中藥飲片培訓(xùn)試題及答案一、單選題（每題2分，共30分）1.以下哪種中藥飲片需要后下？（）A.石膏B.薄荷C.人參D.茯苓答案：B。解析：薄荷含揮發(fā)性成分，久煎有效成分易散失，所以需要后下。石膏一般先煎；人參通常另煎；茯苓常規(guī)煎煮即可。2.中藥飲片“辛夷”的入藥部位是（）A.花B.花蕾C.花序D.柱頭答案：B。解析：辛夷以其干燥花蕾入藥。3.下列哪種中藥飲片具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功效？（）A.金銀花B.杜仲C.淫羊藿D.肉蓯蓉答案：A。解析：金銀花有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用；杜仲補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨；淫羊藿補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕；肉蓯蓉補(bǔ)腎陽、益精血、潤腸通便。4.炮制后能增強(qiáng)止血作用的中藥飲片是（）A.荊芥炭B.生地黃C.姜厚樸D.醋柴胡答案：A。解析：荊芥炒炭后能增強(qiáng)止血作用；生地黃清熱涼血、養(yǎng)陰生津；姜厚樸可增強(qiáng)降逆止嘔作用；醋柴胡能增強(qiáng)疏肝止痛作用。5.以下不屬于“四大懷藥”的是（）A.地黃B.山藥C.牛膝D.天麻答案：D。解析：“四大懷藥”指的是地黃、山藥、牛膝、菊花，天麻不屬于“四大懷藥”。6.中藥飲片“三七”的道地產(chǎn)區(qū)是（）A.云南B.甘肅C.寧夏D.浙江答案：A。解析：三七主產(chǎn)于云南文山等地，云南是其道地產(chǎn)區(qū)。7.質(zhì)地疏松、花粉類的中藥飲片在煎煮時宜（）A.先煎B.包煎C.另煎D.烊化答案：B。解析：質(zhì)地疏松、花粉類的中藥飲片如蒲黃等，為防止其漂浮在水面或糊鍋，宜包煎。先煎一般是質(zhì)地堅(jiān)硬、有效成分難溶出的藥物；另煎主要針對貴重藥材；烊化是膠類藥物的煎煮方法。8.具有補(bǔ)氣升陽作用的中藥飲片是（）A.黃芪B.黨參C.白術(shù)D.山藥答案：A。解析：黃芪能補(bǔ)氣升陽；黨參補(bǔ)中益氣；白術(shù)健脾益氣、燥濕利水等；山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺等。9.中藥飲片“麻黃”的主要功效不包括（）A.發(fā)汗解表B.宣肺平喘C.利水消腫D.清熱解毒答案：D。解析：麻黃具有發(fā)汗解表、宣肺平喘、利水消腫的功效，不具有清熱解毒作用。10.以下哪種中藥飲片需要先煎以降低毒性？（）A.烏頭B.細(xì)辛C.白芷D.羌活答案：A。解析：烏頭類藥物如川烏、草烏等含有烏頭堿等毒性成分，先煎可使烏頭堿分解，降低毒性。細(xì)辛、白芷、羌活一般不需要先煎降低毒性。11.中藥飲片“蒼術(shù)”的炮制方法通常有（）A.米泔水制B.酒制C.醋制D.鹽制答案：A。解析：蒼術(shù)用米泔水制可除去其燥性，增強(qiáng)健脾和胃的作用。酒制、醋制、鹽制一般不是蒼術(shù)常用的炮制方法。12.能清心火的中藥飲片是（）A.蓮子心B.柏子仁C.酸棗仁D.遠(yuǎn)志答案：A。解析：蓮子心能清心火；柏子仁養(yǎng)心安神、潤腸通便；酸棗仁養(yǎng)心益肝、安神；遠(yuǎn)志安神益智、祛痰開竅等。13.以下哪種中藥飲片以果實(shí)入藥？（）A.枸杞子B.桑椹C.女貞子D.以上都是答案：D。解析：枸杞子、桑椹、女貞子均是以果實(shí)入藥。14.中藥飲片“郁金”的功效不包括（）A.活血止痛B.行氣解郁C.清心涼血D.補(bǔ)肝腎答案：D。解析：郁金具有活血止痛、行氣解郁、清心涼血、利膽退黃的功效，不具有補(bǔ)肝腎作用。15.下列哪味中藥飲片具有安胎作用？（）A.紫蘇梗B.香附C.木香D.薤白答案：A。解析：紫蘇梗能理氣寬中、安胎；香附疏肝理氣、調(diào)經(jīng)止痛；木香行氣止痛；薤白通陽散結(jié)、行氣導(dǎo)滯。二、多選題（每題3分，共30分）1.以下屬于中藥炮制目的的有（）A.降低或消除藥物毒性或副作用B.改變或緩和藥物性能C.增強(qiáng)藥物療效D.改變或增強(qiáng)藥物作用趨向答案：ABCD。解析：中藥炮制的目的包括降低或消除藥物毒性或副作用，如烏頭炮制后降低毒性；改變或緩和藥物性能，如生地黃性寒，制成熟地黃后性微溫；增強(qiáng)藥物療效，如醋制延胡索增強(qiáng)止痛作用；改變或增強(qiáng)藥物作用趨向，如酒制升提等。2.下列中藥飲片需要包煎的有（）A.旋覆花B.葶藶子C.海金沙D.蒲黃答案：ABCD。解析：旋覆花有絨毛，易刺激咽喉；葶藶子、海金沙、蒲黃質(zhì)地疏松或?yàn)榉勰?，均需要包煎?.具有活血化瘀功效的中藥飲片有（）A.川芎B.丹參C.紅花D.益母草答案：ABCD。解析：川芎活血行氣、祛風(fēng)止痛；丹參活血祛瘀、通經(jīng)止痛等；紅花活血通經(jīng)、散瘀止痛；益母草活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫等，都有活血化瘀的功效。4.中藥飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括（）A.雜質(zhì)B.水分C.灰分D.有效成分含量答案：ABCD。解析：中藥飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)涵蓋雜質(zhì)限度、水分含量、灰分（包括總灰分和酸不溶性灰分）以及有效成分含量等方面。5.以下關(guān)于中藥飲片儲存的說法正確的有（）A.易霉變的飲片應(yīng)儲存在干燥通風(fēng)處B.含揮發(fā)油的飲片應(yīng)儲存在陰涼處C.種子類飲片應(yīng)儲存在密封容器中D.動物類飲片應(yīng)注意防蟲蛀答案：ABCD。解析：易霉變的飲片在潮濕環(huán)境易霉變，需干燥通風(fēng)儲存；含揮發(fā)油的飲片在高溫下?lián)]發(fā)油易散失，應(yīng)儲存在陰涼處；種子類飲片易受潮、生蟲等，密封儲存可保持質(zhì)量；動物類飲片富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，易被蟲蛀，要注意防蟲。6.下列屬于補(bǔ)虛藥的中藥飲片有（）A.當(dāng)歸B.鹿茸C.麥冬D.黃芪答案：ABCD。解析：當(dāng)歸補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛，為補(bǔ)血藥；鹿茸壯腎陽、益精血等，為補(bǔ)陽藥；麥冬養(yǎng)陰生津、潤肺清心，為補(bǔ)陰藥；黃芪補(bǔ)氣升陽等，為補(bǔ)氣藥，都屬于補(bǔ)虛藥范疇。7.中藥飲片的鑒別方法有（）A.來源鑒別B.性狀鑒別C.顯微鑒別D.理化鑒別答案：ABCD。解析：中藥飲片的鑒別方法包括來源鑒別，確定其基原植物、動物或礦物；性狀鑒別，通過觀察形狀、大小、色澤等外觀特征；顯微鑒別，借助顯微鏡觀察其組織結(jié)構(gòu)；理化鑒別，利用化學(xué)方法和儀器分析其成分等。8.以下哪些中藥飲片有止咳平喘作用？（）A.苦杏仁B.紫蘇子C.百部D.紫菀答案：ABCD。解析：苦杏仁降氣止咳平喘；紫蘇子降氣化痰、止咳平喘；百部潤肺止咳；紫菀潤肺下氣、化痰止咳。9.中藥飲片炮制常用的液體輔料有（）A.酒B.醋C.鹽水D.蜂蜜答案：ABCD。解析：酒能活血通絡(luò)、祛風(fēng)散寒等；醋能散瘀止痛、理氣止血等；鹽水能引藥下行、增強(qiáng)補(bǔ)腎作用；蜂蜜能補(bǔ)中、潤燥等，它們都是中藥飲片炮制常用的液體輔料。10.具有清熱解毒功效的中藥飲片有（）A.板藍(lán)根B.大青葉C.青黛D.貫眾答案：ABCD。解析：板藍(lán)根清熱解毒、涼血利咽；大青葉清熱解毒、涼血消斑；青黛清熱解毒、涼血消斑等；貫眾清熱解毒、止血、殺蟲。三、判斷題（每題2分，共20分）1.中藥飲片的炮制方法只有炒、炙、煅三種。（）答案：錯誤。解析：中藥飲片的炮制方法除了炒、炙、煅外，還有蒸、煮、淬、復(fù)制、發(fā)酵等多種方法。2.所有中藥飲片都可以直接口服。（）答案：錯誤。解析：有些中藥飲片需要經(jīng)過炮制等處理后才能使用，有些有毒性的中藥飲片更不能直接口服，必須嚴(yán)格按照規(guī)范使用。3.中藥飲片的儲存條件對其質(zhì)量沒有影響。（）答案：錯誤。解析：適宜的儲存條件如溫度、濕度、光照等對中藥飲片的質(zhì)量至關(guān)重要，不恰當(dāng)?shù)膬Υ鏁?dǎo)致飲片霉變、蟲蛀、有效成分流失等問題。4.先煎的中藥飲片需要在其他藥物煎煮一段時間后再加入。（）答案：錯誤。解析：先煎的中藥飲片應(yīng)先煎煮一定時間，再加入其他藥物一起煎煮。5.中藥飲片的名稱與其功效一定有直接關(guān)聯(lián)。（）答案：錯誤。解析：有些中藥飲片名稱與其功效有一定關(guān)聯(lián)，但也有很多名稱是根據(jù)其形態(tài)、產(chǎn)地等命名，與功效并無直接聯(lián)系。6.醋制中藥飲片可以增強(qiáng)其疏肝止痛的作用。（）答案：正確。解析：醋制可引藥入肝，增強(qiáng)藥物疏肝止痛的作用，如醋柴胡、醋香附等。7.含淀粉多的中藥飲片在儲存時容易發(fā)生蟲蛀。（）答案：正確。解析：淀粉是害蟲喜歡的食物來源，含淀粉多的中藥飲片在適宜條件下容易被蟲蛀。8.中藥飲片的質(zhì)量只與產(chǎn)地有關(guān)，與炮制方法無關(guān)。（）答案：錯誤。解析：中藥飲片的質(zhì)量既與產(chǎn)地（道地藥材質(zhì)量較好）有關(guān)，也與炮制方法密切相關(guān)，合理的炮制能提高飲片質(zhì)量和藥效。9.后下的中藥飲片需要在煎煮結(jié)束前5-10分鐘加入。（）答案：正確。解析：后下的中藥飲片一般在煎煮結(jié)束前5-10分鐘加入，以防止有效成分揮發(fā)或破壞。10.所有的中藥飲片都可以用微波爐加熱。（）答案：錯誤。解析：有些中藥飲片在微波爐加熱過程中可能會發(fā)生成分變化、質(zhì)量受損等情況，不是所有中藥飲片都適合用微波爐加熱。四、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述中藥飲片炮制的意義。答：中藥飲片炮制具有多方面的意義：（1）降低或消除藥物毒性或副作用：如烏頭、附子等經(jīng)過炮制后，可使毒性成分烏頭堿分解，降低毒性，保證用藥安全。（2）改變或緩和藥物性能：如生地黃性寒，長于清熱涼血，經(jīng)蒸制成熟地黃后，性微溫，變?yōu)檠a(bǔ)血滋陰之品。（3）增強(qiáng)藥物療效：通過炮制可使藥物有效成分易于煎出或提高其含量，從而增強(qiáng)療效。例如醋制延胡索，能使生物堿與醋酸結(jié)合成易溶于水的醋酸鹽，增強(qiáng)止痛作用。（4）改變或增強(qiáng)藥物作用趨向：藥物經(jīng)炮制后可引導(dǎo)其作用趨向發(fā)生變化。如酒制升提，姜制發(fā)散，醋制入肝，鹽制下行等。（5）便于調(diào)劑和制劑：質(zhì)地堅(jiān)硬的礦物類、貝殼類藥物，經(jīng)煅淬等炮制方法處理后，質(zhì)地酥脆，便于粉碎和煎出有效成分，也利于制成各種劑型。（6）有利于貯藏及保存藥效：一些藥物經(jīng)過炮制可以殺死蟲卵、霉菌等，防止霉變、蟲蛀，利于儲存。如種子類藥物經(jīng)過炒黃后，可使種皮破裂，且殺死蟲卵，增強(qiáng)了保存效果。（7）矯味矯臭，利于服用：一些動物類藥物或具有特殊氣味的藥物，經(jīng)炮制后可除去不良?xì)馕叮阌诨颊叻?。如醋制乳香、沒藥可除去部分腥臭味。2.請列舉五種常見的需要特殊煎煮方法的中藥飲片，并說明其特殊煎煮方法及原因。答：（1）石膏：先煎。原因是石膏為礦物類藥物，質(zhì)地堅(jiān)硬，有效成分難溶于水，先煎可以使石膏中的鈣等有效成分充分溶解出來，提高藥效。一般先將石膏打碎，提前煎煮15-30分鐘，再加入其他藥物一起煎煮。（2）薄荷：后下。薄荷含揮發(fā)油等有效成分，久煎易使其揮發(fā)散失，從而降低藥效。所以應(yīng)在其他藥物快要煎煮好前5-10分鐘加入薄荷，以保留其揮發(fā)性有效成分。（3）蒲黃：包煎。蒲黃為花粉類藥物，質(zhì)地疏松，在煎煮過程中容易漂浮在水面，不便煎煮，還可能糊鍋