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文檔簡介
職工自助超市管理制度一、總則1.目的為了滿足職工日常生活需求,提供便利的購物服務,規(guī)范職工自助超市的運營管理,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)全體職工以及在公司內(nèi)工作的臨時人員。3.管理原則職工自助超市的管理遵循服務職工、規(guī)范運營、保障質(zhì)量、安全第一的原則。二、超市運營管理1.超市布局與商品陳列超市應根據(jù)空間合理規(guī)劃布局,劃分不同的商品區(qū)域,如食品區(qū)、日用品區(qū)、辦公用品區(qū)等。商品陳列應遵循分類明確、擺放整齊、易于選購的原則,定期進行整理和調(diào)整,確保商品陳列美觀、有序。2.商品采購與庫存管理設立專門的采購人員,負責與供應商聯(lián)系,根據(jù)職工需求和銷售情況,定期采購商品。采購過程應嚴格遵循公司采購流程,確保商品質(zhì)量和價格合理。建立庫存管理制度,對商品的出入庫進行詳細記錄。定期盤點庫存,及時補充缺貨商品,避免積壓庫存。對臨期商品進行標識和管理,及時清理過期或變質(zhì)商品,確保銷售商品的質(zhì)量安全。3.銷售管理超市采用自助式銷售方式,職工自行選購商品后,在收銀處進行結(jié)算。商品應明碼標價,不得隨意抬高或降低價格。如有價格調(diào)整,應及時更新標價簽。收銀員應嚴格按照規(guī)定的操作流程進行收款,確保收款準確無誤。同時,要熱情服務職工,解答職工的疑問。4.營業(yè)時間職工自助超市的營業(yè)時間應與公司正常工作時間相適應,一般為工作日的上班時間至下班時間。如有特殊情況需要調(diào)整營業(yè)時間,應提前通知全體職工。三、職工使用規(guī)定1.購物流程職工進入超市后,可自由選購所需商品。將選購的商品攜帶至收銀處,出示有效的工作證件進行結(jié)算。收銀員核對商品和職工信息后,收取相應款項,并開具購物小票。職工憑購物小票領取所購商品后離開超市。2.商品退換貨職工在購買商品后,如發(fā)現(xiàn)商品存在質(zhì)量問題或與所購商品不符,可在規(guī)定時間內(nèi)(一般為[X]天)到超市服務臺辦理退換貨手續(xù)。辦理退換貨時,職工應提供購物小票和商品原包裝,經(jīng)超市工作人員核實后,給予退換貨處理。對于食品類商品,如無質(zhì)量問題,原則上不予退換貨。但因商品質(zhì)量問題導致的退換貨,超市應負責處理。3.文明購物職工在超市內(nèi)購物時應遵守公共秩序,不得大聲喧嘩、追逐打鬧。愛護超市內(nèi)的設施設備和商品,不得隨意損壞或丟棄。如有損壞,應照價賠償。自覺排隊結(jié)算,不得插隊或使用不正當手段擾亂結(jié)算秩序。四、超市人員管理1.人員配置超市設管理人員[X]名,負責超市的整體運營管理、人員調(diào)配、商品管理等工作。收銀員[X]名,負責商品結(jié)算工作。采購人員[X]名,負責商品采購工作。根據(jù)需要,可配備適當?shù)睦碡泦T,負責商品的陳列整理、庫存盤點等工作。2.崗位職責管理人員崗位職責負責制定超市的工作計劃和管理制度,并組織實施。監(jiān)督超市的運營情況,包括商品銷售、庫存管理、人員服務等,及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施解決。協(xié)調(diào)與供應商的關系,確保商品供應的穩(wěn)定性和質(zhì)量。負責超市人員的培訓、考核和績效評估,提高員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。定期對超市的經(jīng)營數(shù)據(jù)進行分析,為公司決策提供參考依據(jù)。收銀員崗位職責負責準確、快速地收取職工購物款項,開具購物小票。熟練掌握收銀設備的操作,確保收款工作的順利進行。認真核對商品信息和職工工作證件,防止誤收或漏收。負責收銀區(qū)域的衛(wèi)生清潔和設備維護,保持工作環(huán)境整潔。解答職工關于收款和商品價格等方面的疑問,提供優(yōu)質(zhì)的服務。采購人員崗位職責負責市場調(diào)研,了解各類商品的市場價格、質(zhì)量和供應情況,為采購決策提供依據(jù)。根據(jù)超市銷售情況和庫存狀況,制定合理的采購計劃,確保商品的及時供應。與供應商進行洽談,簽訂采購合同,確保采購商品的質(zhì)量、價格和交貨期符合要求。負責采購商品的驗收工作,對不合格商品及時與供應商溝通處理。建立供應商檔案,定期評估供應商的合作情況,維護良好的合作關系。理貨員崗位職責負責超市商品的陳列整理工作,按照商品陳列原則,及時調(diào)整商品擺放位置,確保陳列美觀、整齊。定期對商品進行盤點,核實庫存數(shù)量,記錄庫存差異情況,并及時上報。檢查商品的保質(zhì)期和質(zhì)量狀況,對臨期商品和變質(zhì)商品進行標識和處理。協(xié)助收銀員做好結(jié)算工作,如遇高峰期,可幫助引導職工排隊結(jié)算。保持超市內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,及時清理貨架、通道等區(qū)域的雜物。3.人員培訓超市應定期組織員工培訓,培訓內(nèi)容包括業(yè)務知識、服務技能、操作規(guī)范等方面。新員工入職時,應進行專門的入職培訓,使其熟悉超市的運營流程、崗位職責和管理制度。通過培訓,提高員工的業(yè)務水平和服務意識,為職工提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務。4.績效考核建立員工績效考核制度,對超市員工的工作表現(xiàn)進行定期考核??己酥笜税üぷ鳂I(yè)績、工作態(tài)度、服務質(zhì)量等方面。根據(jù)考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵,對不符合要求的員工進行相應的處理,如培訓、調(diào)崗或辭退等。五、安全與衛(wèi)生管理1.安全管理超市應配備必要的消防器材和安全設施,如滅火器、消火栓、應急照明等,并定期進行檢查和維護,確保其正常使用。加強對超市用電、用水、用氣等設備的管理,定期進行安全檢查,防止發(fā)生安全事故。制定安全應急預案,如火災、地震等突發(fā)事件的應急處理措施。定期組織員工進行應急演練,提高員工的應急處理能力。嚴禁在超市內(nèi)吸煙、使用明火或存放易燃易爆物品。加強對超市出入口和通道的管理,確保通道暢通無阻,不得堆放雜物。2.衛(wèi)生管理超市應保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,定期進行清掃和消毒。商品陳列區(qū)域應保持清潔,貨架、柜臺等應定期擦拭,無灰塵、無污漬。食品區(qū)應嚴格遵守食品衛(wèi)生管理規(guī)定,確保食品的儲存、銷售環(huán)境符合衛(wèi)生標準。衛(wèi)生間應保持清潔衛(wèi)生,定期清理,無異味。配備必要的衛(wèi)生用品,如衛(wèi)生紙、洗手液等。垃圾桶應及時清理,垃圾不得在超市內(nèi)過夜堆放。六、財務與審計管理1.財務管理超市應建立獨立的財務賬目,按照國家財務制度和公司財務規(guī)定進行核算。嚴格執(zhí)行收支兩條線管理,所有銷售收入應及時足額上繳公司財務部門,不得截留或挪用。各項費用支出應嚴格按照公司規(guī)定的審批流程進行審批,確保費用支出合理、合規(guī)。定期編制財務報表,如實反映超市的經(jīng)營狀況和財務收支情況,為公司決策提供準確的財務信息。2.審計管理公司財務部門定期對超市的財務收支情況進行審計,檢查財務賬目是否真實、準確,費用支出是否合規(guī)。審計人員可采取查閱賬目、實地盤點、調(diào)查詢問等方式進行審計工作。對于審計中發(fā)現(xiàn)的問題,應及時提出整改意見,要求超市限期整改。整改情況應及時反饋給審計部門。七、監(jiān)督與投訴處理1.監(jiān)督機制公司設立專門的監(jiān)督小組,定期對職工自助超市的運營情況進行監(jiān)督檢查。監(jiān)督小組可通過現(xiàn)場查看、職工問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析等方式,對超市的商品質(zhì)量、價格、服務質(zhì)量、安全衛(wèi)生等方面進行全面監(jiān)督。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應及時下達整改通知書,要求超市限期整改。整改情況應跟蹤復查,確保問題得到徹底解決。2.投訴處理職工如對超市的商品或服務有任何疑問或不滿,可通過以下方式進行投訴:直接向超市工作人員反映;撥打公司設立的投訴電話[電話號碼];通過公司內(nèi)部辦公系統(tǒng)或電子郵箱進行投訴。超市接到投訴后,應及時進行調(diào)查處理,并在規(guī)定時間內(nèi)(一般為[X]個工作日)給
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