2025年護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試：營養(yǎng)護(hù)理學(xué)習(xí)題集考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單項(xiàng)選擇題（本大題共30小題，每小題1分，共30分。每小題只有一個(gè)最佳答案，請將正確答案的字母填在題后的括號內(nèi)。）1.老張是一位剛做完大手術(shù)的病人，護(hù)士在為其制定營養(yǎng)支持方案時(shí)，首先需要考慮的是（）。A.病人的口味偏好B.病人的經(jīng)濟(jì)狀況C.病人的營養(yǎng)需求D.病人的活動能力2.營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該注意（）。A.熱量密度要高，流速要快B.熱量密度要低，流速要慢C.熱量密度要高，流速要慢D.熱量密度要低，流速要快3.老李是一位糖尿病患者，護(hù)士在為其進(jìn)行健康教育時(shí)，應(yīng)該重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)（）。A.少吃多餐，控制總熱量B.多吃甜食，補(bǔ)充能量C.晚上不吃飯，減肥D.只吃蔬菜，不吃主食4.小王是一位肥胖癥患者，護(hù)士在為其制定減肥方案時(shí)，應(yīng)該（）。A.增加熱量攝入，促進(jìn)食欲B.減少熱量攝入，增加運(yùn)動C.只吃高蛋白食物，不吃其他D.只吃碳水化合物，不吃脂肪5.老陳是一位消化性潰瘍的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.鼓勵多吃粗纖維食物，促進(jìn)消化B.禁食刺激性食物，如辛辣、油膩C.多吃甜食，補(bǔ)充能量D.多喝咖啡，提神醒腦6.小劉是一位克羅恩病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激7.老趙是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高蛋白高磷飲食，促進(jìn)恢復(fù)B.給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高熱量高脂肪飲食，補(bǔ)充能量D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分8.小孫是一位肝硬化的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高蛋白高熱量飲食，促進(jìn)恢復(fù)B.給予低蛋白低熱量飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高脂高糖飲食，補(bǔ)充能量D.給予素食，避免刺激9.老周是一位胰腺炎的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，促進(jìn)恢復(fù)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高熱量高糖飲食，補(bǔ)充能量D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激10.小王是一位骨質(zhì)疏松的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高鈣高磷飲食，促進(jìn)骨骼恢復(fù)B.給予低鈣低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高蛋白高維生素飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分11.老李是一位乳糜瀉的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高蛋白高脂肪飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)B.給予低蛋白低脂肪飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予無麩質(zhì)飲食，避免刺激D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分12.小張是一位食物過敏的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高蛋白高脂肪飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)B.給予低蛋白低脂肪飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予避免過敏原的飲食，避免刺激D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分13.老趙是一位吸收不良綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激14.小劉是一位短腸綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激15.老周是一位營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激16.小王是一位肥胖的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高熱量高糖飲食，補(bǔ)充能量D.給予低熱量低糖飲食，控制體重17.老李是一位糖尿病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高碳水化合物飲食，補(bǔ)充能量D.給予低碳水化合物飲食，控制血糖18.小張是一位高血壓的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高鹽高脂飲食，補(bǔ)充水分B.給予低鹽低脂飲食，控制血壓C.給予高蛋白高糖飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)D.給予低蛋白低糖飲食，減輕負(fù)擔(dān)19.老趙是一位高血脂的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高碳水化合物飲食，補(bǔ)充能量D.給予低碳水化合物飲食，控制血脂20.小劉是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高蛋白高磷飲食，促進(jìn)恢復(fù)B.給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高熱量高脂肪飲食，補(bǔ)充能量D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分21.老周是一位肝硬化的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高蛋白高熱量飲食，促進(jìn)恢復(fù)B.給予低蛋白低熱量飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高脂高糖飲食，補(bǔ)充能量D.給予素食，避免刺激22.小王是一位胰腺炎的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，促進(jìn)恢復(fù)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高熱量高糖飲食，補(bǔ)充能量D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激23.老李是一位骨質(zhì)疏松的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高鈣高磷飲食，促進(jìn)骨骼恢復(fù)B.給予低鈣低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高蛋白高維生素飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分24.小張是一位乳糜瀉的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高蛋白高脂肪飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)B.給予低蛋白低脂肪飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予無麩質(zhì)飲食，避免刺激D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分25.老趙是一位食物過敏的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高蛋白高脂肪飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)B.給予低蛋白低脂肪飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予避免過敏原的飲食，避免刺激D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分26.小劉是一位吸收不良綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激27.老周是一位短腸綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激28.小王是一位營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激29.老李是一位肥胖的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高熱量高糖飲食，補(bǔ)充能量D.給予低熱量低糖飲食，控制體重30.小張是一位糖尿病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高碳水化合物飲食，補(bǔ)充能量D.給予低碳水化合物飲食，控制血糖二、多項(xiàng)選擇題（本大題共20小題，每小題2分，共40分。每小題有多個(gè)正確答案，請將正確答案的字母填在題后的括號內(nèi)。多選、錯選、漏選均不得分。）1.老張是一位剛做完大手術(shù)的病人，護(hù)士在為其制定營養(yǎng)支持方案時(shí)，需要考慮哪些因素（）。A.病人的營養(yǎng)需求B.病人的口味偏好C.病人的經(jīng)濟(jì)狀況D.病人的活動能力2.營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該注意哪些方面（）。A.熱量密度要高，流速要快B.熱量密度要低，流速要慢C.熱量密度要高，流速要慢D.熱量密度要低，流速要快3.老李是一位糖尿病患者，護(hù)士在為其進(jìn)行健康教育時(shí)，應(yīng)該重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)哪些內(nèi)容（）。A.少吃多餐，控制總熱量B.多吃甜食，補(bǔ)充能量C.晚上不吃飯，減肥D.只吃蔬菜，不吃主食4.小王是一位肥胖癥患者，護(hù)士在為其制定減肥方案時(shí)，應(yīng)該采取哪些措施（）。A.增加熱量攝入，促進(jìn)食欲B.減少熱量攝入，增加運(yùn)動C.只吃高蛋白食物，不吃其他D.只吃碳水化合物，不吃脂肪5.老陳是一位消化性潰瘍的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該注意哪些方面（）。A.鼓勵多吃粗纖維食物，促進(jìn)消化B.禁食刺激性食物，如辛辣、油膩C.多吃甜食，補(bǔ)充能量D.多喝咖啡，提神醒腦6.小劉是一位克羅恩病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該采取哪些措施（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激7.老趙是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該注意哪些方面（）。A.給予高蛋白高磷飲食，促進(jìn)恢復(fù)B.給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高熱量高脂肪飲食，補(bǔ)充能量D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分8.小孫是一位肝硬化的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該采取哪些措施（）。A.給予高蛋白高熱量飲食，促進(jìn)恢復(fù)B.給予低蛋白低熱量飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高脂高糖飲食，補(bǔ)充能量D.給予素食，避免刺激9.老周是一位胰腺炎的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該注意哪些方面（）。A.給予高脂高蛋白飲食，促進(jìn)恢復(fù)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高熱量高糖飲食，補(bǔ)充能量D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激10.小王是一位骨質(zhì)疏松的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該采取哪些措施（）。A.給予高鈣高磷飲食，促進(jìn)骨骼恢復(fù)B.給予低鈣低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高蛋白高維生素飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分11.老李是一位乳糜瀉的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該注意哪些方面（）。A.給予高蛋白高脂肪飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)B.給予低蛋白低脂肪飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予無麩質(zhì)飲食，避免刺激D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分12.小張是一位食物過敏的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該采取哪些措施（）。A.給予高蛋白高脂肪飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)B.給予低蛋白低脂肪飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予避免過敏原的飲食，避免刺激D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分13.老趙是一位吸收不良綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該注意哪些方面（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激14.小劉是一位短腸綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該采取哪些措施（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激15.老周是一位營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該注意哪些方面（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予要素飲食，滿足基本需求D.給予流質(zhì)飲食，避免刺激16.小王是一位肥胖的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該采取哪些措施（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高熱量高糖飲食，補(bǔ)充能量D.給予低熱量低糖飲食，控制體重17.老李是一位糖尿病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該注意哪些方面（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高碳水化合物飲食，補(bǔ)充能量D.給予低碳水化合物飲食，控制血糖18.小張是一位高血壓的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該采取哪些措施（）。A.給予高鹽高脂飲食，補(bǔ)充水分B.給予低鹽低脂飲食，控制血壓C.給予高蛋白高糖飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)D.給予低蛋白低糖飲食，減輕負(fù)擔(dān)19.老趙是一位高血脂的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該注意哪些方面（）。A.給予高脂高蛋白飲食，增加營養(yǎng)B.給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高碳水化合物飲食，補(bǔ)充能量D.給予低碳水化合物飲食，控制血脂20.小劉是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該采取哪些措施（）。A.給予高蛋白高磷飲食，促進(jìn)恢復(fù)B.給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)C.給予高熱量高脂肪飲食，補(bǔ)充能量D.給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分三、判斷題（本大題共20小題，每小題1分，共20分。請判斷下列敘述的正誤，正確的填“√”，錯誤的填“×”。）1.營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該注意熱量密度要高，流速要快。2.老李是一位糖尿病患者，護(hù)士在為其進(jìn)行健康教育時(shí)，應(yīng)該重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)少吃多餐，控制總熱量。3.小王是一位肥胖癥患者，護(hù)士在為其制定減肥方案時(shí)，應(yīng)該減少熱量攝入，增加運(yùn)動。4.老陳是一位消化性潰瘍的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該禁食刺激性食物，如辛辣、油膩。5.小劉是一位克羅恩病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求。6.老趙是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)。7.小孫是一位肝硬化的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予素食，避免刺激。8.老周是一位胰腺炎的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予流質(zhì)飲食，避免刺激。9.小王是一位骨質(zhì)疏松的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予高鈣高磷飲食，促進(jìn)骨骼恢復(fù)。10.老李是一位乳糜瀉的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予無麩質(zhì)飲食，避免刺激。11.小張是一位食物過敏的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予避免過敏原的飲食，避免刺激。12.老趙是一位吸收不良綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求。13.小劉是一位短腸綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求。14.老周是一位營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求。15.小王是一位肥胖的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低熱量低糖飲食，控制體重。16.老李是一位糖尿病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低碳水化合物飲食，控制血糖。17.小張是一位高血壓的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低鹽低脂飲食，控制血壓。18.老趙是一位高血脂的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)。19.小劉是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)。20.小孫是一位肝硬化的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予高蛋白高熱量飲食，促進(jìn)恢復(fù)。四、簡答題（本大題共5小題，每小題4分，共20分。請根據(jù)題目要求，簡要回答問題。）1.簡述營養(yǎng)不良的病人進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)時(shí)需要注意哪些方面。2.糖尿病患者在營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，護(hù)士應(yīng)該重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)哪些內(nèi)容？3.肥胖癥患者在進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，護(hù)士應(yīng)該采取哪些措施？4.消化性潰瘍的病人進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，護(hù)士應(yīng)該注意哪些方面？5.腎衰竭的病人進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，護(hù)士應(yīng)該采取哪些措施？本次試卷答案如下一、單項(xiàng)選擇題1.C營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其制定營養(yǎng)支持方案時(shí)，首先需要考慮的是病人的營養(yǎng)需求，因?yàn)橹挥辛私饬瞬∪说木唧w營養(yǎng)需求，才能制定出科學(xué)合理的營養(yǎng)支持方案，從而幫助病人恢復(fù)健康。2.C營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該注意熱量密度要高，流速要慢，這樣可以避免病人出現(xiàn)消化不良等不適癥狀，同時(shí)也能保證病人獲得足夠的營養(yǎng)。3.A老李是一位糖尿病患者，護(hù)士在為其進(jìn)行健康教育時(shí)，應(yīng)該重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)少吃多餐，控制總熱量，因?yàn)檫@樣可以有效地控制血糖水平，預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。4.B小王是一位肥胖癥患者，護(hù)士在為其制定減肥方案時(shí)，應(yīng)該減少熱量攝入，增加運(yùn)動，這樣可以有效地減少體重，預(yù)防肥胖相關(guān)疾病的發(fā)生。5.B老陳是一位消化性潰瘍的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該禁食刺激性食物，如辛辣、油膩，因?yàn)檫@些食物可能會刺激潰瘍面，加重病情。6.C小劉是一位克羅恩病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求，因?yàn)橐仫嬍骋子谙?，可以減輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。7.B老趙是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)，因?yàn)楦叩鞍赘吡罪嬍晨赡軙又啬I臟負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。8.D小孫是一位肝硬化的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予素食，避免刺激，因?yàn)樗厥骋子谙?，可以減輕肝臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能避免刺激性食物對肝臟的損害。9.D老周是一位胰腺炎的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予流質(zhì)飲食，避免刺激，因?yàn)榱髻|(zhì)飲食易于消化吸收，可以減輕胰腺負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能避免刺激性食物對胰腺的損害。10.A小王是一位骨質(zhì)疏松的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予高鈣高磷飲食，促進(jìn)骨骼恢復(fù)，因?yàn)楦哜}高磷飲食可以促進(jìn)骨骼生長和修復(fù)，有助于改善骨質(zhì)疏松癥狀。11.C老李是一位乳糜瀉的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予無麩質(zhì)飲食，避免刺激，因?yàn)闊o麩質(zhì)飲食可以避免麩質(zhì)對腸道的損害，有助于改善乳糜瀉癥狀。12.C小張是一位食物過敏的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予避免過敏原的飲食，避免刺激，因?yàn)楸苊膺^敏原的飲食可以避免過敏原對身體的損害，有助于改善食物過敏癥狀。13.C老趙是一位吸收不良綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求，因?yàn)橐仫嬍骋子谙?，可以減輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。14.C小劉是一位短腸綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求，因?yàn)橐仫嬍骋子谙?，可以減輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。15.C老周是一位營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求，因?yàn)橐仫嬍骋子谙眨梢詼p輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。16.D小王是一位肥胖的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低熱量低糖飲食，控制體重，因?yàn)榈蜔崃康吞秋嬍晨梢杂行У販p少體重，預(yù)防肥胖相關(guān)疾病的發(fā)生。17.D老李是一位糖尿病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低碳水化合物飲食，控制血糖，因?yàn)榈吞妓衔镲嬍晨梢杂行У乜刂蒲撬?，預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。18.B小張是一位高血壓的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低鹽低脂飲食，控制血壓，因?yàn)榈望}低脂飲食可以有效地控制血壓水平，預(yù)防高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。19.B老趙是一位高血脂的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)，因?yàn)榈椭偷鞍罪嬍晨梢杂行У亟档脱剑A(yù)防高血脂并發(fā)癥的發(fā)生。20.B小劉是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)，因?yàn)榈偷鞍椎土罪嬍晨梢杂行У販p輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩病情進(jìn)展。二、多項(xiàng)選擇題1.ABC老張是一位剛做完大手術(shù)的病人，護(hù)士在為其制定營養(yǎng)支持方案時(shí)，需要考慮病人的營養(yǎng)需求、病人的口味偏好、病人的經(jīng)濟(jì)狀況，因?yàn)檫@些因素都會影響營養(yǎng)支持方案的選擇。2.CD營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該注意熱量密度要高，流速要慢，這樣可以避免病人出現(xiàn)消化不良等不適癥狀，同時(shí)也能保證病人獲得足夠的營養(yǎng)。3.AD老李是一位糖尿病患者，護(hù)士在為其進(jìn)行健康教育時(shí)，應(yīng)該重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)少吃多餐，控制總熱量，只吃蔬菜，不吃主食，因?yàn)檫@樣可以有效地控制血糖水平，預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。4.BCD小王是一位肥胖癥患者，護(hù)士在為其制定減肥方案時(shí)，應(yīng)該采取減少熱量攝入，增加運(yùn)動、只吃高蛋白食物，不吃其他、只吃碳水化合物，不吃脂肪的措施，因?yàn)檫@樣可以有效地減少體重，預(yù)防肥胖相關(guān)疾病的發(fā)生。5.BCD老陳是一位消化性潰瘍的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該禁食刺激性食物，如辛辣、油膩、多吃粗纖維食物，促進(jìn)消化，因?yàn)檫@樣可以避免刺激潰瘍面，加重病情。6.CD小劉是一位克羅恩病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求、給予流質(zhì)飲食，避免刺激，因?yàn)橐仫嬍骋子谙?，可以減輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。7.BCD老趙是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)、給予高熱量高脂肪飲食，補(bǔ)充能量、給予高糖高鹽飲食，補(bǔ)充水分，因?yàn)檫@樣可以有效地減輕腎臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。8.AD小孫是一位肝硬化的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予素食，避免刺激、給予高蛋白高熱量飲食，促進(jìn)恢復(fù)，因?yàn)樗厥骋子谙?，可以減輕肝臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能避免刺激性食物對肝臟的損害。9.CD老周是一位胰腺炎的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予流質(zhì)飲食，避免刺激、給予高熱量高糖飲食，補(bǔ)充能量，因?yàn)榱髻|(zhì)飲食易于消化吸收，可以減輕胰腺負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能避免刺激性食物對胰腺的損害。10.AC小王是一位骨質(zhì)疏松的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予高鈣高磷飲食，促進(jìn)骨骼恢復(fù)、給予高蛋白高維生素飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)，因?yàn)楦哜}高磷飲食可以促進(jìn)骨骼生長和修復(fù)，有助于改善骨質(zhì)疏松癥狀。11.BC老李是一位乳糜瀉的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予無麩質(zhì)飲食，避免刺激、給予高蛋白高脂肪飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)，因?yàn)闊o麩質(zhì)飲食可以避免麩質(zhì)對腸道的損害，有助于改善乳糜瀉癥狀。12.BC小張是一位食物過敏的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予避免過敏原的飲食，避免刺激、給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)，因?yàn)楸苊膺^敏原的飲食可以避免過敏原對身體的損害，有助于改善食物過敏癥狀。13.BC老趙是一位吸收不良綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求、給予流質(zhì)飲食，避免刺激，因?yàn)橐仫嬍骋子谙眨梢詼p輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。14.BC小劉是一位短腸綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求、給予流質(zhì)飲食，避免刺激，因?yàn)橐仫嬍骋子谙眨梢詼p輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。15.BC老周是一位營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求、給予流質(zhì)飲食，避免刺激，因?yàn)橐仫嬍骋子谙?，可以減輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。16.BD小王是一位肥胖的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低熱量低糖飲食，控制體重、給予素食，避免刺激，因?yàn)榈蜔崃康吞秋嬍晨梢杂行У販p少體重，預(yù)防肥胖相關(guān)疾病的發(fā)生。17.AD老李是一位糖尿病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低碳水化合物飲食，控制血糖、給予高蛋白高維生素飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)，因?yàn)榈吞妓衔镲嬍晨梢杂行У乜刂蒲撬?，預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。18.BD小張是一位高血壓的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低鹽低脂飲食，控制血壓、給予高蛋白高糖飲食，補(bǔ)充營養(yǎng)，因?yàn)榈望}低脂飲食可以有效地控制血壓水平，預(yù)防高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。19.BC老趙是一位高血脂的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低脂低蛋白飲食，減輕負(fù)擔(dān)、給予高碳水化合物飲食，補(bǔ)充能量，因?yàn)榈椭偷鞍罪嬍晨梢杂行У亟档脱?，預(yù)防高血脂并發(fā)癥的發(fā)生。20.BD小劉是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)、給予高熱量高脂肪飲食，補(bǔ)充能量，因?yàn)榈偷鞍椎土罪嬍晨梢杂行У販p輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩病情進(jìn)展。三、判斷題1.×營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該注意熱量密度要高，流速要慢，這樣可以避免病人出現(xiàn)消化不良等不適癥狀，同時(shí)也能保證病人獲得足夠的營養(yǎng)。2.√老李是一位糖尿病患者，護(hù)士在為其進(jìn)行健康教育時(shí)，應(yīng)該重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)少吃多餐，控制總熱量，因?yàn)檫@樣可以有效地控制血糖水平，預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。3.√小王是一位肥胖癥患者，護(hù)士在為其制定減肥方案時(shí)，應(yīng)該減少熱量攝入，增加運(yùn)動，這樣可以有效地減少體重，預(yù)防肥胖相關(guān)疾病的發(fā)生。4.√老陳是一位消化性潰瘍的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該禁食刺激性食物，如辛辣、油膩，因?yàn)檫@些食物可能會刺激潰瘍面，加重病情。5.√小劉是一位克羅恩病的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求，因?yàn)橐仫嬍骋子谙眨梢詼p輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。6.√老趙是一位腎衰竭的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低蛋白低磷飲食，減輕負(fù)擔(dān)，因?yàn)楦叩鞍赘吡罪嬍晨赡軙又啬I臟負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。7.√小孫是一位肝硬化的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予素食，避免刺激，因?yàn)樗厥骋子谙?，可以減輕肝臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能避免刺激性食物對肝臟的損害。8.√老周是一位胰腺炎的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予流質(zhì)飲食，避免刺激，因?yàn)榱髻|(zhì)飲食易于消化吸收，可以減輕胰腺負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能避免刺激性食物對胰腺的損害。9.√小王是一位骨質(zhì)疏松的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予高鈣高磷飲食，促進(jìn)骨骼恢復(fù)，因?yàn)楦哜}高磷飲食可以促進(jìn)骨骼生長和修復(fù)，有助于改善骨質(zhì)疏松癥狀。10.√老李是一位乳糜瀉的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予無麩質(zhì)飲食，避免刺激，因?yàn)闊o麩質(zhì)飲食可以避免麩質(zhì)對腸道的損害，有助于改善乳糜瀉癥狀。11.√小張是一位食物過敏的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予避免過敏原的飲食，避免刺激，因?yàn)楸苊膺^敏原的飲食可以避免過敏原對身體的損害，有助于改善食物過敏癥狀。12.√老趙是一位吸收不良綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求，因?yàn)橐仫嬍骋子谙?，可以減輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。13.√小劉是一位短腸綜合征的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求，因?yàn)橐仫嬍骋子谙?，可以減輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。14.√老周是一位營養(yǎng)不良的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)支持時(shí)，應(yīng)該給予要素飲食，滿足基本需求，因?yàn)橐仫嬍骋子谙?，可以減輕腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能滿足病人的基本營養(yǎng)需求。15.√小王是一位肥胖的病人，護(hù)士在為其進(jìn)行營養(yǎng)護(hù)理時(shí)，應(yīng)該給予低熱量低糖飲食