［摘要］社會對高素質(zhì)創(chuàng)新人才的需求日益增長，高校作為人才培養(yǎng)的重要基地，探索和實踐創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式顯得尤為重要。以海南大學食品科學與工程理科實驗班為例，從優(yōu)化課程體系、改革人才培養(yǎng)體系、提升學科建設(shè)水平與加強學術(shù)研究出發(fā)，深入分析了實驗班在拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)方面的探索與實踐，總結(jié)了實驗班在人才培養(yǎng)方面取得的成效，反思了該人才培養(yǎng)模式在實施過程中面臨的局限，并對未來的發(fā)展方向提出了建議。通過研究旨在為進一步優(yōu)化理科實驗班的育人模式，提升高校創(chuàng)新人才培養(yǎng)質(zhì)量提供參考和借鑒。［關(guān)鍵詞］海南大學；食品科學與工程；拔尖創(chuàng)新人才；人才培養(yǎng)模式；理科實驗班建設(shè)世界一流大學要形成高水平人才培養(yǎng)體系。習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出，辦好我國高校，辦出世界一流大學，必須牢牢抓住全面提高人才培養(yǎng)能力這個核心點，并以此來帶動高校其他工作［1］。高等教育機構(gòu)和科研院所肩負著培養(yǎng)基礎(chǔ)學科人才的重任，必須確立恰當?shù)娜瞬排囵B(yǎng)理念，并開拓一條自主培養(yǎng)基礎(chǔ)學科人才的新路徑。這一路徑的目標是培育出既扎根于國家文化，又能響應(yīng)社會需求、解決實際問題的創(chuàng)新拔尖人才［2］。海南大學食品科學與工程理科實驗班，作為我校探索拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的踐行者，提供了一個寶貴的研究案例。本研究旨在深入分析和總結(jié)本實驗班的人才培養(yǎng)模式，探討其在課程設(shè)置、教學方法、實踐教學和國際合作等方面的創(chuàng)新舉措，以及這些舉措如何有效地促進了學生綜合能力的提升和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。通過對海南大學食品科學與工程理科實驗班的系統(tǒng)研究，本文從建設(shè)實驗班的四大措施出發(fā)，即優(yōu)化課程體系和人才培養(yǎng)體系、提升學科建設(shè)水平、激發(fā)教育活力、培養(yǎng)未來領(lǐng)導者等方面總結(jié)了實驗班四年所取得的成效與成果，明確了一系列創(chuàng)新教育實踐對提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的積極影響，同時反思在實施過程中面臨的局限。期望這些發(fā)現(xiàn)能夠為食品科學與工程等領(lǐng)域提供有益的啟示，為其他高校和教育機構(gòu)在探索拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式時提供參考與借鑒。一、海南大學食品科學與工程理科實驗班拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的探索與實踐（一）優(yōu)化課程體系，提升課堂與實踐育人質(zhì)量優(yōu)化課程體系是提升教育質(zhì)量和培養(yǎng)創(chuàng)新人才的關(guān)鍵。在這一過程中，需要從學生的角度出發(fā)，了解他們的興趣、特長和職業(yè)規(guī)劃。通過問卷調(diào)查、個別訪談和數(shù)據(jù)分析，根據(jù)學生需求提供個性化的課程選擇［3］。例如，對于有志于科研的學生，可以增加研究方法和實驗技能類的課程；對于傾向于實踐應(yīng)用的學生，則可以提供更多與行業(yè)結(jié)合的案例分析和項目實踐。結(jié)合海南大學的完全學分制改革，實驗班為學生在不同學期設(shè)置了不同的選修課，以對應(yīng)學生的多樣化職業(yè)需求，如“國際交流英語”“市場營銷學”“食品物流與供應(yīng)鏈管理”等。同時，關(guān)注社會和行業(yè)的最新需求，及時更新課程內(nèi)容。為此，實驗班組織了多次企業(yè)實習與實踐課程，讓學生在真實的工作環(huán)境中鍛煉和提升專業(yè)技能，為學生提供多元化發(fā)展平臺與就業(yè)選擇?？茖W技術(shù)的迅猛發(fā)展要求專業(yè)的課程設(shè)置具有前瞻性和創(chuàng)新性。實驗班鼓勵跨學科的學習和研究，打破學科壁壘，促進知識的積累與創(chuàng)新。實驗班的課程體系更加科學、合理、多樣化，激發(fā)學生的學習熱情，培養(yǎng)學生解決復雜問題的能力，從而為社會培養(yǎng)出更多高素質(zhì)的創(chuàng)新人才［4］。例如，結(jié)合食品科學與工程專業(yè)發(fā)展趨勢，開設(shè)了“未來食品”“食品生物技術(shù)”等交叉學科課程，以培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。同時，為激發(fā)學生的好奇心和探索欲，需要打破傳統(tǒng)的“填鴨式”教學，鼓勵學生主動學習、自主探究，培養(yǎng)學生的批判性思維和獨立思考能力［5］。實驗班引入了翻轉(zhuǎn)課堂、在線互動平臺、課堂辯論等多種教學方法，讓學生在解決實際問題的過程中學習知識和技能，培養(yǎng)學生的團隊合作能力和溝通能力。通過全面和多角度的思考逐步優(yōu)化學生的課程安排不僅是教育者的責任，還需要學校、家庭、社會乃至每一個利益相關(guān)者的共同參與和支持。只有形成全社會共同關(guān)心和支持教育改革的良好氛圍，培養(yǎng)出更多具有創(chuàng)新精神和社會責任感的高素質(zhì)人才，才能實現(xiàn)教育的高質(zhì)量發(fā)展。（二）以創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)高質(zhì)量人才培養(yǎng)體系建設(shè)以創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)高質(zhì)量人才培養(yǎng)體系，是當代教育改革的重要目標。在全球化和信息化時代的背景下，社會對人才的需求正在發(fā)生深刻變化，這就要求重新審視和構(gòu)建人才培養(yǎng)體系，以適應(yīng)時代的發(fā)展和挑戰(zhàn)［6］。以創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)高質(zhì)量人才培養(yǎng)體系建設(shè)不僅是教育部門的責任，還需要政府、企業(yè)、社會乃至每一個利益相關(guān)者的共同參與和支持。政府需要制定相應(yīng)的政策和措施，為企業(yè)和學校合作提供支持；企業(yè)需要積極參與人才的培養(yǎng)過程，提供實習實訓機會；社會各界需要形成一個尊重知識、尊重人才的良好氛圍。只有全社會關(guān)心和支持教育改革，才能真正實現(xiàn)教育的高質(zhì)量發(fā)展，培養(yǎng)出更多具有創(chuàng)新精神和社會責任感的高素質(zhì)人才。以創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)人才培養(yǎng)體系高質(zhì)量發(fā)展，是一項系統(tǒng)而復雜的工程，需要在教育理念、教學方法、課程體系、評價機制等多個方面進行改革和創(chuàng)新。只有堅持不懈、勇于探索，才能構(gòu)建一個適應(yīng)時代發(fā)展需求的高質(zhì)量人才培養(yǎng)體系，為國家的科技進步和社會發(fā)展做出更大的貢獻。（三）提升學科建設(shè)水平，促進教育質(zhì)量與學生能力全面提升在現(xiàn)代教育體系中，建立一個完善的學科體系對于提升教育質(zhì)量和激勵學生能力發(fā)展具有至關(guān)重要的作用。這一體系不僅關(guān)乎學生個人的成長和成功，也直接影響著教育目標的實現(xiàn)與社會人才需求的滿足［7］。一個完善的學科體系需要建立全面且多元的人才評價體系，不僅要評價學生的知識掌握程度，還要評價其思維能力、創(chuàng)新能力、實踐能力和道德品質(zhì)。這種全面性要求實驗班突破傳統(tǒng)的以考試分數(shù)為唯一標準的局限性，轉(zhuǎn)而采用多樣化的評價工具和方法。實驗班的課程成績評定包括學生自評、同學互評、教師評定以及實際操作能力評估等，旨在實現(xiàn)評價過程的全面性和公平性。此外，評價體系特別強調(diào)過程評價與結(jié)果評價的有機結(jié)合。過程評價注重學生在知識掌握過程中的參與度、表現(xiàn)和成長，它重視學習過程本身，激勵學生保持好奇心和持續(xù)地自我提升；結(jié)果性評價則關(guān)注學生在一定階段的學習成果，是對學習成效的總結(jié)和認定［8］。兩者的結(jié)合能夠更真實地反映學生的學習狀態(tài)和能力水平。實驗班通過課堂小測和課間交流的方式，使教師及時了解學生學習過程中的難點、疑點，通過課堂問答的方式檢驗學生的掌握程度，合理采用過程性評價手段，強化學生的學習深度。除此之外，建立反饋和改進機制是提升學科體系科學性的關(guān)鍵。通過定期收集和分析評價數(shù)據(jù)，管理者可以及時發(fā)現(xiàn)教學中存在的問題，調(diào)整教學策略，優(yōu)化課程設(shè)置，從而實現(xiàn)教育質(zhì)量的持續(xù)提升。（四）以學術(shù)研究激發(fā)教育活力并培養(yǎng)未來領(lǐng)導者在當今快速發(fā)展的知識經(jīng)濟時代，學術(shù)研究與創(chuàng)新已成為推動教育發(fā)展、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的關(guān)鍵動力［9］。學術(shù)研究不僅能夠拓展知識的邊界，還能培養(yǎng)學生的批判性思維、解決問題的能力和創(chuàng)新精神，這些都是未來領(lǐng)導者所必需的素質(zhì)。實驗班實施“全程學業(yè)導師制”，學生在大一階段就雙向選擇了學業(yè)導師并在實驗室進行系統(tǒng)性的科研實踐。學術(shù)研究為學生提供了深入了解學科前沿的機會，學生通過參與科研項目，可以直接了解學術(shù)前沿，激發(fā)學術(shù)興趣，鍛煉解決問題的能力，培養(yǎng)批判性思維能力，為未來的職業(yè)生涯打下了堅實的基礎(chǔ)。學術(shù)研究與創(chuàng)新教育的結(jié)合，能夠培養(yǎng)學生的團隊合作精神和領(lǐng)導能力。作為研究團隊的一部分，學生必須與同學進行密切的交流與合作，攜手推動研究項目的順利進行。學院鼓勵實驗班學生積極申報學術(shù)科研與課程實踐項目，通過評審立項、中期檢查和結(jié)題驗收，使學生將課程所學與學術(shù)研究相結(jié)合。在學院的支持下，班內(nèi)學生獲批了四項國家級與省級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目。深入的學術(shù)研究與前沿的創(chuàng)新教育能夠激發(fā)教育體系的變革，為教育模式帶來必要的改革動力。通過引入研究型教學方法，能夠激發(fā)學生的學習熱情，提高學習效果，從而提升整體的教育質(zhì)量。通過將研究活動融入教學過程，可以建立起一種研究型教學的模式，這種模式有助于學生更深刻地理解學科知識，同時培養(yǎng)獨立思考和終身學習的能力。通過加強學術(shù)研究與創(chuàng)新教育的融合，可以激發(fā)教育的活力，培養(yǎng)出更多具有創(chuàng)新精神和領(lǐng)導才能的高素質(zhì)人才，為社會的發(fā)展做出更大的貢獻。二、建設(shè)成效1.通過個性化的課程設(shè)置與師資配備，實驗班學生在學習方面取得了良好的成績：班內(nèi)學生平均學分績點達3.68，英語四、六級考試通過率達到了100%。6名學生被推免至南京大學、中國科學院大學、哈爾濱工業(yè)大學、四川大學等高校攻讀碩士學位；部分學生考研至華南理工大學、海南大學等高校，升學率達75%。學生在研究生階段選擇了食品科學與工程、生物醫(yī)學工程、生物學等不同研究領(lǐng)域繼續(xù)深造。班內(nèi)學生累計獲得寶鋼獎學金1項，國家獎學金與國家勵志獎學金3項，綜合獎學金16項。有學生獲評2023年度本科生年度人物與本科生年度人物提名獎、“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)先鋒”“最具創(chuàng)新和實踐能力的大學生”等榮譽稱號20余項。實驗班連續(xù)兩次獲評先進班集體。2.實驗班還重視學生的個性化發(fā)展，鼓勵多樣化的學習路徑。除了建立一個開放、靈活的課程體系，提供豐富多樣的課程資源，滿足不同學生的需求外，實驗班還通過與行業(yè)企業(yè)緊密協(xié)作為學生創(chuàng)造實踐機會。同時，鼓勵學生參與各類學科競賽與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽。實驗班學生累計在全國大學生生命科學競賽中獲得國家級獎項5項，省級獎項1項；在中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽等教育部認定的A類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽中獲省部級獎項6項；在“椰樹杯”食品創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽中獲得獎項9項，并開發(fā)出多樣創(chuàng)新食品；在“外研社·國才杯”全國英語大賽、全國大學生節(jié)能減排社會實踐與科技競賽、全國大學生數(shù)學建模比賽等多學科競賽中都取得了良好的成績。通過個性化培養(yǎng)，學生在科研、文化、體育、藝術(shù)等多個領(lǐng)域均有發(fā)展，實驗班學生累計發(fā)表SCI收錄論文13篇，在“海南省紅樹林保護征文和書畫攝影作品賽”、海南大學新生才藝大賽中也取得了良好的成績。結(jié)語在全球化的競爭格局中，一個國家的整體實力很大程度上取決于其人才的質(zhì)量和數(shù)量。理科實驗班為學生提供了豐富的課程選擇和靈活的實踐路徑，成功地滿足了不同學生的課程學習和職業(yè)發(fā)展需求。通過引入跨學科課程和提升國際視野，學生得以在全球化背景下拓寬知識面，增強自身競爭力。在與企業(yè)建立的緊密聯(lián)系下，實驗班為學生開辟了實踐的平臺，并提供了必要的經(jīng)濟支持。學生得以在真實的工作場所中將所學知識付諸實踐，迎接實際挑戰(zhàn)，積極地探索和實施創(chuàng)新的解決方案。這種學以致用的教學模式極大地提升了學生的職業(yè)技能和創(chuàng)新能力。隨著本研究的深入，筆者對海南大學食品科學與工程理科實驗班的拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式有了全面而深刻的理解，證實了本模式在激發(fā)學生創(chuàng)新潛能、提升實踐技能以及增強國際競爭力等方面的顯著成效。然而，筆者也