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高中化學(xué)教學(xué)中語(yǔ)言類(lèi)游戲設(shè)計(jì)案例-酸、堿、鹽在水溶液中的電離目錄TOC\o"1-3"\h\u5549高中化學(xué)教學(xué)中語(yǔ)言類(lèi)游戲設(shè)計(jì)案例-酸、堿、鹽在水溶液中的電離 167451.1教學(xué)內(nèi)容分析 1184121.2學(xué)情分析 136751.3教學(xué)目標(biāo) 119881.4教學(xué)重難點(diǎn) 2181381.5教學(xué)流程 249541.6教學(xué)過(guò)程 2116511.7教學(xué)特色 81.1教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)內(nèi)容節(jié)選自人教版必修一第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第二節(jié)離子反應(yīng)第一課時(shí)酸、堿、鹽在水溶液中的電離。本節(jié)是學(xué)生認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)和離子方程式的起始課,在中學(xué)階段占有極其重要的地位,貫穿于中學(xué)化學(xué)教材始終,是歷年高考的重點(diǎn)熱點(diǎn)。從教材體系的角度出發(fā),它是初中九年級(jí)下冊(cè)所學(xué)溶液的導(dǎo)電性、酸堿鹽電離知識(shí)的延續(xù)和深化,是選修四水溶液中離子平衡知識(shí)的基礎(chǔ),所以起承上啟下的作用。從研究方法的角度來(lái)看,該內(nèi)容揭示了溶液中化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是離子之間的反應(yīng),是對(duì)化學(xué)反應(yīng)分類(lèi)方法的補(bǔ)充。1.2學(xué)情分析學(xué)生初中做過(guò)溶液導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)和知道溶液導(dǎo)電的原因,因此本次課通過(guò)在實(shí)驗(yàn)中觀察燈泡是否變亮來(lái)判斷溶液是否導(dǎo)電,結(jié)合氯化鈉、硝酸鉀、氫氧化鈉等固體分別加熱至熔化后能否導(dǎo)電,順利的引出電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念,然后著重解釋“和”“或”“在水溶液中”“熔融狀態(tài)下”如何理解。此外,學(xué)生剛剛學(xué)過(guò)物質(zhì)的分類(lèi),對(duì)分類(lèi)的方法有一定了解,這樣就能夠?qū)﹄娊赓|(zhì)與非電解質(zhì)進(jìn)行歸類(lèi)和分類(lèi),同時(shí)可以認(rèn)識(shí)物質(zhì)除了電解質(zhì)與非電解質(zhì)外,還有其他類(lèi)型,進(jìn)而容易接受之后的電解知識(shí)。1.3教學(xué)目標(biāo)表4-2《酸、堿、鹽在水溶液中的電離》教學(xué)目標(biāo)核心知識(shí)(1)認(rèn)識(shí)到酸、堿、鹽等電解質(zhì)會(huì)在水溶液中或熔融狀態(tài)下電離;(2)電解質(zhì)和非電解質(zhì)的基本概念。核心品質(zhì)(1)初步理解和認(rèn)識(shí)物質(zhì)基本概念;(2)通過(guò)對(duì)電解質(zhì)和非電解質(zhì)展開(kāi)頭腦風(fēng)暴,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力。核心能力(1)通過(guò)頭腦風(fēng)暴和刮刮樂(lè)游戲,測(cè)試學(xué)生電解質(zhì)和非電解質(zhì)概念的掌握程度,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,考察學(xué)生的思維反應(yīng)能力。1.4教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):理解電解質(zhì)、非電解質(zhì)的概念;會(huì)辨別電解質(zhì)和非電解質(zhì)教學(xué)難點(diǎn):會(huì)辨別電解質(zhì)和非電解質(zhì)1.5教學(xué)流程通過(guò)對(duì)本案例教學(xué)環(huán)節(jié)和內(nèi)容的梳理,制作了如圖4-1所示的教學(xué)流程圖,使本案例的教學(xué)環(huán)節(jié)更加可視化。本案例運(yùn)用游戲化教學(xué)模式展開(kāi)教學(xué),首先通過(guò)電解質(zhì)飲料等生活產(chǎn)品引出問(wèn)題“什么是電解質(zhì)”,進(jìn)而以“頭腦風(fēng)暴游戲”對(duì)該問(wèn)題進(jìn)行發(fā)散思維,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任;然后通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究引出電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念,并對(duì)概念進(jìn)行詳細(xì)講解,輔以隨堂練習(xí)夯實(shí)理解,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí);最后利用“刮刮樂(lè)”游戲和“頭腦風(fēng)暴”游戲檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)于電解質(zhì)和非電解質(zhì)概念的掌握情況,有利于訓(xùn)練學(xué)生的歸納總結(jié)能力。整堂課環(huán)節(jié)緊湊,聯(lián)系緊密,發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)。此外,前后頭腦風(fēng)暴進(jìn)行對(duì)比,做到課前發(fā)散思維,課尾聚合思維,使學(xué)生的思維有一個(gè)落腳點(diǎn)。圖4-1“酸、堿、鹽在水溶液中的電離”教學(xué)流程圖1.6教學(xué)過(guò)程酸、堿、鹽在水溶液中的電離(新授課)教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一:頭腦風(fēng)暴,引入新課(3min)[環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設(shè)情境,引入新課](展示幾種飲料瓶的圖片)這是生活中常見(jiàn)的幾種飲料:寶礦力水特、尖叫、沛力特、佳得樂(lè)、紅牛等,這些飲料的標(biāo)簽都表明它們是電解質(zhì)飲料,可以快速補(bǔ)充人體所需元素,并使人體達(dá)到平衡狀態(tài),那么什么是電解質(zhì)?它與人的生命活動(dòng)又有哪些關(guān)系呢?【課外拓展】【頭腦風(fēng)暴】【課前頭腦風(fēng)暴】什么是電解質(zhì)?觀看圖片,傾聽(tīng),思索了解電解質(zhì)飲料與人的生命活動(dòng)的關(guān)系以及電解質(zhì)飲料與其它飲料的區(qū)別[認(rèn)真傾聽(tīng),了解頭腦風(fēng)暴的相關(guān)概念]學(xué)生暢所欲言,對(duì)每一位同學(xué)的回答不作任何評(píng)價(jià)[聽(tīng)學(xué)生的回答,做好記錄](méi)通過(guò)日常飲料引入新課,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,點(diǎn)明本節(jié)內(nèi)容的主題側(cè)面了解電解質(zhì)飲料與其它飲料的區(qū)別和聯(lián)系,進(jìn)而引出“電解質(zhì)”這一抽象的名詞。遵循適時(shí)性原則,在課前引入頭腦風(fēng)暴游戲,為學(xué)生營(yíng)造自由寬松平等的課堂氛圍,創(chuàng)設(shè)開(kāi)放的問(wèn)題情境,促進(jìn)學(xué)生敏銳洞察問(wèn)題,積極主動(dòng)思考,大膽質(zhì)疑創(chuàng)新。環(huán)節(jié)二:實(shí)驗(yàn)探究,推進(jìn)新課(15min)【實(shí)驗(yàn)探究】下列哪些物質(zhì)能導(dǎo)電,哪些物質(zhì)不能導(dǎo)電?1.NaCl固體NaCl溶液2.KNO3固體KNO3溶液3.NaOH固體NaOH溶液1.蔗糖固體蔗糖溶液5.H3PO4溶液蒸餾水6.無(wú)水酒精酒精溶液【播放實(shí)驗(yàn)視頻1】【播放實(shí)驗(yàn)視頻2】熔融態(tài)的氯化鈉也能導(dǎo)電【1.電解質(zhì)】(1)概念:在水溶液中或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔?。?qiáng)調(diào):“或”(什么是或呢?):滿足其中任意1個(gè)條件就可以化合物:不能是溶液、混合物、單質(zhì)例如:Fe—不是電解質(zhì)NaCl溶液—不是電解質(zhì),只能稱(chēng)之為電解質(zhì)溶液【思考】怎么理解在水溶液中或熔融狀態(tài)下呢?強(qiáng)調(diào):水溶液中:指物質(zhì)溶于水以后自身電離出自由移動(dòng)的離子。如NaCl固體—是電解質(zhì),因?yàn)槠湓谒芤褐?也就是溶于水后)能導(dǎo)電,且是自身電離出自由移動(dòng)的陰、陽(yáng)離子,并且是化合物.NaCl=Na++Cl-但NaCl溶液—不是電解質(zhì),因?yàn)槠涫腔旌衔铩H廴跔顟B(tài)下:指受熱熔化以后自身電離出自由移動(dòng)的離子NaCl固體—是電解質(zhì),因?yàn)槠湓谌廴跔顟B(tài)下(也就是受熱熔化以后)能導(dǎo)電,且是自身電離出自由移動(dòng)的陰、陽(yáng)離子,并且是化合物。NaCl=Na++Cl-熔融態(tài)的NaCl—是電解質(zhì)NaCl固體在兩個(gè)條件下都能夠?qū)щ?。?)類(lèi)型酸、堿、鹽、活潑金屬氧化物(Na2O、MgO等)和H2O是電解質(zhì)。如H2SO4、NaOH、KNO3等,都是電解質(zhì)所有的酸只滿足一個(gè)條件,溶于水導(dǎo)電,有熔融狀態(tài),但在熔融狀態(tài)下不能導(dǎo)電堿和鹽在水溶液中和熔融狀態(tài)下都能導(dǎo)電?;顫娊饘傺趸锶苡谒畷?huì)與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成新物質(zhì),Na2O+H2O=2NaOH,但在熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電,Na2O=2Na++O2-【2.非電解質(zhì)】(1)概念:在水溶液中和熔融狀態(tài)下都不能導(dǎo)電的化合物。強(qiáng)調(diào):“和”(什么是和呢?):同時(shí)滿足這2個(gè)條件化合物:不能是溶液、混合物、單質(zhì)例如:Fe—不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì),能導(dǎo)電;NaCl溶液—不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì),能導(dǎo)電(2)類(lèi)型非金屬氧化物(H2O除外)、多數(shù)有機(jī)物、NH3等。如無(wú)水酒精、蔗糖、CO2、SO2等,都是非電解質(zhì)【師生歸納總結(jié)】【3.對(duì)電解質(zhì)的歸類(lèi)】[觀看視頻,注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,做好記錄](méi)[回答問(wèn)題]1.NaCl固體NaCl溶液2.KNO3固體KNO3溶液3.NaOH固體NaOH溶液1.蔗糖固體蔗糖溶液5.H3PO4溶液蒸餾水6.無(wú)水酒精酒精溶液7.熔融態(tài)的氯化鈉也能導(dǎo)電[理解概念,認(rèn)真聽(tīng)講,做好筆記](méi)通過(guò)舊知導(dǎo)入新課,以便學(xué)生在高中知識(shí)與初中知識(shí)之間建立聯(lián)系,幫助學(xué)生更好的理解新知識(shí)。通過(guò)舉例講解電解質(zhì)和非電解質(zhì)這兩個(gè)抽象的概念,幫助學(xué)生理解“或”“和”“水溶液中”“熔融狀態(tài)下”這四個(gè)詞的含義,進(jìn)而強(qiáng)調(diào)電解質(zhì)和非電解質(zhì)研究的對(duì)象是化合物。環(huán)節(jié)三:討論交流,深化理解(5min)[環(huán)節(jié)三:討論交流,深化理解]討論一:鐵能夠?qū)щ?,食鹽溶液也可以導(dǎo)電.1、鐵是不是電解質(zhì)?為什么?2、鐵為什么可以導(dǎo)電?鐵的導(dǎo)電跟食鹽溶液的導(dǎo)電有什么區(qū)別?小組合作,交流討論,每組選一位學(xué)生代表發(fā)言,討論一:學(xué)生代表1:鐵不是電解質(zhì)。鐵是單質(zhì)不是化合物。學(xué)生代表2:金屬導(dǎo)電是因?yàn)榻饘僦杏心軌蜃杂梢苿?dòng)的電子。食鹽溶液的導(dǎo)電是因?yàn)楫a(chǎn)生能夠自由移動(dòng)的離子。但食鹽溶液既不是電解質(zhì),也不是非電解質(zhì)。它是混合物。討論二:學(xué)生代表3:不一定。如H2SO4、HCl等在熔融狀態(tài)下不能導(dǎo)電。討論三:學(xué)生代表4:對(duì)除電解質(zhì)外的化合物都是非電解質(zhì)(√)除電解質(zhì)外的物質(zhì)都是非電解質(zhì)(×)討論四:學(xué)生代表5:在水溶液中或熔融狀態(tài)下,本身能電離出離子而導(dǎo)電的化合物稱(chēng)為電解質(zhì)SO3是非電解質(zhì)討論五:學(xué)生代表6:錯(cuò),在水溶液中能導(dǎo)電,是電解質(zhì),在熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電,是電解質(zhì)。固體氯化鈉兩個(gè)條件都滿足。討論六:學(xué)生代表7:小組合作,交流討論,培養(yǎng)學(xué)生的人際交往能力,發(fā)展并診斷學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。環(huán)節(jié)四:小組合作,隨堂訓(xùn)練(5min)[環(huán)節(jié)四:小組合作,隨堂訓(xùn)練]注意事項(xiàng):判斷正誤:1.銅和石墨都能導(dǎo)電,它們都是電解質(zhì);Cl2不能導(dǎo)電,是非電解質(zhì)()2.液態(tài)HCl不導(dǎo)電,則液態(tài)HCl為非電解質(zhì);鹽酸能導(dǎo)電,所以鹽酸是電解質(zhì)()3.硝酸鉀晶體不導(dǎo)電,硝酸鉀溶液能導(dǎo)電,所以硝酸鉀溶液是電解質(zhì),硝酸鉀晶體是非電解質(zhì)()1.把SO3溶于水所得的溶液能導(dǎo)電,所以SO3是電解質(zhì)()5.BaSO4難溶于水,所以BaSO4是非電解質(zhì)()6.電解質(zhì)都能夠?qū)щ姡軐?dǎo)電的物質(zhì)都是電解質(zhì)()7.非電解質(zhì)都不能導(dǎo)電,不能導(dǎo)電的物質(zhì)不一定是非電解質(zhì)()師生歸納總結(jié),梳理區(qū)分電解質(zhì)和非電解質(zhì)的注意事項(xiàng)給每一位同學(xué)提供課堂發(fā)言的機(jī)會(huì)。[隨堂檢測(cè)]××液態(tài)HCl的水溶液導(dǎo)電,鹽酸是混合物×硝酸鉀溶液是混合物,硝酸鉀晶體電解質(zhì)×5.×6.×7.√不能導(dǎo)電的化合物一定是非電解質(zhì)(√)通過(guò)小組合作,利用文字呈現(xiàn)梳理結(jié)果,發(fā)展并診斷學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的水平和分析與總結(jié)物質(zhì)的能力,培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力。通過(guò)練習(xí)引發(fā)學(xué)生討論,加深對(duì)概念的理解,總結(jié)電解質(zhì)與非電解質(zhì)的注意事項(xiàng)。環(huán)節(jié)五:開(kāi)展游戲,活躍課堂(5min)[環(huán)節(jié)五:頭腦風(fēng)暴,升華內(nèi)容]【刮刮樂(lè)游戲】設(shè)置6張刮刮卡,每張卡片上的問(wèn)題不一樣,有的是關(guān)于本節(jié)課內(nèi)容的相關(guān)題目,有的是才藝展示,有的是小獎(jiǎng)品【頭腦風(fēng)暴游戲+刮刮樂(lè)游戲】由每組學(xué)生代表通過(guò)刮刮卡任意抽取一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行頭腦風(fēng)暴游戲,如果抽到問(wèn)題,各組學(xué)生圍繞該問(wèn)題展開(kāi)頭腦風(fēng)暴;如果抽到才藝展示,該同學(xué)展示相應(yīng)的才藝;如果抽到獎(jiǎng)品,則獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品?!菊n末頭腦風(fēng)暴】什么是電解質(zhì)?拋出問(wèn)題,學(xué)生們各抒己見(jiàn),自由表達(dá)自己的觀點(diǎn),發(fā)散思維【頭腦風(fēng)暴】什么是非電解質(zhì)?【頭腦風(fēng)暴】電解質(zhì)的種類(lèi)?【頭腦風(fēng)暴】非電解質(zhì)的種類(lèi)?【38才藝展示】【免除作業(yè)】認(rèn)真了解刮刮樂(lè)的游戲規(guī)則課堂活躍,學(xué)生興趣高漲小組代表在講臺(tái)上刮卡拋出問(wèn)題,學(xué)生們各抒己見(jiàn),自由表達(dá)自己的觀點(diǎn),發(fā)散思維通過(guò)頭腦風(fēng)暴游戲和刮刮樂(lè)游戲,活躍課堂氛圍,營(yíng)造輕松愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境,引導(dǎo)學(xué)生在建構(gòu)游戲中發(fā)散思維,從而診斷學(xué)生對(duì)于電解質(zhì)與非電解質(zhì)概念的掌握的水平和反應(yīng)能力。環(huán)節(jié)六:歸納總結(jié),布置作業(yè)(10min)【歸納總結(jié)】【聚合思維】課前與課末頭腦風(fēng)暴的結(jié)果對(duì)比與課前學(xué)生就“什么是電解質(zhì)”展開(kāi)的一系列猜想做對(duì)比,判斷正確與否。【課后作業(yè)】1.下列物質(zhì)哪些能導(dǎo)電?哪些是電解質(zhì)?哪些是非電解質(zhì)?⑴金屬銅⑵碳棒⑶O2⑷H2SO4⑸液態(tài)HCl⑹CH3COOH⑺葡萄糖⑻固態(tài)NaCl⑼CaCO3固體⑽CuSO4·5H2O⑾熔融狀態(tài)的KNO3⑿KOH水溶液⒀酒精水溶液⒁鹽酸⒂CaO⒃CO2⒄H2O【學(xué)生齊聲朗讀】課下認(rèn)真完成作業(yè)發(fā)散思維—聚合思維,幫助學(xué)生深

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