公司食堂伙委會(huì)活動(dòng)方案一、活動(dòng)背景公司食堂作為員工日常就餐的重要場所，其餐飲質(zhì)量和服務(wù)水平直接關(guān)系到員工的生活質(zhì)量和工作效率。為了進(jìn)一步加強(qiáng)公司食堂管理，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，增進(jìn)員工與食堂之間的溝通與交流，特成立公司食堂伙委會(huì)，并制定本活動(dòng)方案。二、活動(dòng)目標(biāo)1.建立員工與食堂之間的溝通橋梁，及時(shí)了解員工對(duì)食堂餐飲服務(wù)的需求和意見。2.監(jiān)督食堂的食品采購、加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)，確保食品安全和衛(wèi)生。3.促進(jìn)食堂不斷改進(jìn)餐飲服務(wù)質(zhì)量，提高員工滿意度。三、伙委會(huì)成員構(gòu)成1.員工代表：從公司各部門隨機(jī)抽取一定數(shù)量的員工代表，確保覆蓋不同部門和崗位。2.食堂管理人員：包括食堂經(jīng)理、廚師長等。3.公司行政人員：作為活動(dòng)的協(xié)調(diào)和監(jiān)督者。四、活動(dòng)內(nèi)容與安排（一）籌備階段（第1周）1.制定活動(dòng)方案：明確活動(dòng)目標(biāo)、內(nèi)容、流程和時(shí)間安排等。2.確定伙委會(huì)成員：通過部門推薦、員工自薦等方式確定伙委會(huì)成員名單，并進(jìn)行公示。3.召開首次會(huì)議：組織伙委會(huì)成員召開首次會(huì)議，介紹活動(dòng)方案，明確各成員職責(zé)。（二）溝通調(diào)研階段（第23周）1.設(shè)立意見箱：在食堂顯眼位置設(shè)立意見箱，收集員工對(duì)食堂餐飲服務(wù)的意見和建議。2.開展問卷調(diào)查：設(shè)計(jì)詳細(xì)的問卷調(diào)查表，內(nèi)容涵蓋食堂菜品質(zhì)量、口味、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等方面，在全公司范圍內(nèi)進(jìn)行發(fā)放和回收。3.組織座談會(huì)：分部門組織員工座談會(huì)，邀請(qǐng)伙委會(huì)成員參加，聽取員工對(duì)食堂的真實(shí)想法和需求。（三）監(jiān)督檢查階段（第46周）1.食品采購監(jiān)督：伙委會(huì)成員不定期對(duì)食堂食品采購渠道、采購價(jià)格、食品質(zhì)量等進(jìn)行檢查，確保采購的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。2.加工過程監(jiān)督：深入食堂廚房，監(jiān)督食品加工過程，檢查廚師操作規(guī)范、食品添加劑使用情況等，確保食品安全。3.環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督：對(duì)食堂餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，督促食堂工作人員做好清潔消毒工作。（四）整改提升階段（第78周）1.問題匯總與分析：對(duì)收集到的意見、建議以及監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行匯總整理，組織伙委會(huì)成員進(jìn)行分析討論，找出問題的根源。2.制定整改措施：根據(jù)問題分析結(jié)果，制定切實(shí)可行的整改措施，明確責(zé)任人和整改期限。3.跟蹤整改落實(shí)：伙委會(huì)成員對(duì)整改措施的落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保問題得到有效解決。（五）成果展示與反饋階段（第9周）1.召開總結(jié)會(huì)議：組織伙委會(huì)成員召開總結(jié)會(huì)議，對(duì)活動(dòng)開展情況進(jìn)行全面總結(jié)，分享活動(dòng)成果和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。2.成果展示：制作活動(dòng)成果展示海報(bào)，在食堂顯著位置展示活動(dòng)開展過程、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況、員工滿意度提升情況等，讓員工了解活動(dòng)成效。3.員工反饋：再次發(fā)放問卷調(diào)查表，了解員工對(duì)食堂整改后的滿意度，收集員工的進(jìn)一步意見和建議，為后續(xù)食堂管理工作提供參考。五、活動(dòng)預(yù)算1.宣傳費(fèi)用：[X]元，用于制作海報(bào)、宣傳單頁等。2.會(huì)議費(fèi)用：[X]元，包括會(huì)議室租賃、會(huì)議資料打印等。3.監(jiān)督檢查工具費(fèi)用：[X]元，如食品檢測(cè)設(shè)備、衛(wèi)生檢查工具等。4.其他費(fèi)用：[X]元，用于購買獎(jiǎng)品、紀(jì)念品等?？傤A(yù)算：[X]元六、活動(dòng)效果評(píng)估1.員工滿意度調(diào)查：活動(dòng)結(jié)束后，通過問卷調(diào)查的方式了解員工對(duì)食堂餐飲服務(wù)的滿意度，對(duì)比活動(dòng)前后的滿意度數(shù)據(jù)，評(píng)估活動(dòng)效果。2.食堂服務(wù)質(zhì)量提升：觀察食堂在菜品質(zhì)量、口味、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等方面的改進(jìn)情況，評(píng)估活動(dòng)對(duì)食堂服務(wù)質(zhì)量的提升效果。3.溝通機(jī)制建立：檢查伙委會(huì)是否建立了有效的溝通機(jī)制，員工與食堂之間的溝通是否順暢，意見和建議是否得到及時(shí)反饋和處理。七、注意事項(xiàng)1.伙委會(huì)成員應(yīng)認(rèn)真履行職責(zé)，積極參與活動(dòng)，確?；顒?dòng)順利開展。2.在監(jiān)督檢查過程中，要注意方式方法，避免影響食堂正常工作秩序。3.對(duì)于員工提出的