會服工作規(guī)范

一、會前準(zhǔn)備

L對會議室進(jìn)行檢查，保潔。

（1）確認(rèn)會議室音響、燈具等設(shè)備的完好，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)

向綜合維修報(bào)修，保證會議使用。

（2）做好會議室的保潔、整理，達(dá)到《會議服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)》

的要求。

2.按會議要求，準(zhǔn)備合格的會議用品，在開會半小時(shí)前準(zhǔn)

備好開水、茶葉、小方巾和會議桌上的紙、筆。（具體視情況而

定）

3、根據(jù)會議要求進(jìn)行擺臺，對會議室進(jìn)行通風(fēng)和氣味處置。

4、準(zhǔn)備工作結(jié)束后，進(jìn)行會前的全面保潔和安全檢查情會

議主辦單位確認(rèn)。

5.封閉會議空調(diào)。

二、會中服務(wù)與會后清場

（一）根據(jù)《會議服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)》，進(jìn)行會中服務(wù)和會后清

場，并對以下會議服務(wù)情況進(jìn)行檢查

1.人員儀表：保持個(gè)人衛(wèi)生，常修指甲，頭發(fā)梳洗干凈,

整齊，不染發(fā)；化淡妝，不濃妝艷抹，手上飾物只限帶手表。

2、準(zhǔn)備工作：會前一小時(shí)再次進(jìn)行核對，并將前一天中無

法準(zhǔn)備的物品補(bǔ)齊（如開水等），打開會議廳（室）一調(diào)整小環(huán)

境（空調(diào)、燈光、氣味等）f檢查擺臺、物品準(zhǔn)備保潔f準(zhǔn)備開

水、茶包、毛巾等。

3、人員到崗：會場管理員應(yīng)在會議前一小時(shí)到崗，對服務(wù)

工作及程序向會議服務(wù)員作出明確的分工，講明注意事項(xiàng)，然

后對會議要求事項(xiàng)做最后檢查（包括會場布置、主席臺布置、簽

到桌、鮮花、指示牌、進(jìn)出路線、環(huán)境衛(wèi)生等情況）。

4、迎送服務(wù)：會議服務(wù)員應(yīng)在會前一小時(shí)按要求著工作服

上崗，站在會場入口顯要位置，臉帶微笑，指引客人進(jìn)入會場。

（二）現(xiàn)場服務(wù)

L會場管理員應(yīng)在會議主辦方負(fù)責(zé)人到來時(shí)，主動上前與

其進(jìn)行聯(lián)系，問清會議是否有其他要求，并加以落實(shí)。

2.如無特殊情況，服務(wù)員應(yīng)在客人落座后倒水。大型會議中,

服務(wù)員也可在會前10分鐘將主場茶水倒?jié)M，會議開始后每隔

15-30分鐘對主場進(jìn)行續(xù)水，并做好續(xù)水時(shí)間記錄，會議時(shí)間

超過2小時(shí)更換一次小毛巾。

3、會議服務(wù)員在會議開始后將會場門關(guān)上，站在會場一角

觀察會議進(jìn)展，對突發(fā)事件進(jìn)行及時(shí)處理，必要時(shí)先匯報(bào)會場

管理員，在進(jìn)行處理。

4、會議結(jié)束，服務(wù)員應(yīng)立即打開會場大門，在門外站立，

微笑送客。

（三）會后清場

根據(jù)《會議服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行會后清場

（1）檢查會議廳（室）是否有客人遺失的物品，如有遺失

應(yīng)立即還送給客人，如未能及時(shí)送還，應(yīng)上繳給會場辦公室妥

善管理，做好記錄，同時(shí)立即通知會議主辦單位。

（2）檢查會議室及相關(guān)的物品是否有缺失或損壞，及時(shí)報(bào)

告會場管理員，協(xié)助追補(bǔ)損失，做好記錄。

（3）物品歸還，清理租借、調(diào)用的物品，檢查有無缺失或

損壞，清潔后歸還，做好相應(yīng)記錄。

（4）清場保潔：回收可重復(fù)使用的會議用品，清點(diǎn)數(shù)量并

記錄，清潔桌椅、地面等，將座牌、桌椅等歸位。

（5）關(guān)閉會議廳（室）：包括音響、空調(diào)、燈光、門。（協(xié)

助電工）

三、對上述各項(xiàng)工作實(shí)行檢查制度

會議由會議服務(wù)人員自查，對照會議要求，落實(shí)服務(wù)細(xì)節(jié),

市局物業(yè)主管全面檢查，協(xié)調(diào)服務(wù)環(huán)節(jié)，跟蹤市局的服務(wù)要求,

落實(shí)服務(wù)細(xì)節(jié)。

對各項(xiàng)檢查做好記錄，時(shí)時(shí)傳遞，以便相關(guān)部門及時(shí)改進(jìn),

提供高效、快速的會議服務(wù)。

四、會后總結(jié)

（1）會議服務(wù)人員主動聽取會場管理員等相關(guān)人員的意見

和建議并記錄。

（2）會議管理員負(fù)責(zé)進(jìn)行總結(jié)，對重大問題提出整改措施

和處理報(bào)告。

會服工作標(biāo)準(zhǔn)

一、擺臺用品

（一）工作間：準(zhǔn)備毛巾，飲水機(jī)，托盤，開水瓶等會議用

品。

1、毛巾

毛巾要松柔、潔白、無異味，使用前須進(jìn)行消毒并要折疊成

方形。

2.開水瓶

使用前檢查是否有破損，表面要保持潔凈，無茶垢。

（二）擺臺物品：會議桌、會議椅、茶杯、水杯、杯墊、毛

巾碟、開水瓶、座牌等

1、茶杯要潔凈無破損，如有礦泉水，茶杯應(yīng)墊上杯墊放在

礦泉水的右邊與之平行，茶杯及杯蓋的標(biāo)志應(yīng)正對著與會人員

的位置，且杯耳位于與會人員的右手，使用前要進(jìn)行一小時(shí)的

消毒，茶杯的布置應(yīng)使前后左右都成一線。

2.毛巾碟

毛巾碟要潔凈無破損，應(yīng)放在茶杯的左邊與之平行，毛巾

碟的位置應(yīng)使前后左右都成一線。

3、座牌

座牌要光潔，無刮痕且無破損，應(yīng)放在正對著與會人員的

位置，座簽的擺設(shè)要跟桌面平行，且跟桌面的頂端距離2CM,座

簽的擺設(shè)應(yīng)使前后左右都成一線。

二、主席臺布置

（一）根據(jù)主辦單位或工作的要求，擺放水杯或茶杯及鮮花

（二）講臺布花，大小適中。

三、聽眾席布置

（一）根據(jù)會議工作單的會議人數(shù)確認(rèn)會議所需桌，椅數(shù)并擺成

形。

（二）先步桌椅，再定椅位，再擺會議用品。

（三）桌面布置要求：茶杯（礦泉水）擺在會議桌的右上方,

杯柄朝右，毛巾硬擺在會議桌右上方，在茶杯的右方并與茶杯

成一直線，用繩子拉直校對桌線是否整齊并加以調(diào)整。

四、花草布置（與主辦方協(xié)調(diào)）

（-）主席臺下的花草顏色要與背景板顏色諧調(diào)。

（二）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：觀葉植物須葉面光澤，形態(tài)優(yōu)美，生長健

康，盆景造型藝術(shù)化，有較高欣賞價(jià)值，草花應(yīng)色彩鮮艷，生

機(jī)勃勃。

（三）布置要求

會議設(shè)有主席臺時(shí)，主席臺下放一排植物，鮮花可以擺成

直線形，弧形，舞臺兩側(cè)放高大的植物。

（四）如主辦單位有明確要求，則按主辦單位要求布置。

五、簽到桌布置

根據(jù)主辦單位需要，擺小型花盤，布“簽到處”牌，設(shè)會議

椅。

六、檢查程序

（-）擺臺時(shí)，服務(wù)員、會場管理員須檢查以下內(nèi)容：

1.杯具、用具是否干凈，無破損，擺放整齊。

2.桌椅擺放是否干凈、整齊、地毯、講臺有無污跡。

3.鮮花、觀賞植物是否到位，有無枯萎，花盆是否干凈。

4,燈光及空調(diào)是否完好，燈具不亮?xí)r應(yīng)通知維修，有投影

儀的會議應(yīng)根據(jù)主辦單位需要關(guān)燈，并檢查服務(wù)員的操作。

5.電視電話會議其他設(shè)備是否到位，是否符合會議要求。

（二）擺臺完成后，及時(shí)電話通知音響等保障安裝設(shè)備（一

般不遲于會議開始前半天），如果時(shí)間較緊張，可考慮同步進(jìn)行,

要注意現(xiàn)場協(xié)調(diào)安排。

（三）主辦單位須會前測試設(shè)備或彩排節(jié)目，須在會議工作

單上注明時(shí)間、地點(diǎn)、項(xiàng)目等。

七、會議現(xiàn)場服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

（一）會前準(zhǔn)備

1.會前1小時(shí)，會議服務(wù)員打開會議場所門，燈光、空調(diào)、

按主辦單位要求做好準(zhǔn)備。

2、音響等保障人員到位，檢查設(shè)備，開啟音響。

3、會場管理員提前一小時(shí)到場再次檢查，及時(shí)協(xié)助業(yè)務(wù)部

門與主辦單位的溝通，處理問題。

（二）會前服務(wù)

1.會議服務(wù)員應(yīng)在會前一小時(shí)按要求著工作服上崗，站在

會場入口的顯要位置，臉帶微笑，指引客人進(jìn)入會場。

2.隨著與會人數(shù)的增多，抽調(diào)部分服務(wù)人員協(xié)助主辦單位

入座。

3、分別為主席臺人員和與會的其他人員分發(fā)小毛巾或濕紙

巾（主席臺或重要賓客），斟倒茶水。

4、規(guī)范操作：斟茶時(shí)，先主位，再副主位，依此類推，前

排以后可以從一側(cè)開始一次倒茶水，為與會者倒水時(shí)，要站在

與會者右后側(cè)，將茶蓋翻放在桌上，以確保衛(wèi)生。然后拿起杯子

倒水，茶杯要拿到與會者身后斟倒，以免擋住與會者的視線，

主席臺上配置礦泉水時(shí)，要根據(jù)主辦單位需要配置相應(yīng)水杯。

（三）會中服務(wù)

L會議開始時(shí)，關(guān)閉各通道門。

2.會議自始至終，服務(wù)人員必須根據(jù)要求，站立在會場內(nèi)

合適位置待命，不得擅自離場，因會場面積限制活會議保密需

要，服務(wù)員應(yīng)待立會場門外服務(wù)。

3.會議進(jìn)行過程中，剛開始時(shí)，一般15分鐘添水一次，以

后一般20分鐘添水一次，主要根據(jù)主辦單位的情況而定，添加

茶水時(shí)要求服務(wù)員動作敏捷、輕盈、盡量不發(fā)出聲音。

4、主席臺人員如超過半小時(shí)未飲用茶杯的茶水，根據(jù)需要

更換一杯新的熱茶水，使用演講臺時(shí)，每更換一次演講人，需

更換一次茶杯或水杯，更換時(shí)要使用托盤。

5、會中休息或休會期間應(yīng)進(jìn)行簡單保潔，撤去空瓶更換新

的礦泉水，但不得翻動主辦單位的文件資料。

（四）退場服務(wù)

1.會議結(jié)束時(shí)及時(shí)拉開各通到門。

2.指定部分會議服務(wù)人員站在主通道門前，為與會人員送

行，并照顧年老體弱的參會人員退場，指定另一部分會議服務(wù)

人員及時(shí)檢查現(xiàn)場有無遺留物品，如文件等，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)

送還。檢查會場物品完好情況，發(fā)現(xiàn)未滅的煙頭等要及時(shí)處理。

3.參會人員離開后，服務(wù)員開始著手清場工作，關(guān)掉大

部分的照明燈，只留適當(dāng)?shù)臒艄夤┣鍒鲇谩?/p>

4,撤器皿：撤走會議桌上所有器皿并送洗。

5、清潔四周護(hù)墻及地面，吸地毯，如地毯有污垢，立即安

排保潔員清洗。

6、落實(shí)安全措施，關(guān)閉水閥，切斷電源，鎖好會議廳室所

有門窗，由當(dāng)班負(fù)責(zé)人做完最后的安全防患復(fù)查，落實(shí)會議室

各項(xiàng)安全防患工作，方可離崗。

（五）注意事項(xiàng)

L服務(wù)員在會場內(nèi)的待命位置在門側(cè)，以便隨時(shí)提供服務(wù)。

2、空調(diào)溫度除設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)外，還要注意主辦單位的反應(yīng)，一

旦有特殊要求，應(yīng)立即處理。

八、茶杯、茶具清洗消毒

（一）準(zhǔn)備工作

去污粉、消毒劑、漂白水、干凈毛巾

（二）清理杯子

清理杯中雜物，倒掉杯中的水

（三）洗刷、消毒

L將杯具洗刷干凈

2、杯具如有污垢，用去污粉清除或?qū)⒈叻湃胂緞┲薪?/p>

泡5分鐘

3,用清水將杯具沖洗干凈

（四）擦拭與存放

L用干凈毛巾墊手，將杯具擦干，放置于消毒柜中消毒30

分鐘（注意不能屈手直接接觸杯具）。

2、消毒柜每月應(yīng)用消毒劑擦拭內(nèi)外部，保持清潔。

九、托盤服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

（一）理盤

將要用的托盤先洗凈擦干，以避免托盤內(nèi)物品滑動。

（二）裝盤

根據(jù)物品形狀、重量、體積和使用的先后順序合理裝盤，一

般是重物，高物放在里面，先用的物品放在上面。

（三）托送

L輕托：左手