養(yǎng)老護(hù)理職業(yè)技能競(jìng)賽試題題庫(kù)(生活照護(hù))含答案一、單項(xiàng)選擇題1.協(xié)助老年人進(jìn)食時(shí)，食物的溫度應(yīng)控制在（）A.30℃-35℃B.35℃-40℃C.40℃-45℃D.45℃-50℃答案：C解析：食物溫度控制在40℃-45℃較為適宜，這個(gè)溫度既不會(huì)燙傷老年人，也能保證食物的口感和溫度適中，便于老年人進(jìn)食。如果溫度過低，食物可能會(huì)引起胃腸道不適；溫度過高則容易燙傷老年人的口腔和食管。2.為老年人進(jìn)行口腔護(hù)理時(shí)，棉球的濕度以（）為宜。A.不滴水B.半干C.完全濕潤(rùn)D.能擠出少量水答案：A解析：棉球濕度以不滴水為宜，這樣可以避免過多的水分進(jìn)入老年人呼吸道，引發(fā)嗆咳或誤吸。如果棉球過濕，在擦拭口腔過程中，水分可能會(huì)順著老年人的咽喉部流入氣管；如果過干，則無法起到有效的清潔作用。3.協(xié)助臥床老年人更換床單時(shí)，錯(cuò)誤的做法是（）A.向老年人解釋操作目的和過程B.先松開近側(cè)各層床單C.協(xié)助老年人翻身至對(duì)側(cè)，背向護(hù)理人員D.直接將污床單從床頭卷至床尾答案：D解析：直接將污床單從床頭卷至床尾的做法是錯(cuò)誤的。應(yīng)該先將污床單從床頭向床尾分段卷起，避免灰塵揚(yáng)起，減少空氣污染，同時(shí)也防止老年人接觸到更多的污漬。向老年人解釋操作目的和過程可以取得老年人的配合；先松開近側(cè)各層床單、協(xié)助老年人翻身至對(duì)側(cè)背向護(hù)理人員都是正確的操作步驟。4.以下關(guān)于老年人睡眠環(huán)境的描述，錯(cuò)誤的是（）A.臥室溫度應(yīng)保持在22℃-24℃B.相對(duì)濕度應(yīng)保持在50%-60%C.臥室光線越暗越好D.保持臥室安靜答案：C解析：臥室光線并非越暗越好，過于黑暗的環(huán)境可能會(huì)讓老年人在夜間起床時(shí)因看不清而發(fā)生意外。臥室應(yīng)保持一定的弱光，比如可以使用小夜燈，既不影響睡眠，又能在夜間提供必要的照明。而選項(xiàng)A中臥室溫度保持在22℃-24℃、選項(xiàng)B中相對(duì)濕度保持在50%-60%以及選項(xiàng)D中保持臥室安靜都是有利于老年人睡眠的環(huán)境條件。5.給老年人洗腳時(shí)，水溫應(yīng)調(diào)節(jié)在（）A.38℃-40℃B.40℃-45℃C.45℃-50℃D.50℃-55℃答案：B解析：給老年人洗腳時(shí)，水溫調(diào)節(jié)在40℃-45℃比較合適。這個(gè)溫度能讓老年人感覺舒適，促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)又不會(huì)因?yàn)樗疁剡^高而燙傷皮膚。水溫過低則可能達(dá)不到促進(jìn)血液循環(huán)的效果。6.協(xié)助老年人穿脫衣服時(shí)，應(yīng)先穿（）A.健側(cè)B.患側(cè)C.隨意一側(cè)D.先穿褲子答案：B解析：協(xié)助老年人穿脫衣服時(shí)，應(yīng)先穿患側(cè)，后穿健側(cè)。這樣可以避免因穿健側(cè)衣服時(shí)用力不當(dāng)，牽拉到患側(cè)肢體，造成不必要的損傷。脫衣服時(shí)則相反，先脫健側(cè)，后脫患側(cè)。7.為老年人整理床鋪時(shí)，應(yīng)遵循（）的原則。A.從床頭到床尾，從左到右B.從床尾到床頭，從左到右C.從床頭到床尾，從右到左D.隨意整理答案：A解析：為老年人整理床鋪時(shí)，遵循從床頭到床尾、從左到右的原則可以保證整理工作的有序進(jìn)行，避免遺漏或重復(fù)操作，使床鋪整理得更加整齊。8.老年人使用便盆時(shí)，放置便盆的正確方法是（）A.直接將便盆平放在老年人臀部下方B.先將便盆邊緣用軟紙墊好，再將便盆輕輕放入老年人臀部下方C.讓老年人自己將便盆放入臀部下方D.將便盆邊緣加熱后再放入老年人臀部下方答案：B解析：先將便盆邊緣用軟紙墊好，再將便盆輕輕放入老年人臀部下方，可以增加老年人使用便盆時(shí)的舒適度，避免便盆邊緣過硬對(duì)老年人皮膚造成損傷。直接將便盆平放在老年人臀部下方可能會(huì)讓老年人感覺不適；讓老年人自己將便盆放入臀部下方對(duì)于一些行動(dòng)不便的老年人來說可能存在困難；將便盆邊緣加熱后再放入可能會(huì)燙傷老年人。9.以下哪種食物不適合老年人食用（）A.豆腐B.油炸食品C.蔬菜粥D.清蒸魚答案：B解析：油炸食品通常含有較高的脂肪和熱量，而且不易消化，對(duì)于老年人的胃腸道負(fù)擔(dān)較大，還可能會(huì)導(dǎo)致血脂升高、肥胖等健康問題。而豆腐富含蛋白質(zhì)且易于消化；蔬菜粥營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡易消化；清蒸魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，都是適合老年人食用的食物。10.協(xié)助老年人飲水時(shí)，每次飲水量一般不超過（）A.100mlB.200mlC.300mlD.400ml答案：B解析：協(xié)助老年人飲水時(shí)，每次飲水量一般不超過200ml。一次性飲水過多可能會(huì)導(dǎo)致老年人出現(xiàn)腹脹、嘔吐等不適癥狀，少量多次飲水更有利于老年人的健康。二、多項(xiàng)選擇題1.生活照護(hù)中，預(yù)防老年人跌倒的措施有（）A.保持地面干燥、清潔，無障礙物B.為老年人配備合適的助行器C.指導(dǎo)老年人穿著合適的鞋子D.定期對(duì)老年人進(jìn)行跌倒風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估答案：ABCD解析：保持地面干燥、清潔，無障礙物可以避免老年人因滑倒或被絆倒而跌倒；為老年人配備合適的助行器能幫助他們?cè)谛凶邥r(shí)保持平衡，增加穩(wěn)定性；指導(dǎo)老年人穿著合適的鞋子，如鞋底防滑、尺碼合適的鞋子，可以減少滑倒的風(fēng)險(xiǎn)；定期對(duì)老年人進(jìn)行跌倒風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能導(dǎo)致跌倒的因素，并采取相應(yīng)的預(yù)防措施。2.為老年人進(jìn)行口腔護(hù)理的目的包括（）A.保持口腔清潔、濕潤(rùn)B.預(yù)防口腔感染等并發(fā)癥C.去除口臭，增進(jìn)食欲D.觀察口腔黏膜和舌苔的變化答案：ABCD解析：保持口腔清潔、濕潤(rùn)可以防止細(xì)菌滋生；預(yù)防口腔感染等并發(fā)癥是口腔護(hù)理的重要目的之一；去除口臭，增進(jìn)食欲能提高老年人的生活質(zhì)量；觀察口腔黏膜和舌苔的變化有助于及時(shí)發(fā)現(xiàn)老年人的健康問題，如口腔炎癥、營(yíng)養(yǎng)不良等。3.協(xié)助老年人進(jìn)食時(shí)，應(yīng)注意（）A.食物的種類和性狀應(yīng)適合老年人的咀嚼和消化能力B.進(jìn)食速度不宜過快C.鼓勵(lì)老年人盡量自己進(jìn)食D.進(jìn)食過程中密切觀察老年人的反應(yīng)答案：ABCD解析：食物的種類和性狀適合老年人的咀嚼和消化能力，能保證老年人攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)且不會(huì)造成消化不良；進(jìn)食速度不宜過快，可防止老年人嗆咳；鼓勵(lì)老年人盡量自己進(jìn)食，有助于提高他們的自理能力和自信心；進(jìn)食過程中密切觀察老年人的反應(yīng)，如有無嗆咳、面色變化等，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并處理。4.為老年人更換被服的注意事項(xiàng)有（）A.注意保暖，避免老年人著涼B.動(dòng)作輕柔，避免拖、拉老年人C.污被服應(yīng)放在指定的污衣袋內(nèi)D.更換過程中要與老年人溝通交流答案：ABCD解析：注意保暖可以防止老年人在更換被服過程中因受涼而生病；動(dòng)作輕柔能避免對(duì)老年人身體造成不必要的傷害；污被服放在指定的污衣袋內(nèi)可以防止交叉感染；與老年人溝通交流可以讓他們更好地配合更換被服的操作，同時(shí)也能給予他們心理上的安慰。5.老年人睡眠質(zhì)量差的常見原因有（）A.環(huán)境因素B.心理因素C.疾病因素D.飲食因素答案：ABCD解析：環(huán)境因素如噪音、光線、溫度等不合適會(huì)影響老年人的睡眠；心理因素如焦慮、抑郁等情緒可能導(dǎo)致老年人難以入睡或睡眠淺；疾病因素如疼痛、呼吸困難等身體不適會(huì)干擾老年人的睡眠；飲食因素如睡前飲用咖啡、濃茶或進(jìn)食過多等也可能影響睡眠質(zhì)量。6.協(xié)助老年人沐浴時(shí)，需要注意（）A.調(diào)節(jié)好水溫，避免燙傷或受涼B.注意保護(hù)老年人的隱私C.觀察老年人的身體狀況，如有不適及時(shí)停止D.協(xié)助老年人正確使用沐浴用品答案：ABCD解析：調(diào)節(jié)好水溫能保證老年人在沐浴過程中的舒適度和安全性；注意保護(hù)老年人的隱私體現(xiàn)了對(duì)他們的尊重；觀察老年人的身體狀況并及時(shí)處理不適情況，可確保老年人的健康和安全；協(xié)助老年人正確使用沐浴用品能提高沐浴的效果。7.為老年人修剪指甲時(shí)，應(yīng)注意（）A.選擇合適的指甲刀B.避免剪得過短，損傷皮膚C.修剪后用銼刀將指甲邊緣磨光滑D.如指甲過硬，可先用溫水浸泡答案：ABCD解析：選擇合適的指甲刀能更方便、安全地修剪指甲；避免剪得過短可防止損傷皮膚，引起感染；用銼刀將指甲邊緣磨光滑可以防止指甲刮傷皮膚；對(duì)于過硬的指甲，先用溫水浸泡可以使其變軟，便于修剪。8.以下屬于老年人日常生活活動(dòng)能力的有（）A.進(jìn)食B.穿衣C.洗澡D.行走答案：ABCD解析：進(jìn)食、穿衣、洗澡和行走都是老年人日常生活中常見的活動(dòng)，這些活動(dòng)能力的評(píng)估可以反映老年人的生活自理程度和健康狀況。9.為老年人布置睡眠環(huán)境時(shí)，應(yīng)（）A.調(diào)整臥室的溫度和濕度B.更換干凈的床單和被套C.關(guān)閉臥室的門窗，保持安靜D.放置適量的綠植，改善空氣質(zhì)量答案：AB解析：調(diào)整臥室的溫度和濕度可以創(chuàng)造一個(gè)舒適的睡眠環(huán)境；更換干凈的床單和被套能讓老年人感覺更加舒適和衛(wèi)生。關(guān)閉臥室的門窗雖然可以減少外界噪音，但會(huì)導(dǎo)致空氣不流通，不利于健康，應(yīng)適當(dāng)開窗通風(fēng)；有些綠植在夜間會(huì)釋放二氧化碳，可能影響室內(nèi)空氣質(zhì)量，而且對(duì)于一些對(duì)花粉過敏的老年人來說，放置綠植可能會(huì)引起過敏反應(yīng)，所以不宜在臥室放置過多綠植。10.協(xié)助老年人穿脫褲子時(shí)，應(yīng)（）A.先將褲子平鋪在床上B.協(xié)助老年人抬起臀部，將褲子拉至臀部下方C.幫助老年人將雙腿分別穿入褲腿D.穿好后整理褲子，使其平整答案：ABCD解析：先將褲子平鋪在床上便于后續(xù)操作；協(xié)助老年人抬起臀部將褲子拉至臀部下方是穿褲子的關(guān)鍵步驟；幫助老年人將雙腿分別穿入褲腿是完成穿褲子的必要過程；穿好后整理褲子使其平整可以提高老年人的舒適度。三、判斷題1.為老年人洗臉時(shí)，應(yīng)先洗眼睛，再依次清洗面部其他部位。（）答案：正確解析：眼睛是人體比較敏感和脆弱的部位，先清洗眼睛可以避免在清洗其他部位時(shí)將污垢帶入眼睛，減少眼部感染的風(fēng)險(xiǎn)。然后再依次清洗面部其他部位，能保證面部清潔的順序性和衛(wèi)生性。2.老年人使用熱水袋時(shí)，水溫可以調(diào)至60℃-70℃。（）答案：錯(cuò)誤解析：老年人皮膚感覺相對(duì)遲鈍，對(duì)溫度的感知不如年輕人敏感。如果熱水袋水溫調(diào)至60℃-70℃，很容易導(dǎo)致老年人燙傷。一般老年人使用熱水袋時(shí)，水溫應(yīng)控制在50℃以內(nèi)，并在熱水袋外面包裹毛巾等物品，以確保安全。3.協(xié)助老年人進(jìn)食時(shí)，只要食物營(yíng)養(yǎng)豐富，不需要考慮食物的口感。（）答案：錯(cuò)誤解析：協(xié)助老年人進(jìn)食時(shí)，不僅要保證食物營(yíng)養(yǎng)豐富，還要考慮食物的口感?？诟泻玫氖澄锟梢栽鲞M(jìn)老年人的食欲，使他們更愿意進(jìn)食。如果食物口感不佳，即使?fàn)I養(yǎng)豐富，老年人可能也不愿意吃，從而影響營(yíng)養(yǎng)的攝入。4.為老年人更換床單時(shí)，可以在老年人未起床的情況下直接進(jìn)行。（）答案：錯(cuò)誤解析：為老年人更換床單時(shí)，應(yīng)先向老年人解釋操作目的和過程，取得他們的配合，然后協(xié)助老年人起床或翻身至對(duì)側(cè)，避免在老年人未起床的情況下直接更換床單，這樣可能會(huì)讓老年人感覺不舒服，甚至可能導(dǎo)致老年人受傷。5.老年人睡眠時(shí)，應(yīng)盡量保持安靜，避免任何聲音干擾。（）答案：錯(cuò)誤解析：雖然保持安靜的睡眠環(huán)境對(duì)老年人很重要，但完全沒有任何聲音的環(huán)境可能會(huì)讓老年人感到不適應(yīng)，甚至?xí)黾铀麄兊慕箲]感?？梢赃m當(dāng)保持一些輕柔的背景聲音，如輕柔的音樂、自然界的聲音等，有助于老年人放松身心，提高睡眠質(zhì)量。6.給老年人刷牙時(shí)，牙刷應(yīng)與牙齒呈45°角，從牙齦向牙冠方向刷。（）答案：正確解析：牙刷與牙齒呈45°角，從牙齦向牙冠方向刷可以有效地清除牙齒表面和牙縫中的食物殘?jiān)图?xì)菌，同時(shí)也能按摩牙齦，促進(jìn)牙齦的血液循環(huán)，預(yù)防牙齦疾病。7.協(xié)助老年人穿脫衣服時(shí)，應(yīng)先脫上衣，再脫褲子。（）答案：錯(cuò)誤解析：協(xié)助老年人脫衣服時(shí)，應(yīng)先脫健側(cè)，后脫患側(cè)；對(duì)于上衣和褲子的順序，一般先脫容易脫的部分，如果老年人行動(dòng)不便，也可以根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整，并非一定先脫上衣再脫褲子。8.為老年人進(jìn)行口腔護(hù)理時(shí)，每個(gè)棉球只能使用一次。（）答案：正確解析：每個(gè)棉球只能使用一次可以避免交叉感染，保證口腔護(hù)理的衛(wèi)生和效果。使用過的棉球可能已經(jīng)沾染了口腔內(nèi)的細(xì)菌和污垢，如果再次使用，會(huì)將這些污染物重新帶到口腔其他部位。9.老年人飲食應(yīng)盡量清淡，少鹽少油。（）答案：正確解析：老年人的身體機(jī)能下降，過多的鹽和油攝入會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致高血壓、高血脂等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加。清淡、少鹽少油的飲食有助于老年人保持身體健康。10.協(xié)助老年人使用輪椅時(shí)，應(yīng)將輪椅剎車松開。（）答案：錯(cuò)誤解析：協(xié)助老年人使用輪椅時(shí)，在老年人上下輪椅時(shí)應(yīng)將輪椅剎車固定，防止輪椅滑動(dòng)，確保老年人的安全。只有在需要推動(dòng)輪椅移動(dòng)時(shí)，才松開剎車。四、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述協(xié)助老年人進(jìn)食的操作要點(diǎn)。答：協(xié)助老年人進(jìn)食的操作要點(diǎn)如下：（1）環(huán)境準(zhǔn)備：保持進(jìn)食環(huán)境整潔、安靜、空氣新鮮，溫度和濕度適宜。（2）食物準(zhǔn)備：根據(jù)老年人的咀嚼和消化能力，選擇合適的食物種類和性狀，如軟食、半流食等。食物的溫度應(yīng)控制在40℃-45℃。（3）老年人準(zhǔn)備：協(xié)助老年人洗手、漱口，幫助其取舒適的進(jìn)食體位，如半臥位或坐位。（4）進(jìn)食過程：鼓勵(lì)老年人盡量自己進(jìn)食，給予必要的幫助；進(jìn)食速度不宜過快，每次喂食量不宜過多；密切觀察老年人的進(jìn)食情況，如有無嗆咳、面色變化等；與老年人進(jìn)行溝通交流，營(yíng)造愉快的進(jìn)食氛圍。（5）進(jìn)食后：協(xié)助老年人漱口或進(jìn)行口腔護(hù)理，清理進(jìn)食器具；觀察老年人進(jìn)食后的反應(yīng)，如有無腹脹、嘔吐等。2.為老年人進(jìn)行口腔護(hù)理的注意事項(xiàng)有哪些？答：為老年人進(jìn)行口腔護(hù)理的注意事項(xiàng)如下：（1）操作前：向老年人解釋操作目的和過程，取得其配合；選擇合適的口腔護(hù)理用品，如牙刷、牙膏、棉球等。（2）操作中：動(dòng)作要輕柔，避免損傷老年人的口腔黏膜和牙齦；棉球的濕度以不滴水為宜，防止水分進(jìn)入呼吸道引起嗆咳或誤吸；每個(gè)棉球只能使用一次，避免交叉感染；觀察老年人的口腔黏膜和舌苔的變化，如有異常及時(shí)報(bào)告。（3）操作后：協(xié)助老年人漱口，清理口腔護(hù)理用品；記錄口腔護(hù)理的情況，包括口腔黏膜和舌苔的狀況等。3.如何為老年人創(chuàng)造良好的睡眠環(huán)境？答：為老年人創(chuàng)造良好的睡眠環(huán)境可以從以下幾個(gè)方面入手：（1）溫度和濕度：臥室溫度應(yīng)保持在22℃-24℃，相對(duì)濕度應(yīng)保持在50%-60%?？梢允褂每照{(diào)、加濕器等設(shè)備進(jìn)行調(diào)節(jié)。（2）光線：臥室光線不宜過強(qiáng)，睡前應(yīng)關(guān)閉大燈，可使用小夜燈提供必要的照明。避免陽(yáng)光直射老年人的床鋪。（3）噪音：保持臥室安靜，避免外界噪音干擾?？梢允褂酶粢舨牧?、耳塞等減少噪音影響。（4）床鋪：選擇合適的床墊和枕頭，保證床鋪的舒適度。定期更換床單、被套等床上用品，保持其清潔衛(wèi)生。（5）空氣：保持臥室空氣流通，可適當(dāng)開窗通風(fēng)，但要避免老年人直接吹風(fēng)。4.協(xié)助老年人穿脫衣服的正確方法是什么？答：協(xié)助老年人穿脫衣服的正確方法如下：（1）穿衣：-先將衣服平鋪在床上，區(qū)分好前后和左右。-協(xié)助老年人將患側(cè)手臂穿入衣袖，再穿健側(cè)手臂。-幫助老年人整理好衣服，拉上拉鏈或系好扣子。-穿褲子時(shí)，先將褲子平鋪在床上，協(xié)助老年人抬起臀部，將褲子拉至臀部下方，然后幫助老年人將雙腿分別穿入褲腿，最后拉上褲子。（2）脫衣：-先脫健側(cè)手臂的衣袖，再脫患側(cè)手臂的衣袖。-脫褲子時(shí)，先將褲子拉至膝蓋下方，協(xié)助老年人抬起臀部，將褲子褪下。在穿脫衣服過程中，要注意動(dòng)作輕柔，避免拖、拉老年人，同時(shí)要與老年人進(jìn)行溝通交流，取得其配合。5.簡(jiǎn)述預(yù)防老年人跌倒的主要措施。答：預(yù)防老年人跌倒的主要措施如下：（1）環(huán)境改善：保持居住環(huán)境整潔、干燥，地面無障礙物；在衛(wèi)生間、樓梯等容易滑倒的地方安裝扶手；使用防滑墊；調(diào)整家具的擺放位置，避免老年人碰撞。（2）身體評(píng)估：定期對(duì)老年人進(jìn)行身體評(píng)估，包括視力、聽力、平衡能力等，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能導(dǎo)致跌倒的因素。（3）衣著合適：指導(dǎo)老年人穿著合適的鞋子，如鞋底防滑、尺碼合適的鞋子；避免穿著過長(zhǎng)或過寬的衣服，以免絆倒。（4）助行器具：根據(jù)老年人的需要，為其配備合適的助行器具，如拐杖、輪椅等，并指導(dǎo)其正確使用。（5）健康教育：向老年人及其家屬宣傳預(yù)防跌倒的知識(shí)，提高他們的安全意識(shí)；指導(dǎo)老年人進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)身體的平衡能力和肌肉力量。（6）疾病管理：積極治療老年人的慢性疾病，如高血壓、糖尿病、帕金森病等，控制病情發(fā)展，減少因疾病導(dǎo)致的跌倒風(fēng)險(xiǎn)。五、案例分析題案例：張爺爺，75歲，患有高血壓和糖尿病，行動(dòng)不便，長(zhǎng)期臥床。近日，護(hù)理人員發(fā)現(xiàn)張爺爺食欲不佳，口腔有異味。問題：1.針對(duì)張爺爺食欲不佳的情況，護(hù)理人員應(yīng)采取哪些措施？答：