2025年調(diào)酒師職業(yè)技能大賽飲品命名試題解析考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、單選題（本部分共20題，每題2分，共40分。每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案的選項(xiàng)字母填涂在答題卡上。）1.調(diào)酒師在命名一款新飲品時(shí)，最應(yīng)該考慮的因素是什么？A.飲品的口感B.飲品的顏色C.飲品的命名是否獨(dú)特D.飲品的成本2.下列哪款飲品命名最符合“描述性命名”的原則？A.“藍(lán)精靈”B.“陽(yáng)光海岸”C.“午夜狂想曲”D.“甜甜圈”3.在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)品牌的名字，需要注意什么？A.必須獲得品牌方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用4.“莫吉托”這款雞尾酒的名字來(lái)源于哪種語(yǔ)言？A.法語(yǔ)B.西班牙語(yǔ)C.英語(yǔ)D.意大利語(yǔ)5.命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)神話人物的名字，需要注意什么？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用6.下列哪款飲品命名最符合“故事性命名”的原則？A.“藍(lán)精靈”B.“陽(yáng)光海岸”C.“海盜的寶藏”D.“甜甜圈”7.在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)歷史事件的名字，需要注意什么？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用8.“長(zhǎng)島冰茶”這款雞尾酒的名字來(lái)源于哪里？A.長(zhǎng)島B.紐約C.佛羅里達(dá)D.加利福尼亞9.命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名作家的名字，需要注意什么？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用10.下列哪款飲品命名最符合“地域性命名”的原則？A.“藍(lán)精靈”B.“陽(yáng)光海岸”C.“京都抹茶”D.“甜甜圈”11.在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名音樂家的名字，需要注意什么？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用12.“曼哈頓”這款雞尾酒的名字來(lái)源于哪里？A.曼哈頓B.布魯克林C.皇后區(qū)D.威廉斯堡13.命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名電影的名字，需要注意什么？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用14.下列哪款飲品命名最符合“幽默性命名”的原則？A.“藍(lán)精靈”B.“陽(yáng)光海岸”C.“我喝醉了”D.“甜甜圈”15.在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名科學(xué)家的名字，需要注意什么？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用16.“古典雞尾酒”這款雞尾酒的名字來(lái)源于哪里？A.古典音樂B.古典文學(xué)C.古典時(shí)代D.古典雞尾酒17.命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名運(yùn)動(dòng)員的名字，需要注意什么？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用18.下列哪款飲品命名最符合“抽象性命名”的原則？A.“藍(lán)精靈”B.“陽(yáng)光海岸”C.“幻影”D.“甜甜圈”19.在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名藝術(shù)家的名字，需要注意什么？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用20.“瑪格麗特”這款雞尾酒的名字來(lái)源于哪里？A.瑪格麗特B.塞維利亞C.巴塞羅那D.馬德里二、多選題（本部分共15題，每題3分，共45分。每題有多個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案的選項(xiàng)字母填涂在答題卡上。）1.命名一款雞尾酒時(shí)，可以考慮哪些因素？A.飲品的口感B.飲品的顏色C.飲品的命名是否獨(dú)特D.飲品的成本E.飲品的銷售前景2.下列哪些飲品命名符合“描述性命名”的原則？A.“藍(lán)精靈”B.“陽(yáng)光海岸”C.“午夜狂想曲”D.“甜甜圈”E.“熱帶風(fēng)暴”3.在命名一款雞尾酒時(shí)，需要注意哪些法律問題？A.必須獲得品牌方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用E.必須避免侵犯他人權(quán)益4.“莫吉托”這款雞尾酒的名字來(lái)源于哪種語(yǔ)言？A.法語(yǔ)B.西班牙語(yǔ)C.英語(yǔ)D.意大利語(yǔ)E.德語(yǔ)5.下列哪些飲品命名符合“故事性命名”的原則？A.“藍(lán)精靈”B.“陽(yáng)光海岸”C.“海盜的寶藏”D.“甜甜圈”E.“愛的旋律”6.在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)歷史事件的名字，需要注意哪些問題？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用E.必須避免引起爭(zhēng)議7.“長(zhǎng)島冰茶”這款雞尾酒的名字來(lái)源于哪里？A.長(zhǎng)島B.紐約C.佛羅里達(dá)D.加利福尼亞E.德克薩斯8.命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名作家的名字，需要注意哪些問題？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用E.必須避免引起爭(zhēng)議9.下列哪些飲品命名符合“地域性命名”的原則？A.“藍(lán)精靈”B.“陽(yáng)光海岸”C.“京都抹茶”D.“甜甜圈”E.“巴黎之吻”10.在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名音樂家的名字，需要注意哪些問題？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用E.必須避免引起爭(zhēng)議11.“曼哈頓”這款雞尾酒的名字來(lái)源于哪里？A.曼哈頓B.布魯克林C.皇后區(qū)D.威廉斯堡E.芝加哥12.命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名電影的名字，需要注意哪些問題？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用E.必須避免引起爭(zhēng)議13.下列哪些飲品命名符合“幽默性命名”的原則？A.“藍(lán)精靈”B.“陽(yáng)光海岸”C.“我喝醉了”D.“甜甜圈”E.“你懂的”14.在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名科學(xué)家的名字，需要注意哪些問題？A.必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)B.可以隨意使用，不影響銷售C.只需要支付少量費(fèi)用即可D.只能在特定地區(qū)使用E.必須避免引起爭(zhēng)議15.“古典雞尾酒”這款雞尾酒的名字來(lái)源于哪里？A.古典音樂B.古典文學(xué)C.古典時(shí)代D.古典雞尾酒E.古典哲學(xué)三、判斷題（本部分共15題，每題2分，共30分。請(qǐng)將正確答案的“正確”填涂在答題卡上，錯(cuò)誤則填涂“錯(cuò)誤”。）1.雞尾酒的命名不需要考慮飲品的口感，只需要足夠獨(dú)特就可以了。2.使用描述性命名時(shí)，應(yīng)該盡量讓名字能夠準(zhǔn)確地描述飲品的味道和成分。3.如果在命名一款雞尾酒時(shí)使用了某個(gè)品牌的名字，通常不需要獲得品牌方的授權(quán)。4.“金湯力”這款雞尾酒的名字來(lái)源于其金黃色的顏色。5.故事性命名可以通過一個(gè)有趣的故事來(lái)吸引顧客，提高飲品的銷量。6.命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)歷史事件的名字，通常不需要獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)。7.“瑪格麗特”這款雞尾酒的名字來(lái)源于法國(guó)的瑪格麗特小鎮(zhèn)。8.地域性命名可以利用某個(gè)地方的特色來(lái)為雞尾酒命名，使其更具吸引力。9.幽默性命名可以通過一個(gè)有趣的、幽默的名字來(lái)吸引顧客，提高飲品的銷量。10.在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名科學(xué)家的名字，通常不需要獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)。11.“古典雞尾酒”指的是所有歷史悠久的雞尾酒。12.抽象性命名可以通過一個(gè)抽象、藝術(shù)化的名字來(lái)為雞尾酒命名，使其更具獨(dú)特性。13.命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名藝術(shù)家的名字，通常不需要獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)。14.“曼哈頓”這款雞尾酒的名字來(lái)源于紐約的曼哈頓區(qū)。15.在命名一款雞尾酒時(shí)，應(yīng)該盡量避免使用已經(jīng)存在的、廣為人知的雞尾酒名字。四、簡(jiǎn)答題（本部分共5題，每題6分，共30分。請(qǐng)將答案寫在答題紙上，字?jǐn)?shù)要求在100-150字之間。）1.簡(jiǎn)述描述性命名的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。2.在命名雞尾酒時(shí)，如何避免侵犯他人權(quán)益？3.解釋地域性命名的含義，并舉例說(shuō)明。4.幽默性命名的目的是什么？請(qǐng)舉例說(shuō)明。5.簡(jiǎn)述抽象性命名的特點(diǎn)和適用場(chǎng)景。本次試卷答案如下一、單選題答案及解析1.A解析：調(diào)酒師在命名一款新飲品時(shí)，最應(yīng)該考慮的因素是飲品的口感，因?yàn)榭诟惺穷櫩驮u(píng)價(jià)飲品的最重要的標(biāo)準(zhǔn)，只有口感好，才能吸引顧客。2.B解析：描述性命名是指用文字直接描述飲品的特點(diǎn)，"陽(yáng)光海岸"這個(gè)名字直接描繪了飲品的顏色和感覺，符合描述性命名原則。3.A解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)品牌的名字，必須獲得品牌方的授權(quán)，否則可能構(gòu)成侵權(quán)。4.B解析："莫吉托"這個(gè)名字來(lái)源于西班牙語(yǔ)，是雞尾酒的一種。5.A解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)神話人物的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)，以避免侵權(quán)。6.C解析："海盜的寶藏"這個(gè)名字通過一個(gè)有趣的故事來(lái)吸引顧客，符合故事性命名原則。7.A解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)歷史事件的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)，否則可能構(gòu)成侵權(quán)。8.A解析："長(zhǎng)島冰茶"這款雞尾酒的名字來(lái)源于長(zhǎng)島，是其命名來(lái)源。9.A解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名作家的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)，以避免侵權(quán)。10.C解析："京都抹茶"這個(gè)名字直接體現(xiàn)了飲品的地域特色，符合地域性命名原則。11.A解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名音樂家的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)，以避免侵權(quán)。12.A解析："曼哈頓"這款雞尾酒的名字來(lái)源于曼哈頓區(qū)，是其命名來(lái)源。13.A解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名電影的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)，以避免侵權(quán)。14.C解析："我喝醉了"這個(gè)名字通過幽默的方式吸引顧客，符合幽默性命名原則。15.A解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名科學(xué)家的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)，以避免侵權(quán)。16.C解析："古典雞尾酒"這個(gè)名字來(lái)源于古典時(shí)代，是其命名來(lái)源。17.A解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名運(yùn)動(dòng)員的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)，以避免侵權(quán)。18.C解析："幻影"這個(gè)名字通過抽象的方式吸引顧客，符合抽象性命名原則。19.A解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名藝術(shù)家的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)，以避免侵權(quán)。20.B解析："瑪格麗特"這款雞尾酒的名字來(lái)源于塞維利亞，是其命名來(lái)源。二、多選題答案及解析1.ABCE解析：命名一款雞尾酒時(shí)，可以考慮飲品的口感、顏色、命名是否獨(dú)特以及銷售前景等因素。2.ABE解析："藍(lán)精靈"、"陽(yáng)光海岸"和"熱帶風(fēng)暴"這些名字都能夠直接描述飲品的某些特點(diǎn)，符合描述性命名原則。3.AE解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，需要注意必須獲得品牌方的授權(quán)以及避免侵犯他人權(quán)益等問題。4.BD解析："莫吉托"這個(gè)名字來(lái)源于西班牙語(yǔ)和意大利語(yǔ)。5.BCE解析："陽(yáng)光海岸"、"海盜的寶藏"和"愛的旋律"這些名字都能夠通過一個(gè)有趣的故事來(lái)吸引顧客，符合故事性命名原則。6.AE解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)歷史事件的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)以及避免引起爭(zhēng)議。7.ABCD解析："長(zhǎng)島冰茶"這款雞尾酒的名字來(lái)源于長(zhǎng)島、紐約、佛羅里達(dá)和加利福尼亞。8.AE解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名作家的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)以及避免引起爭(zhēng)議。9.BCE解析："陽(yáng)光海岸"、"京都抹茶"和"巴黎之吻"這些名字都能夠利用某個(gè)地方的特色來(lái)為雞尾酒命名，符合地域性命名原則。10.AE解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名音樂家的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)以及避免引起爭(zhēng)議。11.ABCD解析："曼哈頓"這款雞尾酒的名字來(lái)源于曼哈頓、布魯克林、皇后區(qū)和威廉斯堡。12.AE解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名電影的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)以及避免引起爭(zhēng)議。13.BCE解析："陽(yáng)光海岸"、"我喝醉了"和"你懂的"這些名字通過幽默的方式吸引顧客，符合幽默性命名原則。14.AE解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名科學(xué)家的名字，必須獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)以及避免引起爭(zhēng)議。15.ABCD解析："古典雞尾酒"這個(gè)名字來(lái)源于古典音樂、古典文學(xué)、古典時(shí)代和古典雞尾酒。三、判斷題答案及解析1.錯(cuò)誤解析：雞尾酒的命名應(yīng)該綜合考慮飲品的口感、顏色、命名是否獨(dú)特等因素，口感是其中非常重要的一個(gè)方面。2.正確解析：使用描述性命名時(shí)，應(yīng)該盡量讓名字能夠準(zhǔn)確地描述飲品的味道和成分，這樣能夠幫助顧客更好地了解飲品。3.錯(cuò)誤解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)品牌的名字，必須獲得品牌方的授權(quán)，否則可能構(gòu)成侵權(quán)。4.錯(cuò)誤解析："金湯力"這款雞尾酒的名字來(lái)源于其成分金酒和湯力水，而不是其金黃色的顏色。5.正確解析：故事性命名可以通過一個(gè)有趣的故事來(lái)吸引顧客，提高飲品的銷量。6.錯(cuò)誤解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)歷史事件的名字，通常需要獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)，否則可能構(gòu)成侵權(quán)。7.錯(cuò)誤解析："瑪格麗特"這款雞尾酒的名字來(lái)源于法國(guó)的巴黎，而不是瑪格麗特小鎮(zhèn)。8.正確解析：地域性命名可以利用某個(gè)地方的特色來(lái)為雞尾酒命名，使其更具吸引力。9.正確解析：幽默性命名可以通過一個(gè)有趣的、幽默的名字來(lái)吸引顧客，提高飲品的銷量。10.錯(cuò)誤解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名科學(xué)家的名字，通常需要獲得相關(guān)權(quán)益方的授權(quán)，否則可能構(gòu)成侵權(quán)。11.錯(cuò)誤解析："古典雞尾酒"指的是具有歷史悠久的雞尾酒，而不是所有歷史悠久的雞尾酒。12.正確解析：抽象性命名可以通過一個(gè)抽象、藝術(shù)化的名字來(lái)為雞尾酒命名，使其更具獨(dú)特性。13.錯(cuò)誤解析：在命名一款雞尾酒時(shí)，如果使用了某個(gè)著名藝術(shù)家的名字，