教學(xué)大綱（物理化學(xué)（乙））一、課程簡介課程名稱：物理化學(xué)（乙）代碼：027120001屬性：理論課性質(zhì)：必修課類型：專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)時：108學(xué)時，其中理論課60學(xué)時，實驗課48學(xué)時適合專業(yè)：中藥學(xué)、臨床藥學(xué)考核方式：考試開課學(xué)期：第四學(xué)期先修課程：高等數(shù)學(xué)（微分、積分），無機化學(xué)，有機化學(xué)課程性質(zhì)、目的和任務(wù)：《物理化學(xué)》乙是高等醫(yī)學(xué)院校藥學(xué)專業(yè)的一門基礎(chǔ)課。本課程的教學(xué)，通過課堂講授、學(xué)生自主學(xué)習(xí)、演算習(xí)題和實驗課等環(huán)節(jié)，使學(xué)生較系統(tǒng)地掌握物理化學(xué)的基礎(chǔ)知識，基本理論和基本技能，為后續(xù)專業(yè)課奠定必需的物理化學(xué)基礎(chǔ)。本課程的主要內(nèi)容包括化學(xué)熱力學(xué)、相平衡、化學(xué)平衡、電化學(xué)、化學(xué)動力學(xué)、表面現(xiàn)象，膠體化學(xué)大分子溶液等。根據(jù)物理化學(xué)的學(xué)科特點，本門課程的教學(xué)必須以定量描述為主，重視計算能力的培養(yǎng)與訓(xùn)練；同時也要重視理論聯(lián)系藥學(xué)專業(yè)的實際。二、主要教學(xué)改革混合式教學(xué)等。三、教學(xué)方法在教學(xué)中堅持理論聯(lián)系實際，運用課堂講授、啟發(fā)式教學(xué)、講練結(jié)合式教學(xué)、演示、自學(xué)輔導(dǎo)等多種方法，充分調(diào)動教與學(xué)兩個方面積極性，切實提高教學(xué)效果。課堂講授①對“掌握”的內(nèi)容，教師應(yīng)講深、講透，學(xué)生應(yīng)深入領(lǐng)會其基本知識或基本理論，以便運用于臨床實踐。②對“熟悉”的內(nèi)容，教師應(yīng)重點講解，學(xué)生應(yīng)在全面理解其內(nèi)容的基礎(chǔ)上抓住重點。③對“了解”的內(nèi)容，教師可做概括性講解，使學(xué)生有一般的認(rèn)識。四、考核方式物理化學(xué)總評成績100分，其中，理論課考試成績占總評60%，實驗成績占總評成績的30%，平時成績占10%（出勤、課堂紀(jì)律及作業(yè)）。五、教學(xué)目標(biāo)要求（一）思想道德與職業(yè)素質(zhì)要求（課程思政目標(biāo)）1.了解物理化學(xué)的建立與發(fā)展的歷史和趨勢，掌握物理化學(xué)研究的基本內(nèi)容，了解物理化學(xué)學(xué)科中所滲透的自然科學(xué)研究方法，樹立辯證唯物主義世界觀；2.掌握物理化學(xué)的基本概念、原理及其應(yīng)用，了解物理化學(xué)與其他學(xué)科的交叉關(guān)系；3.了解物理化學(xué)在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中的應(yīng)用，能用物理化學(xué)的原理和知識解決生產(chǎn)生活中遇到的實際問題；4.形成和建立科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和思維習(xí)慣，具備邏輯推理、歸納分析、模型假設(shè)、數(shù)理統(tǒng)計等思維能力，從而能勝任化學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域科研、實踐及其他工作；5.學(xué)會認(rèn)識和探究化學(xué)變化的本質(zhì)，整合其他分支化學(xué)，形成完整的化學(xué)理論知識體系，從而具備良好的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)；6.能自主學(xué)習(xí)物理化學(xué)理論在科學(xué)前沿領(lǐng)域的研究進展，適應(yīng)時代科學(xué)與實踐發(fā)展需求；7.能夠在物理化學(xué)課程小組學(xué)習(xí)過程中，學(xué)會合作和溝通，具有團隊協(xié)作精神。（二）知識結(jié)構(gòu)要求本課程分為掌握、熟悉、了解三種層次要求。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生能系統(tǒng)地掌握物理化學(xué)的基本知識和基本原理，加深對自然現(xiàn)象本質(zhì)的認(rèn)識。了解物理化學(xué)的實驗方法，掌握物理化學(xué)的基本技能。學(xué)習(xí)前人提出問題、考慮問題及解決問題的方法。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方法及提出問題、研究問題、分析問題的能力，培養(yǎng)他們獲取知識并用來解決實際問題的能力，并能應(yīng)用所學(xué)的理論知識解決藥物生產(chǎn)、研究中的實際問題，從而掌握從事藥學(xué)工作必須的物理化學(xué)方面的知識。六、學(xué)時分配理論課內(nèi)容時數(shù)實驗課內(nèi)容時數(shù)緒論熱力學(xué)第一定律熱力學(xué)第二定律多組分熱力學(xué)化學(xué)平衡相平衡電化學(xué)化學(xué)動力學(xué)表面化學(xué)膠體化學(xué)十一、大分子溶液199339993321、溶解熱的測定2、金屬極化曲線的測定3、電解質(zhì)水溶液電導(dǎo)的測定與應(yīng)用4、粘度法測定高聚物的分子量5、乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定6、純液體飽和蒸氣壓的測定7、雙液體系沸點—組成圖的繪制8、旋光法測定蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)9、二組分金屬相圖的測定555565665合計1086048七、推薦的教材與教學(xué)參考書（一）教材《物理化學(xué)》，全國高等學(xué)校藥學(xué)類專業(yè)教材，第8版，李三鳴主編，2017年；（二）參考書1.《物理化學(xué)》，21世紀(jì)高等醫(yī)藥院校教材，劉幸平主編，2009年；2.《物理化學(xué)》，清華大學(xué)出版社，朱文濤主編，2011年；3.《簡明物理化學(xué)教程》，人民教育出版社，印永嘉主編，2008年；4.《物理化學(xué)》，高等醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)教材，王險峰主編，2018年；八、推薦的教學(xué)網(wǎng)站和相關(guān)專業(yè)文獻網(wǎng)站中山大學(xué)物理化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程/；吉林大學(xué)物理化學(xué)網(wǎng)絡(luò)/eclass/zyjck/phychem/index.htm責(zé)任人：劉永根審閱人：白麗麗制（修）訂時間：2021年5月修訂十、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、重點、難點、方法緒論【教學(xué)內(nèi)容】1.物理化學(xué)的任務(wù)和內(nèi)容2.物理化學(xué)的發(fā)展及與藥學(xué)的關(guān)系3.物理化學(xué)的學(xué)習(xí)方法【教學(xué)要求】1.掌握物理化學(xué)研究對象、目的與方法。2熟悉學(xué)習(xí)本課程的方法。3.了解物理化學(xué)的發(fā)展簡史與趨勢?！局饕虒W(xué)方法】課堂講授多媒體；介紹物理化學(xué)科學(xué)史以及與藥學(xué)、生產(chǎn)生活中的重要意義激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。熱力學(xué)第一定律【教學(xué)內(nèi)容】熱力學(xué)概論（熱力學(xué)的的基本內(nèi)容、方法及局限性）熱力學(xué)的基本概念（系統(tǒng)和環(huán)境、熱和功、熱力學(xué)平衡態(tài)、狀態(tài)方程等）熱力學(xué)第一定律體積功與可逆過程（體積功、幾種過程的功）焓、熱容熱力學(xué)第一定律的應(yīng)用熱化學(xué)、化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)的計算【教學(xué)要求】1.掌握熱力學(xué)基本概念：體系、環(huán)境、熱、功、性質(zhì)、狀態(tài)函數(shù)、可逆過程、。2.掌握熱力學(xué)第一定律的Q、W、ΔU、ΔH運算。3.掌握用和計算化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)4.理解U、H是狀態(tài)函數(shù)，Q、W與過程有關(guān)。5.熟悉與的關(guān)系及與T的關(guān)系?！局攸c】1.熱、功、狀態(tài)函數(shù)、；2.熱力學(xué)第一定律的Q、W、ΔU、ΔH運算?！倦y點】熱力學(xué)第一定律的Q、W、ΔU、ΔH運算。【主要教學(xué)方法】課堂講授多媒體。運用邏輯推理、公式推導(dǎo)、例題和練習(xí)結(jié)合的方法。熱力學(xué)第二定律【教學(xué)內(nèi)容】自發(fā)過程熱力學(xué)第二定律卡諾循環(huán)、卡諾定理熵、熵變ΔS的計算、熵函數(shù)的物理意義熱力學(xué)第三定律及規(guī)定熵亥姆霍茲能、吉布斯能及ΔF、ΔG相關(guān)計算熱力學(xué)函數(shù)間的關(guān)系【教學(xué)要求】1.掌握熵函數(shù)概念的引出與性質(zhì)，Clausius不等式。

2.掌握ΔS的計算與應(yīng)用，熱力學(xué)第三定律及規(guī)定熵。

3.掌握Helmholtz自由能、Gibbs自由能概念、計算及應(yīng)用

4.掌握在不同條件下變化方向的判據(jù)。5.掌握H、S、F、G的定義，熟練地計算一些簡單過程的ΔS、ΔF和ΔG。6.熟悉熱力學(xué)第二定律的引出與表達。7.熟悉熵的物理意義，規(guī)定熵及其應(yīng)用。8.了解自發(fā)過程的共同特征?！局攸c】1.熵函數(shù)及相關(guān)應(yīng)用；2.Helmholtz自由能、Gibbs自由能概念、計算及應(yīng)用；3.ΔS、ΔG、ΔF作為判據(jù)的應(yīng)用?！倦y點】1.ΔS、ΔG計算及應(yīng)用；【主要教學(xué)方法】課堂講授多媒體。運用邏輯推理、公式推導(dǎo)、例題和練習(xí)結(jié)合的方法。第三章多組分體系熱力學(xué)【教學(xué)內(nèi)容】多組分系統(tǒng)和組成表示法偏摩爾量化學(xué)勢稀溶液中的兩個經(jīng)驗定律氣體混合物中各組分的化學(xué)勢液態(tài)混合物、稀溶液、真實溶液中組分的化學(xué)勢稀溶液的依數(shù)性【教學(xué)要求】掌握偏摩爾量、化學(xué)勢的概念掌握多組分體系的化學(xué)勢判據(jù)掌握稀溶液的依數(shù)性熟悉拉烏爾定律、亨利定律5.熟悉偏摩爾量的集合公式6.熟悉氣體混合物的化學(xué)勢表達式。7.了解稀溶液中溶劑、溶質(zhì)的化學(xué)勢表達式。8.了解溫度、壓力對化學(xué)勢的影響9.了解化學(xué)勢在化學(xué)平衡及相平衡體系中的應(yīng)用【重點】1.偏摩爾量、化學(xué)勢的概念；2.多組分體系的化學(xué)勢判據(jù)；3.拉烏爾定律、亨利定律；【難點】偏摩爾量、化學(xué)勢的概念?！局饕虒W(xué)方法】課堂講授多媒體。運用實驗動畫、公式推導(dǎo)、舉例的方法化學(xué)平衡【教學(xué)內(nèi)容】化學(xué)反應(yīng)的平衡條件化學(xué)反應(yīng)等溫方程式和平衡常數(shù)平衡常數(shù)的表示法平衡常數(shù)的測定標(biāo)準(zhǔn)吉布斯能的變化及化合物的標(biāo)準(zhǔn)生成吉布斯能溫度對平衡常數(shù)的影響7.其他因素對平衡常數(shù)的影響【教學(xué)要求】1.掌握化學(xué)反應(yīng)等溫式。2.掌握根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)熱力學(xué)函數(shù)的表值計算平衡常數(shù)。3.掌握化學(xué)反應(yīng)的方向和限度的判斷。4.掌握溫度對平衡常數(shù)影響的計算。5.熟悉、、、之間的關(guān)系。6.熟悉各種因素對化學(xué)平衡的影響。7.熟悉的意義，如何由估計反應(yīng)發(fā)生的可能性。8.了解如何從平衡條件導(dǎo)出化學(xué)反應(yīng)等溫方程式?！局攸c】1.化學(xué)反應(yīng)等溫式；2.化學(xué)反應(yīng)的方向和限度的判斷；3.溫度對平衡常數(shù)影響的計算。【難點】1.溫度對平衡常數(shù)影響的計算【主要教學(xué)方法】課堂講授多媒體。運用公式推導(dǎo)、比較、舉例的方法。第五章相平衡【教學(xué)內(nèi)容】相律單組分體系（單組分相圖、克拉貝龍方程、克-克方程）完全互溶雙液系杠桿規(guī)則部分互溶雙液系和完全不互溶雙液系二組分固-液系統(tǒng)平衡相圖【教學(xué)要求】1.掌握克勞修斯--克拉貝龍方程，單組分體系相圖，杠桿規(guī)則在相圖中的應(yīng)用。2.掌握能根據(jù)相圖繪出步冷曲線，或由步冷曲線繪制相圖。3.掌握雙液體系相圖（完全互溶、部分互溶、完全不互溶）4.熟悉在二組分固—液相平衡體系中，以簡單低共熔體系相圖為基點，掌握各種相圖的繪制及應(yīng)用。5.了解相、組分?jǐn)?shù)、自由度的意義及相律應(yīng)用。6.了解相律的推導(dǎo)過程，掌握其在相圖中的應(yīng)用?！局攸c】1.相數(shù)、組分?jǐn)?shù)、自由度的基本概念；相律及其應(yīng)用；2.克勞修斯--克拉貝龍方程，單組分體系相圖，杠桿規(guī)則在相圖中的應(yīng)用；3.根據(jù)相圖繪出步冷曲線，或由步冷曲線繪制相圖；4.雙液體系相圖（完全互溶、部分互溶、完全不互溶）。【難點】1.雙液體系相圖（完全互溶、部分互溶、完全不互溶）2.克勞修斯--克拉貝龍方程，單組分體系相圖【主要教學(xué)方法】課堂講授多媒體。運用實驗、公式推導(dǎo)、舉例等方法。第六章電化學(xué)【教學(xué)內(nèi)容】電化學(xué)基本概念(導(dǎo)體、原電池、電解池、法拉第定律、離子遷移數(shù)）；電解質(zhì)溶液的電導(dǎo)（電導(dǎo)、電導(dǎo)率、摩爾電導(dǎo)率、離子移動定律）；電解質(zhì)溶液電導(dǎo)測定及應(yīng)用；強電解溶液中電解質(zhì)的活度及活度系數(shù)；可逆電池；電池電動勢與電極電勢，電池及電極反應(yīng)的能斯特方程；濃差電池；可逆電池的電動勢的測定及其應(yīng)用；電極的極化和超電勢。【教學(xué)要求】1.掌握電導(dǎo)、電導(dǎo)率、摩爾電導(dǎo)率的意義及電導(dǎo)率、摩爾電導(dǎo)率與濃度的關(guān)系。2.掌握電解質(zhì)溶液的平均活度與平均活度系數(shù)的意義及有關(guān)計算、離子強度的概念及有關(guān)計算。3.掌握溫度對電池電動勢的影響及、、及QR的計算。4.掌握電池電動勢測定的原理及應(yīng)用；能根據(jù)簡單化學(xué)反應(yīng)設(shè)計電池。5.熟悉離子獨立運動定律及掌握電導(dǎo)測定的應(yīng)用。6.熟悉電極反應(yīng)、電池反應(yīng)的書寫，電池電動勢的計算。7.了解遷移數(shù)的意義及計算。8.了解強電解質(zhì)溶液理論（主要是離子氛的概念）?！局攸c】1.電導(dǎo)率、摩爾電導(dǎo)率與濃度的關(guān)系；2.溫度對電池電動勢的影響及、、及QR的計算；3.電池電動勢測定及應(yīng)用?！倦y點】1.電導(dǎo)率、摩爾電導(dǎo)率與濃度的關(guān)系。2.溫度對電池電動勢的影響及、、及QR的計算。【主要教學(xué)方法】課堂講授多媒體。運用實驗動畫、公式推導(dǎo)、邏輯推理、對比舉例等方法。第七章化學(xué)動力學(xué)【教學(xué)內(nèi)容】化學(xué)反應(yīng)速率（反應(yīng)速率的定義及表示方法、反應(yīng)速率的測定）；化學(xué)反應(yīng)速率方程；簡單組數(shù)反應(yīng)（一級反應(yīng)、零級反應(yīng)、二級反應(yīng)、n級反應(yīng)）；化學(xué)反應(yīng)速率方程的建立；溫度對反應(yīng)速率的影響典型的復(fù)雜反應(yīng)復(fù)雜反應(yīng)的近似處理反應(yīng)速率理論簡介溶液中的反應(yīng)催化反應(yīng)動力學(xué)簡介光化反應(yīng)簡介【教學(xué)要求】1.掌握等容反應(yīng)速率的表示法及基元反應(yīng)、反應(yīng)級數(shù)、反應(yīng)速率常數(shù)等基本概念；2.掌握對簡單級數(shù)的反應(yīng)（零級、一級和二級）要掌握其速率方程的各種形式及其特征，掌握由實驗數(shù)據(jù)確定簡單反應(yīng)的級數(shù)；3.掌握溫度、活化能對反應(yīng)速率的影響。理解阿氏公式中各項的含義，并會計算A、Ea及K；4.熟悉反應(yīng)級數(shù)的測定方法；5.熟悉化學(xué)動力學(xué)的任務(wù)和目的，化學(xué)反應(yīng)的速率方程（包括：化學(xué)反應(yīng)速率表示法，化學(xué)反應(yīng)的速率方程，反應(yīng)級數(shù)和反應(yīng)分子數(shù)，速率常數(shù)）；

6.了解四種典型的復(fù)雜反應(yīng)的特點，會應(yīng)用穩(wěn)態(tài)近似處理法及平衡態(tài)近似處理法；7.了解動力學(xué)知識在藥學(xué)的相關(guān)應(yīng)用；8.了解溶液中的反應(yīng)、催化化學(xué)、光化學(xué)反應(yīng)的基本知識?！局攸c】1.等容反應(yīng)速率的表示法及基元反應(yīng)、反應(yīng)級數(shù)、反應(yīng)速率常數(shù)等基本概念；2.簡單級數(shù)的反應(yīng)速率方程的各種形式、特征及其計算；3.溫度、活化能對反應(yīng)速率的影響，阿累尼烏斯公式。【難點】1.簡單級數(shù)的反應(yīng)（零級、一級和二級）要掌握其速率方程的各種形式、特征及其計算；2.溫度、活化能對反應(yīng)速率的影響，阿累尼烏斯公式；3.典型復(fù)雜反應(yīng)的特點及近似處理。【主要教學(xué)方法】課堂講授多媒體。運用實驗、公式推導(dǎo)、比較歸納、邏輯推理、例題和練習(xí)結(jié)合等方法。表面化學(xué)【教學(xué)內(nèi)容】比表面與表面吉布斯能；彎曲表面的性質(zhì)；鋪展與潤濕；溶液的表面吸附；表面活性劑；氣體在固體表面上的吸附、固體在溶液中的吸附；不溶性表面膜?！窘虒W(xué)要求】1.掌握表面吉布斯自由能與表面張力的概念及基本計算；

2.判斷液體鋪展的標(biāo)準(zhǔn)；3.掌握固體界面吸附的基本公式及基本應(yīng)用范圍；4.掌握表面活性的原理及幾種重要作用5.熟悉彎曲液面的性質(zhì)并解釋由彎曲液面引起的表面現(xiàn)象；6.熟悉彎曲表面的蒸汽壓及開爾文公式?！局攸c】1.表面吉布斯自由能與表面張力的概念及基本計算；2.判斷液體鋪展的標(biāo)準(zhǔn)；3.表面活性劑。【難點】1.表面吉布斯自由能與表面張力的概念及基本計算【主要教學(xué)方法】課堂講授多媒體。多與生產(chǎn)生活及實驗中的事實相結(jié)合，進行比較歸納、邏輯推理等方法。第九章膠體【教學(xué)內(nèi)容】溶膠的分類和基本特性溶液的制備和凈化溶膠的動力學(xué)性質(zhì)溶膠的光學(xué)性質(zhì)溶膠的電學(xué)性質(zhì)溶膠的穩(wěn)定性和聚沉乳狀液及微乳狀液【教學(xué)要求】1.掌握膠體和膠體的基本特征及性質(zhì)。

2.掌握膠體的穩(wěn)定性和聚沉作用。

3.掌握大分子溶液的基本特性。4.了解膠體分散體系的基本特征。5.熟悉膠體分散體系的動力性質(zhì)、光學(xué)性質(zhì)和電學(xué)性質(zhì)。6.了解憎液溶膠的聚沉及穩(wěn)定原因，以及會判斷電解質(zhì)對溶膠聚沉能力的大小?！局攸c】1.膠體和膠體的基本特征及性質(zhì)；2.膠體的穩(wěn)定性和聚沉作用?！倦y點】1.膠體的穩(wěn)定性和聚沉作用?！局饕虒W(xué)方法】課堂講授多媒體。多與生產(chǎn)生活及實驗中的事實相結(jié)合和舉例，進行、比較歸納、邏輯推理等方法。第十章大分子溶液【教學(xué)內(nèi)容】大分子的結(jié)構(gòu)及平均摩爾質(zhì)量大分子的溶解特征及在溶液中的形態(tài)大分子溶液的滲透壓大分子溶液的光散射大分子溶液的流變性大分子溶液的超離心沉降大分子電解質(zhì)溶液凝膠【教學(xué)要求】了解大分子溶液與溶膠性質(zhì)的異同點熟悉大分子的平均摩爾質(zhì)量的表示方法及常用的測定方法了解大分子的溶解特征及在溶液中的形態(tài)熟悉大分子溶液的的滲透壓及其測量方法了解大分子溶液的光散射現(xiàn)象了解大分子溶液的流變性和幾種典型的流變曲線掌握大分子溶液的粘度的幾種表示方法和用粘度法測定大分子的平均摩爾質(zhì)量的原理了解沉降速率法和沉降平衡法在生物大分子研究中的應(yīng)用了解大分子電解質(zhì)溶液的特性，熟悉區(qū)帶電泳和穩(wěn)態(tài)電泳在生物學(xué)和醫(yī)學(xué)方面的應(yīng)用熟悉Donnan平衡，掌握準(zhǔn)確測定大分子電解質(zhì)溶液滲透壓的方法了解凝膠的分類、形成、結(jié)構(gòu)及重要性質(zhì)【重點】1.大分子的平均摩爾質(zhì)量；2.大分子溶液的粘度，唐南平衡。【難點】1.唐南平衡。【主要教學(xué)方法】課堂講授多媒體。多與生產(chǎn)生活及實驗中的事實相結(jié)合和舉例，進行、比較歸納、邏輯推理等方法。物理化學(xué)實驗（一）、實驗?zāi)康呐c任務(wù)物理化學(xué)實驗是研究物質(zhì)的物理性質(zhì)以及這些性質(zhì)與其化學(xué)反應(yīng)間的關(guān)系的一門實驗科學(xué)。作為一門獨立的課程，它是繼普通物理、無機化學(xué)、有機化學(xué)和分析化學(xué)等前修課程之后的一門綜合基礎(chǔ)化學(xué)實驗課，它綜合了化學(xué)領(lǐng)域中各分支所需的研究工具和方法。通過實驗，能夠達到以下目標(biāo)：1.使學(xué)生掌握物理化學(xué)實驗的基本方法和技能；2.培養(yǎng)學(xué)生正確記錄實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象，處理實驗數(shù)據(jù)和分析結(jié)果的能力；3.加強對基本理論和概念的理解；4.掌握有關(guān)物理化學(xué)的基本原理和科學(xué)研究方法；5.提高學(xué)生靈活運用物理化學(xué)原理來解決化學(xué)問題的能力。（二）、實驗項目基本情況一覽表序號實驗項目學(xué)時實驗要求實驗類型每組人數(shù)1物理化學(xué)實驗專題講座3掌握物理化學(xué)實驗的基本知識和基本技能為進行實驗作好準(zhǔn)備實驗理論全班學(xué)生2溶解熱的測定5（1）用量熱法測定KNO3的積分溶解熱

（2）掌握量熱法的基本測量方法

（3）了解測定溶解熱的基本原理基本實驗3-4人3金屬極化曲線的測定5（1）掌握恒電位法測定金屬極化曲線的原理和方法（2）了解極化曲線的意義和應(yīng)用（3）掌握恒電位儀的使用方法基本實驗3-4人4電導(dǎo)法測定難溶鹽的溶解度5（1）掌握測定電導(dǎo)率的原理和方法

（2）學(xué)會電導(dǎo)法測定難溶鹽的溶解度基本實驗3-4人5粘度法測定高聚物的分子量6（1）了解粘度法測定高聚物分子量的原理

（2）掌握烏氏粘度計的使用方法

（3）測定聚乙烯醇的相對分子量的平均值綜合性實驗3-4人6乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定5（1）通過電導(dǎo)法測定乙酸乙酯皂化反應(yīng)的速率常數(shù)

（2）求反應(yīng)的活化能

（3）進一步理解二級反應(yīng)的特點綜合性實驗3-4人7純液體飽和蒸氣壓的測定5（1）了解用靜態(tài)法（等位法）測定乙醇在不同溫度下飽和蒸氣壓的原理，進一理步明確純液體飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系

（2）了解真空泵、氣壓計的構(gòu)造并掌握其使用方法

（3）學(xué)會用圖解法求所測溫度范圍內(nèi)的平均摩爾氣化熱及正常沸點基本實驗3-4人（三）、實驗教學(xué)參考書、指導(dǎo)書1．《物理化學(xué)實驗》使用教材《物理化學(xué)實驗》白麗麗編，校自印2．《物理化學(xué)實驗》參考書目《物理化學(xué)實驗》（第二版），蔡顯鄂等主編，高等教育出版社《物理化學(xué)實驗》，鄭秋榮等主編，中國紡織出版社《物理化學(xué)實驗》（第三版），北京大學(xué)主編，北京大學(xué)出版社（四）、各實驗項目說明實驗一物理化學(xué)實驗專題講座1．目的要求1）講解物理化學(xué)實驗緒論，誤差分析、數(shù)據(jù)處理的基本方法；2）由于物理化學(xué)實驗為循環(huán)實驗，因此需要一次性講解本