飯店工裝管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)飯店工裝管理，規(guī)范工裝的采購(gòu)、使用、維護(hù)和更換等流程，確保工裝的質(zhì)量和適用性，提升飯店整體形象，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于飯店全體員工工裝的管理。（三）基本原則1.統(tǒng)一規(guī)范原則：工裝的款式、顏色、標(biāo)識(shí)等應(yīng)符合飯店整體形象設(shè)計(jì)要求，保持統(tǒng)一規(guī)范。2.實(shí)用舒適原則：工裝的設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮員工工作的實(shí)際需求，確保穿著舒適、便于操作。3.質(zhì)量保證原則：工裝的采購(gòu)應(yīng)嚴(yán)格把控質(zhì)量，選用優(yōu)質(zhì)面料和制作工藝，保證工裝的耐用性。4.節(jié)約成本原則：在滿(mǎn)足工裝功能和質(zhì)量要求的前提下，合理控制采購(gòu)成本和維護(hù)費(fèi)用。二、工裝采購(gòu)管理（一）需求調(diào)研1.人力資源部門(mén)會(huì)同各部門(mén)每年定期開(kāi)展工裝需求調(diào)研，了解員工對(duì)工裝款式、功能、尺碼等方面的意見(jiàn)和建議。2.根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃和員工崗位特點(diǎn)，確定工裝的更新周期和年度采購(gòu)預(yù)算。（二）采購(gòu)流程1.采購(gòu)部門(mén)根據(jù)需求調(diào)研結(jié)果和采購(gòu)預(yù)算，制定工裝采購(gòu)計(jì)劃。2.通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判等方式，選擇具有良好信譽(yù)和生產(chǎn)能力的工裝供應(yīng)商。3.與選定的供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確工裝的規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)等條款。4.采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)跟蹤工裝的生產(chǎn)進(jìn)度，確保按時(shí)、按質(zhì)、按量到貨。（三）質(zhì)量驗(yàn)收1.工裝到貨后，由采購(gòu)部門(mén)、使用部門(mén)和質(zhì)量管理部門(mén)共同進(jìn)行驗(yàn)收。2.驗(yàn)收內(nèi)容包括工裝的款式、顏色、尺碼、面料質(zhì)量、制作工藝、標(biāo)識(shí)等是否符合合同要求。3.對(duì)驗(yàn)收合格的工裝辦理入庫(kù)手續(xù)，對(duì)驗(yàn)收不合格的工裝，及時(shí)與供應(yīng)商溝通協(xié)商，要求其限期整改或退換貨。三、工裝發(fā)放管理（一）發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)1.根據(jù)員工的崗位性質(zhì)和工作需求，確定工裝的發(fā)放種類(lèi)和數(shù)量。2.新員工入職時(shí)，由人力資源部門(mén)通知采購(gòu)部門(mén)為其發(fā)放工裝。（二）發(fā)放流程1.員工憑人力資源部門(mén)出具的工裝領(lǐng)取通知單到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取工裝。2.倉(cāng)庫(kù)管理人員按照通知單上的信息，發(fā)放相應(yīng)的工裝，并做好發(fā)放記錄。3.員工領(lǐng)取工裝后，應(yīng)在工裝發(fā)放登記表上簽字確認(rèn)。四、工裝使用管理（一）著裝規(guī)范1.員工在工作時(shí)間內(nèi)應(yīng)按規(guī)定穿著工裝，保持工裝的整潔、得體。2.工裝應(yīng)配套穿著，不得隨意混搭或更改工裝的款式、顏色、標(biāo)識(shí)等。3.員工應(yīng)愛(ài)護(hù)工裝，不得在工裝上亂寫(xiě)亂畫(huà)、私自裁剪或修改。（二）使用范圍工裝僅限員工在工作時(shí)間內(nèi)穿著，不得轉(zhuǎn)借他人或用于非工作場(chǎng)合。（三）特殊情況處理1.因工作需要臨時(shí)外出且需穿著工裝的員工，應(yīng)提前向部門(mén)負(fù)責(zé)人申請(qǐng)，并說(shuō)明外出事由和預(yù)計(jì)返回時(shí)間。2.因工作需要在飯店內(nèi)部調(diào)動(dòng)崗位的員工，由新崗位所在部門(mén)負(fù)責(zé)人根據(jù)工作需求，確定是否需要重新發(fā)放工裝。如需重新發(fā)放，原工裝應(yīng)及時(shí)交回倉(cāng)庫(kù)。五、工裝維護(hù)管理（一）日常維護(hù)1.員工應(yīng)養(yǎng)成良好的工裝維護(hù)習(xí)慣，定期清洗、熨燙工裝，保持工裝的整潔。2.在工作過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)工裝出現(xiàn)損壞或故障，應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門(mén)負(fù)責(zé)人，并填寫(xiě)工裝維修申請(qǐng)表。（二）維修流程1.部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)工裝維修申請(qǐng)表進(jìn)行審核，確認(rèn)情況屬實(shí)后簽字批準(zhǔn)。2.將工裝維修申請(qǐng)表交至后勤保障部門(mén)，后勤保障部門(mén)根據(jù)工裝的損壞情況，安排專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行維修或聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行更換。3.維修后的工裝經(jīng)使用部門(mén)驗(yàn)收合格后，方可返還員工使用。（三）定期檢查1.后勤保障部門(mén)定期對(duì)工裝的使用情況進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決工裝存在的問(wèn)題。2.根據(jù)檢查結(jié)果，對(duì)工裝的維護(hù)情況進(jìn)行評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷完善工裝維護(hù)管理工作。六、工裝更換管理（一）更換周期1.根據(jù)工裝的使用年限和實(shí)際磨損情況，確定工裝的更換周期。一般情況下，工裝的更換周期為[X]年。2.對(duì)于因工作環(huán)境特殊、磨損較快的崗位工裝，可適當(dāng)縮短更換周期。（二）更換流程1.人力資源部門(mén)會(huì)同各部門(mén)根據(jù)工裝更換周期，提前制定工裝更換計(jì)劃。2.采購(gòu)部門(mén)按照更換計(jì)劃，組織工裝的采購(gòu)工作。3.工裝到貨后，按照工裝發(fā)放管理流程，為員工發(fā)放新工裝。4.員工應(yīng)將舊工裝交回倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)管理人員做好舊工裝的回收和登記工作。七、工裝費(fèi)用管理（一）預(yù)算管理1.財(cái)務(wù)部門(mén)根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)狀況和工裝管理需求，編制工裝年度費(fèi)用預(yù)算。2.工裝年度費(fèi)用預(yù)算應(yīng)包括工裝采購(gòu)費(fèi)用、制作費(fèi)用、維護(hù)費(fèi)用、更換費(fèi)用等。（二）費(fèi)用核算1.采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)工裝采購(gòu)費(fèi)用的核算，按照采購(gòu)合同和實(shí)際到貨情況，及時(shí)與供應(yīng)商結(jié)算貨款。2.后勤保障部門(mén)負(fù)責(zé)工裝制作費(fèi)用、維護(hù)費(fèi)用和更換費(fèi)用的核算，定期向財(cái)務(wù)部門(mén)報(bào)送費(fèi)用支出情況。3.財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)工裝費(fèi)用進(jìn)行統(tǒng)一核算和管理，嚴(yán)格控制工裝費(fèi)用支出，確保費(fèi)用支出符合預(yù)算要求。（三）費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)1.員工因工裝維修、更換等產(chǎn)生的費(fèi)用，按照飯店費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)制度進(jìn)行報(bào)銷(xiāo)。2.報(bào)銷(xiāo)時(shí)應(yīng)提供工裝維修申請(qǐng)表、發(fā)票、維修清單等相關(guān)憑證，經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人審核、財(cái)務(wù)部門(mén)審批后，方可報(bào)銷(xiāo)。八、工裝監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督檢查1.人力資源部門(mén)、后勤保障部門(mén)定期對(duì)員工工裝的穿著、使用、維護(hù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.檢查結(jié)果納入員工績(jī)效考核體系，作為員工績(jī)效評(píng)價(jià)的重要依據(jù)。（二）考核標(biāo)準(zhǔn)1.對(duì)嚴(yán)格遵守工裝管理規(guī)定，工裝穿著整潔、使用規(guī)范、維護(hù)良好的員工，給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。2.對(duì)違反工裝管理規(guī)定的員工，視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、警告、罰款等處罰。3.連續(xù)多次違反工裝管理規(guī)定且拒不改正的員工，可考慮解除勞動(dòng)合同。九、附則（一）解釋權(quán)本辦法由飯店[具體部門(mén)]負(fù)責(zé)解釋。（二）修訂