2025年藥學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)實(shí)操考察答案及解析一、單項(xiàng)選題1.下列哪種物質(zhì)屬于弱電解質(zhì)（）A.氯化鈉B.醋酸C.硫酸D.氫氧化鈉2.下列化合物中，酸性最強(qiáng)的是（）A.乙醇B.水C.碳酸D.苯酚3.能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是（）A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纖維素4.下列分子中，具有手性的是（）A.乙醇B.乳酸C.乙烷D.甲烷5.下列哪種物質(zhì)能發(fā)生碘仿反應(yīng)（）A.乙醛B.丙醇C.丁醛D.戊酮6.下列哪種物質(zhì)屬于芳香烴（）A.環(huán)己烷B.苯C.乙醇D.乙酸7.下列哪種物質(zhì)在水中溶解度最大（）A.正丁醇B.異丁醇C.仲丁醇D.叔丁醇8.下列哪種物質(zhì)能使溴水褪色（）A.乙烷B.乙烯C.苯D.甲苯9.下列哪種物質(zhì)的水解產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)（）A.乙酸乙酯B.甲酸乙酯C.丙酸乙酯D.丁酸乙酯10.下列哪種物質(zhì)的堿性最強(qiáng)（）A.氨B.甲胺C.二甲胺D.三甲胺二、多項(xiàng)選題1.下列屬于醇類的物質(zhì)有（）A.甲醇B.乙醇C.丙三醇D.苯酚2.能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的物質(zhì)有（）A.乙酸B.苯酚C.苯甲酸D.乙醇3.下列哪些反應(yīng)屬于取代反應(yīng)（）A.甲烷與氯氣反應(yīng)B.苯與硝酸反應(yīng)C.乙烯與溴水反應(yīng)D.乙醇與乙酸反應(yīng)4.下列物質(zhì)中，能發(fā)生加成反應(yīng)的有（）A.乙烯B.乙炔C.苯D.乙醛5.下列哪些屬于糖類物質(zhì)（）A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.纖維素三、填空題1.寫(xiě)出乙酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式_____。2.烷烴的通式是_____。3.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的官能團(tuán)是_____。4.酚羥基上的氫比醇羥基上的氫_____（填“活潑”或“不活潑”）。5.蛋白質(zhì)的基本組成單位是_____。四、判斷題（√/×）1.所有的有機(jī)物都易燃燒。（）2.同分異構(gòu)體的分子式相同，結(jié)構(gòu)也相同。（）3.醛和酮都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。（）4.苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。（）5.油脂屬于酯類化合物。（）6.氨基酸既能與酸反應(yīng)，又能與堿反應(yīng)。（）7.醇和酚都含有羥基，它們的化學(xué)性質(zhì)完全相同。（）8.烯烴的官能團(tuán)是碳碳雙鍵。（）9.蔗糖是還原性糖。（）10.苯和甲苯都屬于芳香烴。（）五、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述鑒別乙醇和乙酸的方法。六、案例分析患者，男性，25歲。因誤服某種化學(xué)物質(zhì)后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀?，F(xiàn)病史：患者于2小時(shí)前誤服了家中一瓶未知的化學(xué)液體，隨后即出現(xiàn)上述癥狀。體征：神志清楚，精神差，腹軟，有壓痛。關(guān)鍵輔助檢查結(jié)果：血生化檢查顯示肝腎功能輕度異常。問(wèn)題1：初步考慮該患者可能誤服了哪種類型的化學(xué)物質(zhì)？問(wèn)題2：針對(duì)該患者，下一步應(yīng)采取哪些治療措施？試卷答案一、單項(xiàng)選題（答案）1.答案：B解析：醋酸部分電離，屬弱電解質(zhì)。2.答案：C解析：碳酸酸性比乙醇、水、苯酚強(qiáng)。3.答案：A解析：葡萄糖含醛基，能與斐林試劑反應(yīng)。4.答案：B解析：乳酸有手性碳原子，具手性。5.答案：A解析：乙醛能發(fā)生碘仿反應(yīng)。6.答案：B解析：苯含苯環(huán)，屬芳香烴。7.答案：D解析：叔丁醇烴基小，在水溶解度大。8.答案：B解析：乙烯含雙鍵，能使溴水褪色。9.答案：B解析：甲酸乙酯水解含甲酸，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。10.答案：C解析：二甲胺堿性比氨、甲胺、三甲胺強(qiáng)。二、多項(xiàng)選題（答案）1.答案：ABC解析：甲醇、乙醇、丙三醇屬醇類。2.答案：ABC解析：乙酸、苯酚、苯甲酸能與堿反應(yīng)。3.答案：ABD解析：甲烷、苯、乙醇反應(yīng)屬取代反應(yīng)。4.答案：ABCD解析：乙烯等含不飽和鍵，能加成。5.答案：ABCD解析：葡萄糖等都屬糖類。三、填空題（答案）1.答案：CH?COOH解析：乙酸結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH?COOH。2.答案：C?H????解析：烷烴通式是C?H????。3.答案：醛基解析：醛基能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。4.答案：活潑解析：酚羥基氫比醇羥基更活潑。5.答案：氨基酸解析：蛋白質(zhì)基本單位是氨基酸。四、判斷題（答案）1.答案：×解析：部分有機(jī)物不易燃燒。2.答案：×解析：同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)不同。3.答案：×解析：酮不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。4.答案：×解析：苯不能使高錳酸鉀褪色。5.答案：√解析：油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯。6.答案：√解析：氨基酸具兩性。7.答案：×解析：醇和酚性質(zhì)有差異。8.答案：√解析：烯烴官能團(tuán)是碳碳雙鍵。9.答案：×解析：蔗糖是非還原性糖。10.答案：√解析：苯和甲苯屬芳香烴。五、簡(jiǎn)答題（答案）1.答：可分別取少量?jī)煞N液體，聞氣味，有特殊香味的是乙醇，有刺激性氣味的是乙酸；也可分別加入碳酸鈉溶液，有氣泡產(chǎn)生的是乙酸，無(wú)明顯現(xiàn)象的是乙醇。六、案例分析（答案）1.