàng)0-1歲不是移動(dòng)運(yùn)動(dòng)向基本運(yùn)動(dòng)技能過渡，C選項(xiàng)1-2歲不是以發(fā)展基本運(yùn)動(dòng)技能為主，D選項(xiàng)1-2歲不是以移動(dòng)運(yùn)動(dòng)為主，所以正確答案是B。2.嬰幼兒自（）開始可添加輔食，為斷離母乳作準(zhǔn)備。A、5個(gè)月B、6個(gè)月C、4個(gè)月D、3個(gè)月正確答案：A3.膳食纖維來源于（）。A、動(dòng)物性食物B、植物性食物C、水D、以上都是正確答案：B答案解析：膳食纖維主要來源于植物性食物，如蔬菜、水果、全谷類、豆類等。動(dòng)物性食物中膳食纖維含量極少，水不含膳食纖維。所以答案選B。4.下列對(duì)單元教學(xué)活動(dòng)與每日的教學(xué)活動(dòng)的關(guān)系描述正確的是（）。A、先確定好單位教學(xué)活動(dòng)的題目，再確定每日的教學(xué)活動(dòng)B、單元確定后，再訂出教學(xué)計(jì)劃，再確定長期的教學(xué)活動(dòng)C、每日的教學(xué)活動(dòng)只是以單元教學(xué)活動(dòng)為基礎(chǔ)"D、單元教學(xué)活動(dòng)構(gòu)成每日教學(xué)活動(dòng)正確答案：A5.便秘是指大腸內(nèi)積存過多或過久的（），或大便太干和硬。A、廢物B、水分C、寄生蟲及蟲卵D、食物殘?jiān)_答案：A6.新生兒的行為主要受本能的反射支配，沒有（）。A、意志力B、主動(dòng)性C、積極性D、協(xié)調(diào)性正確答案：A答案解析：新生兒期的寶寶行為主要受本能反射支配，意志力還未發(fā)展，主動(dòng)性、積極性、協(xié)調(diào)性也是在后續(xù)成長過程中逐漸發(fā)展起來的，所以這里應(yīng)選A，新生兒沒有意志力。7.（）以下的兒童晚上8點(diǎn)左右睡覺最為適宜，如果入睡過晚，會(huì)影響到生長激素的分泌。A、8歲B、10歲C、3歲D、6歲正確答案：B8.《未成年人保護(hù)法》規(guī)定∶不得對(duì)未成年學(xué)生和兒童實(shí)施（）或者其他侮辱人格尊嚴(yán)的行為。A、人身攻擊B、謾罵侮辱C、精神折磨D、體罰、變相體罰正確答案：D答案解析：《未成年人保護(hù)法》明確規(guī)定不得對(duì)未成年學(xué)生和兒童實(shí)施體罰、變相體罰或者其他侮辱人格尊嚴(yán)的行為。體罰是通過身體上的懲罰來對(duì)待未成年人，變相體罰則是以其他隱蔽方式達(dá)到類似懲罰效果，這些都嚴(yán)重侵犯未成年人的人格尊嚴(yán)和身心健康。謾罵侮辱直接針對(duì)人格尊嚴(yán)，但相比之下體罰和變相體罰在法律規(guī)定的表述中更為具體明確地被禁止；精神折磨表述較為寬泛不具有該法條規(guī)定的針對(duì)性；人身攻擊同樣不如體罰和變相體罰與該法條規(guī)定的行為直接對(duì)應(yīng)。9.履行勞動(dòng)合同，提高職業(yè)技能，執(zhí)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程，遵守勞動(dòng)職業(yè)道德是（）的內(nèi)容。A、勞動(dòng)權(quán)利B、勞動(dòng)義務(wù)C、勞動(dòng)就業(yè)D、勞動(dòng)爭議正確答案：B答案解析：履行勞動(dòng)合同，提高職業(yè)技能，執(zhí)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程，遵守勞動(dòng)職業(yè)道德這些都是勞動(dòng)者在勞動(dòng)過程中應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)，所以屬于勞動(dòng)義務(wù)的內(nèi)容。10.若常飲易拉罐飲料，必然造成（）攝入過多。A、鉛B、銅C、鋁D、錫正確答案：C答案解析：常飲易拉罐飲料會(huì)造成鋁攝入過多。因?yàn)橐桌薜闹饕馁|(zhì)是鋁合金，其中含有鋁元素，在飲料與易拉罐接觸過程中，鋁會(huì)有一定程度的溶出，從而導(dǎo)致飲用者鋁攝入過多。11.用人單位為勞動(dòng)者提供（）.對(duì)其進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的，可以與該勞動(dòng)者訂立協(xié)議，約定服務(wù)期。A、專項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)用B、時(shí)間C、專業(yè)指導(dǎo)D、專業(yè)教材正確答案：A答案解析：用人單位為勞動(dòng)者提供專項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)用，對(duì)其進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的，可以與該勞動(dòng)者訂立協(xié)議，約定服務(wù)期。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，只有提供專項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)用進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)才能約定服務(wù)期，時(shí)間、專業(yè)指導(dǎo)、專業(yè)教材并不符合這一條件。12.0-3歲嬰幼兒從吃奶到吃普通食物;從躺臥狀態(tài)、完全沒有隨意動(dòng)作到用手操縱物體和直立行走;從完全不能說話到能用語言交流;從軟弱的個(gè)體到相對(duì)獨(dú)立的個(gè)體，非常需要成人的（）。A、重點(diǎn)保護(hù)B、精心養(yǎng)護(hù)，并在養(yǎng)護(hù)過程中融合教育C、精心呵護(hù)D、盡早教育正確答案：B答案解析：0-3歲嬰幼兒處于快速生長發(fā)育階段，從多個(gè)方面都有巨大變化，非常需要成人精心養(yǎng)護(hù)，比如在飲食上從吃奶過渡到普通食物，生活技能上從躺臥到直立行走、用手操縱物體等，同時(shí)在養(yǎng)護(hù)過程中融合教育，能更好地促進(jìn)其全面發(fā)展，語言能力、獨(dú)立性等方面的發(fā)展都離不開在養(yǎng)護(hù)中適時(shí)的教育引導(dǎo)。重點(diǎn)保護(hù)表述不準(zhǔn)確，精心呵護(hù)不夠全面，盡早教育過于片面，沒有涵蓋養(yǎng)護(hù)等方面，所以選B。13.嬰幼兒蛋白質(zhì)過量不會(huì)導(dǎo)致（）。A、體重和身高增加緩慢B、高滲性脫水、發(fā)熱C、腹瀉、酸中毒D、血清尿素和氨升高正確答案：A答案解析：蛋白質(zhì)攝入過量會(huì)增加?jì)胗變耗I臟負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致腹瀉、酸中毒、高滲性脫水、發(fā)熱、血清尿素和氨升高等，一般不會(huì)使體重和身高增加緩慢。體重和身高增加緩慢常見于營養(yǎng)攝入不足等其他原因，而非蛋白質(zhì)過量。14.嬰幼兒的主被動(dòng)操適用于（）的寶寶。A、0～1歲B、2~3歲C、1~2歲D、3~4歲正確答案：A答案解析：主被動(dòng)操是根據(jù)嬰幼兒身心特點(diǎn)設(shè)計(jì)的，有助于嬰幼兒大動(dòng)作發(fā)展等，0-1歲的寶寶正處于早期生長發(fā)育階段，非常適合通過主被動(dòng)操來促進(jìn)身體協(xié)調(diào)性、靈活性等方面的發(fā)展，1-2歲、2-3歲、3-4歲的寶寶相對(duì)而言自主性和活動(dòng)能力有所增強(qiáng)，主被動(dòng)操對(duì)于他們的適用性不如0-1歲階段那么突出。15.筷子的使用較為困難，屬于（）。A、精細(xì)動(dòng)作B、大動(dòng)作能力C、認(rèn)知能力D、社會(huì)性行為正確答案：A答案解析：筷子的使用需要手指進(jìn)行精細(xì)的操作和協(xié)調(diào)，屬于精細(xì)動(dòng)作范疇。認(rèn)知能力主要涉及思維、記憶等方面；社會(huì)性行為側(cè)重于人與人之間的互動(dòng)和交往；大動(dòng)作能力主要是指身體的較大幅度的運(yùn)動(dòng)，如跑、跳等，均不符合筷子使用的特點(diǎn)。16.嬰幼兒的主被動(dòng)操每天可做（）。A、4～5次B、1～2次C、0～1次D、2～3次正確答案：A17.罐頭食品中往往含有（），經(jīng)常食用對(duì)人體有害。A、調(diào)味品B、添加劑C、防腐劑D、以上都是正確答案：C答案解析：罐頭食品中為了延長保質(zhì)期等目的，往往會(huì)添加防腐劑。過多攝入含有防腐劑的罐頭食品可能會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，比如影響人體新陳代謝等。雖然有些罐頭食品可能會(huì)有調(diào)味品和添加劑，但相比之下，防腐劑是經(jīng)常被提及且對(duì)人體有潛在危害的因素，題干強(qiáng)調(diào)“往往含有”且“經(jīng)常食用對(duì)人體有害”，綜合考慮選C更合適。18.下面描述正確的是（）。A、訓(xùn)練嬰兒學(xué)會(huì)尊重和理解別人的方法是如果自己說話時(shí)有人插嘴，就大聲呵斥他B、訓(xùn)練嬰兒學(xué)會(huì)尊重和理解別人的方法是別人說話時(shí)你的眼睛不要看著人家的臉C、訓(xùn)練嬰兒學(xué)會(huì)尊重和理解別人的方法是別人有問題問你時(shí)可以不回答D、訓(xùn)練嬰兒學(xué)會(huì)尊重和理解別人的方法是耐心傾聽別人說話、不隨便插話或打斷別人說話正確答案：D答案解析：訓(xùn)練嬰兒學(xué)會(huì)尊重和理解別人，需要培養(yǎng)其良好的傾聽習(xí)慣，耐心傾聽別人說話、不隨便插話或打斷別人說話是非常重要的方法。選項(xiàng)A中大聲呵斥別人插嘴的行為是不禮貌且不利于培養(yǎng)尊重和理解他人的；選項(xiàng)B眼睛不看別人臉是不尊重他人的表現(xiàn)；選項(xiàng)C不回答別人問題也是不恰當(dāng)?shù)?，不利于交流和尊重他人。所以正確答案是D。19.計(jì)劃免疫分為主動(dòng)免疫和被動(dòng)免疫，（）。A、主動(dòng)免疫免疫效果維持時(shí)間短，被動(dòng)免疫抗病力維持時(shí)間也短B、主動(dòng)免疫免疫效果維持時(shí)間長，被動(dòng)免疫抗病力維持時(shí)間也長C、主動(dòng)免疫免疫效果維持時(shí)間短，被動(dòng)免疫抗病力維持時(shí)間則長D、主動(dòng)免疫免疫效果維持時(shí)間長,被動(dòng)免疫抗病力維持時(shí)間則短正確答案：D答案解析：主動(dòng)免疫是指機(jī)體接受抗原刺激自身產(chǎn)生抗體，免疫效果維持時(shí)間長。被動(dòng)免疫是指機(jī)體被動(dòng)接受抗體、致敏淋巴細(xì)胞或其產(chǎn)物所獲得的特異性免疫能力，抗病力維持時(shí)間短。20.充分了解嬰幼兒的氣質(zhì)特征，并有針對(duì)性地采取良好的、適宜的環(huán)境刺激，施加相應(yīng)的教育影響，會(huì)促進(jìn)嬰幼兒的（）的發(fā)展。A、情商B、智力C、腦潛能D、良好氣質(zhì)特征正確答案：D答案解析：氣質(zhì)是個(gè)體心理活動(dòng)穩(wěn)定的動(dòng)力特征，具有一定的遺傳性和穩(wěn)定性。充分了解嬰幼兒的氣質(zhì)特征，并給予適宜的環(huán)境刺激和教育影響，有助于塑造和發(fā)展嬰幼兒良好的氣質(zhì)特征。腦潛能的發(fā)展是一個(gè)復(fù)雜的過程，不僅僅取決于對(duì)氣質(zhì)的了解和環(huán)境刺激；智力的發(fā)展受多種因素綜合影響，氣質(zhì)只是其中之一；情商包含情緒管理等多方面，題干強(qiáng)調(diào)的是基于氣質(zhì)特征的環(huán)境影響對(duì)氣質(zhì)本身發(fā)展的作用，而非直接促進(jìn)情商發(fā)展。21.著火時(shí)身處樓房的應(yīng)（）。A、緊閉門窗B、隔斷火路C、等待救搜D、以上都是正確答案：D答案解析：著火時(shí)身處樓房，緊閉門窗可防止?jié)鉄熯M(jìn)入，隔斷火路能阻止火勢(shì)蔓延，等待救援是正確的做法，這些措施都有助于保障自身安全，所以以上都是正確的應(yīng)對(duì)方式。22.睡前給嬰幼兒（），都有助于嬰幼兒更好入睡。A、清洗臉、腳和臀部B、洗澡C、按摩D、以上都是正確答案：D答案解析：清洗臉、腳和臀部能讓嬰幼兒身體保持清潔舒適，利于放松；洗澡可以幫助嬰幼兒清潔身體污垢，促進(jìn)血液循環(huán)，使身心舒緩；按摩能緩解嬰幼兒一天的疲勞，放松肌肉，幫助其更好地進(jìn)入睡眠狀態(tài)。所以睡前給嬰幼兒清洗臉、腳和臀部、洗澡、按摩都有助于嬰幼兒更好入睡，答案選D。23.團(tuán)體活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)一般要加入每個(gè)嬰兒的（）。A、遠(yuǎn)大理想B、分期目標(biāo)C、短期目標(biāo)D、個(gè)人愿望正確答案：C24.培養(yǎng)嬰兒思維能力的有效方法是（）。A、抽象思維教育B、概括思維教育C、用形象、聲音、色彩和感覺等直觀方法"D、采用現(xiàn)代化教學(xué)方法正確答案：C答案解析：直觀的形象、聲音、色彩和感覺等能夠吸引嬰兒的注意力，激發(fā)他們的感知覺發(fā)展，進(jìn)而為思維能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。嬰兒在這個(gè)階段主要通過直觀的方式來認(rèn)識(shí)世界，利用這些直觀方法能有效地促進(jìn)其思維能力的發(fā)展。而概括思維教育和抽象思維教育對(duì)于嬰兒來說難度過大，他們還不具備相應(yīng)的認(rèn)知水平；采用現(xiàn)代化教學(xué)方法表述過于寬泛，沒有具體針對(duì)嬰兒思維能力培養(yǎng)的關(guān)鍵要點(diǎn)，不如直觀方法具有針對(duì)性和有效性。25.鉻含量不足會(huì)使（）。A、胰島素的活性減退B、調(diào)節(jié)血糖的能力下降C、造成近視D、以上都是正確答案：D答案解析：鉻是人體必需的微量元素之一，鉻含量不足會(huì)使胰島素的活性減退，調(diào)節(jié)血糖的能力下降，還可能造成近視等情況，所以以上都是。26.職業(yè)道德可以提高（）的信譽(yù)度。A、行業(yè)B、企業(yè)C、個(gè)人D、勞動(dòng)者正確答案：A27.因?yàn)榇x快，兒童對(duì)水的需求量相比成人（）。A、更少B、更多C、每公斤體重少D、每公斤體重一致正確答案：B答案解析：兒童由于代謝快，對(duì)水的需求量相對(duì)成人更多。水參與人體眾多生理過程，代謝快意味著身體消耗能量等更多，需要更多的水來維持各項(xiàng)生理功能，所以兒童對(duì)水的需求量相比成人更多。28.世界衛(wèi)生組織關(guān)于安全制備食品的須知∶（）。A、選擇安全處理過的食品B、不用立即吃掉做熟的食品C、加熱食品D、妥善儲(chǔ)存生食正確答案：A答案解析：世界衛(wèi)生組織關(guān)于安全制備食品的須知包括選擇安全處理過的食品等。加熱食品不是安全制備食品須知的關(guān)鍵內(nèi)容；做熟的食品應(yīng)盡快食用，不用立即吃掉做熟的食品表述錯(cuò)誤；妥善儲(chǔ)存的應(yīng)是做熟的食品而非生食，生食儲(chǔ)存不當(dāng)易變質(zhì)引發(fā)食品安全問題。安全制備食品首先要選擇安全處理過的食品，這是保障食品安全的重要基礎(chǔ)。29.從第（）起，即可添加輔助食物。A、6個(gè)月B、8個(gè)月C、4個(gè)月D、12個(gè)月正確答案：C30.我們引導(dǎo)嬰兒閱讀主要是促進(jìn)（）的發(fā)展。A、其聽力有所發(fā)展B、嬰兒的智力發(fā)展速度C、嬰兒智力、情感、身體的健康D、刺激大腦的發(fā)育正確答案：C答案解析：引導(dǎo)嬰兒閱讀能全方位促進(jìn)嬰兒的發(fā)展。閱讀過程中嬰兒聆聽故事，有助于聽力發(fā)展，對(duì)應(yīng)選項(xiàng)A，但這只是其中一部分。閱讀能激發(fā)嬰兒的思維、想象等智力因素，對(duì)智力發(fā)展有益，可對(duì)應(yīng)選項(xiàng)B，但也不全面。閱讀還能豐富嬰兒情感體驗(yàn)，同時(shí)在親子閱讀等互動(dòng)中，嬰兒身體的協(xié)調(diào)性等也能得到鍛煉，所以能促進(jìn)嬰兒智力、情感、身體的健康，選項(xiàng)C全面涵蓋了這些方面。刺激大腦發(fā)育只是其中一個(gè)作用，不如選項(xiàng)C完整準(zhǔn)確地概括引導(dǎo)嬰兒閱讀的主要促進(jìn)作用，選項(xiàng)D不選。綜上所述，答案選C。二、判斷題（共30題，每題1分，共30分）1.（）病理性黃疸在皮膚黃染期間，嬰幼兒伴有拒奶、少類、多睡、嘔吐、腹瀉、兩眼凝視、尖聲哭叫以及抽搐等異常情況。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2.（）避免嬰兒鉛中毒的方法是經(jīng)常在馬路邊玩和逗留。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B3.（）嬰兒經(jīng)常咀嚼物品容易引起上唇翹起，排列不齊。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B4.（）嬰兒在進(jìn)行空氣、日光浴的同時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)和游戲，可以達(dá)到增加?jì)雰悍位盍康哪康?。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A5.（）社會(huì)交往能力強(qiáng)就說明嬰兒社會(huì)適應(yīng)性能力強(qiáng)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B6.（）為嬰幼兒選擇發(fā)展聽說能力的1～2歲的圖書在主要人物的基礎(chǔ)上，可以添加一些小的輔助圖，便于培養(yǎng)嬰幼兒對(duì)細(xì)微圖的興趣和觀察能力。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.（）所有嬰幼兒的認(rèn)知游戲都應(yīng)當(dāng)讓寶寶親手動(dòng)一動(dòng)、看一看、摸一摸、聞一聞、聽一聽，寶寶才能理解和建立感知覺通道。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8.（）嬰兒盲目大量的服用維生素，會(huì)有助于寶寶的生長。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.（）要認(rèn)真聽嬰幼兒說話，并試圖理解嬰幼兒的語言，這樣可以激發(fā)嬰幼兒說話的積極性。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.（）家用電器使用完畢，要隨時(shí)切斷電源。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.（）親手為寶寶制作食品，安全性較有保障，而且價(jià)錢便宜，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.（）研究兒童生長發(fā)育的一個(gè)基本方法是教具學(xué)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13.（）掌握0-3歲嬰兒心理知識(shí)，能夠早期發(fā)現(xiàn)嬰兒異常并對(duì)常見疾病進(jìn)行及時(shí)處理。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.（）養(yǎng)成每天早晨起床后，或者午睡起床后，或者臨睡前排便的習(xí)慣。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15.（）嬰幼兒此比例大于正常時(shí)，應(yīng)考慮遺傳性疾病。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B16.（）3歲以下小兒測身長時(shí)讀刻度，記錄至0.5cm。A、正確B、錯(cuò)誤正確