CCSB524420中山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB4420/T66—2024前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4養(yǎng)殖條件 5親魚培育 6人工繁殖 7苗種培育 8挑選與分級(jí) 9成魚養(yǎng)殖技術(shù) 10病害防治 DB4420/T66—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：中山市農(nóng)業(yè)科技推廣中心、中山市阜沙鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、中山市錦鯉協(xié)會(huì)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所、中山市坦洲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心。本文件主要起草人：葉樹才、姚同炎、林沛棠、牟希東、李健強(qiáng)、林曉琴、蔡燕高、黃曉聲、林偉松、戴東、肖正、朱華興、馮裕祥、馮嘉聰、黎俊成、徐偉領(lǐng)。DB4420/T66—20241錦鯉繁育與養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了錦鯉（Cyprinuscarpio）繁育與養(yǎng)殖的術(shù)語和定義、養(yǎng)殖條件、親魚培育、人工繁殖、苗種培育、挑選與分級(jí)、成魚養(yǎng)殖技術(shù)和病害防治等。本文件適用于中山市紅白錦鯉、白底三色錦鯉、墨底三色錦鯉、白寫錦鯉的繁育與養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則SC/T1008淡水魚苗種池塘常規(guī)培育技術(shù)規(guī)范SC/T1026鯉魚配合飼料SC/T5703錦鯉分級(jí)紅白類SC/T5707錦鯉分級(jí)白底三色類SC/T5708錦鯉分級(jí)墨底三色類3術(shù)語和定義3.1錦鯉Cyprinuscarpio指從國外引進(jìn)錦鯉親魚通過人工繁殖和苗種培育的錦鯉，或是利用當(dāng)?shù)卦绣\鯉親魚開展人工繁殖和苗種培育出來的錦鯉。3.2當(dāng)歲錦鯉Firstcyprinuscarpio指從孵化開始，養(yǎng)殖時(shí)間不超過12個(gè)月的錦鯉。3.3兩歲錦鯉Secondcyprinuscarpio指生長到第二年的錦鯉，養(yǎng)殖時(shí)間不超過24個(gè)月。3.4DB4420/T66—2024三歲錦鯉Thirdcyprinuscarpio指生長到第三年的錦鯉，養(yǎng)殖時(shí)間不超過36個(gè)月。4養(yǎng)殖條件4.1環(huán)境光照充足，無空氣及嚴(yán)重噪聲污染，交通、電力、水利設(shè)施便利。4.2水源水源充沛，水質(zhì)無污染。4.3水質(zhì)pH值宜6.8～8.5，溶解氧≥5.0mg/L，其他指標(biāo)符合應(yīng)GB11607的規(guī)定。4.4魚池條件每池設(shè)獨(dú)立進(jìn)、排水系統(tǒng)，水泥池設(shè)循環(huán)生化過濾系統(tǒng)，配備充氣增氧設(shè)施；繁育池、暫養(yǎng)池上方搭建遮陽網(wǎng)、防雨棚；繁育池配備加溫設(shè)施。各養(yǎng)殖階段魚池規(guī)格要求不同，具體見表1。表1錦鯉養(yǎng)殖魚池條件5親魚培育5.1親魚來源自產(chǎn)親魚或經(jīng)檢疫合格的錦鯉養(yǎng)殖場引進(jìn)。5.2親魚選擇5.2.1年齡、體重年齡≥3，雌魚體重≥5kg，雄魚體重≥3kg。5.2.2外部形態(tài)體型健碩，無傷病殘，性腺發(fā)育成熟。品種特征明顯，體色鮮艷，色澤均勻厚重、無雜點(diǎn)，色斑切邊整齊。5.3放養(yǎng)前準(zhǔn)備5.3.1池水消毒DB4420/T66—20243將1mL/m3濃度的10%聚維酮碘溶液進(jìn)行全池潑灑。5.3.2魚體消毒將親魚放置于濃度為2%～3%的氯化鈉溶液中浸浴1min～2min。5.4親魚放養(yǎng)5.4.1放養(yǎng)時(shí)間6月～翌年3月。5.4.2放養(yǎng)密度水泥池放養(yǎng)密度宜為1.0kg/㎡～2.0kg/㎡，池塘放養(yǎng)密度宜為3.3kg/hm2~6.7kg/hm2。5.5飼料與投喂5.5.1按照定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位的“四定”原則投喂錦鯉配合飼料，投喂次數(shù)與投喂量根據(jù)天氣和魚的攝食情況而定。飼料質(zhì)量應(yīng)符合SC/T1026的規(guī)定。5.5.2冬季宜每天投喂1次，每次投喂量為魚總重的1%～2%；水溫低于10℃時(shí)，不需投喂。5.5.3春、秋季宜上午、下午各投喂一次，日投喂量宜為魚總重的2%～3%。5.5.4夏季宜上午、中午、下午各投喂一次，日投喂量為魚總重的3%～4%。5.6日常管理堅(jiān)持早、中、晚巡池檢查，觀察親魚攝食、活動(dòng)情況、病害發(fā)生情況。注意觀察和監(jiān)測水質(zhì)變化，視情況增氧以防缺氧浮頭。定期預(yù)防魚病。6人工繁殖6.1繁殖親魚選擇6.1.1外部形態(tài)見5.2.2。6.1.2成熟度雌性泄殖孔微紅突起而柔軟，腹部豐滿；雄性泄殖孔內(nèi)凹，胸鰭珠星明顯，腹部稍擠壓即有精液排6.2時(shí)間、水溫3月～5月，水溫宜為18℃~25℃。6.3產(chǎn)卵池準(zhǔn)備刷凈產(chǎn)卵池的池壁、池底處青苔、死藻等附著污物，用10mg/L高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒，再用清水沖洗干凈。放魚前2d～3d注入池水、曝氣增氧。6.4魚巢準(zhǔn)備DB4420/T66—2024用軟毛刷、棕櫚片、魚網(wǎng)片等制成魚巢。用10mg/L高錳酸鉀溶液對(duì)魚巢進(jìn)行消毒，然后清水沖洗干凈，曬干備用。將魚巢放置產(chǎn)卵池中，魚巢占產(chǎn)卵池體積1/4～1/3。6.5人工催產(chǎn)6.5.1雌雄配對(duì)親魚按雌雄比例1:2～1:3配對(duì)放入產(chǎn)卵池中，并保持微流水刺激。6.5.2催產(chǎn)方法6.5.2.1將魚用促黃體素釋放激素類似物（LRH-A2）和地歐酮（DOM）用生理鹽水或5%葡萄糖(注射用水劑)稀釋混合后備用。6.5.2.2宜向雌魚注射5ug/kg、雄魚注射2.5ug/kg魚用促黃體素釋放激素類似物（LRH-A2）；6.5.2.3宜向雌魚注射2mg/kg、雄魚注射1mg/kg地歐酮（DOM）。6.5.2.4宜在胸鰭基部肌肉注射一次。6.5.3受精過程水溫18℃~25℃,效應(yīng)時(shí)間為8h～20h，親魚發(fā)情追逐后，雌魚在魚巢上產(chǎn)卵，雄魚釋放精液使卵受精。6.6孵化6.6.1孵化管理觀察產(chǎn)卵率和魚巢粘卵情況，待產(chǎn)完后將親魚及時(shí)移出產(chǎn)卵池，用1%氯化鈉溶液消毒親魚，防止感染。將粘卵魚巢移到孵化池中孵化，并用1%碳酸氫鈉溶液消毒，打開過濾循環(huán)系統(tǒng)，加大曝氧量，控制孵化池池水pH值6.8～8.0，溶解氧≥6mg/L。6.6.2出膜控制孵化池水溫18℃~25℃,經(jīng)3d～4d，魚苗破膜。破膜1d～2d天后，卵黃囊消失，魚苗能平游后，即要投喂開口飼料，喂食1d～2d，即可出池。魚苗出膜前，如遇到持續(xù)低溫、陰雨，需防止魚卵感染水霉。7苗種培育7.1放苗前準(zhǔn)備7.1.1池塘清整、消毒、注水、施肥、試水等按SC/T1008規(guī)定執(zhí)行。7.1.2用濃度為10mg/L的10%聚維酮碘溶液消毒工具。7.1.3池塘水提前用1kg/hm2茶麩清除雜魚，3d后用濃度為1mg/L的二氧化氯溶液進(jìn)行消毒，藥效消失后，經(jīng)取苗試水1d后成活率達(dá)90%以上可放苗。7.2魚苗放養(yǎng)魚苗移池時(shí)帶水操作，水溫差≤2℃。池塘投放規(guī)格為1cm的魚苗，密度0.33萬尾/hm2~0.53萬尾/hm2為宜。一次放足，適時(shí)篩選，分級(jí)飼養(yǎng)。DB4420/T66—202457.3魚苗飼養(yǎng)7.3.1放苗1d～4d投喂開口飼料，5d～7d后投喂粉狀懸浮性配合飼料，20d后投喂配合飼料。7.3.2按“四定”原則投喂，1d～20d每天投喂4次～6次，20d后每天投喂2次～4次。投喂量視天氣、攝食情況適當(dāng)調(diào)整。7.4日常管理7.4.1水質(zhì)調(diào)節(jié)7.4.2水位調(diào)節(jié)魚苗下池時(shí)水深以60cm～80cm為宜，每7d～10d宜注水一次，每次加高池塘水位10cm～15cm。高溫季節(jié)加深池塘水位至1.5m～2.0m，保持水溫18℃~33℃。7.4.3巡池每日清晨、中午、傍晚巡池檢查，觀察苗種攝食、活動(dòng)和水質(zhì)變化等情況，出現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)處理，并做養(yǎng)殖記錄。7.4.4溶解氧保持池水溶解氧≥5mg/L。8挑選與分級(jí)8.1鑒選要點(diǎn)錦鯉從體型、質(zhì)地、花紋三個(gè)方面確定品質(zhì)高低。高品質(zhì)錦鯉應(yīng)具備良好的體型體態(tài)、鮮明細(xì)膩的質(zhì)地、均衡勻稱的花紋。紅白、白底三色、墨底三色、白寫鑒選要點(diǎn)如下。表2錦鯉養(yǎng)殖鑒選要點(diǎn)DB4420/T66—20248.2錦鯉挑選8.2.1挑選時(shí)間育苗孵出45d～50d，長至3cm～5cm時(shí)進(jìn)行第一次挑選；70d～80d，長至8cm～10cm進(jìn)行第二次挑選；90d～120d，錦鯉長至13cm～15cm進(jìn)行第三次挑選。8.2.2挑選標(biāo)準(zhǔn)紅白錦鯉、白底三色錦鯉、墨底三色錦鯉、白寫錦鯉三次挑選標(biāo)準(zhǔn)見附錄A。8.3錦鯉分級(jí)8.3.1分級(jí)目的錦鯉花紋千變?nèi)f化，沒有完全相同的模樣。分級(jí)是區(qū)分錦鯉品相與價(jià)值的方式。普通錦鯉需要盡早上市，低價(jià)銷售；精品級(jí)別的錦鯉價(jià)值與價(jià)格更高，可視生產(chǎn)需要留養(yǎng)兩到三歲再上市銷售。8.3.2分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)紅白錦鯉分級(jí)應(yīng)按SC/T5703規(guī)定執(zhí)行，白底三色錦鯉分級(jí)應(yīng)按SC/T5707規(guī)定執(zhí)行，墨底三色錦鯉分級(jí)應(yīng)SC/T5708規(guī)定執(zhí)行，白寫錦鯉級(jí)分級(jí)如表3。表3白寫錦鯉分級(jí)頭部有人字型面割，或者隱墨，花9成魚養(yǎng)殖技術(shù)9.1魚池準(zhǔn)備當(dāng)歲錦鯉、二歲錦鯉、三歲錦鯉養(yǎng)殖池規(guī)格相同，均為池塘面積2000m2~4000m2,水深1.5m~2.0m，放魚前清塘，用6.7kg/hm2生石灰消毒，放水，用增氧劑曝氣，待毒性完全消失后即可放魚。9.2魚種放塘將挑選好的魚種，用1%氯化鈉溶液浸泡后放塘，當(dāng)歲錦鯉、二歲錦鯉、三歲錦鯉的養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖規(guī)格如表4。表4當(dāng)歲、二歲、三歲錦鯉養(yǎng)殖密度及養(yǎng)殖規(guī)格66尾/hm2~200尾/hm2（土池）10尾/hm2~20尾/hm2（土池）3尾/hm2~5尾/hm2（土池）DB4420/T66—20249.3養(yǎng)殖管理9.3.1根據(jù)水溫、魚的規(guī)格、攝食情況決定投喂量，按照“四定”原則，投喂錦鯉配合飼料。投喂次數(shù)參照親魚投喂，根據(jù)季節(jié)與水溫適當(dāng)增減次數(shù)與投喂量。9.3.2早晚巡塘，喂食時(shí)觀察魚的狀態(tài)，活動(dòng)與攝食情況，體表有無蟲菌感染。注意水質(zhì)變化，根據(jù)天氣、溶氧情況適時(shí)開增氧機(jī)。早發(fā)現(xiàn)問題，早處理，預(yù)防為主。9.3.3定期殺蟲，殺菌，改良水質(zhì)。預(yù)防魚病發(fā)生。9.4上市規(guī)格養(yǎng)殖魚種到上市規(guī)格即可拉網(wǎng)，分塘，銷售或留種。當(dāng)歲錦鯉上市規(guī)格宜為25cm～40cm，二歲錦鯉上市規(guī)格宜為50cm～65cm、三歲錦鯉上市規(guī)格宜大于65cm。10病害防治10.1總則貫徹“以防為主，防重于治”的原則。10.2藥物選擇正確使用漁藥預(yù)防病害，提倡使用微生物制劑和中草藥。魚病的防治藥物、使用方法應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。10.3常見病害的防治錦鯉幾種常見病害防治方法見附錄B。DB4420/T66—2024附錄A（資料性）錦鯉苗種挑選標(biāo)準(zhǔn)錦鯉苗種挑選標(biāo)準(zhǔn)方法見表A.1。表A.1中山四種錦鯉苗種挑選標(biāo)準(zhǔn)DB4420/T66—20249（資料性）錦鯉常見病害防治方法錦鯉的常見病害防治方法見表B.1。表B.1錦鯉常見病害防治方法病魚鰓蓋骨的內(nèi)表皮往往充血；初期鰓絲微略腫脹，鰓絲上常見白色或土黃色粘液；嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)鰓絲腐爛，鰓絲末端黏液很多，帶4.5mg/m3~7.5mg/m