果園冬季管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)果園冬季管理，確保果樹安全越冬，提高果樹抗逆性，保證來年果品產(chǎn)量和質(zhì)量，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本公司所有果園。（三）基本原則1.預(yù)防為主，綜合防治通過加強(qiáng)果園日常管理，采取有效的農(nóng)業(yè)、物理、生物等防治措施，預(yù)防病蟲害的發(fā)生和蔓延，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，確保果品質(zhì)量安全。2.科學(xué)管理，精細(xì)操作依據(jù)果樹生長發(fā)育規(guī)律和果園實際情況，科學(xué)制定管理方案，精細(xì)操作各項管理措施，提高管理效率和質(zhì)量。3.因地制宜，分類指導(dǎo)根據(jù)不同品種、樹齡、立地條件等因素，制定差異化的管理措施，做到因地制宜、分類指導(dǎo)，確保管理措施的有效性和針對性。二、果園清理（一）殘枝落葉清理1.冬季修剪結(jié)束后，及時將園內(nèi)的殘枝、落葉、病果等清理干凈，集中深埋或燒毀，減少病蟲害的越冬基數(shù)。2.清理過程中要注意避免對果樹造成損傷，同時要保持果園環(huán)境整潔。（二）果園雜草清除1.采用人工或機(jī)械除草的方式，清除果園內(nèi)的雜草，防止雜草與果樹爭奪養(yǎng)分和水分。2.除草時要注意深度，避免損傷果樹根系。對于多年生惡性雜草，要采取連根拔除的方式，防止再次生長。（三）果園雜物清理1.清理果園內(nèi)的廢棄包裝物、塑料薄膜、農(nóng)藥瓶等雜物，防止其污染土壤和水源。2.將清理出的雜物分類存放，妥善處理，避免隨意丟棄造成環(huán)境污染。三、果樹修剪（一）修剪時間冬季修剪一般在果樹落葉后至翌年春季萌芽前進(jìn)行，以12月至次年2月為宜。（二）修剪原則1.因樹修剪，隨枝作形根據(jù)果樹品種、樹齡、生長勢、立地條件等因素，確定合理的樹形和修剪方法，做到因樹制宜，靈活修剪。2.輕重結(jié)合，均衡樹勢修剪時要注意輕重結(jié)合，既要保證果樹的通風(fēng)透光，又要避免過度修剪造成樹勢衰弱。通過修剪調(diào)整果樹的生長平衡，使樹體各部分生長協(xié)調(diào)，保持健壯的樹勢。3.結(jié)果枝組更新復(fù)壯及時更新復(fù)壯結(jié)果枝組，保持結(jié)果枝組的健壯和穩(wěn)定，延長結(jié)果年限，提高果品產(chǎn)量和質(zhì)量。（三）修剪方法1.短截將一年生枝條剪去一部分，保留基部幾個芽。短截可促進(jìn)新梢生長，增加分枝數(shù)量，有利于擴(kuò)大樹冠和培養(yǎng)結(jié)果枝組。根據(jù)短截程度不同，可分為輕短截、中短截、重短截和極重短截。2.疏剪將枝條從基部剪掉。疏剪可減少枝條數(shù)量，改善通風(fēng)透光條件，集中養(yǎng)分供應(yīng)，促進(jìn)保留枝條的生長發(fā)育。疏剪時要注意疏除過密枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝、干枯枝等。3.回縮對多年生枝條進(jìn)行短截。回縮可控制樹冠大小，更新復(fù)壯結(jié)果枝組，改善樹冠內(nèi)部光照條件，提高果品質(zhì)量?；乜s時要注意回縮部位的選擇，一般在有分枝處進(jìn)行回縮，以促進(jìn)分枝生長。4.緩放對一年生枝條不進(jìn)行修剪，任其生長。緩放可緩和枝條生長勢，促進(jìn)花芽形成，增加結(jié)果量。緩放時要注意枝條的角度和位置，一般選擇斜生或水平生長的枝條進(jìn)行緩放。（四）不同品種果樹的修剪要點(diǎn)1.蘋果幼樹期：以培養(yǎng)樹形為主，采用輕剪長放、拉枝開角等方法，促進(jìn)樹冠擴(kuò)大和花芽形成。初果期：繼續(xù)培養(yǎng)樹形，調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)培養(yǎng)結(jié)果枝組，采用疏剪、回縮等方法，控制樹冠大小，提高果品質(zhì)量。盛果期：及時更新復(fù)壯結(jié)果枝組，保持樹勢穩(wěn)定，采用疏剪、回縮等方法，調(diào)整花量，防止大小年結(jié)果。2.梨幼樹期：采用疏散分層形樹形，培養(yǎng)主枝和側(cè)枝，輕剪長放，促進(jìn)樹冠擴(kuò)大。初果期：繼續(xù)培養(yǎng)樹形，調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)培養(yǎng)結(jié)果枝組，采用疏剪、回縮等方法，控制樹冠大小，提高果品質(zhì)量。盛果期：及時更新復(fù)壯結(jié)果枝組，保持樹勢穩(wěn)定，采用疏剪、回縮等方法，調(diào)整花量，防止大小年結(jié)果。同時，要注意疏除背上直立枝，改善通風(fēng)透光條件。3.桃幼樹期：采用自然開心形樹形，培養(yǎng)主枝和側(cè)枝，輕剪長放，促進(jìn)樹冠擴(kuò)大。初果期：繼續(xù)培養(yǎng)樹形，調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)培養(yǎng)結(jié)果枝組，采用疏剪、回縮等方法，控制樹冠大小，提高果品質(zhì)量。盛果期：及時更新復(fù)壯結(jié)果枝組，保持樹勢穩(wěn)定，采用疏剪、回縮等方法，調(diào)整花量，防止大小年結(jié)果。同時，要注意疏除過密枝、交叉枝、重疊枝等，改善通風(fēng)透光條件。四、土壤管理（一）深翻改土1.每年冬季對果園土壤進(jìn)行深翻，深度一般為6080厘米。深翻可改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤通氣性和透水性，促進(jìn)根系生長發(fā)育。2.深翻時要注意避免損傷果樹根系，可結(jié)合施有機(jī)肥進(jìn)行。深翻后要及時平整土地，保持果園土壤疏松。（二）中耕除草1.冬季果園土壤封凍前，進(jìn)行一次中耕除草，深度一般為1015厘米。中耕可切斷土壤毛細(xì)管，減少土壤水分蒸發(fā)，提高土壤溫度，有利于果樹安全越冬。2.中耕時要注意避免損傷果樹根系，同時要將雜草翻入土中，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。（三）施肥管理1.基肥基肥是果園冬季管理的重要環(huán)節(jié)，一般在秋季果實采收后至落葉前施入?；室杂袡C(jī)肥為主，如腐熟的農(nóng)家肥、堆肥、綠肥等，配合適量的化肥，如氮、磷、鉀復(fù)合肥等。施肥量根據(jù)果樹品種、樹齡、產(chǎn)量等因素確定，一般每株施有機(jī)肥3050公斤，復(fù)合肥12公斤。施肥方法可采用環(huán)狀溝施、放射狀溝施、條溝施等。2.追肥追肥根據(jù)果樹生長發(fā)育階段和需肥特點(diǎn)進(jìn)行，一般在春季萌芽期、花期、果實膨大期等關(guān)鍵時期進(jìn)行。追肥以化肥為主，如尿素、磷酸二銨、硫酸鉀等，配合適量的有機(jī)肥。施肥量根據(jù)果樹品種、樹齡、產(chǎn)量等因素確定，一般每株施尿素0.51公斤，磷酸二銨0.51公斤，硫酸鉀0.51公斤。施肥方法可采用穴施、溝施等。五、病蟲害防治（一）農(nóng)業(yè)防治1.加強(qiáng)果園管理，保持果園清潔，及時清除殘枝落葉、病果等，減少病蟲害的越冬基數(shù)。2.合理修剪，改善通風(fēng)透光條件，增強(qiáng)樹勢，提高果樹的抗逆性。3.科學(xué)施肥，合理澆水，保證果樹生長健壯，提高果樹的抗病蟲能力。（二）物理防治1.利用害蟲的趨光性，在果園內(nèi)懸掛黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘殺害蟲。2.在果園內(nèi)設(shè)置糖醋液誘捕器，誘捕果蠅、梨小食心蟲等害蟲。糖醋液的配方為：糖：醋：酒：水=3:4:1:2。3.采用樹干綁草把、涂白等方法，誘集害蟲越冬，減少害蟲基數(shù)。樹干涂白劑的配方為：生石灰：硫磺粉：水=10:1:40。（三）生物防治1.保護(hù)和利用果園中的天敵昆蟲，如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等，通過人工飼養(yǎng)、釋放等方式，增加天敵數(shù)量，控制害蟲危害。2.利用昆蟲性信息素誘捕害蟲，干擾害蟲的交配行為，減少害蟲繁殖。3.選用生物源農(nóng)藥，如蘇云金芽孢桿菌、白僵菌、苦參堿等，防治病蟲害，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，降低環(huán)境污染。（四）化學(xué)防治1.冬季是病蟲害防治的關(guān)鍵時期，要抓住有利時機(jī)，進(jìn)行化學(xué)防治?；瘜W(xué)防治要嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用操作規(guī)程進(jìn)行，選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，避免使用國家禁止使用的農(nóng)藥。2.防治對象主要包括腐爛病、干腐病、輪紋病、炭疽病等病害，以及紅蜘蛛、蚜蟲、介殼蟲、食心蟲等害蟲。3.用藥時間一般在果樹落葉后至翌年春季萌芽前進(jìn)行，可選用石硫合劑、波爾多液等殺菌劑，以及毒死蜱、吡蟲啉等殺蟲劑。用藥濃度要根據(jù)農(nóng)藥說明書和果園實際情況確定，避免濃度過高或過低影響防治效果。六、防寒保暖（一）樹干涂白1.樹干涂白可反射陽光，減少晝夜溫差，避免樹干凍裂，同時還可防治病蟲害。涂白劑的配方為：生石灰：硫磺粉：水=10:1:40。2.涂白時間一般在果樹落葉后至土壤封凍前進(jìn)行，涂白高度一般為樹干基部以上11.5米。（二）包扎樹干1.對于一些不耐寒的果樹品種，如葡萄、獼猴桃等，可采用包扎樹干的方法進(jìn)行防寒保暖。包扎材料可選用稻草、麥秸、玉米秸等。2.包扎時間一般在果樹落葉后至土壤封凍前進(jìn)行，包扎時要注意將樹干包嚴(yán)包實，避免透風(fēng)。（三）培土防寒1.對于一些幼齡果樹或根系較淺的果樹品種，可采用培土防寒的方法。培土高度一般為樹干基部以上2030厘米。2.培土?xí)r間一般在土壤封凍前進(jìn)行，培土后要拍實，防止透風(fēng)。（四）覆蓋防寒1.對于一些多年生果樹，可采用覆蓋防寒的方法。覆蓋材料可選用稻草、麥秸、玉米秸、地膜等。2.覆蓋時間一般在土壤封凍前進(jìn)行，覆蓋時要注意將果樹樹冠全部覆蓋，避免透風(fēng)。七、灌溉管理（一）冬季灌溉時間冬季灌溉一般在土壤封凍前進(jìn)行，以11月下旬至12月上旬為宜。（二）灌溉量灌溉量要根據(jù)果樹品種、樹齡、土壤質(zhì)地、土壤墑情等因素確定，一般以灌透為宜，使土壤濕度保持在田間持水量的60%80%。（三）灌溉方法可采用溝灌、畦灌、滴灌、噴灌等灌溉方法。溝灌和畦灌要注意控制水流速度，避免水流過大沖刷土壤；滴灌和噴灌要注意調(diào)節(jié)灌溉強(qiáng)度，避免灌溉不均勻。八、設(shè)施維護(hù)（一）果園道路維護(hù)1.檢查果園內(nèi)的道路是否暢通，及時清理道路上的雜物和積雪，確保車輛和人員通行安全。2.對損壞的道路進(jìn)行修復(fù)和加固，保證道路的平整度和承載能力。（二）灌溉設(shè)施維護(hù)1.檢查灌溉管道、噴頭、閥門等灌溉設(shè)施是否完好，及時修復(fù)或更換損壞的部件。2.對灌溉設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)，如清洗管道、涂抹防銹劑等，延長灌溉設(shè)施的使用