人教版九年級上冊化學(xué)第五單元

化學(xué)反應(yīng)的定量關(guān)系

課題1質(zhì)量守恒定律學(xué)習(xí)目標(biāo)1.利用定量實驗探究化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量關(guān)系,認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)間存在定量關(guān)系,培養(yǎng)證據(jù)推理能力;能正確描述質(zhì)量守恒定律,體會從定量視角探究化學(xué)變化的重要性,能運用質(zhì)量守恒定律解決生活中的一些相關(guān)問題。2.通過對鎂條燃燒前后物質(zhì)總質(zhì)量變化及鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量變化的探究,培養(yǎng)學(xué)生反思評價能力,進(jìn)一步理解質(zhì)量守恒定律,認(rèn)識所有的化學(xué)反應(yīng)均遵守質(zhì)量守恒定律。3.通過對質(zhì)量守恒定律宏觀、微觀本質(zhì)的探究,形成宏觀、微觀相結(jié)合的化學(xué)思想,理解質(zhì)量守恒定律的微觀本質(zhì)。新知導(dǎo)學(xué)

那么化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量如何變化？環(huán)節(jié)一

回顧歷史提出問題歷史上波耳和拉瓦錫曾做過相似實驗：猜想1：反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量不變；猜想2：反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量減少；猜想3：反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量增加。環(huán)節(jié)二

猜想與假設(shè)問題1：測定化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量，需用到什么儀器？你能說說使用該儀器的注意事項嗎？稱量質(zhì)量的儀器是托盤天平；使用時需注意左物右碼；為防止試劑腐蝕托盤，需在兩托盤中各墊一張等質(zhì)量的稱量紙……環(huán)節(jié)三

設(shè)計與實驗問題2:銅粉在加熱的條件下可與空氣中的氧氣反應(yīng)生成氧化銅,如果我們利用這個反應(yīng)來探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的變化,你認(rèn)為應(yīng)該如何操作?請你和小組同學(xué)討論后,制定方案并進(jìn)行實驗。問題3:已知鐵與硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅,如果我們選擇鐵絲與硫酸銅溶液反應(yīng)來探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的變化,你認(rèn)為應(yīng)該如何操作?請你和小組同學(xué)討論后,制定方案并進(jìn)行實驗。鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)實驗裝置

反應(yīng)前質(zhì)量m1

反應(yīng)后質(zhì)量m2

現(xiàn)象

結(jié)論1201.7g201.7g鐵絲表面有紅色物質(zhì)附著；溶液顏色由藍(lán)色變?yōu)闇\綠色；反應(yīng)后再次稱量，結(jié)果與第一次相同178.5g178.5g紅色粉末逐漸變?yōu)楹谏?；氣球先膨脹后縮??；反應(yīng)后再次稱量，結(jié)果與第一次相同實驗記錄化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變m1

=錐形瓶的質(zhì)量+橡膠塞

的質(zhì)量+導(dǎo)管和氣

球的質(zhì)量+瓶內(nèi)空氣

的質(zhì)量+銅粉的

質(zhì)量m2=錐形瓶的質(zhì)量+橡膠塞

的質(zhì)量+導(dǎo)管和氣

球的質(zhì)量+瓶內(nèi)剩余氣

體的質(zhì)量+剩余銅粉

的質(zhì)量-m1-m2=0+0+0+反應(yīng)生成氧化

銅的質(zhì)量+（瓶內(nèi)空氣的質(zhì)量-瓶內(nèi)剩余氣體的質(zhì)量）+（銅粉的質(zhì)量-剩余銅粉的質(zhì)量）-反應(yīng)生成氧

化銅的質(zhì)量0=（瓶內(nèi)空氣的質(zhì)量-瓶內(nèi)剩余氣體的質(zhì)量）+（銅粉的質(zhì)量-剩余銅粉的質(zhì)量）=反應(yīng)生成氧化銅的質(zhì)量參加反應(yīng)的氧氣的質(zhì)量參加反應(yīng)的銅的質(zhì)量環(huán)節(jié)四

數(shù)據(jù)分析銅粉與氧氣反應(yīng)：反應(yīng)前總質(zhì)量為m1

，反應(yīng)后總質(zhì)量為m2

m1=錐形瓶及橡膠塞的質(zhì)量+水的質(zhì)量+硫酸銅的質(zhì)量+鐵絲的質(zhì)量m2=錐形瓶及橡膠塞的質(zhì)量+水的質(zhì)量+剩余硫酸銅的質(zhì)量+剩余鐵絲的質(zhì)量+反應(yīng)生成的硫酸亞鐵的質(zhì)量+反應(yīng)生成的銅的質(zhì)量硫酸銅的質(zhì)量-剩余硫酸銅的質(zhì)量+鐵絲的質(zhì)量-剩余鐵絲的質(zhì)量=反應(yīng)生成的硫酸亞鐵的質(zhì)量+反應(yīng)生成的銅的質(zhì)量（）（）參加反應(yīng)的硫酸銅的質(zhì)量參加反應(yīng)的鐵的質(zhì)量參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)：反應(yīng)前總質(zhì)量為m1，反應(yīng)后總質(zhì)量為m2所有的化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律嗎？環(huán)節(jié)五

反思質(zhì)疑實驗現(xiàn)象文字表達(dá)式實驗結(jié)論固體粉末逐漸溶解，產(chǎn)生大量氣泡。天平不平衡，指針向右偏轉(zhuǎn)。鹽酸+碳酸鈉

氯化鈉+二氧化碳+水HClNa2CO3NaClCO2H2O反應(yīng)前總質(zhì)量>反應(yīng)后總質(zhì)量m(HCl)+m(Na2CO3)>m(NaCl)+m(H2O)合作解疑二（1）已知鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,請同學(xué)們探究該反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的變化。環(huán)節(jié)六

實驗探究

稱取一定質(zhì)量的鎂條，然后點燃，再收集坩堝鉗上、陶土網(wǎng)上的白色物質(zhì)，稱其質(zhì)量。參加反應(yīng)的鎂的質(zhì)量+參加反應(yīng)的氧氣的質(zhì)量=反應(yīng)生成氧化鎂的質(zhì)量鎂條燃燒前后質(zhì)量的測定發(fā)出耀眼的白光，產(chǎn)生白煙，生成白色固體。固體質(zhì)量不變？固體質(zhì)量增加？白煙：氧化鎂固體小顆粒

分散在空氣中形成的坩堝鉗上的白色物質(zhì)、陶土網(wǎng)上的白色物質(zhì)都是氧化鎂，都收集到了嗎？損失的氧化鎂若損失的氧化鎂的質(zhì)量參加反應(yīng)的氧氣的質(zhì)量固體質(zhì)量不變＜固體質(zhì)量增加＞固體質(zhì)量減少有氣體參與反應(yīng)或生成，實驗未在密閉容器中進(jìn)行?！舅伎肌?/p>

為什么會出現(xiàn)生成物的質(zhì)量大于或小于反應(yīng)物的質(zhì)量這些情況？這兩個反應(yīng)是否遵守質(zhì)量守恒定律呢？所有的化學(xué)反應(yīng)均遵守質(zhì)量守恒定律。思考與交流為什么所有的化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律？請從宏觀和微觀兩個視角進(jìn)行探討?；瘜W(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律。宏觀角度：化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變、元素的質(zhì)量不變微觀角度：化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量都不變環(huán)節(jié)七

分析與結(jié)論環(huán)節(jié)八

拓展延伸化學(xué)變化中的“一定變”“一定不變”和“可能變”宏觀微觀一定變一定不變可能變物質(zhì)的種類元素的種類、元素的質(zhì)量元素的化合價分子的種類原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量分子的數(shù)目

特別提醒1.一切化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律。2.沒有參加化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)的質(zhì)量不計入?yún)⒓臃磻?yīng)的物質(zhì)的質(zhì)量總和中。3.質(zhì)量守恒定律是質(zhì)量的守恒，不是體積的守恒。注意時刻環(huán)節(jié)九

小結(jié)提升1.如何評價波義耳和拉瓦錫的實驗及結(jié)論？2.質(zhì)量守恒定的發(fā)現(xiàn)史時間科學(xué)家研究內(nèi)容17世紀(jì)波義耳敞口容器中加熱汞的實驗1756年羅蒙諾索夫密閉容器中錫燃燒實驗18世紀(jì)拉瓦錫密閉容器中汞與氧氣反應(yīng)實驗1908年朗道爾特做了精確度極高的實驗20世紀(jì)初愛因斯坦質(zhì)能方程課堂小結(jié)質(zhì)量守恒定律內(nèi)容化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律化學(xué)反應(yīng)遵守質(zhì)量守恒定律的微觀原因：化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量均不變鞏固練習(xí)1．“航天點亮夢想”。航天工業(yè)曾用液氫作火箭燃料，氫氣燃燒過程中發(fā)生改變的是（）A．分子種類

B．原子種類

C．原子大小

D．元素種類2．下列裝置及實驗（天平未畫出）能用來驗證化學(xué)反應(yīng)遵守質(zhì)量守恒定律的是（）AB3.

下列關(guān)于質(zhì)量守恒定律的說法正確的是()A.質(zhì)量守恒定律揭示了化學(xué)變化中反應(yīng)物和生成物之間的質(zhì)量關(guān)系B.因為化學(xué)反應(yīng)前后原子的數(shù)目不變,則化學(xué)反應(yīng)前后分子的數(shù)目也一定不變C.某物質(zhì)在空氣中充分燃燒,只生成水和二氧化硫,則該物質(zhì)一定含有硫、