食品廠特種設(shè)備管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)食品廠特種設(shè)備的安全管理，確保特種設(shè)備的安全運(yùn)行，保障員工生命和企業(yè)財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本廠實(shí)際情況，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于食品廠內(nèi)所有特種設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝、改造、維修、使用、檢驗(yàn)檢測(cè)和報(bào)廢等全過(guò)程的安全管理。3.引用文件《中華人民共和國(guó)特種設(shè)備安全法》《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》《特種設(shè)備目錄》相關(guān)特種設(shè)備安全技術(shù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)二、特種設(shè)備的定義與分類1.定義特種設(shè)備是指對(duì)人身和財(cái)產(chǎn)安全有較大危險(xiǎn)性的鍋爐、壓力容器（含氣瓶）、壓力管道、電梯、起重機(jī)械、客運(yùn)索道、大型游樂(lè)設(shè)施、場(chǎng)（廠）內(nèi)專用機(jī)動(dòng)車輛等設(shè)備。2.分類鍋爐：指利用各種燃料、電或者其他能源，將所盛裝的液體加熱到一定的參數(shù)，并對(duì)外輸出熱能的設(shè)備。壓力容器：指盛裝氣體或者液體，承載一定壓力的密閉設(shè)備。壓力管道：指利用一定的壓力，用于輸送氣體或者液體的管狀設(shè)備。電梯：指動(dòng)力驅(qū)動(dòng)，利用沿剛性導(dǎo)軌運(yùn)行的箱體或者沿固定線路運(yùn)行的梯級(jí)（踏步），進(jìn)行升降或者平行運(yùn)送人、貨物的機(jī)電設(shè)備。起重機(jī)械：指用于垂直升降或者垂直升降并水平移動(dòng)重物的機(jī)電設(shè)備。客運(yùn)索道：指動(dòng)力驅(qū)動(dòng)，利用柔性繩索牽引箱體等運(yùn)載工具運(yùn)送人員的機(jī)電設(shè)備。大型游樂(lè)設(shè)施：指用于經(jīng)營(yíng)目的，承載乘客游樂(lè)的設(shè)施。場(chǎng)（廠）內(nèi)專用機(jī)動(dòng)車輛：指除道路交通、農(nóng)用車輛以外僅在工廠廠區(qū)、旅游景區(qū)、游樂(lè)場(chǎng)所等特定區(qū)域使用的專用機(jī)動(dòng)車輛。三、管理職責(zé)1.安全管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)特種設(shè)備安全管理制度的制定、修訂和監(jiān)督執(zhí)行。組織特種設(shè)備的安全檢查、隱患排查治理和安全評(píng)估工作。協(xié)調(diào)解決特種設(shè)備安全管理中的重大問(wèn)題。負(fù)責(zé)特種設(shè)備事故的應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。2.使用部門職責(zé)負(fù)責(zé)本部門特種設(shè)備的日常使用管理，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。制定本部門特種設(shè)備的操作規(guī)程和維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，并組織實(shí)施。對(duì)本部門特種設(shè)備操作人員進(jìn)行安全教育和培訓(xùn)，確保其持證上崗。配合安全管理部門做好特種設(shè)備的安全檢查和隱患排查治理工作。3.特種設(shè)備操作人員職責(zé)嚴(yán)格遵守特種設(shè)備操作規(guī)程和安全管理制度，確保設(shè)備安全運(yùn)行。負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理設(shè)備故障。做好設(shè)備運(yùn)行記錄和交接班記錄。參加特種設(shè)備的安全培訓(xùn)和應(yīng)急演練，提高安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。4.設(shè)備管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)特種設(shè)備的選型、采購(gòu)、安裝、改造、維修等工作，確保設(shè)備符合安全要求。建立特種設(shè)備技術(shù)檔案，記錄設(shè)備的基本信息、運(yùn)行情況、維護(hù)保養(yǎng)情況等。配合安全管理部門做好特種設(shè)備的安全檢查和隱患排查治理工作。四、特種設(shè)備的采購(gòu)與安裝1.采購(gòu)要求必須選擇具有相應(yīng)資質(zhì)的特種設(shè)備制造單位進(jìn)行采購(gòu)。采購(gòu)的特種設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)安全技術(shù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)要求，附有產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、安裝及使用維修說(shuō)明、監(jiān)督檢驗(yàn)證明等文件。2.安裝要求特種設(shè)備的安裝必須由具有相應(yīng)資質(zhì)的安裝單位進(jìn)行。安裝單位在安裝前應(yīng)將安裝情況書面告知當(dāng)?shù)靥胤N設(shè)備安全監(jiān)督管理部門。安裝完成后，安裝單位應(yīng)按照相關(guān)安全技術(shù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)試和自檢，自檢合格后向使用單位出具自檢報(bào)告。使用單位應(yīng)組織相關(guān)部門對(duì)安裝質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后方可投入使用。五、特種設(shè)備的注冊(cè)登記與使用證辦理1.注冊(cè)登記特種設(shè)備在投入使用前或者投入使用后30日內(nèi)，使用單位應(yīng)當(dāng)向直轄市或者設(shè)區(qū)的市的特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門辦理注冊(cè)登記。辦理注冊(cè)登記時(shí)，使用單位應(yīng)提交以下資料：特種設(shè)備注冊(cè)登記表；產(chǎn)品質(zhì)量合格證明；安裝及使用維修說(shuō)明；監(jiān)督檢驗(yàn)證明；操作人員證書復(fù)印件。2.使用證辦理經(jīng)注冊(cè)登記的特種設(shè)備，由特種設(shè)備安全監(jiān)督管理部門頒發(fā)特種設(shè)備使用登記證。使用單位應(yīng)將使用登記證置于設(shè)備顯著位置。六、特種設(shè)備的安全技術(shù)檔案管理1.檔案內(nèi)容特種設(shè)備的設(shè)計(jì)文件、制造單位、產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、使用維護(hù)說(shuō)明等文件以及安裝技術(shù)文件和資料。特種設(shè)備的定期檢驗(yàn)和定期自行檢查的記錄。特種設(shè)備的日常使用狀況記錄。特種設(shè)備及其安全附件、安全保護(hù)裝置、測(cè)量調(diào)控裝置及有關(guān)附屬儀器儀表的日常維護(hù)保養(yǎng)記錄。特種設(shè)備運(yùn)行故障和事故記錄。2.檔案管理要求安全技術(shù)檔案由設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)建立和管理，檔案應(yīng)妥善保管，保存期限不少于特種設(shè)備的使用年限。檔案內(nèi)容應(yīng)及時(shí)更新，確保檔案的真實(shí)性和完整性。安全技術(shù)檔案應(yīng)便于查閱，使用單位應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)檔案的查閱和借閱工作。七、特種設(shè)備的操作規(guī)程與維護(hù)保養(yǎng)1.操作規(guī)程制定設(shè)備管理部門應(yīng)根據(jù)特種設(shè)備的特點(diǎn)和使用要求，制定操作規(guī)程。操作規(guī)程應(yīng)包括設(shè)備的啟動(dòng)、運(yùn)行、停止、維護(hù)保養(yǎng)、安全注意事項(xiàng)等內(nèi)容。操作規(guī)程應(yīng)經(jīng)使用部門和安全管理部門審核后發(fā)布實(shí)施。2.維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃使用部門應(yīng)根據(jù)特種設(shè)備的使用情況和相關(guān)安全技術(shù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)要求，制定維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)明確維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容、周期、人員等。維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。3.維護(hù)保養(yǎng)實(shí)施特種設(shè)備操作人員應(yīng)按照維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理設(shè)備故障。設(shè)備管理部門應(yīng)定期對(duì)特種設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備的安全性能。維護(hù)保養(yǎng)工作應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間、內(nèi)容、人員等。八、特種設(shè)備的定期檢驗(yàn)與自行檢查1.定期檢驗(yàn)特種設(shè)備必須按照國(guó)家相關(guān)安全技術(shù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行定期檢驗(yàn)。使用單位應(yīng)在特種設(shè)備檢驗(yàn)有效期屆滿前1個(gè)月向特種設(shè)備檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)提出定期檢驗(yàn)申請(qǐng)。未經(jīng)定期檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的特種設(shè)備，不得繼續(xù)使用。2.自行檢查使用單位應(yīng)按照相關(guān)安全技術(shù)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)要求，定期對(duì)特種設(shè)備進(jìn)行自行檢查。自行檢查應(yīng)由特種設(shè)備操作人員負(fù)責(zé)，檢查內(nèi)容包括設(shè)備的運(yùn)行狀況、安全附件、安全保護(hù)裝置等。自行檢查應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括檢查時(shí)間、內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及處理情況等。九、特種設(shè)備的應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定安全管理部門應(yīng)根據(jù)本廠實(shí)際情況，制定特種設(shè)備事故應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、應(yīng)急救援程序、應(yīng)急救援物資和設(shè)備等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)經(jīng)專家評(píng)審后發(fā)布實(shí)施，并報(bào)當(dāng)?shù)靥胤N設(shè)備安全監(jiān)督管理部門備案。2.應(yīng)急演練使用單位應(yīng)定期組織特種設(shè)備應(yīng)急演練，提高員工的應(yīng)急處置能力。應(yīng)急演練應(yīng)包括桌面演練、實(shí)戰(zhàn)演練等形式，演練內(nèi)容應(yīng)包括設(shè)備故障、事故等情況。應(yīng)急演練應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括演練時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參與人員、演練效果等。3.應(yīng)急救援特種設(shè)備發(fā)生事故時(shí)，使用單位應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，組織救援工作，并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)靥胤N設(shè)備安全監(jiān)督管理部門和相關(guān)部門。應(yīng)急救援工作應(yīng)遵循“以人為本、快速反應(yīng)、科學(xué)救援”的原則，確保人員生命安全和減少財(cái)產(chǎn)損失。十、特種設(shè)備的報(bào)廢管理1.報(bào)廢條件特種設(shè)備存在嚴(yán)重事故隱患，無(wú)改造、維修價(jià)值的。特種設(shè)備達(dá)到安全技術(shù)規(guī)范規(guī)定的設(shè)計(jì)使用年限或者報(bào)廢條件的。2.報(bào)廢程序使用單位應(yīng)填寫特種設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)表，經(jīng)設(shè)備管理部門、安全管理部門審核后報(bào)企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。經(jīng)批準(zhǔn)報(bào)廢的特種設(shè)備，使用單位應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)靥胤N設(shè)備安全監(jiān)督管理部門辦理注銷手續(xù)。報(bào)廢的特種設(shè)備應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，嚴(yán)禁擅自處置。十一、培訓(xùn)與教育1.安全培訓(xùn)安全管理部門應(yīng)定期組織特種設(shè)備操作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括特種設(shè)備安全法律法規(guī)、安全技術(shù)規(guī)范、操作規(guī)程、應(yīng)急救援等。安全培訓(xùn)應(yīng)采用多種形式，如集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、案例分析等，確保培訓(xùn)效果。特種設(shè)備操作人員應(yīng)參加安全培訓(xùn)，并經(jīng)考試合格后方可上崗作業(yè)。2.安全教育使用單位應(yīng)定期對(duì)全體員工進(jìn)行特種設(shè)備安全教育，提高員工的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。安全教育應(yīng)包括特種設(shè)備的危險(xiǎn)性、安全操作規(guī)程、事故案例等內(nèi)容。十二、監(jiān)督檢查與考核1.監(jiān)督檢查安全管理部門應(yīng)定期對(duì)特種設(shè)備的安全管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括設(shè)備的運(yùn)行狀況、維護(hù)保養(yǎng)情況、操作規(guī)程執(zhí)行情況等。監(jiān)督檢查應(yīng)采用現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料等方式進(jìn)行，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)下達(dá)整