煙草生產(chǎn)管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)煙草生產(chǎn)管理，規(guī)范生產(chǎn)流程，確保產(chǎn)品質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率，保障煙草行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于公司內(nèi)部煙草種植、加工、倉儲等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的管理。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則：嚴(yán)格遵守國家有關(guān)煙草生產(chǎn)的法律法規(guī)、政策標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)活動合法合規(guī)。2.質(zhì)量第一原則：始終將產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，建立健全質(zhì)量管理體系，確保煙草產(chǎn)品符合相關(guān)質(zhì)量要求。3.科學(xué)管理原則：運(yùn)用先進(jìn)的管理理念、技術(shù)和方法，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)管理的科學(xué)性和有效性。4.安全環(huán)保原則：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識，落實環(huán)保措施，保障生產(chǎn)過程安全、環(huán)保。二、種植管理（一）種植計劃1.根據(jù)市場需求、公司生產(chǎn)能力和原料供應(yīng)情況，制定年度煙草種植計劃。計劃應(yīng)明確種植品種、面積、產(chǎn)量等指標(biāo)。2.種植計劃需報上級主管部門備案，并根據(jù)實際情況適時調(diào)整。（二）種植區(qū)域選擇1.選擇適宜煙草種植的區(qū)域，確保土壤、氣候等自然條件符合煙草生長要求。2.種植區(qū)域應(yīng)遠(yuǎn)離污染源，避免受到工業(yè)廢氣、廢水、廢渣等污染。（三）種苗管理1.選用優(yōu)質(zhì)、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)的煙草種苗。種苗應(yīng)從具有資質(zhì)的育苗單位采購，并嚴(yán)格進(jìn)行檢疫。2.建立種苗繁育基地，規(guī)范種苗繁育流程，確保種苗質(zhì)量穩(wěn)定。（四）種植技術(shù)指導(dǎo)1.為煙農(nóng)提供技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，包括種植技術(shù)、施肥、病蟲害防治等方面。2.定期組織技術(shù)人員深入田間地頭，及時解決煙農(nóng)在種植過程中遇到的問題。（五）田間管理1.加強(qiáng)煙田的中耕除草、追肥、培土等田間管理工作，確保煙株生長健壯。2.做好病蟲害監(jiān)測和防治工作，采用生物防治、物理防治和化學(xué)防治相結(jié)合的方法，減少病蟲害損失。三、收購管理（一）收購計劃1.根據(jù)種植計劃和市場需求，制定煙草收購計劃。收購計劃應(yīng)明確收購數(shù)量、等級標(biāo)準(zhǔn)、收購時間等。2.收購計劃需提前向煙農(nóng)公布，確保煙農(nóng)了解收購要求。（二）收購站點設(shè)置1.合理布局煙草收購站點，方便煙農(nóng)交售煙葉。收購站點應(yīng)具備必要的收購設(shè)施和條件。2.收購站點應(yīng)配備專業(yè)的收購人員，確保收購工作公正、公平、公開。（三）收購標(biāo)準(zhǔn)1.嚴(yán)格按照國家規(guī)定的煙草等級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收購，確保收購的煙葉質(zhì)量符合要求。2.對收購的煙葉進(jìn)行嚴(yán)格檢驗，包括外觀質(zhì)量、內(nèi)在品質(zhì)等方面的檢驗。（四）收購流程1.煙農(nóng)交售煙葉時，收購人員應(yīng)認(rèn)真核對煙農(nóng)身份信息和煙葉數(shù)量、等級等。2.對交售的煙葉進(jìn)行過磅、定級、計價等操作，并向煙農(nóng)出具收購憑證。3.收購的煙葉應(yīng)及時入庫，妥善保管。四、加工管理（一）加工計劃1.根據(jù)收購煙葉情況和市場需求，制定煙草加工計劃。加工計劃應(yīng)明確加工品種、數(shù)量、質(zhì)量要求等。2.加工計劃需與生產(chǎn)部門、銷售部門等相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，確保加工生產(chǎn)順利進(jìn)行。（二）加工設(shè)備管理1.定期對加工設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.建立設(shè)備檔案，記錄設(shè)備的購置、使用、維修等情況。3.及時更新和升級加工設(shè)備，提高加工效率和產(chǎn)品質(zhì)量。（三）加工工藝控制1.嚴(yán)格按照煙草加工工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。2.對加工過程中的關(guān)鍵工序進(jìn)行重點監(jiān)控，如煙葉烘烤、切絲、卷制等。3.加強(qiáng)質(zhì)量檢驗，對加工后的煙草產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。（四）環(huán)境衛(wèi)生管理1.保持加工車間的環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期進(jìn)行清掃和消毒。2.加強(qiáng)對加工過程中產(chǎn)生的廢棄物的管理，按照環(huán)保要求進(jìn)行處理。五、倉儲管理（一）倉儲設(shè)施建設(shè)1.建設(shè)符合煙草倉儲要求的倉庫，確保倉庫具備良好的通風(fēng)、防潮、防蟲、防火等功能。2.配備必要的倉儲設(shè)備，如貨架、溫濕度控制設(shè)備等。（二）庫存管理1.建立庫存管理制度，對煙草產(chǎn)品進(jìn)行分類存放、標(biāo)識管理。2.定期對庫存進(jìn)行盤點，確保賬實相符。3.合理控制庫存水平，避免庫存積壓或缺貨。（三）倉儲安全管理1.加強(qiáng)倉儲安全防范措施，配備消防器材、安全監(jiān)控設(shè)備等。2.制定安全管理制度，加強(qiáng)對倉儲人員的安全教育培訓(xùn)，確保倉儲安全。六、質(zhì)量管理（一）質(zhì)量管理體系1.建立健全質(zhì)量管理體系，明確質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)和質(zhì)量職責(zé)。2.按照質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求，定期進(jìn)行內(nèi)部審核和管理評審。（二）質(zhì)量控制1.對煙草生產(chǎn)全過程進(jìn)行質(zhì)量控制，從種植、收購、加工到倉儲等環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。2.加強(qiáng)對原材料、半成品和成品的質(zhì)量檢驗，嚴(yán)格執(zhí)行檢驗標(biāo)準(zhǔn)和流程。（三）質(zhì)量改進(jìn)1.定期對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行分析評估，查找質(zhì)量問題原因，采取有效措施進(jìn)行改進(jìn)。2.鼓勵員工提出質(zhì)量改進(jìn)建議，對質(zhì)量改進(jìn)工作成績突出的個人和部門給予表彰獎勵。七、安全管理（一）安全管理制度1.制定安全生產(chǎn)管理制度，明確安全生產(chǎn)責(zé)任和操作規(guī)程。2.建立安全生產(chǎn)考核機(jī)制，對安全生產(chǎn)工作進(jìn)行量化考核。（二）安全培訓(xùn)教育1.定期組織員工進(jìn)行安全培訓(xùn)教育，提高員工安全意識和操作技能。2.對新入職員工進(jìn)行三級安全教育培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。（三）安全檢查與隱患排查1.定期開展安全檢查和隱患排查工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。2.對檢查出的安全隱患，要明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限，確保隱患得到及時整改。（四）應(yīng)急管理1.制定安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)、爆炸、自然災(zāi)害等方面的應(yīng)急預(yù)案。2.定期組織應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)急處置能力。八、環(huán)保管理（一）環(huán)保目標(biāo)1.明確煙草生產(chǎn)過程中的環(huán)保目標(biāo)，如減少廢氣排放、廢水處理達(dá)標(biāo)、固體廢棄物合理處置等。2.將環(huán)保目標(biāo)分解到各部門和崗位，確保環(huán)保工作落實到位。（二）環(huán)保措施1.采用先進(jìn)的環(huán)保生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，減少污染物排放。2.對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢氣、廢水、固體廢棄物等進(jìn)行分類收集、處理和處置，確保符合環(huán)保要求。3.加強(qiáng)對環(huán)保設(shè)施的運(yùn)行管理，確保環(huán)保設(shè)施正常運(yùn)行。（三）環(huán)境監(jiān)測1.定期委托有資質(zhì)的環(huán)境監(jiān)測機(jī)構(gòu)對公司的環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測，包括大氣、水、土壤等方面的監(jiān)測。2.根據(jù)監(jiān)測結(jié)果，及時調(diào)整環(huán)保措施，確保公司的環(huán)境質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。九、人員管理（一）人員招聘與培訓(xùn)1.根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要，制定人員招聘計劃，招聘具備相應(yīng)專業(yè)知識和技能的員工。2.定期組織員工培訓(xùn)，包括業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、職業(yè)道德培訓(xùn)等，提高員工綜合素質(zhì)。（二）績效考核1.建立績效考核制度，對員工的工作業(yè)績、工作態(tài)度等進(jìn)行量化考核。2.根據(jù)績效考核結(jié)果，對員工進(jìn)行獎懲，激勵員工積極工作。（三）職業(yè)發(fā)展規(guī)