昭通衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷_第1頁
昭通衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷_第2頁
昭通衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷_第3頁
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2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題(本大題共15個小題,每小題1分,共15分.在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的.)1、古羅馬詩人奧維德的《變形記》中包含了眾多神話故事,這些故事的主題多與什么相關(guān)?()A.愛情與背叛B.命運與抗?fàn)嶤.道德與倫理D.以上都是2、在18世紀(jì)法國啟蒙文學(xué)中,以下哪位作家的作品以哲理小說的形式探討社會問題?()A.孟德斯鳩B.伏爾泰C.狄德羅D.盧梭3、在日本現(xiàn)代文學(xué)中,川端康成的作品具有獨特的美學(xué)風(fēng)格。以下關(guān)于川端康成作品的藝術(shù)特色,不準(zhǔn)確的是?()A.善于運用細(xì)膩的筆觸描繪自然景觀B.強調(diào)人物內(nèi)心的孤獨和虛無C.作品充滿了樂觀向上的情緒D.體現(xiàn)了日本傳統(tǒng)美學(xué)的“物哀”思想4、英國詩人雪萊的詩歌充滿了對自由和理想的追求,他的哪首詩被視為浪漫主義詩歌的經(jīng)典之作?()A.《解放了的普羅米修斯》B.《致云雀》C.《伊斯蘭的起義》D.《西風(fēng)頌》5、在德國文學(xué)中,托馬斯·曼的作品思想深邃。以下關(guān)于托馬斯·曼作品的特點,哪一項最能體現(xiàn)其對社會的洞察?()A.對中產(chǎn)階級生活的剖析B.對歷史與現(xiàn)實的交織描寫C.對人性弱點的揭示D.對藝術(shù)與文化的思考6、在20世紀(jì)英國現(xiàn)代主義文學(xué)中,以下哪位作家的作品以意識流的手法展現(xiàn)了人物內(nèi)心的復(fù)雜世界?()A.喬伊斯B.伍爾夫C.勞倫斯D.貝克特7、對于文藝復(fù)興時期意大利文學(xué),以下哪位作家的作品以其對人性的深刻洞察而聞名?()A.薄伽丘B(yǎng).彼特拉克C.塔索D.阿里奧斯托8、美國作家??思{的作品多以南方為背景,他的哪部小說運用了多角度敘述和意識流手法?()A.《喧嘩與騷動》B.《我彌留之際》C.《八月之光》D.《押沙龍,押沙龍!》9、在俄國文學(xué)中,契訶夫的短篇小說具有獨特的藝術(shù)魅力,以下對于《變色龍》的諷刺手法,分析不正確的是()A.通過人物的言行揭示其丑惡嘴臉B.對社會現(xiàn)象進(jìn)行了深刻批判C.情節(jié)夸張,脫離現(xiàn)實D.以小見大,反映社會本質(zhì)10、20世紀(jì)現(xiàn)代主義文學(xué)流派眾多,意識流是其中具有代表性的一種。以下哪部作品運用了意識流手法來展現(xiàn)人物內(nèi)心世界?()A.《尤利西斯》B.《喧嘩與騷動》C.《追憶似水年華》D.以上都是11、在俄國文學(xué)中,契訶夫的短篇小說以簡潔深刻著稱,以下哪篇小說反映了小人物的悲慘命運?()A.《變色龍》B.《套中人》C.《小公務(wù)員之死》D.《第六病室》12、在歐洲文藝復(fù)興時期,薄伽丘的《十日談》具有重要地位。以下關(guān)于這部作品的表述,哪一項不正確?()A.以十個青年男女在郊外躲避瘟疫期間講述的故事為框架B.對教會的腐敗和封建道德進(jìn)行了尖銳批判C.故事內(nèi)容充滿了荒誕和離奇的情節(jié)D.是一部宣揚宗教教義和道德規(guī)范的作品13、印度古代梵語文學(xué)中的《薄伽梵歌》是一部宗教哲學(xué)經(jīng)典,其中闡述的核心思想包括?()A.瑜伽修行B.解脫之道C.善惡報應(yīng)D.以上都是14、在法國文學(xué)中,莫里哀的喜劇作品具有很高的藝術(shù)價值,以下哪部作品諷刺了貴族的虛偽和愚昧?()A.《偽君子》B.《吝嗇鬼》C.《無病呻吟》D.《貴人迷》15、在18世紀(jì)俄國文學(xué)中,以下哪位作家的作品對農(nóng)奴制度進(jìn)行了批判?()A.拉季舍夫B.馮維辛C.克雷洛夫D.格里鮑耶陀夫二、簡答題(本大題共4個小題,共20分)1、(本題5分)闡述《高老頭》中拉斯蒂涅的墮落過程和社會原因。2、(本題5分)請詳細(xì)闡述《不能承受的生命之輕》中昆德拉對生命、愛情與政治的哲學(xué)思考以及其獨特的敘事風(fēng)格。3、(本題5分)分析《死魂靈》中果戈里對俄國社會的諷刺與批判。4、(本題5分)在《呼嘯山莊》中,深入探討希斯克利夫和凱瑟琳的愛情悲劇以及作品中強烈的情感沖突。三、論述題(本大題共5個小題,共25分)1、(本題5分)研究外語學(xué)習(xí)中的自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)。分析自主學(xué)習(xí)的內(nèi)涵和重要性,探討如何引導(dǎo)學(xué)生制定學(xué)習(xí)計劃、選擇學(xué)習(xí)資源、監(jiān)控學(xué)習(xí)過程和評估學(xué)習(xí)效果。2、(本題5分)探討外國語言文學(xué)中的埃及文學(xué)中的古老文明傳承和現(xiàn)代挑戰(zhàn),思考埃及文學(xué)中的文化延續(xù)與創(chuàng)新。3、(本題5分)深入探討俄羅斯文學(xué)中鄉(xiāng)村散文的田園情懷與社會批判,從屠格涅夫、普里什文等作家的作品入手。分析鄉(xiāng)村散文如何描繪鄉(xiāng)村生活的寧靜與美好,同時揭示農(nóng)村社會的問題和農(nóng)民的命運,以及這種文學(xué)形式對城市化進(jìn)程中人們心靈的慰藉和對社會發(fā)展的思考。4、(本題5分)深入研究德國文學(xué)中君特·格拉斯作品的魔幻現(xiàn)實主義與歷史反思。以《鐵皮鼓》為例,分析作品中魔幻元素的運用、荒誕的情節(jié)以及對二戰(zhàn)歷史的深刻反思,探討君特·格拉斯的文學(xué)如何突破傳統(tǒng)現(xiàn)實主義,以獨特的視角展現(xiàn)歷史的復(fù)雜性和人性的多面性。5、(本題5分)在跨文化商務(wù)交流中,語言和文化的差異可能導(dǎo)致溝通障礙和誤解。請深入探討跨文化商務(wù)交流中的語言特點和文化因素,如商務(wù)禮儀、談判風(fēng)格、合同語言等,分析可能出現(xiàn)的問題并提出有效的解決策略,以促進(jìn)成功的商務(wù)合作。四、案例分析題(本大題共4個小題,共40分)1、(本題10分)《鋼鐵是怎樣煉成的》中,冬妮婭與保爾的愛情最終走向破裂。分析造成這一結(jié)局的原因及其反映的社會

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