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文檔簡介
ICS03.120.10
CCSA82
35
福建省地方標準
DB35/T2126—2023
食品接觸用塑料制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理
準則
Manufacturingqualitymanagementcontrolpoliciesforfoodcontactplasticmaterials
andarticles
2023-06-19發(fā)布2023-09-19實施
福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB35/T2126—2023
目次
前言.................................................................................II
1范圍...............................................................................1
2規(guī)范性引用文件.....................................................................1
3術(shù)語和定義.........................................................................2
4基本要求...........................................................................2
5質(zhì)量管理機構(gòu).......................................................................3
6人力資源配置.......................................................................4
7質(zhì)量控制...........................................................................5
附錄A(規(guī)范性)食品用塑料包裝容器工具等制品應(yīng)具備的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備及對應(yīng)的生產(chǎn)工藝.....9
附錄B(規(guī)范性)食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備的檢驗設(shè)備................11
I
DB35/T2126—2023
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。
本文件由福建省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查技術(shù)中心提出。
本文件由福建省市場監(jiān)督管理局歸口。
本文件起草單位:福建省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查技術(shù)中心。
本文件主要起草人:蘇寧子、陳志華、楊琳、黃志強、藍友方、劉鋼、馬婧、成麗川。
II
DB35/T2126—2023
食品接觸用塑料制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理準則
1范圍
本文件規(guī)定了食品接觸用塑料制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理的基本要求、質(zhì)量管理機構(gòu)、人力資源配置、
質(zhì)量控制。
本文件適用于工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可管理目錄中的食品接觸用塑料制品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理。未列入工
業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可管理目錄中的食品接觸用制品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理參照使用。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB4806.1食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求
GB4806.6食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂
GB4806.7—2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品
GB/T4456—2008包裝用聚乙烯吹塑薄膜
GB/T8946—2013塑料編織袋通用技術(shù)要求
GB/T10003—2008普通用途雙向拉伸聚丙烯(BOPP)薄膜
GB/T10004—2008包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合
GB/T10457—2021食品用塑料自粘保鮮膜質(zhì)量通則
GB/T15267—1994食品包裝用聚氯乙烯硬片、膜
GB/T16719—2008雙向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材
GB/T16958—2008包裝用雙向拉伸聚酯薄膜
GB/T17030—2019食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜
GB/T17876—2010包裝容器塑料防盜瓶蓋
GB/T18006.1—2009塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求
GB/T18006.3—2020一次性可降解餐飲具通用技術(shù)要求
GB/T18192—2008液體食品無菌包裝用紙基復(fù)合材料
GB/T18454—2019液體食品無菌包裝用復(fù)合袋
GB/T18706—2008液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料
GB/T19741—2005液體食品包裝用塑料復(fù)合膜、袋
GB/T20218—2021雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜
GB/T24693—2009聚丙烯飲用吸管
GB/T26690—2011丙烯酸涂布雙向拉伸聚丙烯薄膜
GB/T26691—2011改性聚乙烯醇涂布雙向拉伸薄膜
GB/T27740—2011流延聚丙烯(CPP)薄膜
GB/T28117—2011食品包裝用多層共擠膜、袋
GB/T28118—2011食品包裝用塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋
1
DB35/T2126—2023
GB31603食品安全國家標準食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB/T32094—2015塑料保鮮盒
GB/T41000—2021聚碳酸酯(PC)飲水罐質(zhì)量通則
GB/T41001—2021密胺塑料餐飲具
GB/T41008—2021生物降解飲用吸管
GB/T41167—2021聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)飲品瓶通用技術(shù)要求
BB/T0002—2008雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜
BB/T0012—2014聚偏二氯乙烯(PVDC)涂布薄膜
BB/T0013—2011軟塑折疊包裝容器
BB/T0014—2011夾鏈自封袋
BB/T0025—200430/25mm塑料防盜瓶蓋
BB/T0030—2019包裝用鍍鋁薄膜
BB/T0039—2013商品零售包裝袋
BB/T0041—2021包裝用多層共擠阻隔膜
BB/T0048—2017組合式防偽瓶蓋
BB/T0052—2017液態(tài)奶共擠包裝膜、袋
BB/T0060—2012包裝容器聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶坯
QB/T1259—1991聚乙烯氣墊薄膜
QB/T1870—2015塑料菜板
QB/T1871—1993雙向拉伸尼龍(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)復(fù)合膜、袋
QB/T1956—1994聚丙烯吹塑薄膜
QB/T1999—1994密胺塑料餐具
QB/T2197—1996榨菜包裝用復(fù)合膜、袋
QB/T2357—1998聚酯(PET)無汽飲料瓶
QB/T2460—1999聚碳酸酯(PC)飲用水罐
QB/T2471—2000聚丙烯(PP)擠出片材
QB/T2818—2006聚烯烴注塑包裝桶
QB/T2933—2021雙層口杯
QB/T4049—2021塑料飲水口杯
3術(shù)語和定義
本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。
4基本要求
食品接觸用塑料制品生產(chǎn)企業(yè)(以下簡稱“企業(yè)”)應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品實施通則、細則和標準,建立、實
施、保持和持續(xù)改進質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品符合相應(yīng)的質(zhì)量安全要求。
2
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5質(zhì)量管理機構(gòu)
5.1質(zhì)量管理機構(gòu)設(shè)置
5.1.1企業(yè)法人代表是本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量第一責任人。企業(yè)最高管理者應(yīng)任命企業(yè)質(zhì)量負責人全權(quán)負責
企業(yè)質(zhì)量管理。
5.1.2企業(yè)應(yīng)設(shè)置以最高管理者或者質(zhì)量負責人為首的,與產(chǎn)品生產(chǎn)相適應(yīng)的質(zhì)量管理機構(gòu),建立產(chǎn)
品質(zhì)量檢驗部門,檢驗部門負責人對產(chǎn)品質(zhì)量具體負責。
5.2質(zhì)量管理機構(gòu)職責
質(zhì)量管理機構(gòu)的職責至少應(yīng)包括以下內(nèi)容:
a)組織制定企業(yè)的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標;
b)編制適合本企業(yè)的質(zhì)量管理體系文件;
c)負責和監(jiān)督企業(yè)質(zhì)量管理體系的有效運行;
d)制定質(zhì)量獎懲制度,負責協(xié)調(diào)各部門的質(zhì)量責任,并考核工作質(zhì)量;
e)組織企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量審核;
f)負責重大質(zhì)量事故的分析處理;
g)組織開展群眾性質(zhì)量活動。
5.3質(zhì)量管理機構(gòu)權(quán)限
質(zhì)量管理機構(gòu)和人員的權(quán)限應(yīng)包含但不限于下列內(nèi)容:
a)參與制定企業(yè)質(zhì)量方針、質(zhì)量目標、質(zhì)量責任制及考核辦法;
b)評價生產(chǎn)部門的過程質(zhì)量,為質(zhì)量獎懲提供依據(jù),行使質(zhì)量否決權(quán);
c)監(jiān)督檢查生產(chǎn)過程受控狀態(tài),制止各種違規(guī)違標行為,督促相關(guān)部門或人員采取糾正、預(yù)防
措施,及時扭轉(zhuǎn)質(zhì)量失控狀態(tài);
d)產(chǎn)品的出廠決定權(quán);
e)保持檢驗工作的獨立性和公正性。
5.4質(zhì)量管理制度
企業(yè)應(yīng)建立質(zhì)量管理制度,包括但不限于以下內(nèi)容:
a)文件和記錄管理制度;
b)人員培訓(xùn)和考核管理制度;
c)生產(chǎn)過程衛(wèi)生管理制度;
d)原輔料質(zhì)量管理制度;
e)產(chǎn)品檢驗和留樣管理制度;
f)設(shè)備管理制度;
g)工藝管理制度;
h)倉庫管理制度;
i)不合格品管理制度;
j)產(chǎn)品追溯和召回制度。
3
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5.5企業(yè)質(zhì)量負責人的職責和權(quán)限
5.5.1企業(yè)質(zhì)量負責人的職責
企業(yè)質(zhì)量負責人的職責至少應(yīng)包括:
a)負責企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立、完善,并保持有效運行;
b)向最高管理者報告質(zhì)量管理體系的運行結(jié)果和任何改進的需求;
c)確保在整個企業(yè)內(nèi)提高滿足產(chǎn)品質(zhì)量要求的意識。
5.5.2企業(yè)質(zhì)量負責人的權(quán)限
企業(yè)質(zhì)量負責人的權(quán)限至少應(yīng)包括:
a)建立質(zhì)量管理體系所需資源的調(diào)配;
b)質(zhì)量管理人員的配置和任免;
c)質(zhì)量事故的責任人處罰。
6人力資源配置
6.1人員配置
企業(yè)配備質(zhì)量管理、生產(chǎn)加工、倉庫管理、設(shè)備維護、原輔料采購、質(zhì)量、檢驗、文件管理等人員。
人員應(yīng)相對穩(wěn)定。其他人員應(yīng)經(jīng)過上崗培訓(xùn),取得崗位任職資格。
6.2人員資格
6.2.1質(zhì)量管理人員
經(jīng)過質(zhì)量管理培訓(xùn),具有3年以上相關(guān)行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗。
6.2.2生產(chǎn)部門負責人及操作人員
生產(chǎn)部門負責人有5年以上生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗或具有工程師以上技術(shù)職稱,經(jīng)過生產(chǎn)管理和生產(chǎn)技
術(shù)培訓(xùn),經(jīng)過考核后上崗。
生產(chǎn)操作人員應(yīng)經(jīng)過崗位培訓(xùn)并考核后上崗。特殊工種操作人員應(yīng)經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn),取得相應(yīng)國家資
格證書,并持證上崗。
6.2.3檢驗部門負責人及檢驗人員
檢驗部門負責人應(yīng)具有中專(含)以上學(xué)歷、有3年(含)以上本行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗,參加相關(guān)檢
驗技術(shù)培訓(xùn),考核后上崗。
檢驗人員應(yīng)責任心強,熟知本崗位的操作規(guī)程、產(chǎn)品標準、控制要求及檢驗方法,經(jīng)過崗位培訓(xùn)并
考核后上崗。
6.3人員培訓(xùn)和考核
6.3.1企業(yè)應(yīng)每年制定實施培訓(xùn)和考核計劃,做好相應(yīng)記錄。
6.3.2企業(yè)每年應(yīng)按計劃對關(guān)鍵工序、特殊工序操作人員和檢驗人員進行質(zhì)量教育和技術(shù)培訓(xùn)、考核,
建立員工培訓(xùn)檔案。
4
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6.4生產(chǎn)設(shè)備管理
6.4.1企業(yè)應(yīng)按附錄A的要求配置生產(chǎn)設(shè)備。
6.4.2企業(yè)應(yīng)制定生產(chǎn)設(shè)備管理制度,建立生產(chǎn)設(shè)備管理檔案,制定設(shè)備的維修、維護保養(yǎng)計劃,按
計劃實施,并保留相關(guān)記錄。
6.4.3企業(yè)應(yīng)制定特種設(shè)備、主要生產(chǎn)設(shè)備操作規(guī)程和作業(yè)指導(dǎo)書。
6.4.4設(shè)備操作人員應(yīng)熟練操作,清楚日常維護保養(yǎng)和安全操作知識等基本要求,并培訓(xùn)考核合格后
上崗。
7質(zhì)量控制
7.1原輔料采購控制
7.1.1企業(yè)應(yīng)根據(jù)原輔料對產(chǎn)品質(zhì)量和安全風險的影響程度進行分類管理。
7.1.2企業(yè)應(yīng)選擇原輔料合格供方,對評價結(jié)果進行記錄,并將入選的供方匯總,報質(zhì)量負責人審核
批準后,編制《合格供方名錄》,并每年至少對合格供方評價一次,評價內(nèi)容包括但不限于以下內(nèi)容:
a)對提供的納入生產(chǎn)許可目錄管理的產(chǎn)品,供方應(yīng)具備生產(chǎn)許可證書;需要使用食品用原輔料,
其中直接與食品接觸的原輔料應(yīng)符合GB4806.6和GB4806.7—2016的要求,提供檢測合格
報告,并對供方的樣品進行試用、評價和驗收;
b)根據(jù)供方提供合格產(chǎn)品的能力和服務(wù)的能力,對供貨記錄、價格、商業(yè)信譽、運輸便利程度、
技術(shù)水平等方面,綜合進行評價;
c)采購的原輔料應(yīng)符合國家食品安全衛(wèi)生標準的要求,原材料不使用外購回收料及受污染的原料。
7.1.3根據(jù)供方的質(zhì)量記錄、質(zhì)量報告、供貨業(yè)績和通過對采購設(shè)備、物資的驗證等,對供方進行質(zhì)
量控制。
7.1.4原輔料采購人員應(yīng)在采購物資到貨后,及時通知生產(chǎn)部門和質(zhì)量檢驗部門根據(jù)相關(guān)檢驗要求對
采購物資進行驗證,對于產(chǎn)品驗證后與預(yù)期不同的,應(yīng)按照原輔料驗收規(guī)定進行處置。
7.1.5采購部門應(yīng)制定專門的采購物資臺賬,臺賬應(yīng)包括采購日期,供應(yīng)商信息,產(chǎn)品名稱和型號,
采購數(shù)量,產(chǎn)品合格證或產(chǎn)品報告編號,經(jīng)過原輔料采購人員簽字確認,審批人員確認。
7.2生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制
7.2.1企業(yè)應(yīng)按GB31603的要求建立衛(wèi)生準則,對企業(yè)生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件進行控制。
7.2.2企業(yè)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程,從原輔料存儲、生產(chǎn)加工、包裝貯存和運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的場所、設(shè)
施、人員等方面制定基本的衛(wèi)生要求和管理準則。企業(yè)通用生產(chǎn)過程衛(wèi)生管理準則按表1的要求執(zhí)行。
表1企業(yè)通用生產(chǎn)過程衛(wèi)生管理準則
序號項目生產(chǎn)過程衛(wèi)生管理準則
企業(yè)應(yīng)保持車間外環(huán)境的整潔、衛(wèi)生。行政部門應(yīng)指派衛(wèi)生保潔人員負責對車間四周外圍的
環(huán)境衛(wèi)生進行清掃,并保持車間四周外圍通道及綠化區(qū)的清潔、衛(wèi)生,車間外圍應(yīng)保持干凈,
1廠區(qū)環(huán)境不存有積水及雜草、垃圾。
廠區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)鋪設(shè)混凝土、瀝青、或者其他硬質(zhì)材料,空地應(yīng)采取必要措施,如鋪設(shè)水泥、
地磚或鋪設(shè)草坪等方式,保持環(huán)境清潔,防止正常天氣下?lián)P塵和積水等現(xiàn)象的發(fā)生。
5
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表1企業(yè)通用生產(chǎn)過程衛(wèi)生管理準則(續(xù))
序號項目生產(chǎn)過程衛(wèi)生管理準則
生產(chǎn)車間墻壁、地面、天花板表面平整光滑,并能耐受清理和消毒,以減少灰塵積聚和便于
清潔。各車間負責人應(yīng)對本車間的地面、墻壁、天花板、門窗等處進行衛(wèi)生監(jiān)督,并使其保
持清潔。
車間內(nèi)應(yīng)有與所生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應(yīng)的防塵設(shè)施、防蟲害設(shè)施。
2車間環(huán)境生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)定點存放在非手部直接接觸式加蓋垃圾桶內(nèi),生產(chǎn)結(jié)束后清理出生
產(chǎn)區(qū)域。
車間不堆放與生產(chǎn)無關(guān)的物品,原輔料、半成品及成品均不直接接觸地面,凡直接接觸到包
裝產(chǎn)品的設(shè)備工具應(yīng)保持清潔、干凈。
對有特殊需要的產(chǎn)品,應(yīng)監(jiān)測生產(chǎn)區(qū)的空氣質(zhì)量并將結(jié)果記錄存檔。
行政管理部門應(yīng)定期對從事食品接觸用制品生產(chǎn)加工工作的員工進行健康檢查,患有國務(wù)院
衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,應(yīng)調(diào)離生產(chǎn)工作崗位,新進車間的員工應(yīng)進
行體檢,體檢合格后方可安排上崗。
新進車間的員工由行政部組織衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
車間生產(chǎn)人員進入車間前應(yīng)按照洗手程序洗凈雙手、更換工作服工作鞋、配戴工作帽,不將
個人生活用品帶入生產(chǎn)車間。
直接與原料、半成品、成品接觸的人員不留長指甲。
3人員管理
生產(chǎn)場所一律禁止進行吸煙、進食及其它有礙衛(wèi)生的活動。
操作人員手部有外傷時不接觸產(chǎn)品;使用衛(wèi)生間、接觸可能污染生產(chǎn)產(chǎn)品的物品、從事與生
產(chǎn)無關(guān)的其他活動后,再次從事相關(guān)生產(chǎn)活動前,應(yīng)洗手。
直接接觸產(chǎn)品的生產(chǎn)人員應(yīng)佩戴手套,如不方便使用手套工作,應(yīng)在工作中定時對雙手消毒。
生產(chǎn)人員下班后在更衣室更換工作服、帽子后掛在衣帽桿上,開紫外燈消毒。
非從業(yè)人員進入產(chǎn)品加工場所,應(yīng)遵守和從業(yè)人員同樣的衛(wèi)生要求,應(yīng)由專人陪同并做好人
員健康登記。
企業(yè)應(yīng)保持生產(chǎn)設(shè)備清潔衛(wèi)生,應(yīng)使生產(chǎn)設(shè)備保持整潔,消除跑、冒、滴、漏,達到設(shè)備完
好,做好清潔生產(chǎn),及時清潔設(shè)備機臺外部的油污、膠帶和灰塵,在停機狀態(tài)下應(yīng)對設(shè)備機
4生產(chǎn)設(shè)備臺的個別衛(wèi)生死角進行清潔和檢查工作,宜在每周地面清潔時間里同時進行機臺清潔。
不同產(chǎn)品換產(chǎn)時,設(shè)備設(shè)施與產(chǎn)品的接觸面應(yīng)徹底清潔,必要時消毒。設(shè)備維修時應(yīng)防止造
成產(chǎn)品污染,維修后應(yīng)對維修區(qū)域進行清洗消毒。
應(yīng)保證倉庫整潔衛(wèi)生、通風良好、地面平滑;有防漏、防潮、防塵、防止昆蟲及其他動物進
入的設(shè)施。
倉庫管理人員應(yīng)保證倉庫整潔衛(wèi)生通風干燥,無蜘蛛網(wǎng),窗戶應(yīng)密閉及加裝紗窗,存放危險
5倉庫
化學(xué)品應(yīng)設(shè)置單獨的倉庫并配備防爆燈、防爆開關(guān)和防爆通風設(shè)施。
倉庫應(yīng)應(yīng)設(shè)置防鼠防蟲和鳥類的設(shè)施,并定期檢查。
根據(jù)產(chǎn)品的物理和化學(xué)特性,提供適宜的防護措施和貯存條件,防止二次污染。
行政管理部門定期對車間四周的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,并把檢查結(jié)果記錄在相關(guān)表單中,生產(chǎn)
生產(chǎn)過程衛(wèi)
6部門每周應(yīng)對各生產(chǎn)車間的生產(chǎn)現(xiàn)場及設(shè)施衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、加工衛(wèi)生、儲存衛(wèi)生進行檢查,
生管理考核
并把檢查結(jié)果記錄在相關(guān)表單上。
6
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7.3生產(chǎn)過程質(zhì)量控制
7.3.1企業(yè)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程制定關(guān)鍵工序的質(zhì)量控制點,編制質(zhì)量控制點的控制程序(方法)、
控制目標等,保存控制記錄,質(zhì)量檢驗部門應(yīng)巡檢抽查。
7.3.2關(guān)鍵質(zhì)量控制點的設(shè)置原則如下:
a)對于整個產(chǎn)品的性能、可靠性、安全性等方面有直接影響的關(guān)鍵工序;
b)工藝上有特殊要求,或?qū)ο碌拦ば蛴休^大影響的工序;
c)特殊設(shè)備設(shè)置控制點。
7.3.3企業(yè)應(yīng)按照要求設(shè)置工藝管理制度,按操作規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件進行生產(chǎn)操作,并對
關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)進行有效記錄。
7.3.4生產(chǎn)部門和質(zhì)量檢驗部門應(yīng)設(shè)置相關(guān)的過程檢驗規(guī)定,內(nèi)容應(yīng)包括檢驗頻次、項目、判定規(guī)則
等,按照規(guī)定的檢驗規(guī)程對生產(chǎn)過程實施檢驗和試驗,并做好相關(guān)檢驗記錄。
7.3.5在搬運過程中對產(chǎn)品的符合性提供防護,防止產(chǎn)品在搬運過程中損壞。
7.3.6產(chǎn)品實現(xiàn)的全過程中能夠識別產(chǎn)品以及產(chǎn)品的檢驗和試驗狀態(tài),產(chǎn)品標簽或說明書應(yīng)符合GB
4806.1和GB4806.7—2016中標簽的要求。
7.4產(chǎn)品檢驗
7.4.1企業(yè)應(yīng)按產(chǎn)品執(zhí)行標準要求進行產(chǎn)品型式檢驗,鼓勵企業(yè)縮短型式檢驗周期。
7.4.2企業(yè)配備必要的檢驗條件(包括檢測設(shè)備、環(huán)境、資料和相應(yīng)資格的檢驗人員),以驗證產(chǎn)品
的質(zhì)量符合產(chǎn)品標準和相關(guān)法律法規(guī)的要求。
7.4.3企業(yè)應(yīng)按照產(chǎn)品執(zhí)行標準要求進行產(chǎn)品出廠檢驗,不合格產(chǎn)品按照相應(yīng)準則進行控制。產(chǎn)品通
用檢驗管理準則內(nèi)容按表2的要求執(zhí)行。
表2企業(yè)通用產(chǎn)品檢驗管理準則
序號項目產(chǎn)品檢驗管理準則
應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品檢驗要求建立產(chǎn)品檢驗室,分區(qū)設(shè)置的檢驗室應(yīng)有足夠的通風換氣設(shè)備、溫濕度
控制設(shè)備、試劑存放設(shè)施。
企業(yè)應(yīng)按附錄B的要求配置相應(yīng)檢驗儀器。
1檢驗設(shè)施設(shè)備
提供驗收所必需的符合有關(guān)標準和產(chǎn)品規(guī)范要求的儀器、儀表、工具、量具和試驗設(shè)備(供環(huán)
境試驗的設(shè)備應(yīng)能提供要求的各種環(huán)境條件)。所用測試儀表、設(shè)備(包括控制或監(jiān)視試驗參數(shù)的
試驗設(shè)備和儀器)應(yīng)按國家有關(guān)計量檢定規(guī)程或有關(guān)標準經(jīng)檢定或計量合格,并在有效期內(nèi)。
檢驗人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)和考核后,方可上崗工作,應(yīng)定期對檢驗人員開展技術(shù)培訓(xùn)。
檢驗人員應(yīng)嚴格按照檢驗管理要求進行樣品的驗收、過程檢驗、成品檢驗工作,熟悉產(chǎn)品
2檢驗人員
標準和相關(guān)要求,按照要求保管試驗試劑,熟練操作和維護檢驗儀器,對檢驗數(shù)據(jù)有效處理和
記錄,對相關(guān)結(jié)果準確判斷。
檢驗人員按產(chǎn)品標準或成品檢驗規(guī)程進行抽樣、檢驗,填寫檢驗記錄;合格產(chǎn)品準予入庫
并出具出廠檢驗報告,不合格產(chǎn)品按照相應(yīng)要求進行處置。
質(zhì)量檢驗部門應(yīng)建立和保存產(chǎn)品出廠檢驗的原始數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,包括查驗產(chǎn)品的名稱、
3出廠檢驗
規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期和批次、執(zhí)行標準、檢驗結(jié)論、檢驗人員、合格證書和報告編號等內(nèi)容。
委托有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)實施出廠檢驗的,應(yīng)定期保留檢驗機構(gòu)資質(zhì)并簽訂委托合同,企業(yè)
應(yīng)按照出廠檢驗批次保留相應(yīng)產(chǎn)品檢驗報告。
7
DB35/T2126—2023
表2企業(yè)通用產(chǎn)品檢驗管理準則(續(xù))
序號項目產(chǎn)品檢驗管理準則
檢驗人員負責對檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的少量的不合格品進行評審,并作出處置決定,處置決定
記錄于相應(yīng)的檢驗報告中,必要時,由檢驗部門負責人審批。
操作人員在過程自檢中發(fā)現(xiàn)的不合格品應(yīng)隔離堆放,由生產(chǎn)部門負責人(必要時請檢驗人
員)對其進行評審作出適當?shù)奶幹脹Q定。
檢驗部門負責人對成批的不合格原輔料、半成品、成品進行評審和處置,必要時由檢驗部
門負責人會同有關(guān)部門人員共同進行評審,以取得一致的處置意見。
如果不合格品的數(shù)量或范圍已超越檢驗部門的處置能力,檢驗部門負責人應(yīng)及時向質(zhì)量負
責人報告,由質(zhì)量負責人召開評審會議作出處置意見。評審會議可根據(jù)不合格品的性質(zhì)來確定,
4不合格品處理
由檢驗部、生產(chǎn)部、生產(chǎn)技術(shù)部、采購員、業(yè)務(wù)部等部門的代表參加。
在交付和使用后發(fā)現(xiàn)的不合格品(包括退貨產(chǎn)品),業(yè)務(wù)部或相關(guān)人員應(yīng)及時記錄不合格
情況,并及時向質(zhì)量負責人報告。質(zhì)量負責人應(yīng)及時組織檢驗部、生產(chǎn)技術(shù)部、業(yè)務(wù)部等部門
及有關(guān)人員進行評審,作出處置決定。
對檢驗不合格的產(chǎn)品,應(yīng)由檢驗、技術(shù)、質(zhì)量管理部門按照規(guī)定的職責和程序,分別做出
相應(yīng)處置并形成文件,進一步防止不合格品流入市場。
質(zhì)量檢驗部門應(yīng)根據(jù)不合格品的管理辦法及相應(yīng)的處置記錄,把原材料、半成品、成品的
不合格情況也要納入此類管理。不合格品的處置記錄要形成臺帳。
通知政府相關(guān)職能部門、經(jīng)銷商、消費者和其他有關(guān)機構(gòu)(如原料供應(yīng)商等),保證100%
地通過電話、傳真等手段通知到所有收貨人,并隨后寄發(fā)書面召回函件。在通告和聲明中列出
相關(guān)產(chǎn)品的批次代碼。
根據(jù)召回產(chǎn)品的安全質(zhì)量問題的嚴重性,必要時可在政府相關(guān)職能部門指導(dǎo)下通過媒體向
5不合格品的召回
社會發(fā)布公開警告或通告,告知消費者相應(yīng)的食品安全危害的嚴重性和具體發(fā)生情況。
質(zhì)量負責人對產(chǎn)品召回的進程進行監(jiān)督檢查,定期向官方機構(gòu)、經(jīng)銷商、消費者和其他有
關(guān)機構(gòu)報告,直至召回過程終止。
如為涉及衛(wèi)生和人身安全的問題,則進行報廢銷毀或改作它用處理。
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DB35/T2126—2023
附錄A
(規(guī)范性)
食品用塑料包裝容器工具等制品應(yīng)具備的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備及對應(yīng)的生產(chǎn)工藝
食品用塑料包裝容器工具等制品應(yīng)具備的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備及對應(yīng)的生產(chǎn)工藝見表A.1。
表A.1食品用塑料包裝容器工具等制品應(yīng)具備的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備及對應(yīng)的生產(chǎn)工藝
序號工藝名稱所需設(shè)備
原料原料自動計量裝置或稱量設(shè)備、自動加料裝置或人工加料、原料
1計量或稱量、加料、混合或捏合等
準備混合或捏合設(shè)備
2擠出成型擠出機
3吹塑成型吹塑機
4注塑成型(或注射成型)注塑機
5壓塑成型壓機和模具
6滾塑成型滾塑機組
7真空吸塑成型吸塑成型機及模具
8澆鑄成型(或鑄塑成型)澆鑄成型設(shè)備或澆鑄用擠出機或澆鑄用流延機等
9擠出吹塑機組
10多層共擠吹塑機組
11擠出牽引拉伸-吹塑機組
成型
12多層擠出牽引拉伸-吹塑機組
工藝
13擠出+流延機組
薄膜、片組合成型工藝
14混煉+壓延機組
15擠出+壓延機組
16擠出+雙向拉伸成型機組
17擠出+單向拉伸成型機組
18擠出+壓光機組
19擠出吹塑機組
20注吹機組、注拉吹機組
容器組合成型工藝
21注射機、吹塑機、加熱設(shè)備
22加熱與吹塑設(shè)備
水刺/熱合/漿粕氣流成網(wǎng)/濕法/紡粘/熔噴
23相應(yīng)設(shè)備(適用于無紡布生產(chǎn))
/針刺/縫編等
24收卷收卷機或收卷裝置
25真空鍍膜真空鍍鋁設(shè)備
26拉絲拉絲機
27編織圓織機、平織機
28剪裁剪裁機
29縫制縫紉機
30表面處理電暈處理機
9
DB35/T2126—2023
表A.1食品用塑料包裝容器工具等制品應(yīng)具備的關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備及對應(yīng)的生產(chǎn)工藝(續(xù))
序號工藝名稱所需設(shè)備
31印刷印刷設(shè)備(凹版印刷機或柔版印刷機或檢品機等)
復(fù)合設(shè)備(擠出制膜機或干式復(fù)合機或無溶劑復(fù)合機或擠出復(fù)合
32復(fù)合
機或共擠出復(fù)合機或涂布復(fù)合機)
33熟化具有加熱恒溫且排除污濁氣體的熟化間
34覆膜覆膜機
35分切或裁切分切機或裁切機
36制袋制袋機
37檢品檢品機
38包裝包裝機
10
DB35/T2126—2023
附錄B
(規(guī)范性)
食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備的檢驗設(shè)備
食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備的檢驗設(shè)備表見表B.1。
表B.1食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備的檢驗設(shè)備
序號產(chǎn)品單元產(chǎn)品品種執(zhí)行標準出廠檢驗項目出廠檢驗設(shè)備
直尺
規(guī)格尺寸
厚度儀
外觀目測、直尺
GB/T10457—2021拉伸強度拉伸試驗機
聚乙烯自粘
1非復(fù)合膜袋食品用塑料自粘保鮮斷裂伸長率拉伸試驗機
保鮮膜
膜質(zhì)量通則直角撕裂強度拉伸試驗機
開卷性秒表
防霧性低溫箱
自粘性拉伸試驗機
直尺
規(guī)格
GB/T4456—2008厚度儀
包裝用聚乙烯
2非復(fù)合膜袋包裝用聚乙烯吹塑外觀目測
吹塑薄膜
薄膜拉伸強度拉伸試驗機
斷裂標稱應(yīng)變拉伸試驗機
單位質(zhì)量面積及極限偏差直尺、天平
外觀目測
拉伸強度厚度儀、拉伸試驗機
壓縮試驗砝碼
QB/T1259—1991
3非復(fù)合膜袋聚乙烯氣墊薄膜感官目測
聚乙烯氣墊薄膜直接接
總遷移量天平
觸食品
高錳酸鉀消耗量/
的氣墊
重金屬(以Pb計)/
薄膜
脫色試驗/
直尺
規(guī)格
厚度儀
外觀目測、放大鏡
QB/T1956—1994
4非復(fù)合膜袋聚丙烯吹塑薄膜拉伸強度拉伸試驗機
聚丙烯吹塑薄膜
斷裂伸長率拉伸試驗機
直角撕裂強度拉伸試驗機
霧度霧度儀/分光光度計
11
DB35/T2126—2023
表B.1食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備的檢驗設(shè)備(續(xù))
序號產(chǎn)品單元產(chǎn)品品種執(zhí)行標準出廠檢驗項目出廠檢驗設(shè)備
外觀目測、直尺
直尺
尺寸偏差
厚度儀
接頭數(shù)目及每段長度目測、直尺
拉伸強度拉伸試驗機
普通用途雙向GB/T10003—2008
斷裂標稱應(yīng)變拉伸試驗機
5非復(fù)合膜袋拉伸聚丙烯普通用途雙向拉伸聚
直尺、電熱鼓風干燥箱
(BOPP)薄膜丙烯(BOPP)薄膜熱收縮率
和秒表
熱封強度熱封機
霧度霧度儀/分光光度計
光澤度光澤度儀
潤濕張力線錠
直尺
尺寸偏差
厚度儀
外觀目測、直尺
拉伸強度拉伸試驗機
斷裂伸長率拉伸試驗機
BB/T0002—2008熱收縮率游標卡尺
雙向拉伸聚丙
6非復(fù)合膜袋雙向拉伸聚丙烯珠光摩擦系數(shù)摩擦系數(shù)試驗機
烯珠光薄膜
薄膜熱封強度熱封機
表面潤濕張力線錠
透光率霧度儀
光澤度光澤度儀
密度
天平、量具
平均密度偏差
外觀目測、直尺
直尺
尺寸偏差
厚度儀
GB/T27740—2011拉伸強度拉伸試驗機
流延聚丙烯
7非復(fù)合膜袋流延聚丙烯(CPP)斷裂標稱應(yīng)變拉伸試驗機
(CPP)薄膜
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