酒店服務(wù)與運(yùn)營承包合同規(guī)范合同編號：_______第一章總則第一條合同目的1.1本合同旨在明確甲方（酒店）與乙方（服務(wù)與運(yùn)營承包方）之間在酒店服務(wù)與運(yùn)營方面的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，保證酒店服務(wù)的質(zhì)量和運(yùn)營效率。第二條定義與解釋2.1“酒店”指甲方擁有或管理的酒店設(shè)施。2.2“服務(wù)與運(yùn)營承包方”指乙方，負(fù)責(zé)酒店服務(wù)與運(yùn)營的具體實施。2.3“合同服務(wù)期限”指本合同約定的服務(wù)開始和結(jié)束日期。2.4“服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”指根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合酒店實際情況設(shè)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。第三條合同雙方的基本情況3.1甲方：名稱：_________________地址：_________________法定代表人：____________3.2乙方：名稱：_________________地址：_________________法定代表人：____________第四條合同服務(wù)范圍4.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求，提供以下服務(wù)：4.1.1酒店客房服務(wù)，包括客房清潔、床單更換、房間整理等。4.1.2客房餐飲服務(wù)，包括客房送餐、餐飲預(yù)訂等。4.1.3會議及活動服務(wù)，包括會議場地布置、設(shè)備租賃等。4.1.4客房設(shè)施維護(hù)，包括設(shè)施檢查、維修保養(yǎng)等。4.1.5客戶關(guān)系管理，包括客戶咨詢、投訴處理等。4.1.6營銷推廣，包括市場調(diào)研、廣告宣傳等。第五條合同服務(wù)費(fèi)用5.15.1合同服務(wù)費(fèi)用包括但不限于以下項目：5.1.1基本服務(wù)費(fèi)用：根據(jù)合同約定及市場價格，按月計算。5.1.2額外服務(wù)費(fèi)用：根據(jù)實際需求，按服務(wù)項目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計算。5.1.3人員工資及福利：乙方應(yīng)按國家規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)支付員工工資及福利。5.2乙方應(yīng)在每月末將上月服務(wù)費(fèi)用明細(xì)提交甲方審核，甲方應(yīng)在收到后十個工作日內(nèi)支付相應(yīng)費(fèi)用。第六條質(zhì)量保障6.1乙方應(yīng)保證提供的服務(wù)符合甲方要求的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。6.2乙方應(yīng)建立健全服務(wù)質(zhì)量管理體系，定期對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行自我檢查和改進(jìn)。6.3甲方有權(quán)對乙方提供的服務(wù)進(jìn)行檢查，乙方應(yīng)予以配合。第七條運(yùn)營管理7.1乙方應(yīng)按照甲方提供的酒店運(yùn)營管理制度進(jìn)行運(yùn)營。7.2乙方應(yīng)定期向甲方報告運(yùn)營情況，包括但不限于財務(wù)報告、客戶反饋等。7.3甲方有權(quán)對乙方的運(yùn)營情況進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。第八條合同變更與解除8.1雙方在合同履行過程中，如遇特殊情況，可協(xié)商對合同內(nèi)容進(jìn)行變更。8.2合同在履行過程中，任何一方違反合同約定，導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行，另一方有權(quán)解除合同。第五章合同的生效與終止9.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。9.2合同服務(wù)期限到期后，如雙方無異議，本合同自動終止。9.3如一方提前終止合同，應(yīng)提前一個月書面通知對方，并賠償對方因此遭受的損失。第六章服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)第六條服務(wù)內(nèi)容明細(xì)6.1客房服務(wù)6.1.1客房清潔：乙方負(fù)責(zé)客房的日常清潔，包括但不限于房間、衛(wèi)生間、地毯、窗簾等。6.1.2衛(wèi)生用品更換：乙方保證每日為入住客人更換床上用品、毛巾、浴巾等。6.1.3客房設(shè)備維護(hù)：乙方負(fù)責(zé)客房內(nèi)設(shè)備的日常維護(hù)，如電視、冰箱、空調(diào)等。6.2餐飲服務(wù)6.2.1餐飲服務(wù)提供：乙方負(fù)責(zé)酒店餐廳及客房送餐服務(wù)的運(yùn)營。6.2.2菜單更新：乙方應(yīng)定期更新菜單，保證菜品質(zhì)量和創(chuàng)新性。6.2.3餐飲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證餐飲服務(wù)的衛(wèi)生和安全。6.3會議及活動服務(wù)6.3.1會議場地布置：乙方負(fù)責(zé)會議場地布置，包括桌椅擺放、音響設(shè)備調(diào)試等。6.3.2活動策劃與執(zhí)行：乙方負(fù)責(zé)會議、宴會、派對等活動的策劃與執(zhí)行。6.3.3后勤保障：乙方提供活動期間的后勤保障服務(wù)，如餐飲、用品租賃等。6.4客房設(shè)施維護(hù)6.4.1設(shè)備檢查：乙方定期對客房內(nèi)設(shè)施進(jìn)行檢查，保證其正常運(yùn)行。6.4.2維修保養(yǎng)：對于發(fā)覺的問題，乙方應(yīng)在24小時內(nèi)響應(yīng)并進(jìn)行維修保養(yǎng)。6.4.3設(shè)備更新：乙方應(yīng)根據(jù)設(shè)備的使用年限和狀況，定期進(jìn)行設(shè)備更新。6.5客戶關(guān)系管理6.5.1客戶咨詢：乙方提供24小時客戶咨詢服務(wù)，解答客戶疑問。6.5.2投訴處理：乙方建立投訴處理機(jī)制，保證客戶投訴得到及時、有效的解決。6.5.3客戶滿意度調(diào)查：乙方定期進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查，收集客戶意見和建議。第七章人力資源與培訓(xùn)第七條人員配置7.1乙方應(yīng)按照甲方要求配置充足的服務(wù)人員，包括客房服務(wù)員、餐飲服務(wù)員、會議服務(wù)人員等。7.2乙方負(fù)責(zé)人員的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵。第八條培訓(xùn)計劃8.1乙方應(yīng)制定詳細(xì)的員工培訓(xùn)計劃，包括服務(wù)技能、禮儀規(guī)范、設(shè)備操作等。8.2培訓(xùn)計劃應(yīng)定期更新，以適應(yīng)酒店服務(wù)的最新要求。8.3乙方應(yīng)保證所有員工接受必要的服務(wù)技能和專業(yè)知識培訓(xùn)。第九章設(shè)備與物資管理第九條設(shè)備管理9.1乙方應(yīng)建立完善的設(shè)備管理制度，包括設(shè)備的購買、使用、維護(hù)和報廢。9.2乙方負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，保證設(shè)備處于良好狀態(tài)。9.3乙方應(yīng)定期對設(shè)備進(jìn)行檢查，記錄檢查結(jié)果，并報告給甲方。第十條物資管理10.1乙方應(yīng)建立物資采購、存儲、使用和報廢的管理制度。10.2乙方負(fù)責(zé)酒店所需物資的采購，保證物資的質(zhì)量和供應(yīng)。10.3乙方應(yīng)定期盤點(diǎn)物資，保證物資庫存準(zhǔn)確無誤。第十一章費(fèi)用支付與結(jié)算第十一條費(fèi)用支付方式11.1合同服務(wù)費(fèi)用采用按月預(yù)付的方式，甲方應(yīng)在每月的最后一個工作日支付下一個月的服務(wù)費(fèi)用。11.2乙方應(yīng)在每月初向甲方提交上一個月的服務(wù)費(fèi)用賬單，包括但不限于基本服務(wù)費(fèi)用、額外服務(wù)費(fèi)用、人員工資及福利等明細(xì)。11.3甲方收到賬單后五個工作日內(nèi)對賬單進(jìn)行審核，審核無誤后支付相應(yīng)費(fèi)用。第十二條結(jié)算周期12.1本合同服務(wù)費(fèi)用按月結(jié)算，結(jié)算周期為一個月。12.2乙方應(yīng)在每月結(jié)算周期結(jié)束后十個工作日內(nèi)向甲方提供詳細(xì)的服務(wù)費(fèi)用結(jié)算報告。第十三條費(fèi)用調(diào)整13.1在合同服務(wù)期間，如國家相關(guān)政策或市場行情發(fā)生變化，導(dǎo)致服務(wù)成本發(fā)生重大變化，雙方可協(xié)商調(diào)整合同服務(wù)費(fèi)用。13.2費(fèi)用調(diào)整應(yīng)書面通知對方，并在雙方協(xié)商一致后生效。第十四章合同的終止與解除第十四條合同終止14.1本合同服務(wù)期限屆滿，且雙方無異議，本合同自行終止。14.2任何一方因不可抗力原因?qū)е潞贤瑹o法履行，可提前三十日書面通知對方，合同自行終止。第十五條合同解除15.1如一方嚴(yán)重違反合同約定，另一方有權(quán)解除合同。15.2合同解除后，雙方應(yīng)根據(jù)合同約定和相關(guān)法律規(guī)定，處理善后事宜。第十六章合同附件16.1本合同附件