ICS67.180.10

CCSB31DB5103

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DB5103/T54—2024

生豬多層養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理規(guī)范

2024-11-18發(fā)布2024-11-30實施

自貢市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB5103/T54—2024

目??次

前??言..........................................................................................................................................................II

1范圍.................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件............................................................................................................................................1

3術語和定義....................................................................................................................................................1

4環(huán)境要求........................................................................................................................................................1

5飼養(yǎng)工藝........................................................................................................................................................2

5.1工藝布局.................................................................................................................................................2

5.2工藝流程.................................................................................................................................................2

5.3生產(chǎn)計劃.................................................................................................................................................2

5.4自繁自養(yǎng).................................................................................................................................................2

5.5全進全出.................................................................................................................................................2

6物資管理........................................................................................................................................................2

6.1飼料..........................................................................................................................................................2

6.2飲水..........................................................................................................................................................2

6.3獸藥..........................................................................................................................................................2

6.4疫苗..........................................................................................................................................................3

7豬群管理........................................................................................................................................................3

7.1母豬..........................................................................................................................................................3

7.2仔豬..........................................................................................................................................................3

7.3保育豬.....................................................................................................................................................3

7.4育肥豬.....................................................................................................................................................4

8日常管理........................................................................................................................................................4

8.1生產(chǎn)管理.................................................................................................................................................4

8.2安全巡查.................................................................................................................................................4

8.3疫病監(jiān)測.................................................................................................................................................4

8.4衛(wèi)生防疫.................................................................................................................................................4

8.5生產(chǎn)記錄.................................................................................................................................................4

參考文獻...............................................................................................................................................................5

I

DB5103/T54—2024

前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由自貢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：自貢市鄉(xiāng)村振興發(fā)展服務中心、榮縣養(yǎng)殖業(yè)服務中心、自貢市農(nóng)業(yè)科學研究院、

自貢德康畜牧有限公司、榮縣新牧農(nóng)牧有限公司。

本文件起草人：萬德金、楊鈜博、呂佳、張軍、陳有才、汪雪、胡凌、鄧曉科、溫啟林、鄒東、龍

祿生、李小銳、龔大春。

本文件為首次發(fā)布。

II

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生豬多層養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了生豬多層養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理規(guī)范的術語和定義、環(huán)境要求、飼養(yǎng)工藝、物資管理、豬群管

理、日常管理等技術要求。

本文件適用于自貢市行政區(qū)域內(nèi)生豬多層養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T5749生活飲用水衛(wèi)生標準

GB13078飼料衛(wèi)生標準

GB/T17823集約化豬場防疫基本要求

GB/T17824.1規(guī)模豬場建設

GB/T17824.3規(guī)模豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理

NY/T65豬飼養(yǎng)標準

NY/T636豬人工授精技術規(guī)程

NY5027無公害食品畜禽飲用水水質

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

多層養(yǎng)殖Multi-storeybreeding

采用多層建筑進行養(yǎng)殖的方式。

3.2

全進全出allinallout

同一生產(chǎn)單元只飼養(yǎng)同一批次的豬，同批進、出的管理制度。

3.3

自繁自養(yǎng)self-breedingandself-breeding

父母代豬場與商品代育肥場相結合,自行繁殖豬苗并育肥肉豬的養(yǎng)豬生產(chǎn)模式。

4環(huán)境要求

生豬多層養(yǎng)殖的場區(qū)環(huán)境管理和豬舍采光、通風、溫度、濕度和空氣質量的相關參數(shù)及要求按GB/T

17824.3執(zhí)行。

1

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5飼養(yǎng)工藝

5.1工藝布局

多層養(yǎng)殖按樓層從高到低或單層從進口到出口的單向流動方向，生產(chǎn)工藝布局依次為后備豬、妊娠

母豬、哺乳母豬、仔豬、保育豬和育肥豬，做到分棟（層）管理、分段飼養(yǎng)。

5.2工藝流程

生豬多層養(yǎng)殖適于商品豬生產(chǎn)，主要任務是進行三元雜交，提供優(yōu)質的商品豬苗，其生產(chǎn)工藝流程

為后備豬→配種→妊娠→分娩→保育→育肥。

5.3生產(chǎn)計劃

根據(jù)豬場的設計規(guī)模、生產(chǎn)方向和設施設備，按GB/T17824.1-2022中7.2～7.4確定豬群結構和

存欄頭數(shù)，以周為生產(chǎn)節(jié)律，制定適合本豬場的年度生產(chǎn)計劃。

5.4自繁自養(yǎng)

5.4.1生豬多層養(yǎng)殖總量大、密度高，疫病傳播風險極高，應實行全封閉式的飼養(yǎng)管理，宜采用自繁

自養(yǎng)發(fā)展模式。

5.4.2建立科學高效的場內(nèi)種豬內(nèi)部循環(huán)流程，按照種豬性能測定和選育標準，選留體格健壯、結構

勻稱、皮毛和外貌符合本品種特征的豬只為后備豬，定期對后備豬進行評估和篩選，淘汰不符合標準的

個體，通過內(nèi)部循環(huán)方式實現(xiàn)種母豬更新。

5.4.3構建以精液交流為主的種豬改良模式，公豬精液全部外供，定期引入優(yōu)秀公豬精液進行遺傳改

良，提升群體生產(chǎn)性能。

5.5全進全出

根據(jù)設計規(guī)模，科學配備生產(chǎn)環(huán)節(jié)養(yǎng)殖人員，以產(chǎn)房單元數(shù)和每單元產(chǎn)床數(shù)量為基礎，確定生產(chǎn)節(jié)

律，實施批次化生產(chǎn)，保育舍、育肥舍預留1周以上的清洗消毒時間，制定生豬出欄和豬群周轉計劃，

保障各生產(chǎn)單元批次化全進全出。

6物資管理

6.1飼料

6.1.1應按照生豬生長不同階段飼喂對應的配合飼料，各階段的配合飼料包括：后備料、妊娠料、哺

乳料、教槽料、保育料、小豬料、中豬料、大豬料。

6.1.2配合飼料的營養(yǎng)水平應達到NY/T65的規(guī)定，衛(wèi)生指標應符合GB13078的規(guī)定，配合飼料中不

得添加國家禁止使用的藥物。

6.2飲水

豬場水源宜采用自來水和地下水源，其次是地表水，養(yǎng)殖用水水質達到NY5027的要求，生活用水

水質達到GB/T5749的要求。

6.3獸藥

獸藥使用符合NY/T5030的規(guī)定，不得添加禁用物質。

2

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6.4疫苗

須使用國家批準的疫苗，按要求進行運輸和保存，根據(jù)本養(yǎng)殖場特點制定免疫程序，嚴格按照免疫

程序進行免疫注射，并做好免疫記錄。

7豬群管理

7.1母豬

7.1.1后備母豬

7.1.1.1后備母豬進入后備舍后，按個體大小分欄放置，根據(jù)豬欄面積計算放豬頭數(shù)，飼養(yǎng)密度不低

于2m2/頭,配種前1個月須單欄飼養(yǎng)。

7.1.1.2后備母豬生長前期（體重50kg～90kg）日飼喂后備料2.1kg～2.5kg，生長后期（體重90kg～

配種）日飼喂后備料2.3kg～2.6kg，配種前1個月進行短期優(yōu)飼，以促進母豬發(fā)情排卵。

7.1.1.3后備母豬應在5月齡后建立發(fā)情記錄，仔細觀察初次發(fā)情期，在第2個～3個發(fā)情時及時配

種，后備母豬的人工授精按NY/T636執(zhí)行。

7.1.2妊娠母豬

7.1.2.1后備母豬或空懷母豬完成配種后，根據(jù)配種時間先后按周次節(jié)律在妊娠定位欄有序排列，每

天進行巡欄，觀察妊娠舍環(huán)境控制及豬群健康狀況，及時調整舍內(nèi)溫度、濕度和空氣質量。

7.1.2.2分階段按標準飼喂妊娠料，妊娠前期（0d～28d）日飼喂妊娠前期料1.8kg～2.2kg，妊娠中

期（29d～84d)日飼喂妊娠中期料2.0kg～2.5kg，妊娠后期（85d～107d）日飼喂妊娠后期料2.5kg～

2.9kg，產(chǎn)前7d（108d～114d)日飼喂哺乳料3.0kg。

7.1.2.3保持安靜的環(huán)境，配種后的每個月須做一次妊娠診斷，妊娠母豬臨產(chǎn)前2d～7d轉入分娩舍。

7.1.3哺乳母豬

7.1.3.1妊娠母豬進入分娩舍后，用溫和清水或肥皂水逐頭清洗外陰、腹部和后軀，保證母豬身體干

凈，減少病原含量。

7.1.3.2母豬分娩后采取自由采食的飼喂方式，按最大限度地提高采食量的原則，母豬料槽始終有5%

的哺乳料剩余，嚴禁限飼。

7.1.3.3母豬的飲水量影響采食量，豬乳中水分占80%的成分，哺乳母豬應保證充足、潔凈的飲水供

應。

7.2仔豬

7.2.1母豬分娩時初乳中免疫抗體含量最高，初乳是出生仔豬攝取能量的唯一來源，分娩后立即使仔

豬吃到充足的初乳。

7.2.2仔豬出生后2d～3d內(nèi)，進行人工輔助固定乳頭，使全窩仔豬生長發(fā)育均勻健壯，提高成活率。

7.2.3仔豬7日齡～10日齡開始補充飼喂教槽料，7日齡～10日齡補料量5g～10g，10日齡～14日

齡補料量10g～15g，14日齡～21日齡補料量20g～30g。

7.2.4豬場應制定規(guī)范的仔豬保暖、補鐵、斷尾和去勢工作流程。

7.3保育豬

7.3.1保育舍徹底清洗消毒空欄3d后，按批次化生產(chǎn)規(guī)程，每周轉入、轉出豬群一批次。

3

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7.3.2斷奶仔豬轉入保育舍后，提供優(yōu)質的保育料，飼料過渡要循序漸進，過渡期為3d～5d，逐漸

過度到自由采食。

7.3.3按樓層和季節(jié)的變化，做好通風換氣、防暑降溫及防寒保暖工作，保持合理的密度、溫度、濕

度、和通風，保育舍大環(huán)境最適宜溫度為22℃～26℃，小環(huán)境溫度在24℃～28℃。

7.4