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文檔簡介
公司食堂餃子活動方案一、活動主題“餃香四溢,情滿公司”二、活動目的1.豐富員工的業(yè)余生活,增強員工之間的交流與互動,提升團隊凝聚力。2.讓員工在繁忙的工作之余,感受到公司的關(guān)懷與溫暖,增強員工對公司的歸屬感。3.通過共同參與包餃子活動,傳承和弘揚中華傳統(tǒng)文化,增進員工對傳統(tǒng)文化的了解和熱愛。三、活動時間[具體活動時間],建議選擇在工作日的午餐時間或下班后,時長控制在23小時左右。四、活動地點公司食堂五、參與人員全體員工六、活動準(zhǔn)備1.食材準(zhǔn)備根據(jù)參與人數(shù),提前采購足量的面粉、肉餡、蔬菜(如白菜、韭菜、芹菜等)、蔥姜蒜、調(diào)料(鹽、生抽、老抽、料酒、香油等)。確保食材的新鮮度和質(zhì)量,與供應(yīng)商溝通好送貨時間和數(shù)量,避免食材短缺或變質(zhì)。2.工具準(zhǔn)備準(zhǔn)備足夠數(shù)量的搟面杖、案板、刀具、餃子盤、筷子、勺子等包餃子工具。對工具進行清潔和消毒,保證使用安全衛(wèi)生。3.場地布置在食堂內(nèi)懸掛活動橫幅,如“熱烈慶祝公司食堂餃子活動圓滿舉行”等,營造活動氛圍。在食堂擺放桌椅,劃分出包餃子區(qū)域、煮餃子區(qū)域和用餐區(qū)域,確保布局合理,方便員工活動。在包餃子區(qū)域張貼一些餃子制作的步驟圖和技巧小貼士,幫助員工更好地參與活動。4.人員安排活動組織人員:負(fù)責(zé)活動的整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作,確?;顒禹樌M行。食材采購人員:按照采購清單,按時采購活動所需的食材,并保證食材的質(zhì)量和數(shù)量。廚師團隊:負(fù)責(zé)餃子餡的制作、餃子的煮制以及用餐區(qū)域的衛(wèi)生清理等工作。攝影攝像人員:負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的拍照和攝像,記錄活動的精彩瞬間,為活動留下珍貴的影像資料。后勤保障人員:負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場的物資供應(yīng)、設(shè)備維護等后勤保障工作,確?;顒拥恼i_展。七、活動流程1.開場致辭(10分鐘)公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表開場講話,對參與活動的員工表示歡迎和感謝。介紹活動的目的、流程和注意事項,鼓勵員工積極參與,享受活動過程。2.分組環(huán)節(jié)(15分鐘)根據(jù)員工人數(shù)進行分組,每組人數(shù)盡量均衡,一般以810人為一組為宜。每組推選一名組長,負(fù)責(zé)組織本組成員進行包餃子活動,并協(xié)調(diào)組內(nèi)成員之間的分工合作。3.包餃子比賽(60分鐘)發(fā)放包餃子所需的食材和工具,各小組開始包餃子。在包餃子過程中,組織人員可以安排一些互動環(huán)節(jié),如餃子創(chuàng)意造型比賽等,增加活動的趣味性。規(guī)定時間內(nèi)包的餃子數(shù)量最多、質(zhì)量最好的小組獲勝,可獲得相應(yīng)的獎勵。4.煮餃子環(huán)節(jié)(30分鐘)各小組將包好的餃子交給廚師團隊進行煮制。在煮餃子的同時,工作人員可以準(zhǔn)備一些餐具、調(diào)料等,為員工用餐做好準(zhǔn)備。5.用餐環(huán)節(jié)(60分鐘)餃子煮好后,員工在食堂用餐區(qū)域享用餃子。用餐過程中,員工可以自由交流,分享活動感受和工作生活中的趣事。6.活動總結(jié)(20分鐘)公司領(lǐng)導(dǎo)對活動進行總結(jié),對表現(xiàn)優(yōu)秀的小組和個人進行表彰和獎勵。感謝全體員工的積極參與和配合,鼓勵大家在今后的工作中繼續(xù)團結(jié)協(xié)作,為公司發(fā)展貢獻力量。7.活動結(jié)束(10分鐘)員工自行清理個人物品,有序離開活動現(xiàn)場。后勤保障人員負(fù)責(zé)清理活動現(xiàn)場,恢復(fù)食堂的正常秩序。八、活動預(yù)算1.食材費用:[X]元面粉:[X]元肉餡:[X]元蔬菜:[X]元蔥姜蒜及調(diào)料:[X]元2.工具費用:[X]元搟面杖、案板、刀具等:[X]元餃子盤、筷子、勺子等:[X]元3.場地布置費用:[X]元橫幅:[X]元裝飾品:[X]元4.獎品費用:[X]元一等獎:[X]元二等獎:[X]元三等獎:[X]元優(yōu)秀獎:[X]元5.其他費用:[X]元攝影攝像費用:[X]元飲用水:[X]元總預(yù)算:[X]元九、活動效果評估1.問卷調(diào)查在活動結(jié)束后,通過在線問卷的方式收集員工對活動的反饋意見,了解員工對活動內(nèi)容、組織安排、氛圍營造等方面的滿意度。問卷內(nèi)容可以包括活動整體評價、最喜歡的環(huán)節(jié)、對活動的建議等,以便對活動進行全面評估和改進。2.現(xiàn)場觀察活動組織人員在活動現(xiàn)場觀察員工的參與度、積極性和團隊協(xié)作情況,了解活動是否達到了預(yù)期的效果。觀察員工在包餃子過程中的互動交流情況,是否增進了員工之間的感情和了解。3.數(shù)據(jù)分析對活動的參與人數(shù)、分組情況、包餃子數(shù)量、比賽結(jié)果等數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,評估活動的影響力和吸引力。通過數(shù)據(jù)分析,找出活動中存在的問題和不足之處,為今后類似活動的策劃和組織提供參考依據(jù)。十、注意事項1.活動前確保食材的新鮮和衛(wèi)生,采購渠道正規(guī),避免食品安全問題。2.活動現(xiàn)場注意安全,使用刀具、搟面杖等工具時要小心謹(jǐn)慎,防止發(fā)生意外事故。3.活動過程中要注意保持食堂環(huán)境的整潔衛(wèi)
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