下學(xué)期實(shí)訓(xùn)室工作總結(jié)下學(xué)期實(shí)訓(xùn)室工作總結(jié)「篇一」根據(jù)培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)、高技能型人才和我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，為了實(shí)現(xiàn)云南經(jīng)濟(jì)管理職業(yè)學(xué)院商學(xué)院的發(fā)展建設(shè)規(guī)劃，在20xx-20xx年上學(xué)期學(xué)校實(shí)訓(xùn)室建設(shè)以及實(shí)踐教學(xué)改革取得了很大的進(jìn)步。商學(xué)院現(xiàn)設(shè)現(xiàn)代商務(wù)實(shí)訓(xùn)中心與現(xiàn)代服務(wù)中心兩個(gè)實(shí)訓(xùn)中心。商學(xué)院現(xiàn)代商務(wù)實(shí)訓(xùn)中心下設(shè)旅行社實(shí)訓(xùn)室、前廳與客房實(shí)訓(xùn)室以及電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)中心A-B。在20xx-20xx年上學(xué)期中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)、學(xué)院老師的積極配合下，現(xiàn)代商務(wù)實(shí)訓(xùn)中心以及下設(shè)的各個(gè)實(shí)訓(xùn)室得到了極大的發(fā)展，商學(xué)院的實(shí)踐教學(xué)改革得到的極大地提升，現(xiàn)將現(xiàn)代商務(wù)實(shí)訓(xùn)中心以及下設(shè)各個(gè)實(shí)訓(xùn)室在20xx-20xx年上學(xué)期的發(fā)展情況總結(jié)如下：一、實(shí)訓(xùn)情況（一）電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)中心A-B實(shí)訓(xùn)教學(xué)是電子商務(wù)專業(yè)的核心，它是將技術(shù)類課程、商務(wù)類課程、管理類課程、營(yíng)銷類課程進(jìn)行整合的紐帶，電子商務(wù)專業(yè)只有通過(guò)實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)，才能將學(xué)生所學(xué)的孤立的、分散的知識(shí)聚合起來(lái)，才能最終將電子商務(wù)的學(xué)生培養(yǎng)成既懂商務(wù)運(yùn)營(yíng)又懂電子工具的復(fù)合技能型人才，最終也才符合社會(huì)的需要。本學(xué)期的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，在焦老師的支持與鼓勵(lì)下，大膽改革，引入了云南旅游行業(yè)電子商務(wù)的實(shí)踐者——云南康輝旅游官網(wǎng)的電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，以校企合作的方式開(kāi)展了本次的實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是旅游行業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站的內(nèi)容建設(shè)及推廣，實(shí)訓(xùn)中采用了崗位任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式進(jìn)行，其中企業(yè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗位的認(rèn)知和技能培訓(xùn)，老師對(duì)學(xué)生的工作情況、學(xué)習(xí)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。（二）前廳與客房實(shí)訓(xùn)室前廳客房實(shí)訓(xùn)室建于20xx年，該實(shí)訓(xùn)室是面向旅游管理、酒店管理、旅游英語(yǔ)等專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，面向全院各專業(yè)開(kāi)放。在20xx-20xx年上學(xué)期，學(xué)院將前廳客房實(shí)訓(xùn)室從海源校區(qū)遷到安寧校區(qū)，并將海源校區(qū)兩個(gè)小教室的前廳、客房實(shí)訓(xùn)功能進(jìn)行了合并，（兩部門在酒店中業(yè)務(wù)聯(lián)系密切），在安寧建成前廳客房實(shí)訓(xùn)室。本實(shí)訓(xùn)室分為三個(gè)區(qū)域，一是前臺(tái)區(qū)域，二是標(biāo)準(zhǔn)客房，三是床鋪整理練習(xí)區(qū)。實(shí)訓(xùn)室共有鋪床練習(xí)床6張，前臺(tái)一個(gè)，布草車一輛及酒店用品若干。在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)，可開(kāi)展《客房服務(wù)與管理》、《前廳服務(wù)與管理》、《酒店服務(wù)質(zhì)量管理》等課程的實(shí)踐教學(xué)，通過(guò)營(yíng)造仿真的教學(xué)環(huán)境，以提高學(xué)生的操作技能水平。前廳和客房是酒店企業(yè)的主要營(yíng)業(yè)部門，其課程也是酒店管理的專業(yè)核心課程。因此，作為核心技能訓(xùn)練的場(chǎng)所，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目均是按照中高級(jí)前廳客房服務(wù)技能證書的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)開(kāi)展教學(xué)的。同時(shí)，針對(duì)2011級(jí)酒店及旅游管理專業(yè)考級(jí)考證的需求，教研室經(jīng)過(guò)學(xué)院技能鑒定中心，組織了酒店餐飲服務(wù)技能證書考試，由考評(píng)員老師在前廳客房實(shí)訓(xùn)室組織培訓(xùn)，在20xx年12月份開(kāi)展了考試，共有酒店專業(yè)40人參加了資格考試，共38人獲得了酒店前廳服務(wù)技能證書。（三）旅行社實(shí)訓(xùn)室旅行社實(shí)訓(xùn)室是我院與昆明中北國(guó)際旅游有限公司的校企合作項(xiàng)目成果。該實(shí)驗(yàn)室主要面對(duì)旅游管理、航空服務(wù)、電子商務(wù)等專業(yè)開(kāi)放，滿足《旅行社經(jīng)營(yíng)與管理》、《計(jì)調(diào)外聯(lián)實(shí)務(wù)》、《旅游電子商務(wù)》、《航空票務(wù)》等課程實(shí)訓(xùn)的需要，可以開(kāi)展的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有：旅游采購(gòu)組裝、會(huì)客談判、票務(wù)運(yùn)作、團(tuán)隊(duì)散客接待、旅行社財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、景點(diǎn)解說(shuō)、旅行社信息系統(tǒng)實(shí)操等。在20xx-20xx年上學(xué)期，由商學(xué)院與昆明中北國(guó)際旅行社有限公司合作，學(xué)院提供場(chǎng)地和設(shè)備，中北旅行社提供網(wǎng)絡(luò)和客戶資源，在實(shí)訓(xùn)樓106經(jīng)過(guò)暑假假期改造，建設(shè)完成該實(shí)訓(xùn)室。與20xx年9月正式開(kāi)始運(yùn)營(yíng)，成為商學(xué)院繼茶藝、咖啡、調(diào)酒等實(shí)訓(xùn)室后，又一間校企合作共建的實(shí)訓(xùn)室。旅行社總經(jīng)理孟慶中同時(shí)與學(xué)院簽訂了合作協(xié)議。在20xx-20xx年上學(xué)期剛開(kāi)始，組織20xx級(jí)酒店、旅游專業(yè)進(jìn)行了參觀，進(jìn)行了對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)教育。本學(xué)期，該實(shí)訓(xùn)室承擔(dān)了2011級(jí)旅游管理專業(yè)《旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)》課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)功能。在學(xué)期期末，在2011級(jí)旅游管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)模塊中設(shè)置了導(dǎo)游環(huán)節(jié)，由蔣亞麗老師以實(shí)訓(xùn)室為平臺(tái)，開(kāi)展校園導(dǎo)游活動(dòng)，通過(guò)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，在實(shí)訓(xùn)末期建立了校園導(dǎo)游隊(duì)伍。二、實(shí)訓(xùn)成果（一）提升了學(xué)生的專業(yè)技能在實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，不僅鞏固加深對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握，同時(shí)，也使自己的專業(yè)技能得到極大的提升。例如：在電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)中心A-B，企業(yè)提供了旅游電子商務(wù)平臺(tái)給學(xué)生演練，教學(xué)中以崗位的形式為每個(gè)同學(xué)分配了工作任務(wù)，學(xué)生在完成每天的工作任務(wù)的過(guò)程中體驗(yàn)了真實(shí)崗位，積累了相關(guān)的崗位技能和經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)未來(lái)的職業(yè)發(fā)展是具有很大作用的。就拿軟文寫作來(lái)說(shuō)，擔(dān)任軟文寫作的同學(xué)，剛開(kāi)始的時(shí)候不知如何進(jìn)行，工作的意義，但經(jīng)過(guò)企業(yè)老師的耐心講解、手把手的教過(guò)之后，學(xué)生對(duì)軟文寫作有了認(rèn)識(shí)，接著要求同學(xué)每天完成10篇軟文的寫作任務(wù)，老師進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督，一個(gè)星期下來(lái)，學(xué)生的軟文寫作技能的到了很大的提升。除此之外，學(xué)生的產(chǎn)品包裝、關(guān)鍵詞分析、熱點(diǎn)新聞分析、站內(nèi)編輯、外鏈推廣等電子商務(wù)專業(yè)技能的到了很大的提升；酒店與旅游管理專業(yè)的學(xué)生通過(guò)實(shí)踐教學(xué)的學(xué)習(xí)，以實(shí)訓(xùn)室為平臺(tái)，開(kāi)展校園導(dǎo)游活動(dòng)，通過(guò)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，在實(shí)訓(xùn)末期建立了校園導(dǎo)游隊(duì)伍，使自己的專業(yè)技能得到了很大的提升；作為酒店管理專業(yè)學(xué)生核心技能訓(xùn)練的場(chǎng)所前廳與客房實(shí)訓(xùn)室通過(guò)營(yíng)造仿真的教學(xué)環(huán)境，讓學(xué)生在該實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行實(shí)操，練習(xí)布置房間以及前廳，使學(xué)生的操作技能水平得到很大的提升，同時(shí)，該實(shí)訓(xùn)室通過(guò)組織酒店餐飲服務(wù)技能證書考試，由考評(píng)員老師在前廳客房實(shí)訓(xùn)室組織培訓(xùn)，也促進(jìn)學(xué)生的專業(yè)技能的提升。（二）校企合作有了新的突破以往的校企合作，做的都是一次性的合作，合作都會(huì)因各種原因而中斷。其中最主要的原因是學(xué)生不適應(yīng)企業(yè)的工作時(shí)間和強(qiáng)度，抗壓能力差，抱怨多，不能夠吃苦，對(duì)自己定位較高，企業(yè)不能給報(bào)酬，學(xué)生覺(jué)得自己的付出沒(méi)有收獲，對(duì)于企業(yè)而言，他認(rèn)為給你提供了學(xué)習(xí)的環(huán)境，你現(xiàn)在還不能創(chuàng)造價(jià)值，沒(méi)有理由要給你報(bào)酬，這個(gè)是真實(shí)存在的矛盾，最后矛盾激化了，公司認(rèn)為學(xué)生影響了公司的運(yùn)營(yíng)，學(xué)生認(rèn)為企業(yè)在剝削他們，結(jié)果導(dǎo)致企業(yè)、學(xué)生、老師都不滿意。校企合作的事就不了了之了，以后也沒(méi)有了合作的機(jī)會(huì)。在本學(xué)期的實(shí)訓(xùn)的校企合作模式中，校企合作有了新的突破。例如，電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)中心凸顯了電子商務(wù)的虛擬化、網(wǎng)絡(luò)化、高效率、低成本等特點(diǎn)，學(xué)生不需要到公司去，只需要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)就可以幫助公司完成工作任務(wù)，進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。企業(yè)可根據(jù)需要到學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)和總結(jié)，在這樣的模式下學(xué)生沒(méi)有覺(jué)得生活成本高，感覺(jué)是和以前的學(xué)習(xí)模式一樣的，打鈴上課，到點(diǎn)下課休息，公司也不需要額外的人力成本和空間成本。（三）教師實(shí)踐技能和專業(yè)知識(shí)有了很大的提升在本學(xué)期的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)的過(guò)程中，教師的角色發(fā)生了變化，以前是老師講，學(xué)生練的模式，現(xiàn)在由企業(yè)負(fù)責(zé)培訓(xùn)，教師負(fù)責(zé)起了部門主管的崗位，老師負(fù)責(zé)檢查學(xué)生的任務(wù)完成情況，監(jiān)督學(xué)生完成任務(wù)，每天想公司進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，匯總并提交學(xué)生的日表。教師在監(jiān)督和檢查學(xué)生完成任務(wù)的過(guò)程中，會(huì)發(fā)現(xiàn)各種問(wèn)題，教師除了要解決問(wèn)題外，還要鼓勵(lì)學(xué)生，調(diào)動(dòng)工作的積極性，遇到工作過(guò)程中教師自己也不懂的知識(shí)和技能，教師就需要積極地去學(xué)習(xí)和掌握，在這個(gè)過(guò)程中教師得到了很大的鍛煉，更能清楚的認(rèn)識(shí)到自身教學(xué)的不足、知識(shí)的欠缺，找到了努力的方向。（四）為企業(yè)低成本的儲(chǔ)備了人才通過(guò)實(shí)訓(xùn)室的校企合作，企業(yè)建立了低成本培育人才的通道。在企業(yè)每年招聘計(jì)劃制定后，通過(guò)面向社會(huì)的方式招聘員工，如果招進(jìn)來(lái)的是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的員工，企業(yè)招入新人后還需要培訓(xùn)，通過(guò)兩個(gè)月甚至是更長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)，除了培訓(xùn)成本外，還有人才流失的可能，企業(yè)承擔(dān)著雙重人才培養(yǎng)成本。如果校企合作，企業(yè)在如何培養(yǎng)人，培養(yǎng)什么樣的人才方面參與到學(xué)校的教學(xué)中來(lái)，企業(yè)在校方師資技術(shù)力量的整體提高、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、課程規(guī)劃、教學(xué)改革、學(xué)生就業(yè)等諸多方面給予幫助，學(xué)校掌握了人才需求的動(dòng)向，并且有能力培養(yǎng)這樣的技能型人才。這樣，具備一定操作技能的同學(xué)就可以直接參與到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中，企業(yè)就能低成本的獲得人才，一方面，企業(yè)降低了培養(yǎng)成本，另一方面，即便是人才流失，也不會(huì)給企業(yè)造成損失。例如，前廳客房實(shí)訓(xùn)室與旅行社實(shí)訓(xùn)室的學(xué)生通過(guò)實(shí)訓(xùn)教學(xué)（如布置房間、校園導(dǎo)游等內(nèi)容），已經(jīng)具備一定的操作技能與專業(yè)能力，進(jìn)入到企業(yè)或者酒店中就可以很快投入到工作中，節(jié)省了企業(yè)的部分培訓(xùn)成本與培訓(xùn)時(shí)間，學(xué)生可以迅速的投入到工作中，為企業(yè)低成本的儲(chǔ)備了人才。三、實(shí)訓(xùn)中存在的不足（一）專業(yè)知識(shí)的儲(chǔ)備不足學(xué)生在實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)以及實(shí)訓(xùn)操作中，對(duì)自己的專業(yè)理論知識(shí)有很高的要求，這與理論教學(xué)不同，實(shí)踐教學(xué)更多的是要求學(xué)生自己動(dòng)手，要求學(xué)生運(yùn)用已有的知識(shí)儲(chǔ)備進(jìn)行操作，這就需要學(xué)生能靈活的運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能，具備一定的創(chuàng)新精神。從學(xué)生完成工作任務(wù)的情況看，學(xué)生的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備是很欠缺的，這就反應(yīng)出人才培養(yǎng)方案中課程設(shè)置以及課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)是有一些問(wèn)題的。（二）社會(huì)培訓(xùn)還不夠全面，數(shù)量質(zhì)量都還有待提高，人力資源處就業(yè)渠道沒(méi)打開(kāi)。實(shí)訓(xùn)室雖然有校企合作，雖然企業(yè)相關(guān)工作人員也會(huì)到學(xué)校給學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo)，但是比率在整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模塊中比較低，更多的是教授理論教學(xué)的教師同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)，社會(huì)培訓(xùn)的力度不夠，在社會(huì)培訓(xùn)比率較低的情況下，導(dǎo)致社會(huì)培訓(xùn)內(nèi)容的不全面，數(shù)量與質(zhì)量都還有待提高。（三）實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效果還有待于加強(qiáng)和提高，學(xué)生對(duì)實(shí)際操作技能的掌握情況與教學(xué)目標(biāo)及職業(yè)技能考核的要求還有很大的差距，需要進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)際操作技能的訓(xùn)練。通過(guò)對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，以及學(xué)生進(jìn)入到企業(yè)實(shí)習(xí)的情況來(lái)看，學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué)的效果與人才培養(yǎng)方案以及技能考核的要求還有很大的距離，例如進(jìn)入到企業(yè)后不能很好的適應(yīng)崗位的工作要求，進(jìn)入到酒店實(shí)習(xí)的學(xué)生在布置房間的時(shí)候與酒店的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相差較遠(yuǎn)，或者學(xué)生一些電子商務(wù)應(yīng)該掌握的實(shí)操知識(shí)表現(xiàn)出不知道，這說(shuō)明學(xué)生對(duì)實(shí)際操作技能的掌握情況還不是很好，需要進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)際操作技能的訓(xùn)練。四、今后改進(jìn)的方向（一）教師實(shí)踐教學(xué)能力的提高。建議學(xué)校建立鼓勵(lì)政策和制定培養(yǎng)計(jì)劃，把教師推出去，對(duì)于選擇實(shí)踐教學(xué)路線的教師，派遣其在相關(guān)專業(yè)的對(duì)口企業(yè)中進(jìn)行半年以上的鍛煉，增強(qiáng)教師實(shí)踐技能水平。比如，對(duì)在企業(yè)進(jìn)行崗位練兵的人員給予適當(dāng)補(bǔ)貼；從各學(xué)院發(fā)展思路出發(fā)，設(shè)定教師的定期、定崗培訓(xùn)計(jì)劃等等。同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)高職教育宗旨的學(xué)習(xí),讓教師樹(shù)立職業(yè)教育意識(shí)，認(rèn)識(shí)到職業(yè)教育的意義。教師也要有提供自身實(shí)踐教學(xué)能力的主動(dòng)性和積極性，主動(dòng)地去學(xué)習(xí)自身欠缺的知識(shí)和技能，對(duì)于電子商務(wù)專業(yè)而言，對(duì)教師的要求較高，教師除了自身的商務(wù)理論知識(shí)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)外，還需具備綜合應(yīng)用的能力。只有教師的能力提高了，講授好理論知識(shí)，演示好實(shí)踐操作，最總才能培養(yǎng)出掌握專業(yè)技能的高素質(zhì)技能型人才。（二）對(duì)人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)置進(jìn)行反思人才培養(yǎng)方案的編寫依據(jù)一定要有企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研為依據(jù)，課程的設(shè)置應(yīng)以崗位職業(yè)技能的培養(yǎng)作為導(dǎo)向。在清晰的確定了專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)以及專業(yè)定位后。課程的設(shè)置很關(guān)鍵，不符合人才需求的課程設(shè)置既讓學(xué)生感覺(jué)學(xué)不到東西，理論枯燥無(wú)味，動(dòng)手能力不強(qiáng)，又無(wú)法彰顯高職學(xué)生的特點(diǎn)。在今后的課程設(shè)置之前，一定要請(qǐng)企業(yè)行業(yè)的專家、公司主管來(lái)交流討論，開(kāi)展調(diào)研活動(dòng)。（三）對(duì)專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行反思專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容的選擇是一個(gè)十分重大的系統(tǒng)工程，它決定著向?qū)W生傳授什么樣的知識(shí)以能使之形成合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，以便將來(lái)進(jìn)入社會(huì)和就業(yè)，專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容包括專業(yè)部分和專業(yè)基礎(chǔ)部分，在我校，專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容既要照顧到學(xué)生的學(xué)科基礎(chǔ)性知識(shí)的傳授，作為公民的一些實(shí)際能力的培養(yǎng)，又要兼及學(xué)生的品格、人性的培養(yǎng)和專業(yè)技能的嚴(yán)格訓(xùn)練，使學(xué)生成為具有良好的思想道德品質(zhì)、多方面的知識(shí)和完善的生存能力的人。總之，課程教學(xué)內(nèi)容改革必須從教師和教材著手。（四）加大對(duì)社會(huì)培訓(xùn)的重視何比率，多次引進(jìn)社會(huì)培訓(xùn)，使社會(huì)培訓(xùn)與學(xué)校教師的實(shí)踐教學(xué)以及與理論教學(xué)相結(jié)合。學(xué)校相關(guān)部門加大引進(jìn)社會(huì)培訓(xùn)，定期邀請(qǐng)社會(huì)上工作人員進(jìn)入學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，使社會(huì)培訓(xùn)、學(xué)校教師的實(shí)踐教學(xué)與理論的教學(xué)相結(jié)合，讓學(xué)生盡可能多的與社會(huì)企業(yè)相接觸。（五）加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)的管理和監(jiān)督實(shí)訓(xùn)中的管理和監(jiān)督環(huán)節(jié)是薄弱的，對(duì)于不按時(shí)、按質(zhì)完成任務(wù)的同學(xué)，用學(xué)校的制度來(lái)管理和約束顯得很蒼白，當(dāng)學(xué)生已經(jīng)不在乎的時(shí)候，如何激勵(lì)他是我們下來(lái)要思考的方向。下學(xué)期實(shí)訓(xùn)室工作總結(jié)「篇二」20xx年，是旅游實(shí)訓(xùn)室最繁忙的一年，正因?yàn)榉泵?，我才深刻的認(rèn)識(shí)到實(shí)訓(xùn)室管理員的重大職責(zé)，旅游實(shí)訓(xùn)室分為中、西餐實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室和待投入使用的導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室?，F(xiàn)將我實(shí)訓(xùn)室管理員工作做一總結(jié)：一、日常管理工作。1、有嚴(yán)格的規(guī)章制度，制度上墻，能夠規(guī)范上課的師生。2、做好每節(jié)課的實(shí)訓(xùn)室使用記錄，并記錄好設(shè)備使用狀態(tài)說(shuō)明。3、能夠建立健全儀器、設(shè)備、器材等的各類帳目及管理、使用的相關(guān)資料，及時(shí)、全面、規(guī)范登記。4、能夠根據(jù)教學(xué)需要及時(shí)編制、上報(bào)下學(xué)期教學(xué)儀器、設(shè)備、器材的補(bǔ)充計(jì)劃，做好儀器、設(shè)備、器材的驗(yàn)收、登記、保管、維修及材料、物品的回收和處理工作，做到帳物相符，帳卡相符、帳帳相符。5、做好實(shí)訓(xùn)室的安全、衛(wèi)生管理工作。在安辦、教務(wù)處聯(lián)查中，我所負(fù)責(zé)的中西餐實(shí)訓(xùn)室每次都合格。二、新實(shí)訓(xùn)室建設(shè)。新實(shí)訓(xùn)樓的建成使每位專業(yè)課教師無(wú)比激動(dòng)，但是，實(shí)訓(xùn)室建設(shè)過(guò)程很辛苦：我給中、西餐模擬實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室做了3次預(yù)算報(bào)表，共12份預(yù)算表，書寫了實(shí)訓(xùn)室建設(shè)必要性的說(shuō)明書、做了中、西餐模擬實(shí)訓(xùn)室的平面圖，曾很多次到新樓實(shí)訓(xùn)室考察、量尺。三、中、西餐模擬餐廳“搬家”。為了配合學(xué)校整體工作的開(kāi)展，本學(xué)期，中、西餐模擬餐廳歷經(jīng)三次“大搬家”，每次搬家之前，都要和目的地反復(fù)協(xié)商，做好充分的準(zhǔn)備，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，做好學(xué)生的思想工作；向男生班借用“勞動(dòng)力”；和總務(wù)聯(lián)系，求得幫助。在以后的工作中，我將一如既往，充滿熱情，做好實(shí)訓(xùn)室管理工作。我的自評(píng)等級(jí)：A級(jí)。下學(xué)期實(shí)訓(xùn)室工作總結(jié)「篇三」一、指導(dǎo)思想：以強(qiáng)化管理為工作要點(diǎn)，以為教學(xué)服務(wù)、為提高教學(xué)質(zhì)量服務(wù)為工作宗旨。堅(jiān)持以培訓(xùn)促應(yīng)用,以應(yīng)用促需求，以需求促發(fā)展的策略，努力提高師生的信息素養(yǎng)，進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校的教育信息化水平的提高。二、工作內(nèi)容：（一）實(shí)訓(xùn)室管理1、機(jī)房維護(hù)。機(jī)器容易中病毒。由于學(xué)生使用電腦時(shí)無(wú)安全意識(shí)，經(jīng)常點(diǎn)擊不知名網(wǎng)站，導(dǎo)致學(xué)生機(jī)器經(jīng)常感染病毒。雖然有還原保護(hù)，但是有的病毒還是能感染服務(wù)器。對(duì)此我決定仔細(xì)研究學(xué)生教材，在非網(wǎng)絡(luò)知識(shí)課時(shí)將學(xué)生機(jī)的網(wǎng)絡(luò)切斷，避免造成學(xué)生機(jī)器感染病毒，以及能讓學(xué)生對(duì)本學(xué)科能提高重視，不讓他們覺(jué)得來(lái)實(shí)訓(xùn)室上課就是上網(wǎng)。2、實(shí)訓(xùn)室衛(wèi)生。實(shí)訓(xùn)室的衛(wèi)生主要就是地上的紙屑以及學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室里吃零食，在上個(gè)學(xué)期我對(duì)此采取了更好的解決方法，效果很好，現(xiàn)今我覺(jué)得要改變學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室里亂丟紙屑只能同班同學(xué)之間相互監(jiān)督，并且在實(shí)訓(xùn)室的醒目處張貼：嚴(yán)禁在教室里亂扔紙屑。3、硬件的損壞。目前整個(gè)實(shí)訓(xùn)室的部分硬件還在維修當(dāng)中，在不耽誤正常教學(xué)的前提下，要盡快的把一些損壞的硬件要維修好。（二）學(xué)生信息素養(yǎng)的培養(yǎng)學(xué)生的信息素養(yǎng)是體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)特色的重要方面。為提高學(xué)生的信息素養(yǎng)，彰顯我校學(xué)生計(jì)算機(jī)應(yīng)用水平。本學(xué)期從以下三個(gè)方面加以落實(shí)。1、加強(qiáng)信息技術(shù)教育，提高信息素養(yǎng)。我校每周都開(kāi)設(shè)信息技術(shù)課，按信息技術(shù)教材內(nèi)容、要求組織教學(xué)。2、學(xué)以致用，提倡用信息技術(shù)去解決一些學(xué)習(xí)和生活中的問(wèn)題，鼓勵(lì)學(xué)生使用計(jì)算機(jī)。積極創(chuàng)造環(huán)境，讓學(xué)生在學(xué)、用信息技術(shù)的氛圍中潛移默化，并成為一種習(xí)慣。充分利用學(xué)校網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，篩選網(wǎng)上資源，或直接為我所用，或整合于自制課件之中，提高課件制作的效率。同年級(jí)同學(xué)科互通、共享教學(xué)資源，并且不斷擴(kuò)充、更新資源庫(kù)，避免重復(fù)勞動(dòng)、重復(fù)建設(shè)。下學(xué)期實(shí)訓(xùn)室工作總結(jié)「篇四」自20xx年開(kāi)始建設(shè)計(jì)算機(jī)系多媒體實(shí)訓(xùn)室起，在系主任和教研室主任的領(lǐng)導(dǎo)下，我們多媒體教研室很快從零發(fā)展到具有4個(gè)實(shí)訓(xùn)室，總價(jià)值數(shù)十萬(wàn)，既能提供教學(xué)服務(wù)，還能提供校企合作，更具有產(chǎn)、學(xué)、研多功能價(jià)值。一、實(shí)訓(xùn)室設(shè)備概述多媒體教研室根據(jù)多媒體專業(yè)特點(diǎn)共分為美術(shù)制作實(shí)訓(xùn)室、動(dòng)畫制作實(shí)訓(xùn)室、背景實(shí)訓(xùn)室和影視后期合成實(shí)訓(xùn)室。他們有各自的功能，共同囊括了多媒體技術(shù)的制作過(guò)程。多媒體實(shí)訓(xùn)室共擁有50套透臺(tái)、50套背景制作設(shè)備，高配計(jì)算機(jī)15套，高端數(shù)碼設(shè)備數(shù)臺(tái)，高效制圖打印機(jī)和掃描儀，整套的美術(shù)繪制設(shè)備?？們r(jià)值數(shù)十萬(wàn)。強(qiáng)大的實(shí)訓(xùn)室設(shè)備基礎(chǔ)為我多媒體專業(yè)的產(chǎn)、學(xué)、研提供強(qiáng)大的物質(zhì)保證。二、實(shí)訓(xùn)室管理實(shí)訓(xùn)室承擔(dān)教學(xué)的任務(wù)，在管理起來(lái)非常的繁瑣，在沒(méi)有經(jīng)費(fèi)，人員緊張的情況下，我組建了計(jì)算機(jī)學(xué)習(xí)小組，大膽地嘗試著讓他們輔助我進(jìn)行管理。實(shí)踐證明效果非常好，順利地完成了系里安排的教學(xué)工作和定崗實(shí)習(xí)工作。1、健全機(jī)構(gòu)，制定具體管理措施2、健全制度，規(guī)范文件3、實(shí)施例會(huì)制度，每周檢查工作4、制定自評(píng)表，多次進(jìn)行自評(píng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)糾正5、認(rèn)真做好設(shè)備維護(hù)及維修工作實(shí)訓(xùn)室設(shè)備種類繁多、而且部分設(shè)備易損壞，尤其是計(jì)算機(jī)產(chǎn)品，維護(hù)難度很大。但我們都非常清楚，做好實(shí)訓(xùn)室的現(xiàn)有設(shè)備的維護(hù)及維修是保證教學(xué)的關(guān)鍵。為此落實(shí)每個(gè)實(shí)訓(xùn)室負(fù)責(zé)人職責(zé)及考核標(biāo)準(zhǔn)等方式，在全體人員的努力下，保證了教學(xué)實(shí)訓(xùn)工作的順利完成。6、加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理按照學(xué)校管理部門的相關(guān)制度，實(shí)訓(xùn)室制定了資產(chǎn)管理的具體實(shí)施辦法，并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，確保資產(chǎn)帳物的準(zhǔn)確、清晰，設(shè)備調(diào)整規(guī)范管理。三、服務(wù)校企合作多媒體教研室與沈陽(yáng)花仁動(dòng)畫公司進(jìn)行校企合作，實(shí)訓(xùn)室成為主要的校內(nèi)辦公地點(diǎn)。為了達(dá)到企業(yè)要求，實(shí)訓(xùn)室周末依然開(kāi)放，我們?cè)诒ＷC設(shè)備的維護(hù)工作的同時(shí)，盡量為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為教學(xué)提供優(yōu)質(zhì)的設(shè)備。四、實(shí)訓(xùn)室管理小組的職能我?guī)ьI(lǐng)的計(jì)算機(jī)小組在管理好實(shí)訓(xùn)室的同時(shí)，還充分利用時(shí)間完成了學(xué)校安排的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)任務(wù)。我根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生愛(ài)好將計(jì)算機(jī)小組分為平面美工、網(wǎng)站建設(shè)、動(dòng)畫制作、影視制作四個(gè)方向?yàn)閷W(xué)校服務(wù)，現(xiàn)在成員達(dá)到20人。小組從成立起到現(xiàn)在共為學(xué)校各部們服務(wù)，獨(dú)立制作或參與的作品有電氣系《典型機(jī)床控制教學(xué)軟件》《PLC控制模擬軟件》基礎(chǔ)部的《專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)軟件》《英語(yǔ)AB級(jí)教學(xué)網(wǎng)站》計(jì)算機(jī)系《網(wǎng)站建設(shè)與開(kāi)發(fā)精品課網(wǎng)站》，廉政建設(shè)作品獲二等獎(jiǎng)，學(xué)校、系部大型活動(dòng)的影視的錄制等工作同時(shí)還派了幾名同學(xué)輔助信息中心老師的工作，到就業(yè)中心進(jìn)行網(wǎng)站維護(hù)工作，到教務(wù)處進(jìn)行計(jì)算機(jī)的相關(guān)工作。為了提高小組的專業(yè)技能，我在下班后義務(wù)的對(duì)他們進(jìn)行技能培訓(xùn)，這樣既可以提高他們管理實(shí)訓(xùn)室的質(zhì)量，還能作為他們管理實(shí)訓(xùn)室辛勤工作的回報(bào)?？傊谶@幾年的實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)和管理中，我們雖然付出了辛苦但也得到了巨大的知識(shí)和精神上的財(cái)富。我相信我們多媒體實(shí)訓(xùn)室會(huì)將會(huì)在學(xué)院的人才培養(yǎng)工作中發(fā)揮出更大的作用。下學(xué)期實(shí)訓(xùn)室工作總結(jié)「篇五」根據(jù)培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)、高技能、緊缺型汽車專業(yè)人才和我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，為了實(shí)現(xiàn)彬縣職教中心的發(fā)展建設(shè)規(guī)劃，從20xx年9月至20xx年9月學(xué)校理實(shí)一體實(shí)訓(xùn)室建設(shè)以及實(shí)踐教學(xué)改革取得了很大的進(jìn)步。汽車系理實(shí)一體實(shí)訓(xùn)室主要包含汽車發(fā)動(dòng)機(jī)實(shí)訓(xùn)室、汽車底盤實(shí)訓(xùn)室、汽車電氣實(shí)訓(xùn)室以及整車實(shí)訓(xùn)維修車間四個(gè)常規(guī)教學(xué)點(diǎn)。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)、教學(xué)老師的積極配合下，汽車系實(shí)訓(xùn)中心以及下設(shè)的各個(gè)實(shí)訓(xùn)室得到了很大的進(jìn)步和發(fā)展，現(xiàn)將汽車?yán)韺?shí)一體實(shí)訓(xùn)中心安全總結(jié)如下：一、各實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)安全情況（一）汽車發(fā)動(dòng)機(jī)實(shí)訓(xùn)室1、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)實(shí)訓(xùn)室現(xiàn)有發(fā)動(dòng)機(jī)8臺(tái)，其中四臺(tái)臺(tái)架，四臺(tái)學(xué)生拆裝實(shí)訓(xùn)，每臺(tái)發(fā)動(dòng)機(jī)需要機(jī)油若干，臺(tái)架需要22V電壓，所以防火防電安全設(shè)備要有準(zhǔn)備。2、有一臺(tái)科魯茲1.6L的臺(tái)架，需要供學(xué)生參加技能比賽使用，所以需要學(xué)生不斷的進(jìn)行拆卸與工作，操作技能存在一定的安全隱患。（二）汽車底盤實(shí)訓(xùn)室1、汽車底盤實(shí)訓(xùn)車間現(xiàn)有臺(tái)架5個(gè)，底盤拆裝件若干，有少量制動(dòng)液、助力轉(zhuǎn)向液、變速器潤(rùn)滑油等。存在一定的安全隱患。2、各種設(shè)備的使用均需使用220V電壓來(lái)驅(qū)使電機(jī)工作，所以需要學(xué)生掌握一定的防火防電安全知識(shí)。（三）汽車電氣實(shí)訓(xùn)室1、汽車電氣實(shí)訓(xùn)室現(xiàn)有示教板14個(gè)各種電氣電路展示臺(tái)架，其中480V電壓的插頭有四個(gè)，其余為220V電源電壓，學(xué)生上課需要知道用電安全知識(shí)。2、電氣實(shí)訓(xùn)室有少許設(shè)備需要少量機(jī)油潤(rùn)滑設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，所以安全防火知識(shí)及設(shè)備必不可少。（四）汽車整車實(shí)訓(xùn)室1、整車實(shí)訓(xùn)車間需要承擔(dān)學(xué)校車輛的部分維修任務(wù)，所以對(duì)整車實(shí)訓(xùn)車間有許多的機(jī)油、汽油、潤(rùn)滑油等易燃易爆的材料存放。2、整車車間由于在地下車庫(kù)，有一些設(shè)備是大功率用電器，所以需要有高壓電用電防范措施。3、由于整車實(shí)訓(xùn)車間舉升機(jī)采用液壓加壓的方式進(jìn)行舉升，所以經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作之后需要進(jìn)行液壓檢修，自去年以來(lái)舉升機(jī)使用已將近一年，到目前為止尚為進(jìn)行任何安全排查和檢修。4、由于地下車庫(kù)未進(jìn)行任何的外圍處理，所以現(xiàn)在輪胎平衡機(jī)、氣鼓等設(shè)備，已經(jīng)有一定的損壞，需要進(jìn)行緊急檢修，為防止學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中，由于使用不當(dāng)而引發(fā)教學(xué)安全事故。二、實(shí)訓(xùn)成果（一）提升了學(xué)生的專業(yè)技能在實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，不僅鞏固加深對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握，同時(shí)，也使自己的專業(yè)技能得到極大的提升。（二）校企合作有了新的突破以往的校企合作，做的都是一次性的合作，合作都會(huì)因各種原因而中斷。其中最主要的原因是學(xué)生不適應(yīng)企業(yè)的工作時(shí)間和強(qiáng)度，抗壓能力差，抱怨多，不能夠吃苦，對(duì)自己定位較高，企業(yè)不能給報(bào)酬，學(xué)生覺(jué)得自己的付出沒(méi)有收獲，對(duì)于企業(yè)而言，他認(rèn)為給你提供了學(xué)習(xí)的環(huán)境，你現(xiàn)在還不能創(chuàng)造價(jià)值，沒(méi)有理由要給你報(bào)酬，這個(gè)是真實(shí)存在的矛盾，最后矛盾激化了，公司認(rèn)為學(xué)生影響了公司的運(yùn)營(yíng)，學(xué)生認(rèn)為企業(yè)在剝削他們，結(jié)果導(dǎo)致企業(yè)、學(xué)生、老師都不滿意。校企合作的事就不了了之了，以后也沒(méi)有了合作的機(jī)會(huì)。（三）教師實(shí)踐技能和專業(yè)知識(shí)有了很大的提升在本學(xué)期的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)的過(guò)程中，教師的角色發(fā)生了變化，以前是老師講，學(xué)生練的模式，現(xiàn)在由企業(yè)負(fù)責(zé)培訓(xùn)，教師負(fù)責(zé)起了部門主管的崗位，老師負(fù)責(zé)檢查學(xué)生的任務(wù)完成情況，監(jiān)督學(xué)生完成任務(wù)。教師在監(jiān)督和檢查學(xué)生完成任務(wù)的過(guò)程中，會(huì)發(fā)現(xiàn)各種問(wèn)題，教師除了要解決問(wèn)題外，還要鼓勵(lì)學(xué)生，調(diào)動(dòng)工作的積極性，遇到工作過(guò)程中教師自己也不懂的知識(shí)和技能，教師就需要積極地去學(xué)習(xí)和掌握，在這個(gè)過(guò)程中教師得到了很大的鍛煉，更能清楚的認(rèn)識(shí)到自身教學(xué)的不足、知識(shí)的欠缺，找到了努力的方向。三、實(shí)訓(xùn)安全中存在的不足（一）防火消防設(shè)備沒(méi)有，存在較大安全隱患。1、各個(gè)實(shí)訓(xùn)室或多或少存在一些油品，尤其是地下整車實(shí)訓(xùn)車間，有更大的更多的財(cái)物材料，一旦發(fā)生火災(zāi)，后果不堪設(shè)想，因此，各個(gè)實(shí)訓(xùn)室配備一定的防火消防設(shè)備，可以防止突發(fā)情況的發(fā)生，避免一定安全事故。2、每個(gè)實(shí)訓(xùn)室沒(méi)有警示牌，制度表，安全操作規(guī)范，所以墻面制作一定量的廣告明示牌，可以起到提醒學(xué)生注意安全，防患于未然的作用。（二）整車實(shí)訓(xùn)車間設(shè)備尚未維保，存在重大安全隱患。1、汽車舉升機(jī)設(shè)備底座使用一年，需要進(jìn)行加固加深工藝處理，舉升機(jī)需要購(gòu)買高架桿進(jìn)行預(yù)防舉升機(jī)失靈而導(dǎo)致的落車事故。舉升機(jī)液壓油需要定期進(jìn)行檢查檢修，必要時(shí)需要更換添加液壓油。2、由于地下車庫(kù)施工，司機(jī)師傅洗車等等原因，導(dǎo)致抽氣泵機(jī)管路堵塞泥沙，需要由專業(yè)人士進(jìn)行清理檢修。3、輪胎平衡機(jī)需要進(jìn)行損壞，需要進(jìn)行檢修。否則存在教學(xué)安全事故。四、今后改進(jìn)的方向（一）教師實(shí)踐教學(xué)能力的提高建議學(xué)校建立鼓勵(lì)政策和制定培養(yǎng)計(jì)劃，把教師推出去，對(duì)于選擇實(shí)踐教學(xué)路線的教師，派遣其在相關(guān)專業(yè)的對(duì)口企業(yè)中進(jìn)行半年以上的鍛煉，增強(qiáng)教師實(shí)踐技能水平。比如，對(duì)在企業(yè)進(jìn)行崗位練兵的人員給予適當(dāng)補(bǔ)貼；從各學(xué)院發(fā)展思路出發(fā)，設(shè)定教師的定期、定崗培訓(xùn)計(jì)劃等等。同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)高職教育宗旨的學(xué)習(xí),讓教師樹(shù)立職業(yè)教育意識(shí)，認(rèn)識(shí)到職業(yè)教育的意義。教師也要有提供自身實(shí)踐教學(xué)能力的主動(dòng)性和積極性，主動(dòng)地去學(xué)習(xí)自身欠缺的知識(shí)和技能，對(duì)于電子商務(wù)專業(yè)而言，對(duì)教師的要求較高，教師除了自身的商務(wù)理論知識(shí)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)外，還需具備綜合應(yīng)用的能力。只有教師的能力提高了，講授好理論知識(shí)，演示好實(shí)踐操作，最總才能培養(yǎng)出掌握專業(yè)技能的高素質(zhì)技能型人才。（二）對(duì)人才培養(yǎng)方案中的課程設(shè)置進(jìn)行反思人才培養(yǎng)方案的編寫依據(jù)一定要有企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研為依據(jù)，課程的設(shè)置應(yīng)以崗位職業(yè)技能的培養(yǎng)作為導(dǎo)向。在清晰的確定了專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)以及專業(yè)定位后，課程的設(shè)置很關(guān)鍵，不符合人才需求的課程設(shè)置既讓學(xué)生感覺(jué)學(xué)不到東西，理論枯燥無(wú)味，動(dòng)手能力不強(qiáng)，又無(wú)法彰顯高職學(xué)生的特點(diǎn)。在今后的課程設(shè)置之前，一定要請(qǐng)企業(yè)行業(yè)的專家、公司主管來(lái)交流討論，開(kāi)展調(diào)研活動(dòng)。（三）對(duì)專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行反思專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容的選擇是一個(gè)十分重大的系統(tǒng)工程，它決定著向?qū)W生傳授什么樣的知識(shí)以能使之形成合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)，以便將來(lái)進(jìn)入社會(huì)和就業(yè)，專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容包括專業(yè)部分和專業(yè)基礎(chǔ)部分，在我校，專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容既要照顧到學(xué)生的學(xué)科基礎(chǔ)性知識(shí)的傳授，作為公民的一些實(shí)際能力的培養(yǎng)，又要兼及學(xué)生的品格、人性的培養(yǎng)和專業(yè)技能的嚴(yán)格訓(xùn)練，使學(xué)生成為具有良好的思想道德品質(zhì)、多方面的知識(shí)和完善的生存能力的人?？傊n程教學(xué)內(nèi)容改革必須從教師和教材著手。（四）加大對(duì)社會(huì)培訓(xùn)的重視何比率，多次引進(jìn)社會(huì)培訓(xùn)，使社會(huì)培訓(xùn)與學(xué)校教師的實(shí)踐教學(xué)以及與理論教學(xué)相結(jié)合。學(xué)校相關(guān)部門加大引進(jìn)社會(huì)培訓(xùn)，定期邀請(qǐng)社會(huì)上工作人員進(jìn)入學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，使社會(huì)培訓(xùn)、學(xué)校教師的實(shí)踐教學(xué)與理論的教學(xué)相結(jié)合，讓學(xué)生盡可能多的與社會(huì)企業(yè)相接觸。（五）加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)的管理和監(jiān)督實(shí)訓(xùn)中的管理和監(jiān)督環(huán)節(jié)是薄弱的，對(duì)于不按時(shí)、按質(zhì)完成任務(wù)的同學(xué)，用學(xué)校的制度來(lái)管理和約束顯得很蒼白，當(dāng)學(xué)生已經(jīng)不在乎的時(shí)候，如何激勵(lì)他是我們接下來(lái)要思考的方向。下學(xué)期實(shí)訓(xùn)室工作總結(jié)「篇六」根據(jù)培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)、高技能型人才和我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，為了實(shí)現(xiàn)云南經(jīng)濟(jì)管理職業(yè)學(xué)院商學(xué)院的發(fā)展建設(shè)規(guī)劃，在20xx—20xx年上學(xué)期學(xué)校實(shí)訓(xùn)室建設(shè)以及實(shí)踐教學(xué)改革取得了很大的進(jìn)步。商學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心下設(shè)茶藝實(shí)訓(xùn)室、餐飲實(shí)訓(xùn)室兩個(gè)實(shí)訓(xùn)室。在20xx—20xx年上學(xué)期中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)、學(xué)院老師的積極配合下，現(xiàn)代服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心以及下設(shè)的各個(gè)實(shí)訓(xùn)室得到了很大的進(jìn)步和發(fā)展，現(xiàn)將現(xiàn)代服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心取得的成績(jī)總結(jié)如下：一、各實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)情況（一）茶藝實(shí)訓(xùn)室1、將實(shí)訓(xùn)室從海源校區(qū)搬遷至安寧校區(qū)，主要設(shè)備無(wú)毀損。并在20xx級(jí)旅游管理及酒店管理專業(yè)中，開(kāi)設(shè)茶藝必修課。2、9月開(kāi)始，面向全院師生招生，開(kāi)展安寧校區(qū)第一次茶藝師培訓(xùn)，人數(shù)總結(jié)30人。主要面對(duì)20xx級(jí)和20xx級(jí)師生。20xx年12月開(kāi)展考試，合格率為98%，共計(jì)29人取得高級(jí)茶藝師證書。并將此次考試情況編輯為通訊稿，在學(xué)院院報(bào)上發(fā)表。（二）餐飲實(shí)訓(xùn)室1、在學(xué)期期末，在20xx級(jí)酒店管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)模塊中設(shè)置了餐飲服務(wù)與管理實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，由蔣亞麗老師開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)，通過(guò)教學(xué)，同學(xué)掌握了中餐擺臺(tái)和席間服務(wù)的基本操作技能。2、將實(shí)訓(xùn)室從海源校區(qū)搬遷至安寧校區(qū)，主要設(shè)備無(wú)毀損。并在20xx級(jí)旅游管理及酒店管理專業(yè)中，承擔(dān)了《餐飲服務(wù)與管理》課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)功能。二、實(shí)訓(xùn)成果（一）提升了學(xué)生的專業(yè)技能在實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，不僅鞏固加深對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握，同時(shí)，也使自己的專業(yè)技能得到極大的提升。例如：在餐飲實(shí)訓(xùn)室，提供了仿真的工作崗位給學(xué)生演練，教學(xué)中以崗位的形式為每個(gè)同學(xué)分配了工作任務(wù)，學(xué)生在完成每天的工作任務(wù)的過(guò)程中體驗(yàn)了真實(shí)崗位，積累了相關(guān)的崗位技能和經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)未來(lái)的職業(yè)發(fā)展是具有非常積極的作用。（二）校企合作有了新的突破以往的校企合作，做的都是一次性的合作，合作都會(huì)因各種原因而中斷。其中最主要的原因是學(xué)生不適應(yīng)企業(yè)的工作時(shí)間和強(qiáng)度，抗壓能力差，抱怨多，不能夠吃苦，對(duì)自己定位較高，企業(yè)不能給報(bào)酬，學(xué)生覺(jué)得自己的付出沒(méi)有收獲，對(duì)于企業(yè)而言，他認(rèn)為給你提供了學(xué)習(xí)的環(huán)境，你現(xiàn)在還不能創(chuàng)造價(jià)值，沒(méi)有理由要給你報(bào)酬，這個(gè)是真實(shí)存在的矛盾，最后矛盾激化了，公司認(rèn)為學(xué)生影響了公司的運(yùn)營(yíng)，學(xué)生認(rèn)為企業(yè)在剝削他們，結(jié)果導(dǎo)致企業(yè)、學(xué)生、老師都不滿意。校企合作的事就不了了之了，以后也沒(méi)有了合作的機(jī)會(huì)。（三）教師實(shí)踐技能和專業(yè)知識(shí)有了很大的提升在本學(xué)期的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)的過(guò)程中，教師的角色發(fā)生了變化，以前是老師講，學(xué)生練的模式，現(xiàn)在由企業(yè)負(fù)責(zé)培訓(xùn)，教師負(fù)責(zé)起了部門主管的崗位，老師負(fù)責(zé)檢查學(xué)生的任務(wù)完成情況，監(jiān)督學(xué)生完成任務(wù)，每天想公司進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，匯總并提交學(xué)生的日表。教師在監(jiān)督和檢查學(xué)生完成任務(wù)的過(guò)程中，會(huì)發(fā)現(xiàn)各種問(wèn)題，教師除了要解決問(wèn)題外，還要鼓勵(lì)學(xué)生，調(diào)動(dòng)工作的積極性，遇到工作過(guò)程中教師自己也不懂的知識(shí)和技能，教師就需要積極地去學(xué)習(xí)和掌握，在這個(gè)過(guò)程中教師得到了很大的鍛煉，更能清楚的認(rèn)識(shí)到自身教學(xué)的不足、知識(shí)的欠缺，找到了努力的方向。（四）為企業(yè)低成本的儲(chǔ)備了人才通過(guò)實(shí)訓(xùn)室的校企合作，企業(yè)建立了低成本培育人才的通道。在企業(yè)每年招聘計(jì)劃制定后，通過(guò)面向社會(huì)的方式招聘員工，如果招進(jìn)來(lái)的是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的員工，企業(yè)招入新人后還需要培訓(xùn)，通過(guò)兩個(gè)月甚至是更長(zhǎng)時(shí)間的培養(yǎng)，除了培訓(xùn)成本外，還有人才流失的可能，企業(yè)承擔(dān)著雙重人才培養(yǎng)成本。如果校企合作，企業(yè)在如何培養(yǎng)人，培養(yǎng)什么樣的人才方面參與到學(xué)校的教學(xué)中來(lái)，企業(yè)在校方師資技術(shù)力量的整體提高、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、課程規(guī)劃、教學(xué)改革、學(xué)生就業(yè)等諸多方面給予幫助，學(xué)校掌握了人才需求的動(dòng)向，并且有能力培養(yǎng)這樣的技能型人才。這樣，具備一定操作技能的同學(xué)就可以直接參與到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中，企業(yè)就能低成本的獲得人才，一方面，企業(yè)降低了培養(yǎng)成本，另一方面。即便是人才流失，也不會(huì)給企業(yè)造成損失。三、實(shí)訓(xùn)中存在的不足（一）專業(yè)知識(shí)的儲(chǔ)備不足學(xué)生在實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)以及實(shí)訓(xùn)操作中，對(duì)自己的專業(yè)理論知識(shí)有很高的要求，這與理論教學(xué)不同，實(shí)踐教學(xué)更多的是要求學(xué)生自己動(dòng)手，要求學(xué)生運(yùn)用已有的知識(shí)儲(chǔ)備進(jìn)行操作，這就需要學(xué)生能靈活的運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能，具備一定的創(chuàng)新精神。從學(xué)生完成工作任務(wù)的情況看，學(xué)生的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備是很欠缺的，這就反應(yīng)出人才培養(yǎng)方案中課程設(shè)置以及課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)是有一些問(wèn)題的。（二）社會(huì)培訓(xùn)還不夠全面，數(shù)量質(zhì)量都還有待提高，人力資源處就業(yè)渠道沒(méi)打開(kāi)。實(shí)訓(xùn)