越秀公司食堂承包協(xié)議書甲方（發(fā)包方）：越秀公司法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]乙方（承包方）：[乙方公司名稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]鑒于甲方為滿足公司員工的就餐需求，決定將公司食堂承包給乙方經(jīng)營管理，乙方具備相應的餐飲服務能力和資質(zhì)，愿意承包該食堂。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：一、承包內(nèi)容及期限（一）承包內(nèi)容1.乙方負責甲方公司食堂的餐飲供應，包括早、中、晚三餐（具體供應餐別可根據(jù)甲方需求調(diào)整），并提供相應的餐飲服務。2.乙方需負責食堂的食材采購、加工、烹飪、餐具清洗、食堂衛(wèi)生打掃等與餐飲服務相關的全部工作。3.乙方應按照甲方的要求和標準，提供營養(yǎng)均衡、品種豐富、口味多樣的餐飲菜品。（二）承包期限本協(xié)議承包期限為[X]年，自[起始日期]起至[結束日期]止。承包期限屆滿前，雙方如無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年；如有一方提出終止協(xié)議，應在承包期限屆滿前[X]個月書面通知對方。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利（1）有權對乙方的餐飲服務質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生狀況等進行監(jiān)督和檢查，提出整改意見和建議。（2）有權根據(jù)公司員工的反饋和實際情況，要求乙方調(diào)整菜品種類、口味、價格等。（3）有權了解乙方食材采購的渠道、質(zhì)量和價格等信息。（4）在乙方嚴重違反本協(xié)議約定，影響食堂正常運營或損害甲方員工利益時，有權單方面解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務（1）按照本協(xié)議的約定向乙方支付食堂承包費用。（2）為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設備、設施等，并保證其正常運行。如因設備設施故障需要維修，甲方應及時安排維修人員進行維修。（3）協(xié)助乙方辦理與食堂經(jīng)營相關的必要手續(xù)和證件，如食品經(jīng)營許可證等。（4）向乙方提供公司員工的就餐人數(shù)、就餐時間等信息，以便乙方合理安排餐飲供應。（二）乙方權利與義務1.權利（1）按照本協(xié)議的約定收取食堂承包費用。（2）在遵守法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下，自主安排食堂的經(jīng)營管理活動，包括食材采購、人員招聘、菜品研發(fā)等。（3）有權拒絕甲方提出的不合理要求。2.義務（1）嚴格遵守國家有關食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等法律法規(guī)的規(guī)定，確保餐飲服務符合相關標準和要求。（2）建立健全食品安全管理制度，加強對食材采購、加工、儲存、配送等環(huán)節(jié)的管理，防止食品安全事故的發(fā)生。（3）保證所采購的食材新鮮、安全、衛(wèi)生，符合國家相關標準和要求，并提供食材采購的票據(jù)和檢驗報告等資料。（4）按照甲方的要求和標準，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，保證菜品的質(zhì)量、數(shù)量和口味，滿足甲方員工的就餐需求。（5）加強食堂員工的管理和培訓，提高員工的服務意識和專業(yè)技能，規(guī)范員工的操作行為。（6）負責食堂的日常衛(wèi)生打掃和消毒工作，保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。（7）愛護甲方提供的場地、設備、設施等，如有損壞應及時修復或照價賠償。（8）按照國家有關規(guī)定，為食堂員工繳納社會保險和工傷保險等費用，保障員工的合法權益。（9）積極配合甲方的監(jiān)督和檢查，對甲方提出的整改意見和建議及時進行整改。三、食堂承包費用及支付方式（一）承包費用甲方按照以下方式向乙方支付食堂承包費用：1.甲方每月向乙方支付固定承包費用[X]元。2.除固定承包費用外，甲方按照員工實際就餐人數(shù)，以每人每餐[X]元的標準向乙方支付餐費。（二）支付方式1.甲方應在每月[具體日期]前，將上月的固定承包費用和餐費支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應在收到款項后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供正規(guī)的發(fā)票。四、食品安全與衛(wèi)生（一）食品安全1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，加強對食品安全的管理和監(jiān)督。2.乙方應確保所采購的食材符合國家相關標準和要求，嚴禁采購和使用變質(zhì)、過期、有毒、有害等不符合食品安全標準的食材。3.乙方應加強對食堂加工、烹飪過程的管理，嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，防止交叉污染，確保食品加工過程安全、衛(wèi)生。4.乙方應定期對食堂員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和操作技能。（二）衛(wèi)生管理1.乙方應保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生，定期進行打掃和消毒。食堂的地面、墻壁、天花板、門窗等應無污垢、無積水、無雜物。2.乙方應定期對食堂的餐具、廚具、設備等進行清洗、消毒，確保其符合衛(wèi)生標準。3.乙方應設置專門的垃圾存放點，及時清理垃圾，保持食堂周邊環(huán)境整潔。五、違約責任（一）甲方違約責任1.如甲方未按照本協(xié)議的約定向乙方支付承包費用和餐費，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停餐飲服務，并要求甲方支付全部欠款及違約金。2.如甲方未按照本協(xié)議的約定提供食堂經(jīng)營所需的場地、設備、設施等，導致乙方無法正常開展餐飲服務的，甲方應承擔相應的賠償責任。（二）乙方違約責任1.如乙方提供的餐飲服務不符合食品安全、衛(wèi)生等相關標準和要求，導致甲方員工發(fā)生食品安全事故或身體不適的，乙方應承擔全部責任，包括但不限于醫(yī)療費用、賠償費用等，并按照本協(xié)議約定的承包費用的[X%]向甲方支付違約金。2.如乙方未按照甲方的要求和標準提供餐飲服務，經(jīng)甲方多次提出整改意見仍未改善的，甲方有權扣除乙方當月承包費用的[X%]作為違約金；情節(jié)嚴重的，甲方有權單方面解除本協(xié)議，并要求乙方承擔相應的賠償責任。3.如乙方未經(jīng)甲方同意擅自停止餐飲服務，影響甲方員工正常就餐的，乙方應按照本協(xié)議約定的承包費用的[X%]向甲方支付違約金，并承擔甲方因此遭受的損失。六、爭議解決如甲乙雙方在本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款（一）保密條款甲乙雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、員工信息等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露。（二）協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的變更或解除，需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。2.因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本協(xié)議無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件