職業(yè)學(xué)校英語基礎(chǔ)教材教案編寫規(guī)范——基于職業(yè)導(dǎo)向與能力培養(yǎng)的實(shí)操指南一、引言職業(yè)學(xué)校英語基礎(chǔ)教材（以下簡稱“職教英語教材”）是銜接學(xué)生初中英語基礎(chǔ)與職業(yè)崗位需求的關(guān)鍵載體，其教案編寫需兼顧語言教學(xué)規(guī)律與職業(yè)教育屬性。相較于普通中學(xué)英語教案，職教英語教案更強(qiáng)調(diào)“職業(yè)場景融入”“專業(yè)能力對接”與“職業(yè)素養(yǎng)滲透”。規(guī)范的教案設(shè)計(jì)不僅能提升課堂教學(xué)的針對性與有效性，更能助力學(xué)生形成“用英語解決職業(yè)問題”的核心能力，為其職場發(fā)展奠定基礎(chǔ)。本文結(jié)合職業(yè)教育“以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位”的辦學(xué)理念，基于《中等職業(yè)學(xué)校英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2020年版）》（以下簡稱《課標(biāo)》）要求，從編寫原則、結(jié)構(gòu)框架、職業(yè)元素融入、個(gè)性化調(diào)整等維度，構(gòu)建職教英語基礎(chǔ)教材教案的編寫規(guī)范，為一線教師提供可操作的實(shí)踐指南。二、編寫原則：職業(yè)教育屬性與語言教學(xué)規(guī)律的融合教案編寫需遵循“職業(yè)導(dǎo)向、能力本位、學(xué)生主體、理實(shí)結(jié)合”四大原則，確保教案既符合語言學(xué)習(xí)邏輯，又凸顯職業(yè)教育特色。（一）職業(yè)導(dǎo)向原則：緊扣崗位需求，對接職業(yè)場景職教英語的核心目標(biāo)是“培養(yǎng)學(xué)生在職業(yè)場景中運(yùn)用英語的能力”。教案編寫需以職業(yè)崗位需求為起點(diǎn)，通過調(diào)研目標(biāo)專業(yè)對應(yīng)的職業(yè)場景（如酒店接待、機(jī)電操作、護(hù)理流程、職場溝通等），將語言學(xué)習(xí)與職業(yè)任務(wù)綁定。例如：酒店服務(wù)專業(yè)：設(shè)計(jì)“Check-in/Check-out流程”“客房服務(wù)”等場景；機(jī)電技術(shù)專業(yè)：設(shè)計(jì)“設(shè)備操作說明”“故障排查溝通”等場景；護(hù)理專業(yè)：設(shè)計(jì)“患者問診”“用藥指導(dǎo)”等場景。操作要點(diǎn)：通過企業(yè)調(diào)研或邀請行業(yè)專家參與，明確目標(biāo)崗位的“英語能力需求清單”（如常用句型、專業(yè)術(shù)語、溝通禮儀等），并將其轉(zhuǎn)化為教案中的教學(xué)任務(wù)。（二）能力本位原則：聚焦語言運(yùn)用，強(qiáng)化職業(yè)能力《課標(biāo)》要求職教英語培養(yǎng)“基礎(chǔ)語言能力、職業(yè)場景交際能力、跨文化意識”三大能力。教案編寫需以“能力輸出”為導(dǎo)向，避免“重知識灌輸、輕技能訓(xùn)練”的傳統(tǒng)模式。例如：知識目標(biāo)：不僅要“掌握單詞/句型”，更要“能在職業(yè)場景中正確運(yùn)用”；技能目標(biāo)：設(shè)計(jì)“模擬對話、任務(wù)完成、問題解決”等活動(dòng)，如“用英語完成酒店客人物品遺失處理”；職業(yè)能力：將“團(tuán)隊(duì)合作、溝通技巧、職業(yè)禮儀”融入語言訓(xùn)練（如“接待客人時(shí)使用禮貌用語與微笑服務(wù)”）。操作要點(diǎn)：采用“任務(wù)型教學(xué)法”，將每節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為“職業(yè)任務(wù)”（如“幫客人辦理入住”），讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中提升語言能力與職業(yè)能力。（三）學(xué)生主體原則：適應(yīng)認(rèn)知特點(diǎn)，關(guān)注個(gè)體差異職業(yè)學(xué)校學(xué)生英語基礎(chǔ)普遍薄弱（如詞匯量不足、語法基礎(chǔ)不扎實(shí)），且學(xué)習(xí)風(fēng)格多樣（如視覺型、聽覺型、動(dòng)手型）。教案編寫需以學(xué)生為中心，兼顧“基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)”與“個(gè)性發(fā)展”：基礎(chǔ)層：設(shè)計(jì)“機(jī)械模仿、簡單對話”等活動(dòng)（如“跟讀酒店常用句型”）；提高層：設(shè)計(jì)“替換練習(xí)、情境創(chuàng)編”等活動(dòng)（如“用不同客人身份模擬Check-in”）；拓展層：設(shè)計(jì)“跨文化對比、職業(yè)案例分析”等活動(dòng)（如“比較中西方酒店接待禮儀的差異”）。操作要點(diǎn)：通過課前學(xué)情調(diào)研（如問卷、訪談）了解學(xué)生的基礎(chǔ)與需求，采用“分層任務(wù)設(shè)計(jì)”，讓每個(gè)學(xué)生都能在課堂中獲得成就感。（四）理實(shí)結(jié)合原則：融合語言學(xué)習(xí)與職業(yè)實(shí)踐職教英語的“理”是指語言知識（詞匯、語法、句型），“實(shí)”是指職業(yè)實(shí)踐（崗位任務(wù)、操作流程、職業(yè)場景）。教案編寫需將“理”融入“實(shí)”，避免“語言學(xué)習(xí)與職業(yè)實(shí)踐脫節(jié)”。例如：講解“問路”句型時(shí)，結(jié)合“快遞員派送路線溝通”場景；講解“電話溝通”句型時(shí)，結(jié)合“職場客戶咨詢”場景；講解“數(shù)字表達(dá)”時(shí)，結(jié)合“機(jī)電設(shè)備參數(shù)讀取”“酒店房價(jià)報(bào)價(jià)”等場景。操作要點(diǎn)：采用“場景-任務(wù)-語言”的設(shè)計(jì)邏輯（即“先呈現(xiàn)職業(yè)場景，再提出任務(wù)要求，最后學(xué)習(xí)所需語言”），讓學(xué)生理解“語言的職業(yè)用途”。三、教案基本結(jié)構(gòu)：規(guī)范框架與核心要素職教英語教案的基本結(jié)構(gòu)需涵蓋教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教學(xué)方法、教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)過程、作業(yè)設(shè)計(jì)、教學(xué)反思七大核心要素，各要素需邏輯連貫、指向明確。（一）教學(xué)目標(biāo)：SMART原則與三維度設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)是教案的“靈魂”，需符合SMART原則（具體、可衡量、可實(shí)現(xiàn)、相關(guān)性、時(shí)效性），并涵蓋知識、技能、情感態(tài)度與職業(yè)素養(yǎng)三維度。例如：知識目標(biāo)：能正確認(rèn)讀酒店Check-in流程中的常用詞匯（如“passport”“reservation”“roomkey”），掌握核心句型（如“MayIhaveyourpassport,please?”“Yourroomnumberis...”）；技能目標(biāo)：能以“前臺接待員”身份，用英語完成模擬Check-in對話（包括核對信息、發(fā)放房卡、告知注意事項(xiàng)等環(huán)節(jié)）；操作要點(diǎn)：避免“模糊化”目標(biāo)（如“提高學(xué)生的英語能力”），需將目標(biāo)具體化（如“能完成模擬Check-in對話”）。（二）教學(xué)重難點(diǎn)：基于學(xué)情與職業(yè)需求的精準(zhǔn)定位教學(xué)重點(diǎn)是“學(xué)生必須掌握的核心內(nèi)容”（如職業(yè)場景中的常用句型），教學(xué)難點(diǎn)是“學(xué)生難以理解或掌握的內(nèi)容”（如專業(yè)術(shù)語的語境運(yùn)用、職業(yè)禮儀的自然體現(xiàn)）。例如：重點(diǎn)：酒店Check-in流程中的核心句型（“MayIhaveyour...?”“Hereisyour...”）；難點(diǎn)：如何自然融入職業(yè)禮儀（如微笑、眼神交流、主動(dòng)詢問需求）。操作要點(diǎn)：通過學(xué)情分析（如學(xué)生的詞匯量、語法基礎(chǔ)）與職業(yè)需求分析（如崗位對英語能力的要求）確定重難點(diǎn)，避免“憑經(jīng)驗(yàn)判斷”。（三）教學(xué)方法：情境化與互動(dòng)式的選擇策略職教英語教案需采用情境化、互動(dòng)式教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。常見方法包括：情境教學(xué)法：通過圖片、視頻、角色扮演等再現(xiàn)職業(yè)場景（如播放酒店Check-in視頻，讓學(xué)生觀察前臺的工作流程）；任務(wù)型教學(xué)法：設(shè)計(jì)“完成模擬Check-in”“幫客人解決問題”等任務(wù)，讓學(xué)生在任務(wù)中學(xué)習(xí)語言；合作學(xué)習(xí)法：分組完成任務(wù)（如“一組扮演前臺，一組扮演客人”），培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力；案例教學(xué)法：引入真實(shí)職業(yè)案例（如“客人遺失行李的處理流程”），讓學(xué)生分析并運(yùn)用英語解決問題。操作要點(diǎn)：根據(jù)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生特點(diǎn)選擇方法，避免“單一化”（如整節(jié)課僅用“講解法”）。（四）教學(xué)準(zhǔn)備：資源與環(huán)境的前置規(guī)劃教學(xué)準(zhǔn)備需包括資源準(zhǔn)備（如多媒體課件、圖片、視頻、道具）與環(huán)境準(zhǔn)備（如教室布置、分組安排）。例如：資源準(zhǔn)備：酒店Check-in視頻、護(hù)照道具、房卡模型、句型卡片；環(huán)境準(zhǔn)備：將教室布置為“酒店前臺”（擺放接待臺、電腦模型），學(xué)生分組圍坐（每組4-6人，設(shè)“前臺”與“客人”角色）。操作要點(diǎn)：提前測試資源（如視頻是否能正常播放），確保環(huán)境符合場景要求（如“酒店前臺”的布置能讓學(xué)生有代入感）。（五）教學(xué)過程：階梯式與任務(wù)化的實(shí)施流程教學(xué)過程需遵循“從易到難、從輸入到輸出”的邏輯，設(shè)計(jì)情境導(dǎo)入→知識呈現(xiàn)→技能訓(xùn)練→職業(yè)應(yīng)用→總結(jié)拓展五大環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)需明確“設(shè)計(jì)意圖”與“時(shí)間分配”。以下以“酒店英語：Check-in流程”為例說明：**環(huán)節(jié)****教學(xué)活動(dòng)****設(shè)計(jì)意圖****時(shí)間分配****情境導(dǎo)入**播放酒店Check-in視頻（1分鐘），提問：“視頻中前臺做了哪些事情？用了哪些英語？”激發(fā)興趣，引出職業(yè)場景，讓學(xué)生初步感知Check-in流程與語言。5分鐘**知識呈現(xiàn)**展示Check-in流程的核心詞匯（passport、reservation）與句型（“MayIhaveyour...?”），結(jié)合視頻中的例子講解用法。輸入語言知識，建立“場景-語言”的關(guān)聯(lián)。10分鐘**技能訓(xùn)練**1.跟讀句型（集體+個(gè)體）；2.替換練習(xí)（如將“passport”替換為“IDcard”）；3.配對練習(xí)（兩人一組，用句型模擬簡單對話）。從機(jī)械模仿到意義練習(xí)，逐步掌握語言技能。15分鐘**職業(yè)應(yīng)用**分組完成“模擬Check-in”任務(wù)（每組2人，1人扮演前臺，1人扮演客人，完成核對信息、發(fā)放房卡、告知注意事項(xiàng)等環(huán)節(jié)），并展示。輸出語言能力，完成職業(yè)任務(wù)，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)（如禮貌用語、微笑服務(wù)）。12分鐘**總結(jié)拓展**1.總結(jié)Check-in流程的核心句型與職業(yè)禮儀；2.拓展問題：“如果客人沒有預(yù)訂，前臺應(yīng)該怎么說？”（引導(dǎo)學(xué)生思考真實(shí)場景中的問題）。鞏固所學(xué)內(nèi)容，拓展思維，聯(lián)系真實(shí)職業(yè)場景。3分鐘操作要點(diǎn)：每個(gè)環(huán)節(jié)需“目標(biāo)明確”（如“技能訓(xùn)練”環(huán)節(jié)的目標(biāo)是“掌握句型的運(yùn)用”），并“銜接自然”（如“情境導(dǎo)入”引出“知識呈現(xiàn)”，“知識呈現(xiàn)”支撐“技能訓(xùn)練”）。（六）作業(yè)設(shè)計(jì)：拓展性與職業(yè)相關(guān)性的延伸作業(yè)是課堂教學(xué)的延伸，需體現(xiàn)職業(yè)相關(guān)性與拓展性，避免“機(jī)械抄寫”。例如：基礎(chǔ)層：背誦Check-in核心句型，錄制跟讀視頻；提高層：創(chuàng)編“客人沒有預(yù)訂”的Check-in對話，與同學(xué)合作錄制視頻；拓展層：調(diào)研本地酒店的Check-in流程，用英語寫一份“酒店接待流程報(bào)告”。操作要點(diǎn)：作業(yè)需“分層設(shè)計(jì)”（滿足不同學(xué)生的需求），并“聯(lián)系職業(yè)實(shí)踐”（如“調(diào)研酒店流程”）。（七）教學(xué)反思：閉環(huán)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)教學(xué)反思是教案的“改進(jìn)通道”，需記錄成功之處（如學(xué)生參與度高的活動(dòng)）、不足之處（如某環(huán)節(jié)時(shí)間不夠）、改進(jìn)建議（如調(diào)整活動(dòng)順序、補(bǔ)充資源）。例如：成功之處：“模擬Check-in”活動(dòng)讓學(xué)生積極參與，大部分學(xué)生能正確使用句型；不足之處：“拓展問題”環(huán)節(jié)時(shí)間太短，部分學(xué)生未能充分思考；改進(jìn)建議：下次課增加“拓展問題”的討論時(shí)間，提前讓學(xué)生準(zhǔn)備。操作要點(diǎn)：反思需“具體”（避免“泛泛而談”），并“指向改進(jìn)”（如“調(diào)整活動(dòng)順序”）。四、職業(yè)元素融入：凸顯職業(yè)教育特色的核心路徑職教英語教案的“靈魂”是職業(yè)元素，需從“場景、術(shù)語、素養(yǎng)”三個(gè)維度融入，讓語言學(xué)習(xí)與職業(yè)實(shí)踐深度融合。（一）職業(yè)場景設(shè)計(jì)：從“虛擬”到“真實(shí)”的情境構(gòu)建職業(yè)場景是職業(yè)元素的“載體”，需真實(shí)、具體、貼近學(xué)生的專業(yè)。例如：機(jī)電專業(yè)：設(shè)計(jì)“車間設(shè)備操作”場景（如“用英語向師傅匯報(bào)設(shè)備狀態(tài)”）；護(hù)理專業(yè)：設(shè)計(jì)“病房患者護(hù)理”場景（如“用英語告知患者用藥注意事項(xiàng)”）；物流專業(yè)：設(shè)計(jì)“倉庫貨物清點(diǎn)”場景（如“用英語記錄貨物數(shù)量”）。操作要點(diǎn)：場景設(shè)計(jì)需“可操作”（如“車間設(shè)備操作”場景可使用設(shè)備模型），并“有任務(wù)驅(qū)動(dòng)”（如“向師傅匯報(bào)設(shè)備狀態(tài)”）。（二）專業(yè)術(shù)語滲透：從“語言”到“職業(yè)”的意義關(guān)聯(lián)專業(yè)術(shù)語是職業(yè)場景中的“核心語言”，需在語境中教學(xué)，避免“死記硬背”。例如：機(jī)電專業(yè)：講解“circuit”（電路）時(shí)，結(jié)合“設(shè)備電路檢查”場景（如“Pleasecheckthecircuitbeforeturningonthepower.”）；護(hù)理專業(yè)：講解“injection”（注射）時(shí)，結(jié)合“患者注射前溝通”場景（如“Ineedtogiveyouaninjection.Itwon’thurtmuch.”）；酒店專業(yè)：講解“concierge”（禮賓部）時(shí)，結(jié)合“幫客人叫出租車”場景（如“Pleasegototheconciergedesktocallataxi.”）。操作要點(diǎn)：術(shù)語教學(xué)需“關(guān)聯(lián)職業(yè)任務(wù)”（如“電路檢查”），并“重復(fù)強(qiáng)化”（如在技能訓(xùn)練、職業(yè)應(yīng)用環(huán)節(jié)多次使用）。（三）職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)：從“技能”到“素養(yǎng)”的全面提升職業(yè)素養(yǎng)是職業(yè)能力的“底層邏輯”，需融入語言訓(xùn)練的全過程。例如：團(tuán)隊(duì)合作：分組完成任務(wù)時(shí)，要求學(xué)生分工合作（如“一組中有人扮演前臺，有人扮演客人，有人記錄問題”）；溝通技巧：在角色扮演中，要求學(xué)生使用“主動(dòng)詢問”（如“IsthereanythingelseIcanhelpyouwith?”）與“傾聽回應(yīng)”（如“Gotit,letmecheckthatforyou.”）；職業(yè)禮儀：在酒店場景中，要求學(xué)生“微笑服務(wù)”“眼神交流”“使用敬語”（如“Mr.Smith,hereisyourroomkey.”）。操作要點(diǎn)：職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)需“明確要求”（如“角色扮演時(shí)必須使用微笑與敬語”），并“及時(shí)反饋”（如教師點(diǎn)評時(shí)肯定學(xué)生的禮儀表現(xiàn)）。五、個(gè)性化與適應(yīng)性調(diào)整：應(yīng)對差異的靈活策略職業(yè)學(xué)校學(xué)生的英語基礎(chǔ)差異大（如有的學(xué)生能聽懂簡單對話，有的學(xué)生連字母都不認(rèn)識）、專業(yè)需求不同（如機(jī)電專業(yè)與護(hù)理專業(yè)的職業(yè)場景差異大），教案編寫需靈活調(diào)整，滿足不同情況的需求。（一）分層教學(xué)：滿足不同基礎(chǔ)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求根據(jù)學(xué)生的英語基礎(chǔ)，將學(xué)生分為基礎(chǔ)層、提高層、拓展層，設(shè)計(jì)不同的教學(xué)任務(wù)：基礎(chǔ)層：重點(diǎn)掌握“核心詞匯+簡單句型”（如“MayIhaveyourpassport?”），完成“機(jī)械模仿+簡單對話”任務(wù)；提高層：重點(diǎn)掌握“句型運(yùn)用+場景拓展”（如“如果客人沒有預(yù)訂，應(yīng)該怎么說？”），完成“替換練習(xí)+情境創(chuàng)編”任務(wù)；拓展層：重點(diǎn)掌握“跨文化溝通+職業(yè)案例分析”（如“中西方酒店接待禮儀的差異”），完成“案例分析+報(bào)告撰寫”任務(wù)。操作要點(diǎn)：分層需“隱性”（避免標(biāo)簽化），如將任務(wù)設(shè)計(jì)為“選做”（基礎(chǔ)層選做簡單任務(wù)，提高層選做中等任務(wù)，拓展層選做困難任務(wù)）。（二）專業(yè)適配：對接不同專業(yè)的職業(yè)特點(diǎn)不同專業(yè)的職業(yè)場景與術(shù)語差異大，教案需根據(jù)專業(yè)調(diào)整：機(jī)電專業(yè)：增加“設(shè)備操作說明”“故障排查溝通”等場景，滲透“voltage”（電壓）、“current”（電流）等術(shù)語；護(hù)理專業(yè)：增加“患者問診”“用藥指導(dǎo)”等場景，滲透“symptom”（癥狀）、“dosage”（劑量）等術(shù)語；物流專業(yè)：增加“貨物清點(diǎn)”“快遞派送”等場景，滲透“quantity”（數(shù)量）、“delivery”（派送）等術(shù)語。操作要點(diǎn)：與專業(yè)教師合作，了解專業(yè)的“職業(yè)能力需求”，確保教案與專業(yè)課程銜接（如機(jī)電專業(yè)的“設(shè)備操作”教案可與《機(jī)電設(shè)備安裝與維修》課程銜接）。（三）技術(shù)賦能：利用現(xiàn)代教育技術(shù)優(yōu)化教學(xué)現(xiàn)代教育技術(shù)（如多媒體、在線平臺、人工智能）可提升教案的趣味性與有效性：多媒體：用視頻、動(dòng)畫展示職業(yè)場景（如“酒店Check-in”視頻），讓學(xué)生更直觀地感知場景；在線平臺：用釘釘、騰訊課堂布置作業(yè)（如錄制模擬對話視頻），方便教師批改與學(xué)生提交；人工智能：用“英語流利說”等APP讓學(xué)生練習(xí)口語（如“模擬Check-in對話”），獲得即時(shí)反饋。操作要點(diǎn)：技術(shù)需“輔助教學(xué)”（避免“為技術(shù)而技術(shù)”），如用視頻展示場景是為了“激發(fā)興趣”，用在線平臺布置作業(yè)是為了“方便反饋”。六、教案評價(jià)與優(yōu)化：持續(xù)改進(jìn)的機(jī)制保障教案編寫需動(dòng)態(tài)優(yōu)化，通過“自我反思、同行互評、學(xué)生反饋”建立閉環(huán)改進(jìn)機(jī)制。（一）自我反思：教學(xué)效果的即時(shí)復(fù)盤每節(jié)課后，教師需及時(shí)記錄教學(xué)效果（如學(xué)生的參與度、任務(wù)完成情況）與問題（如某環(huán)節(jié)時(shí)間不夠、學(xué)生對某術(shù)語不理解），并提出改進(jìn)建議。例如：學(xué)生參與度：“模擬Check-in”活動(dòng)中，80%的學(xué)生積極參與，20%的學(xué)生沉默（原因：基礎(chǔ)差，不敢開口）；問題：“拓展問題”環(huán)節(jié)時(shí)間太短，部分學(xué)生未能充分思考；改進(jìn)建議：下次課增加“拓展問題”的討論時(shí)間，提前讓學(xué)生準(zhǔn)備；對沉默的學(xué)生，課后進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)。（二）同行互評：專業(yè)視角的多元反饋邀請其他英語教師或?qū)I(yè)教師聽課，從職業(yè)導(dǎo)向、能力培養(yǎng)、學(xué)生參與等維度提出反饋意見。例如：英語教師：“句型教學(xué)結(jié)合了職業(yè)場景，很好；但技能訓(xùn)練環(huán)節(jié)的替換練習(xí)可以更貼近真實(shí)場景（如將“passport”替換為“IDcard”，而不是“book”）；專業(yè)教師：“Check-in流程的職業(yè)禮儀設(shè)計(jì)很到位，但可以增加“幫客人提行李”的環(huán)節(jié)（更符合酒店前臺的實(shí)際工作）。（三）學(xué)生反饋：學(xué)習(xí)體驗(yàn)的真實(shí)輸入通過問卷、訪談了解學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)（如“最喜歡的活動(dòng)是什么？”“覺得最難的部分是什么？”），調(diào)整教案。例如：問卷結(jié)果：70%的學(xué)生最喜歡“模擬Check-in”活動(dòng)（原因：有趣，能用到真實(shí)的英語）；訪談結(jié)果：30%的學(xué)生覺得“專業(yè)術(shù)語”最難（原因：看不懂，不會用）；調(diào)整：下次課增加“專業(yè)術(shù)語”的語境練習(xí)（如用“電路檢查”場景講解“circuit”），并設(shè)計(jì)“術(shù)語卡片”幫助學(xué)生記憶。七、案例展示：“酒店英語：Check-in流程”教案設(shè)計(jì)（一）課程信息課程名稱：職業(yè)英語基礎(chǔ)專業(yè)：酒店服務(wù)與管理年級：一年級課時(shí)：1課時(shí)（45分鐘）（二）教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：掌握Check-in流程中的常用詞匯（passport、reservation、roomkey）與核心句型（“MayIhaveyour...?”“Hereisyour...”“Enjoyyourstay!”）；技能目標(biāo)：能以“前臺接待員”身份，用英語完成模擬Check-in對話（包括核對預(yù)訂信息、查看護(hù)照、發(fā)放房卡、告知注意事項(xiàng)等環(huán)節(jié)）；（三）教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：Check-in流程中的核心句型與詞匯；難點(diǎn)：自然融入職業(yè)禮儀（微笑、眼神交流、主動(dòng)詢問需求）。（四）教學(xué)方法情境教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法、合作學(xué)習(xí)法。（五）教學(xué)準(zhǔn)備資源：酒店Check-in視頻（1分鐘）、護(hù)照道具、房卡模型、句型卡片（“MayIhaveyourpassport,please?”“Hereisyourroomkey.”）；環(huán)境：將教室布置為“酒店前臺”（擺放接待臺、電腦模型），學(xué)生分組圍坐（每組4人，設(shè)“前臺”與“客人”角色）。（六）教學(xué)過程1.情境導(dǎo)入（5分鐘）播放酒店Check-in視頻，提問：“視頻中前臺做了哪些事情？用了哪些英語？”（學(xué)生回答：“核對護(hù)照”“發(fā)放房卡”“說‘Enjoyyourstay!’”）；引出本節(jié)課主題：“今天我們要學(xué)習(xí)酒店Check-in流程的英語表達(dá)，學(xué)會用英語做前臺接待員?！?.知識呈現(xiàn)（10分鐘）展示Check-in流程的核心詞匯（passport、reservation、roomkey），帶讀并解釋詞義（結(jié)合圖片：護(hù)照、預(yù)訂記錄、房卡）；展示核心句型（“MayIhaveyourpassport,please?”“Doyouhaveareservation?”“Hereisyourroomkey.”“Enjoyyourstay!”），結(jié)合視頻中的例子講解用法（如“視頻中前臺說‘MayIhaveyourpassport,please?’是為了核對客人信息”）。3.技能訓(xùn)練（15分鐘）跟讀練習(xí)：集體跟讀句型（教師領(lǐng)讀，學(xué)生模仿語音語調(diào)）；個(gè)體跟讀（教師隨機(jī)抽查學(xué)生，糾正發(fā)音）；替換練習(xí)：用“IDcard”“driver’slicense”替換“passport”（如“MayIhaveyourIDcard,please?”），兩人一組練習(xí)；配對練習(xí)：兩人一組，用句型模擬簡單對話（如“客人：Ihaveareservation.前臺：MayIhaveyourpassport,please?”）。4.職業(yè)應(yīng)用（12分鐘）任務(wù)布置：分組完成“模擬Check-in”任務(wù)（每組2人，1人扮演前臺，1人扮演客人，完成以下環(huán)節(jié)：①客人說“我有預(yù)訂”；②前臺詢問護(hù)照；③前臺核對預(yù)訂信息；④前臺發(fā)放房卡；⑤前臺說“Enjoyyourstay!”）；展示與點(diǎn)評：每組展示模擬對話，教師點(diǎn)評（重點(diǎn)關(guān)注：句型使用是否正確、職業(yè)禮儀是否到位）；例如：“張三同學(xué)扮演的前臺用了‘MayIhaveyourpassport,please?’，很正確；而且微笑