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文檔簡介

ICS65.020

CCSB05

22

吉林省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB22/T3344—2022

寒地蘋果高紡錘形矮砧密植栽培技術(shù)規(guī)程

Codeofpracticeofapplecultivationfordenseplantingusingtallspindleshaping

withdwarfingrootstockincoldaera

2022-01-28發(fā)布2022-02-28實施

吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)布

DB22/T3344—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件中的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位:吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。

本文件主要起草人:張冰冰、李粵渤、邵靜、包振龍。

I

DB22/T3344—2022

寒地蘋果高紡錘形矮砧密植栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件確立了蘋果高紡錘形矮砧密植栽培的工作程序,規(guī)定了苗木生產(chǎn)、果園建設(shè)、整形修剪、花

果管理、肥水管理、病蟲害防治、果實采收的操作指示,描述了過程記錄追溯方法。

本文件適用于蘋果高紡錘形矮砧密植栽培的育苗、建園和生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB9847蘋果苗木

NY/T856蘋果產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

高紡錘形tallspindleshape

樹冠瘦長,中心干上直接著生約25個結(jié)果枝組,枝干比小于四分之一,樹高約3.5m,樹高與冠

徑比值2.3~3.3,適宜高密栽植的一種樹形。

矮砧dwarfingrootstock

以抗寒矮化砧木品種作為苗木的中間砧。

4程序構(gòu)成

寒地蘋果高紡錘形矮砧密植栽培程序包括5個階段。程序流程如圖1所示。

1

DB22/T3344—2022

1苗木生產(chǎn)(見5)

2建園(見6)

3整形修剪(見7)

花果管理

肥水管理4花果管理,肥水管理,病蟲害防治(見8910)

病蟲害防治

5果實采收(見11)

圖1寒地蘋果高紡錘形矮砧密植栽培程序流程圖

5苗木生產(chǎn)

中間砧選擇

應(yīng)選擇適用于寒地的蘋果矮化中間砧木。

苗圃地選擇

應(yīng)滿足下列要求:

a)地勢平坦,背風(fēng)向陽的地塊,地下水位在1m以下,有良好排灌條件,交通便利;

b)土壤為中性或微酸性沙質(zhì)壤土,土層深厚、質(zhì)地疏松;

c)無除草劑殘留,無土傳病害。

基砧苗繁育

5.3.1種子采集

從無病蟲害的母本園采集種源純正、充分成熟的山荊子(Malusbaccata)種子。

5.3.2基砧種子貯藏與層積處理

5.3.2.1種子在陰涼干燥處貯藏。

5.3.2.2層積處理時,先用100mg/L的二氧化氯溶液浸泡種子20min,再將種子與相對含水率

60%~80%的潔凈河沙按1:8~1:10的比例混合均勻,在4℃地窖或冷庫內(nèi)層積處理30d~50d。

2

DB22/T3344—2022

5.3.3播種

5.3.3.1時間

露地播種以4月中下旬為宜。

5.3.3.2方法

5.3.3.2.1整地

按下列步驟進(jìn)行:

a)整地前施足充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥45m3/hm2~60m3/hm2和磷酸二胺150kg/hm2~200

kg/hm2;

b)耕翻深度25cm~30cm,起壟鎮(zhèn)壓,壟寬30cm,壟間距60cm;

c)壟臺中間開2cm~3cm深度的淺溝,溝內(nèi)灌水,待水完全入滲后播種。

5.3.3.2.2種芽指標(biāo)

播種時60%以上種子“露白”為宜。

5.3.3.2.3播種量

播種量為20kg/hm2~25kg/hm2。

5.3.4田間管理

2葉期~3葉期防治立枯病,4葉期間苗,5葉期~6葉期定苗,定苗距離10cm,定苗后及時補(bǔ)

苗、追肥、灌水和中耕除草。

中間砧嫁接及管理

5.4.1接穗采集

選擇生長健壯、芽眼飽滿、種源純正、無病蟲害的健康新梢或1年生枝為接穗,接穗要求長度為

30cm~60cm、粗度為0.5cm~0.8cm。

5.4.2嫁接

7月下旬至8月中旬,采用T型芽接或帶木質(zhì)部芽接,接口高度距地面5cm~8cm。

5.4.3砧苗管理

春季萌芽前剪砧,及時灌返青水。萌芽后及時抹除基砧上的萌蘗,常規(guī)田間管理。

栽培品種嫁接

5.5.1品種選擇

選擇適用于寒地栽培的優(yōu)良品種。

5.5.2嫁接

5.5.2.1時期

3

DB22/T3344—2022

8月,中間砧長度超過50cm且嫁接部位粗度達(dá)到要求,進(jìn)行栽培品種嫁接。

5.5.2.2方法

嫁接部位在中間砧45cm~50cm處,采用T形芽接或帶木質(zhì)部芽接方法。

5.5.2.3剪砧和補(bǔ)接

春季萌芽前剪砧。品種嫁接未成活的可在5月補(bǔ)接,帶木質(zhì)部芽接,接后立即剪砧。

矮化中間砧蘋果苗田間管理

萌芽后及時抹除基砧和中間砧段上的萌蘗,常規(guī)田間管理。

起苗

起苗后,立即分級,根系需及時保濕,苗木質(zhì)量見附錄A。

6建園

園址選擇與規(guī)劃

6.1.1選擇交通便利的平地、低緩丘陵(坡度6°~15°)建園,丘陵選擇山前暖帶區(qū)域或背風(fēng)向陽

的地塊建園,并修筑梯田。

6.1.2環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T856的要求。

6.1.3配備必要的排灌系統(tǒng),道路和附屬建筑。

6.1.4有風(fēng)害的地區(qū)營造防風(fēng)林。

苗木栽植與管理

6.2.1授粉樹配置

選擇經(jīng)濟(jì)價值高、花期長并與主栽品種花期相遇、花粉多且萌芽率高并與主栽品種親和力強(qiáng)的授粉

品種,授粉樹和主栽品種樹比例為1:6~1:8,配備2個以上授粉品種。

6.2.2栽植密度

株行距為1.5m×4.0m。

6.2.3挖定植溝

在栽樹前一年秋季整地、挖溝,寬度1.0m,深度0.6m~0.8m,表土底土分別堆放?;靥顣r溝

底層填入混有秸稈等有機(jī)物料的表土,中層至溝面填入1:1的腐熟有機(jī)肥和表土混合物,再用1:1腐

熟有機(jī)肥和表土混合物起壟,壟高30cm~40cm,寬1.0m,灌水沉實。

6.2.4栽植時期

4月中下旬至5月上旬栽植苗木。

6.2.5苗木處理

4

DB22/T3344—2022

對苗木修根,根系用清水浸泡24h。

6.2.6栽植方法

6.2.6.1挖栽植穴

在栽植溝上挖直徑和深度各50cm的栽植穴,每穴施入50g~70g磷酸二銨,用表土回填,踩

實呈饅頭形,最高點(diǎn)距地表20cm。

6.2.6.2栽植

將苗木根系放入栽植穴內(nèi),扶正苗子,根系在穴內(nèi)向四周伸展開,然后邊填土邊踩,填土一半后,

提一提苗?;赝梁笮迾浔P,一次性灌足水。

6.2.7栽植后管理

視土壤墑情灌排水,及時中耕除草、防治病蟲害。

6.2.8越冬保護(hù)

上凍前樹干涂白,高度1.2m左右。灌封凍水,幼樹基部培土防寒。

7整形修剪

高紡錘樹形示意圖見附錄B,高紡錘形整形修剪方法見附錄C。

8花果管理

授粉

花期放蜂可有效提高座果率,蜜蜂、壁蜂均可?;ㄆ谌缬龃箫L(fēng)、低溫等情況時,必須進(jìn)行人工輔助

授粉,全樹約有25%的花開放時即開始授粉,連授2次,間隔2d~3d。

疏花

人工疏花。冬季修剪時疏除過多花芽,花期花蕾露紅至花序分離時疏除過多花序。留花量根據(jù)樹體

負(fù)載的結(jié)果量來決定。

疏定果

花后10d左右疏果,每花序留2個發(fā)育良好的幼果,其余剪掉,保留果柄。每花序果實之間的間

距為10cm~15cm。

9肥水管理

施肥

9.1.1基肥

5

DB22/T3344—2022

采用充分腐熟的農(nóng)家肥(畜禽糞),盛果期果園需22500kg/hm2~37500kg/hm2農(nóng)家肥?;试?

月下旬至10月上旬施入。在樹冠垂直投影范圍內(nèi)挖條狀溝,溝深40cm,將肥料均勻地施入溝內(nèi)并覆

土,灌水沉實。

9.1.2追肥

根據(jù)樹齡樹勢進(jìn)行追肥,以水肥一體化為宜。一般有3個追肥關(guān)鍵時期,即花前或花后、果實膨大

期、果實采收后。

灌排水

9.2.1灌水

以滴灌法為宜。一般有5個灌水關(guān)鍵時期,即萌芽前、開花前、果實快速膨大期、采收后至落葉

前、封凍前。在生長季如遇干旱適時灌水。灌溉量以20cm~60cm土層相對含水量達(dá)到60%~80%為

準(zhǔn)。

9.2.2排水

根據(jù)土壤墑情,雨季及時排澇。

9.2.3水肥一體化

有條件的果園可結(jié)合灌水,進(jìn)行水肥一體化,提高肥料利用效率。

10病蟲害防治

原則

遵循“預(yù)防為主,綜合防治”的原則。蘋果園農(nóng)藥的使用應(yīng)符合GB/T8321(所有部分)和NY/T

1276的要求。

方法

10.2.1農(nóng)業(yè)防治

采取剪除病蟲枝、清除枯枝落葉、刮除樹干翹裂皮、合理疏定果、科學(xué)施肥等措施抑制病蟲害發(fā)生。

10.2.2物理防治

根據(jù)害蟲生物學(xué)特性,采取糖醋液、樹干纏草繩和黑光燈等方法誘殺害蟲。

10.2.3生物防治

人工釋放赤眼蜂,助遷和保護(hù)瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵,土壤施用白僵菌防治桃小食心蟲。

10.2.4化學(xué)防治

病蟲害藥劑防治歷見附錄D。

11果實采收

6

DB22/T3344—2022

時期

根據(jù)果實用途,結(jié)合果實色澤、種子色澤、果肉硬度、果實生長天數(shù)等確定,采摘時應(yīng)遵循農(nóng)藥安

全間隔期要求。

方法

先采下層后采上層,輕拿輕放,采收時要保護(hù)果柄。

12生產(chǎn)記錄與檔案管理

生產(chǎn)過程中應(yīng)有及時詳細(xì)記錄,并及時歸檔。檔案保存期限不低于5年。

7

DB22/T3344—2022

A

A

附錄A

(規(guī)范性)

矮化中間砧苗木質(zhì)量

矮化中間砧苗木質(zhì)量見表A.1。

表A.1矮化中間砧苗木質(zhì)量

項目一級二級

品種與砧木純正

側(cè)根數(shù)量≥6≥4

側(cè)根莖部粗度0.45cm以上0.35cm以上

側(cè)根長度20cm以上

側(cè)根分布均勻、舒展而不卷曲

砧段長度5cm~10cm

中間砧段長度45cm~50cm,但同一苗圃的變幅不超過5cm

莖高度130cm以上110cm以上

粗度1.2cm以上1.0cm以上

側(cè)斜度15°以下

根皮與莖皮無干縮皺皮;無新?lián)p傷處;老損傷處總面積不超過1.0cm2

芽整形帶內(nèi)飽滿芽數(shù)≥10≥8

接合部愈合程度愈合良好

砧樁處理與愈合程度砧樁剪除,剪口環(huán)狀愈合或完全愈合

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B

B

附錄B

(資料性)

高紡錘樹形示意圖

高紡錘樹形示意圖見圖B.1。

圖B.1高紡錘樹形示意圖

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C

C

附錄C

(規(guī)范性)

高紡錘形整形修剪方法

高紡錘形整形修剪方法見表C.1。

表C.1高紡錘形整形修剪方法

操作第1年第2年至第4年盛果期

主干80cm以下的分枝全部疏除;長

度大于30cm的分枝或粗度超過中心

分枝處理干三分之一的分枝斜剪留短樁,剪口背--

上為0.5cm,背下為1cm。其余分枝

緩放。剪口涂抹保護(hù)劑。

夏季新梢長至15cm時進(jìn)行

修剪。結(jié)果枝組上距離中心

干15cm以內(nèi)枝梢需全部疏

除;背上枝全部向側(cè)枝少的

夏季疏除背上直立枝和過密

一側(cè)扭枝;雙頭枝,保留與

枝條。

原枝條角度一致的枝梢;果

冬季斜剪樹冠上部長度最

臺副梢長勢弱可以保留,長

大的1個~2個結(jié)果枝組,

勢較強(qiáng)的全部疏除。

結(jié)果枝組修剪-斜剪樹冠中下部粗度最大的

冬季斜剪枝干比大于四分之

2個~3個結(jié)果枝組,斜剪

一的結(jié)果枝組,斜剪留短

留短樁,剪口背上為0.5

樁,剪口背上為0.5cm,背

cm,背下為1cm。修剪后涂

下為1cm。每年最多斜剪3

抹保護(hù)劑。

個結(jié)果枝組;疏除受傷枝、

病蟲枝;疏除結(jié)果枝組上長

度大于30cm的枝條。修剪

后涂抹保護(hù)劑。

緩放中心干延長枝。樹高超

過3.5m或中心干延長枝生

中心干延長枝修剪--長過旺時,回縮至延長枝下

部較弱的枝條,使樹高保持

約3.5m。

萌芽前,對距地面80cm以上中心干

的芽進(jìn)行刻傷,頂端40cm以內(nèi)不刻芽,

刻傷位置在芽上方0.5cm處,深達(dá)木

刻芽質(zhì)部,傷口呈眼眉狀,長度為枝周長二同第1年。-

分之一。每隔10cm處理1個芽。長

度為枝周長二分之一。每隔10cm處

理1個芽。

10

DB22/T3344—2022

表C.1(續(xù))

操作第1年第2年至第4年盛果期

除萌蘗生長季節(jié)抹除主干80cm以下萌蘗。同第1年。同第1年。

5月~6月,中心干上的新梢長至15

cm~20cm時,用牙簽開基角,使新梢

基部與中心干成90°。8月下旬~9

開角拉枝同第1年。-

月下旬,將長度大于30cm的所有結(jié)

果枝組拉至基部與中心干的腰角成

110°~120°。

中心干上的新梢達(dá)到10cm~15cm時

進(jìn)行摘心,摘除3cm左右;再生長

摘心同第1年。同第1年。

10cm~15cm時,再摘除3cm左

右。

中心干延長枝頂部新梢長至10cm~15

cm時,選留直立健壯的新梢為延長

控制競爭枝同第1年。-

枝,綁縛保持直立,對其下1~2個競

爭性新梢進(jìn)行摘心、扭梢或疏除。

樹體旁插1根竹竿并進(jìn)行綁縛。竹竿

將中心干延長枝綁縛在竹竿

基部直徑1.5cm~2.0cm,長度3.5

上,綁縛間距30cm~40

立支柱m~4.0m,距離主干5cm左右,入土-

cm,綁縛帶適當(dāng)松一些,留

30cm,綁縛間距30cm~40cm,綁縛

出一定的生長空間。

帶適當(dāng)松一些,留出一定的生長空間。

定植后順行向每10m左右立1個

3.3m~3.8m的立柱,立柱埋土深度

果園立架--

50cm,并在距地面0.6m、2m處和

立柱頂端各拉一道12號鐵線。

11

DB22/T3344—2022

D

D

附錄D

(規(guī)范性)

病蟲害藥劑防治歷

病蟲害藥劑防治歷見表D.1。

表D.1病蟲害藥劑防治歷

時期防治對象防治方法備注

先刮凈病斑再涂藥,小病斑

可用刀劃縱道,涂抹藥劑可隨見隨刮治,代森銨只能涂

3月上中旬腐爛病、枝干輪紋病

選用45%代森銨AS100倍~抹1次。

200倍液。

結(jié)合修剪剪除病蟲枝,全樹

3月中下旬至4月中旬越冬病蟲害

噴灑5Be°石硫合劑清園。

77.5%敵敵畏EC1600倍~

2000倍液防治蘋果蚜蟲和蘋

蘋果蚜蟲、蘋果小卷葉蛾、

4月下旬至5月上旬果小卷葉蛾,5%噻螨酮EC1666

山楂紅蜘蛛

倍~2000倍液防治山楂紅蜘

蛛。

1.8%阿維菌素EC3000倍~

5月中下旬蘋果紅蜘蛛

6000倍液防

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