農(nóng)民糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)農(nóng)民糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理，確保糧食安全，減少糧食損失浪費(fèi)，保障農(nóng)民利益，特制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于農(nóng)民個(gè)人及農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織等從事糧食倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的相關(guān)管理。（三）基本原則1.安全第一原則確保糧食儲(chǔ)存安全，防止糧食發(fā)生霉變、蟲(chóng)害、鼠害、火災(zāi)、水淹等事故，保障糧食質(zhì)量和數(shù)量不受損失。2.科學(xué)管理原則運(yùn)用科學(xué)的倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)和管理方法，合理利用倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，提高倉(cāng)儲(chǔ)效率，降低倉(cāng)儲(chǔ)成本。3.依法依規(guī)原則嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范糧食倉(cāng)儲(chǔ)行為。二、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)與選擇（一）選址要求1.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施應(yīng)選擇地勢(shì)較高、干燥通風(fēng)、排水良好的地方，避免建在低洼易澇、風(fēng)口、污染源等不利位置。2.周邊環(huán)境應(yīng)清潔衛(wèi)生，無(wú)易燃、易爆、有毒有害物質(zhì)，遠(yuǎn)離火源、水源和人員密集場(chǎng)所。（二）設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)1.倉(cāng)房應(yīng)具備良好的密封性，能夠有效防止外界空氣、水分、害蟲(chóng)等進(jìn)入倉(cāng)內(nèi)。2.倉(cāng)房結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固耐用，滿足承載糧食重量和抵抗自然災(zāi)害的要求。3.配備必要的通風(fēng)設(shè)備、熏蒸設(shè)備、溫度濕度檢測(cè)設(shè)備等，以保證倉(cāng)內(nèi)環(huán)境適宜糧食儲(chǔ)存。（三）設(shè)施選擇1.鼓勵(lì)農(nóng)民選用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的新型倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，如標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)房、彩鋼板倉(cāng)、鋁合金倉(cāng)等。2.在選擇倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施時(shí)，應(yīng)充分考慮自身糧食儲(chǔ)存規(guī)模、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、使用需求等因素，確保設(shè)施的適用性和經(jīng)濟(jì)性。三、糧食入庫(kù)管理（一）糧食質(zhì)量要求1.入庫(kù)糧食應(yīng)符合國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，水分、雜質(zhì)等指標(biāo)應(yīng)在規(guī)定范圍內(nèi)。2.嚴(yán)禁將不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的糧食混入正常儲(chǔ)存的糧食中。（二）入庫(kù)前準(zhǔn)備1.對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行全面檢查和清理，確保倉(cāng)房干凈整潔、設(shè)備完好。2.準(zhǔn)備好必要的計(jì)量工具、檢驗(yàn)儀器等。（三）入庫(kù)流程1.糧食收購(gòu)時(shí)，應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行扦樣、檢驗(yàn)，合格后方可入庫(kù)。2.入庫(kù)過(guò)程中，要合理安排糧食堆放，遵循“先進(jìn)先出”原則，便于糧食管理和出庫(kù)。3.做好入庫(kù)記錄，詳細(xì)記載糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量、來(lái)源、入庫(kù)時(shí)間等信息。四、糧食儲(chǔ)存管理（一）溫度濕度管理1.定期檢測(cè)倉(cāng)內(nèi)溫度、濕度，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果采取相應(yīng)的通風(fēng)、密閉、除濕等措施，保持倉(cāng)內(nèi)溫濕度適宜。2.在高溫季節(jié)，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)降溫；在低溫季節(jié)，要注意倉(cāng)房密閉，防止冷空氣進(jìn)入。（二）害蟲(chóng)防治1.采用物理防治、生物防治、化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治方法，控制害蟲(chóng)危害。2.定期檢查倉(cāng)內(nèi)害蟲(chóng)情況，發(fā)現(xiàn)害蟲(chóng)及時(shí)采取措施進(jìn)行防治。嚴(yán)禁使用國(guó)家禁止的高毒、高殘留農(nóng)藥。（三）鼠害防治1.采取有效的防鼠措施，如封堵鼠洞、安裝防鼠板、放置鼠夾鼠藥等。2.定期清理倉(cāng)內(nèi)雜物，減少老鼠棲息場(chǎng)所。（四）糧食巡查1.建立糧食巡查制度，安排專人定期對(duì)倉(cāng)內(nèi)糧食進(jìn)行巡查。2.巡查內(nèi)容包括糧食的儲(chǔ)存狀況、溫濕度變化、害蟲(chóng)鼠害情況、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并記錄。五、糧食出庫(kù)管理（一）出庫(kù)計(jì)劃1.根據(jù)市場(chǎng)需求和自身銷售計(jì)劃，提前制定糧食出庫(kù)計(jì)劃。2.出庫(kù)計(jì)劃應(yīng)明確糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量、出庫(kù)時(shí)間等信息。（二）出庫(kù)流程1.按照出庫(kù)計(jì)劃，組織糧食出庫(kù)。2.出庫(kù)過(guò)程中，要做好糧食的計(jì)量、檢驗(yàn)工作，確保出庫(kù)糧食質(zhì)量和數(shù)量符合要求。3.做好出庫(kù)記錄，詳細(xì)記載糧食的去向、出庫(kù)時(shí)間等信息。（三）庫(kù)存盤點(diǎn)1.定期對(duì)庫(kù)存糧食進(jìn)行盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。2.盤點(diǎn)內(nèi)容包括糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量、儲(chǔ)存位置等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)查明原因并進(jìn)行處理。六、人員培訓(xùn)與管理（一）培訓(xùn)要求1.對(duì)從事糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理的人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)水平和管理能力。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括糧食倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)、質(zhì)量檢驗(yàn)、安全管理、設(shè)備操作等方面。（二）人員職責(zé)1.明確倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的職責(zé)，確保各項(xiàng)管理工作落實(shí)到位。2.倉(cāng)儲(chǔ)管理人員應(yīng)具備責(zé)任心強(qiáng)、熟悉業(yè)務(wù)、掌握相關(guān)技能等素質(zhì)。七、安全管理（一）安全制度1.建立健全糧食倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度，明確安全責(zé)任，加強(qiáng)安全管理。2.安全制度應(yīng)包括安全生產(chǎn)操作規(guī)程、消防安全制度、電氣安全制度、防汛防風(fēng)制度等。（二）安全設(shè)施配備1.配備必要的安全設(shè)施，如消防器材、防汛物資、防雷設(shè)備、防靜電裝置等。2.定期對(duì)安全設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新，確保其正常運(yùn)行。（三）安全教育與培訓(xùn)1.對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員和相關(guān)人員進(jìn)行安全教育與培訓(xùn)，提高其安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。2.定期組織安全演練，檢驗(yàn)和完善應(yīng)急預(yù)案。（四）安全檢查與隱患排查1.建立安全檢查和隱患排查制度，定期對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、設(shè)備、糧食儲(chǔ)存等進(jìn)行安全檢查。2.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要及時(shí)采取措施進(jìn)行整改，確保糧食倉(cāng)儲(chǔ)安全。八、信息化管理（一）信息化建設(shè)要求1.鼓勵(lì)農(nóng)民采用信息化手段管理糧食倉(cāng)儲(chǔ)，建立糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)。2.信息系統(tǒng)應(yīng)具備糧食出入庫(kù)管理、庫(kù)存管理、質(zhì)量檢測(cè)、溫濕度監(jiān)測(cè)、安全管理等功能。（二）數(shù)據(jù)管理1.及時(shí)準(zhǔn)確地錄入糧食倉(cāng)儲(chǔ)