蘇教版生物七年級上冊2.3.1《植物細胞的結(jié)構(gòu)和功能》聽評課記錄1一.基本信息

聽課日期：2023年10月12日

聽課時間：上午第二節(jié)課

授課教師姓名：李明

學科/課程名稱：生物

班級/年級：七年級（3）班

教學主題或章節(jié)：蘇教版生物七年級上冊2.3.1《植物細胞的結(jié)構(gòu)和功能》

聽課人姓名：王華

聽課人職務：初中生物教研員

聽課目的：教學研究、教師培訓

二.課堂觀察記錄

1.教學準備

教師的教學計劃清晰，目標明確，圍繞植物細胞的結(jié)構(gòu)和功能展開，重點突出細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等關鍵結(jié)構(gòu)的功能。教學資源準備充分，教材使用規(guī)范，教具包括洋蔥表皮臨時裝片、顯微鏡等，多媒體課件制作精美，圖片清晰，動畫演示直觀，有助于學生理解抽象的細胞結(jié)構(gòu)。

2.教學過程

開始階段：教師通過展示洋蔥表皮細胞圖片和問題導入，引導學生回憶已學知識，并設問“植物細胞與我們之前學習的動物細胞有什么不同？”，激發(fā)學生興趣，效果良好，課堂氣氛活躍。

展開階段：教師采用講授法結(jié)合實驗演示，首先講解植物細胞各部分結(jié)構(gòu)，如細胞壁的支撐作用、細胞膜的篩選功能、細胞質(zhì)的流動作用等，并結(jié)合多媒體動畫進行演示。隨后，教師指導學生觀察洋蔥表皮裝片，通過顯微鏡觀察細胞結(jié)構(gòu)，并分組討論各部分的功能。實驗過程中，教師強調(diào)操作規(guī)范，及時糾正錯誤，如蓋玻片的操作、顯微鏡的對焦等。學生參與度高，能夠積極提問，如“為什么細胞質(zhì)是流動的？”，教師耐心解答，并結(jié)合生活實例說明功能，如“細胞質(zhì)流動有助于營養(yǎng)運輸”。

結(jié)束階段：教師通過總結(jié)歸納，梳理本節(jié)課知識點，并布置作業(yè)，要求學生繪制植物細胞結(jié)構(gòu)圖并標注功能，鞏固學習效果。課堂時間分配合理，教學節(jié)奏緊湊，沒有拖沓現(xiàn)象。

3.師生互動

師生交流頻率高，教師通過提問、引導、鼓勵等方式與學生互動，如“誰能描述一下細胞壁的作用？”，學生積極回答，課堂氛圍民主平等。教師關注學生個體差異，對回答問題的學生給予及時評價，如“回答正確，請坐”，增強學生自信心。學生參與度較高，能夠主動參與討論和實驗，反應靈敏，對教師提出的問題能夠迅速思考并回答。

4.學生學習狀態(tài)

學生的學習積極性高，課堂專注度高，能夠認真觀察實驗現(xiàn)象，并記錄筆記。學生之間的合作學習情況良好，分組討論時能夠分工合作，如一人操作顯微鏡，一人記錄觀察結(jié)果，互相幫助，共同完成學習任務。部分學生表現(xiàn)出較強的探究欲望，如對細胞分裂現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，課后主動查閱資料。

5.課堂管理

課堂紀律良好，學生遵守課堂規(guī)則，實驗操作規(guī)范，沒有出現(xiàn)喧嘩、打鬧等現(xiàn)象。時間分配合理，導入、展開、結(jié)束環(huán)節(jié)過渡自然，課堂節(jié)奏控制得當，沒有出現(xiàn)時間不足或冗余的情況。教師通過眼神、手勢等方式進行管理，有效維持課堂秩序。

6.教學技術使用

現(xiàn)代教育技術使用有效，多媒體課件圖文并茂，動畫演示生動形象，幫助學生直觀理解細胞結(jié)構(gòu)。實驗過程中，教師利用顯微鏡投影技術，讓學生觀察裝片細節(jié)，提高觀察效果。技術對教學效果的支持作用明顯，增強了教學的直觀性和趣味性，提高了學生的學習興趣和效率。

三.教學效果評價

1.目標達成

教學目標明確且適切，符合七年級學生的認知水平。本節(jié)課的教學目標主要包括：知識目標，理解植物細胞的基本結(jié)構(gòu)（細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等）及其主要功能；能力目標，初步學會使用顯微鏡觀察植物細胞，并能簡單描述觀察結(jié)果；情感態(tài)度價值觀目標，培養(yǎng)學生對植物細胞的興趣，樹立科學探究意識。從課堂觀察和課后作業(yè)來看，教學目標基本達成。在導入環(huán)節(jié)，教師通過設問激發(fā)學生思考，大部分學生能夠聯(lián)系已有知識（動物細胞）提出問題，體現(xiàn)了對知識目標的初步達成。在展開環(huán)節(jié)，教師通過講授、演示和實驗，幫助學生掌握細胞各部分的結(jié)構(gòu)和功能，課堂提問和小組討論中，多數(shù)學生能夠準確回答關于細胞壁保護作用、細胞膜控制物質(zhì)進出、細胞質(zhì)流動運輸物質(zhì)、細胞核控制生命活動等問題，表明知識目標基本達成。能力目標方面，學生在實驗過程中能夠基本操作顯微鏡，如對光、調(diào)焦、放置裝片等，并能簡單描述觀察到細胞結(jié)構(gòu)，如“我看到了像盒子一樣的細胞壁，中間有一個圓圈是細胞核”，部分學生還能描述細胞質(zhì)的流動，顯示出技能目標的達成。情感態(tài)度價值觀方面，教師通過展示植物細胞的美觀結(jié)構(gòu)和與生活的聯(lián)系（如細胞壁的支撐作用），激發(fā)了學生對生物學的興趣，部分學生在實驗后主動詢問教師關于細胞分裂、細胞呼吸等內(nèi)容，表現(xiàn)出探究欲望，說明科學探究意識的培養(yǎng)初見成效。然而，仍有少數(shù)學生在描述細胞功能時出現(xiàn)混淆，如將細胞質(zhì)的功能與細胞膜的功能相混淆，表明知識目標的達成度有待進一步提高。

2.知識掌握

學生對知識點的理解和記憶情況良好，對植物細胞的基本結(jié)構(gòu)能夠正確識別，并能簡單描述其功能。在課堂講授環(huán)節(jié)，教師通過多媒體動畫和實物演示，將抽象的細胞結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化為直觀圖像，幫助學生建立空間概念。例如，教師用動畫演示細胞膜的篩選功能時，通過模擬物質(zhì)分子大小不同被細胞膜選擇性允許或阻止通過的場景，使學生直觀理解了細胞膜的控制作用。在實驗觀察環(huán)節(jié)，教師指導學生制作洋蔥表皮臨時裝片，并分組觀察，學生通過實際操作加深了對細胞結(jié)構(gòu)的認識。大部分學生能夠準確指出細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，并能用自己的語言描述其功能，如“細胞壁像保護層一樣保護細胞”、“細胞核是細胞的控制中心”。在小組討論中，學生能夠結(jié)合生活實例解釋細胞功能，如“細胞質(zhì)流動可以運輸水分和養(yǎng)料”、“細胞膜可以防止有害物質(zhì)進入細胞”。然而，部分學生對細胞結(jié)構(gòu)的細節(jié)記憶不夠清晰，如細胞質(zhì)的流動方向、細胞核內(nèi)的結(jié)構(gòu)等，需要在后續(xù)教學中加強。技能掌握方面，學生基本掌握了顯微鏡的使用方法，能夠獨立完成對光、調(diào)焦等操作，并能將觀察到細胞結(jié)構(gòu)投射到屏幕上，供全班同學觀察。但部分學生在操作過程中存在困難，如蓋玻片放置時出現(xiàn)氣泡、物鏡與裝片距離調(diào)整不當?shù)龋枰處熢诤罄m(xù)教學中進行針對性指導。此外，部分學生對觀察結(jié)果的記錄和描述能力較弱，如只能簡單記錄“看到細胞了”，而無法詳細描述細胞形態(tài)和結(jié)構(gòu)，這表明實驗技能的訓練仍需加強。

3.情感態(tài)度價值觀

本節(jié)課在促進學生全面發(fā)展方面取得了一定成效。教師通過創(chuàng)設問題情境，激發(fā)學生的學習興趣，如導入環(huán)節(jié)的設問“植物細胞與我們之前學習的動物細胞有什么不同？”，引發(fā)了學生的好奇心和探究欲望。在實驗過程中，教師鼓勵學生自主觀察和操作，培養(yǎng)自主探究能力，如“你們可以嘗試移動裝片，看看細胞是什么樣子的”，部分學生通過自主嘗試發(fā)現(xiàn)了細胞排列緊密的特點，增強了學習成就感。教師通過展示細胞結(jié)構(gòu)的精美圖片和動畫，讓學生感受生命的奧秘，培養(yǎng)了審美情趣和敬畏自然的態(tài)度。此外，教師在課堂中強調(diào)合作學習，如分組討論和實驗，培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神，部分小組在實驗中分工明確，互相幫助，共同完成任務，體現(xiàn)了良好的合作意識。然而，在情感態(tài)度價值觀方面仍有提升空間。部分學生在實驗過程中表現(xiàn)出急躁情緒，如操作不熟練時抱怨或放棄，教師雖然及時進行鼓勵，但效果有限。此外，課堂中對學生科學精神的培養(yǎng)較為薄弱，如對實驗誤差的分析和討論不足，學生更多關注觀察結(jié)果是否符合預期，而較少思考實驗失敗的原因，這表明在科學態(tài)度和方法的培養(yǎng)上需要加強。教師可以設計更多具有挑戰(zhàn)性的實驗任務，引導學生學會面對失敗、分析問題、總結(jié)經(jīng)驗，從而培養(yǎng)堅韌不拔的科學精神。同時，可以增加與學生生活經(jīng)驗的聯(lián)系，如討論植物細胞結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關系，讓學生認識到生物學知識的實際應用價值，增強學習動機和社會責任感。總體而言，本節(jié)課在知識傳授和能力培養(yǎng)方面效果較好，但在情感態(tài)度價值觀的引導方面仍有提升空間，需要教師在后續(xù)教學中更加注重學生的全面發(fā)展。

四、總結(jié)與建議

1.總體評價

本節(jié)課總體印象良好，教學設計科學合理，教學方法靈活多樣，教學效果顯著，較好地完成了教學目標。最突出的優(yōu)點是教學環(huán)節(jié)緊湊，過渡自然，能夠有效引導學生從已有知識出發(fā)，逐步探究新知識。教師善于利用多媒體技術和實驗探究相結(jié)合的方式，將抽象的細胞結(jié)構(gòu)與直觀的現(xiàn)象聯(lián)系起來，幫助學生建立清晰的知識體系。在課堂互動方面，教師能夠積極回應學生的提問，并創(chuàng)設民主平等的交流氛圍，激發(fā)了學生的學習興趣和參與度。實驗設計巧妙，能夠讓學生在實踐中掌握技能，培養(yǎng)探究能力。此外，教師的教學語言清晰流暢，富有感染力，能夠有效調(diào)動學生的情緒，營造積極向上的課堂氛圍。總體而言，本節(jié)課是一節(jié)成功的生物課，體現(xiàn)了教師較強的教學設計能力和課堂掌控能力。

2.改進建議

雖然本節(jié)課取得了較好的教學效果，但仍存在一些可以改進的地方，以進一步提升教學質(zhì)量。首先，在知識目標的達成度方面，部分學生對細胞功能的理解仍不夠深入，如細胞質(zhì)與細胞膜功能的混淆，需要教師在后續(xù)教學中加強對比和辨析。具體改進措施包括：一是增加對比教學，如設計表格，讓學生對比植物細胞與動物細胞的相同點和不同點，特別是細胞結(jié)構(gòu)的異同及其功能差異；二是通過生活實例強化功能理解，如結(jié)合植物生長過程，講解細胞質(zhì)流動對營養(yǎng)運輸?shù)闹匾?，以及細胞壁對植物形態(tài)維持的作用。二是實驗技能的訓練需要進一步加強。部分學生在顯微鏡操作和觀察記錄方面存在困難，建議教師在后續(xù)教學中增加實驗次數(shù)，并設計分層實驗任務，滿足不同學生的學習需求。具體措施包括：一是進行顯微鏡操作的專項訓練，如單獨設置時間，讓學生反復練習對光、調(diào)焦等基本操作；二是提供更詳細的實驗指導手冊，幫助學生規(guī)范操作步驟；三是設計不同難度的觀察任務，如基礎任務要求學生觀察并描述細胞結(jié)構(gòu)，拓展任務要求學生測量細胞大小、統(tǒng)計細胞數(shù)量等，培養(yǎng)綜合技能。三是情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)需要更加注重深度和廣度。目前課堂中對科學精神的培養(yǎng)較為薄弱，建議教師在后續(xù)教學中增加對實驗誤差的分析和討論，引導學生學會面對失敗、分析問題、總結(jié)經(jīng)驗。具體措施包括：一是鼓勵學生記錄實驗過程中的異?，F(xiàn)象，并小組討論原因；二是分享科學家經(jīng)歷失敗最終成功的案例，激發(fā)學生的堅韌精神；三是設計開放性實驗，如探究不同環(huán)境對植物細胞形態(tài)的影響，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和科學探究能力。此外，可以增加與學生生活經(jīng)驗的聯(lián)系，如討論植物細胞結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關系，讓學生認識到生物學知識的實際應用價值，增強學習動機和社會責任感。

3.后續(xù)跟蹤

建議進行后續(xù)聽課跟進，以評估改進措施的實施效果，并進一步幫助教師成長。計劃采取以下支持措施：一是安排第二次聽課，重點觀察教師對提出改進建議的落實情況，特別是對比教學和實驗技能訓練的實施效果。二是提供針對性的反饋，幫助教師反思教學行為，如針對實驗教學，