超市餐飲升級合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱為“世紀陽光商業(yè)發(fā)展有限公司”，注冊地址位于中國北京市朝陽區(qū)建國路88號世紀陽光廣場A座15層，法定代表人為張明，聯(lián)系電話甲方是一家綜合性商業(yè)地產(chǎn)運營企業(yè)，專注于大型購物中心及配套餐飲服務的開發(fā)與管理。經(jīng)過多年市場深耕，甲方旗下商業(yè)項目覆蓋全國多個核心城市，其中“世紀陽光購物中心”作為其旗艦項目，日均客流量超過10萬人次，餐飲板塊占據(jù)項目總業(yè)態(tài)的35%，但現(xiàn)有餐飲品牌同質(zhì)化嚴重，無法滿足消費者日益多元化的消費需求。為提升項目競爭力和盈利能力，甲方?jīng)Q定對購物中心餐飲區(qū)域進行系統(tǒng)性升級，引入高品質(zhì)、差異化餐飲品牌，并委托具備專業(yè)餐飲運營能力的乙方提供整體解決方案。根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關商業(yè)地產(chǎn)租賃法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上，就超市餐飲升級事宜達成合作，特訂立本合同。

2.乙方（賣方/承租方/服務提供方）：

乙方名稱為“金鼎餐飲管理有限公司”，注冊地址位于中國上海市靜安區(qū)南京西路99號金鷹國際大廈28層，法定代表人為王強，聯(lián)系電話乙方是一家專注于高端餐飲品牌孵化與管理的企業(yè)，旗下運營的“鼎泰豐”、“外婆家”等連鎖品牌在全國300余家門店，年營收突破50億元。2022年，乙方與甲方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，為其提供餐飲品牌篩選、空間改造設計、運營管理及營銷推廣等全鏈服務?；谝曳皆诓惋嬓袠I(yè)積累的品牌資源、空間優(yōu)化技術及標準化運營體系，甲方選擇乙方作為本次餐飲升級的核心合作方。乙方承諾以專業(yè)能力協(xié)助甲方實現(xiàn)餐飲板塊的升級目標，包括但不限于引入國際知名連鎖品牌、優(yōu)化空間布局、提升服務標準及制定差異化營銷策略，確保升級后的餐飲區(qū)域在提升消費者體驗的同時，實現(xiàn)投資回報率不低于15%的運營目標。雙方基于長期合作基礎及本次項目的具體需求，制定本合同以明確雙方權利義務。

**背景關聯(lián)性說明**：

本合同范本的核心在于超市餐飲升級的商業(yè)合作，因此當事人信息的設計需緊密圍繞項目需求展開。甲方作為商業(yè)地產(chǎn)運營方，其背景信息（如旗下項目規(guī)模、餐飲板塊現(xiàn)狀）直接決定了合作目的與預期效果；乙方作為餐飲管理方，其專業(yè)能力（如品牌資源、運營經(jīng)驗）是甲方選擇合作的關鍵依據(jù)。雙方在合同簡介中明確合作背景（甲方餐飲板塊升級需求）及前提條件（乙方提供專業(yè)服務），為后續(xù)章節(jié)中“雙方權利義務”“價格與支付條件”等條款的設定奠定基礎。例如，甲方的商業(yè)體量決定了餐飲升級的規(guī)模，而乙方的品牌資源則直接影響升級后的市場競爭力，這些細節(jié)均需在當事人信息及合同簡介中予以體現(xiàn)，確保合同條款的針對性與可操作性。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是明確甲乙雙方在世紀陽光購物中心餐飲區(qū)域升級項目中的權利與義務，確保乙方依據(jù)甲方需求提供專業(yè)的餐飲品牌引入、空間改造、運營管理及營銷推廣服務，最終實現(xiàn)提升購物中心餐飲板塊整體競爭力、吸引力和盈利能力的目標。具體范圍包括：

1.乙方為甲方提供餐飲升級項目的整體規(guī)劃方案，涵蓋市場調(diào)研、品牌篩選、空間設計方案及預算編制；

2.乙方負責引入至少3個國際知名餐飲品牌或2個國內(nèi)一線餐飲品牌，品牌組合需覆蓋快餐、休閑正餐及特色飲品等業(yè)態(tài)，確保與現(xiàn)有餐飲形成差異化競爭；

3.乙方提供餐飲區(qū)域的空間改造設計服務，包括但不限于動線優(yōu)化、功能分區(qū)、裝飾裝修及設備采購方案，設計方案需符合甲方消防、衛(wèi)生及環(huán)保標準；

4.乙方負責餐飲區(qū)域的運營管理，包括人員招聘培訓、菜單研發(fā)、成本控制、服務質(zhì)量監(jiān)督及日常運營維護，確保運營效率達到行業(yè)標桿水平；

5.乙方制定并執(zhí)行餐飲區(qū)域的營銷推廣方案，包括開業(yè)活動策劃、會員體系搭建、線上平臺合作及異業(yè)聯(lián)盟推廣，目標是將餐飲區(qū)域日均客流量提升20%以上；

6.乙方在項目升級過程中需配合甲方完成所有政府審批手續(xù)的報備工作，并承擔因乙方原因導致的合規(guī)風險責任。雙方需在本合同附件中詳細列明各階段的具體交付成果及驗收標準。

第二條定義

1.**“餐飲區(qū)域”**指世紀陽光購物中心內(nèi)規(guī)劃用于餐飲服務的全部空間，包括現(xiàn)有門店及本次升級新增的餐飲點位，具體范圍以甲方提供的《餐飲區(qū)域升級圖紙》為準；

2.**“品牌引入”**指乙方根據(jù)甲方需求篩選并引入的餐飲品牌，包括品牌授權、形象落地及標準化運營體系輸出；

3.**“空間改造”**指對餐飲區(qū)域進行的設計、施工及裝修活動，包括但不限于結構調(diào)整、水電改造、裝飾裝修及軟裝配置；

4.**“運營管理”**指乙方提供的從開業(yè)籌備到日常運營的全流程服務，包括人員管理、供應鏈協(xié)調(diào)、客戶服務及財務管理；

5.**“營銷推廣”**指乙方為提升餐飲區(qū)域客流及品牌影響力而策劃的線上線下推廣活動，包括但不限于開業(yè)促銷、節(jié)日營銷、社交媒體推廣及異業(yè)合作；

6.**“交付成果”**指乙方按照合同約定分階段提交的方案設計、品牌合同、裝修完成報告、運營手冊及營銷報告等文件。

第三條雙方權利與義務

**1.甲方的權力和義務**

（1）甲方有權要求乙方按照合同約定提供餐飲升級方案，并對乙方提交的規(guī)劃方案、品牌清單、設計方案及預算進行審核，審核期限不超過15個工作日；甲方在審核通過后，需向乙方提供餐飲區(qū)域的原始建筑圖紙、消防驗收報告及現(xiàn)有設施清單，確保乙方設計方案符合合規(guī)要求。

（2）甲方有權監(jiān)督乙方在餐飲區(qū)域改造及運營過程中的工作質(zhì)量，包括但不限于施工進度、設計效果、服務標準及品牌形象一致性。若乙方工作不符合合同約定，甲方有權要求乙方限期整改，并有權根據(jù)整改情況扣減相應服務費；若整改無效，甲方有權解除合同并索賠。

（3）甲方需按照合同約定支付乙方服務費及項目費用，逾期支付的，每逾期一日需向乙方支付應付未付款項0.1%的違約金，但累計違約金不超過合同總價款的10%；甲方需配合乙方完成餐飲區(qū)域的消防、衛(wèi)生及食品安全相關審批，因甲方原因導致審批延遲的，乙方責任期限相應順延。

（4）甲方需為乙方提供必要的場地及協(xié)調(diào)支持，包括但不限于施工用水用電、臨時倉儲空間及與物業(yè)管理方的溝通協(xié)調(diào)，確保乙方工作順利開展；甲方需指定專門對接人負責與乙方的日常溝通，每周至少召開一次項目進度會議。

（5）在餐飲區(qū)域正式運營后，甲方有權根據(jù)市場反饋對乙方運營方案進行建議調(diào)整，但重大調(diào)整方案需經(jīng)雙方書面確認；甲方需保證乙方運營的餐飲品牌享有與購物中心其他區(qū)域同等的市場推廣資源支持。

**2.乙方的權力和義務**

（1）乙方的核心義務是提供專業(yè)、高效的餐飲升級服務，確保項目成果滿足甲方商業(yè)運營需求及消費者體驗標準。乙方需組建由項目經(jīng)理、設計工程師、品牌顧問及運營專家組成的項目團隊，全程負責項目實施，團隊核心成員需在合同簽訂后5個工作日內(nèi)向甲方進行首次見面說明。

（2）乙方提交的餐飲升級方案需具有創(chuàng)新性與可行性，品牌引入需覆蓋目標客群的多元化需求，并確保新品牌與購物中心整體定位的契合度。乙方需在方案中明確各品牌的投資回報測算模型，并承諾所引入品牌的市場口碑評分不低于4.5分（以大眾點評等第三方平臺為準）。空間改造設計需在滿足甲方功能需求的前提下，優(yōu)化顧客動線，提升空間利用率，設計方案需通過3輪甲方內(nèi)部評審及1輪專業(yè)第三方機構審核后方可實施。

（3）乙方需嚴格按照合同約定的預算及工期完成餐飲區(qū)域改造，施工期間需嚴格遵守國家及地方的建筑、消防及環(huán)保法規(guī)，每日向甲方提交施工日志及安全檢查報告。如遇不可抗力或甲方原因導致的工期延誤，經(jīng)雙方確認后可順延合同期限，但乙方需承擔因延誤造成的額外成本（如材料價格上漲）超出10%的部分。乙方需投保足額的工程責任險及第三方責任險，并將保險副本提交甲方備案。

（4）餐飲品牌引入完成后，乙方需負責與品牌方簽署租賃合同及運營管理協(xié)議，確保品牌方按照國家標準提供食品安全服務。乙方需建立完善的運營管理體系，包括員工培訓手冊、服務標準操作流程（SOP）及應急處理預案，并定期（每季度至少一次）向甲方提交運營報告，報告需包含客流量統(tǒng)計、成本分析及客戶滿意度調(diào)研數(shù)據(jù)。

（5）乙方需提供餐飲區(qū)域的營銷推廣全方案，包括開業(yè)季的“百元餐飲周”活動、會員專享折扣及與購物中心其他業(yè)態(tài)的聯(lián)合促銷方案。乙方需在合同簽訂后60日內(nèi)完成營銷方案的初稿提交，并承諾在餐飲區(qū)域開業(yè)后前6個月內(nèi)，每月投入不少于項目總預算5%的市場推廣費用。若餐飲區(qū)域客流量未達到合同約定的增長目標，乙方需在當月結束后10個工作日內(nèi)提交整改計劃，并主動減免當月服務費的20%。

（6）乙方需保證所有交付成果的知識產(chǎn)權歸屬甲方，但品牌商標及運營體系的設計方案除外。合同終止后，乙方需向甲方移交完整的運營資料電子版及紙質(zhì)版各一套，包括但不限于品牌手冊、供應商清單、培訓課件及財務報表。若甲方需要乙方提供后續(xù)的運營優(yōu)化服務，雙方可另行簽訂補充協(xié)議。

第四條價格與支付條件

1.本合同涉及的總服務費用為人民幣叁佰萬元整（￥3,000,000.00），該費用包含乙方提供的餐飲升級項目整體規(guī)劃方案、品牌引入服務費、空間改造設計費、運營管理費及營銷推廣費。具體費用構成及分項金額詳見本合同附件二《費用明細表》，該附件為本合同不可分割的一部分。

2.付款方式采用分期支付，具體支付節(jié)點及金額如下：

（1）合同生效后10個工作日內(nèi)，甲方向乙方支付總服務費用的30%，即人民幣玖拾萬元整（￥900,000.00），用于乙方啟動項目前期工作及品牌調(diào)研；

（2）乙方完成全部餐飲區(qū)域設計方案并經(jīng)甲方書面驗收通過后10個工作日內(nèi)，甲方向乙方支付總服務費用的40%，即人民幣壹佰貳拾萬元整（￥1,200,000.00）；

（3）所有餐飲品牌簽約落地且空間改造工程竣工驗收合格后10個工作日內(nèi)，甲方向乙方支付總服務費用的20%，即人民幣陸拾萬元整（￥600,000.00）；

（4）餐飲區(qū)域正式開業(yè)運營6個月后，經(jīng)雙方確認運營數(shù)據(jù)達到合同約定目標后10個工作日內(nèi)，甲方向乙方支付剩余總服務費用的10%，即人民幣叁拾萬元整（￥300,000.00）。

3.支付方式為銀行轉賬，甲方需在付款前5個工作日向乙方提供正式的付款指令，乙方收款賬戶信息如下：

開戶名稱：金鼎餐飲管理有限公司

開戶銀行：中國工商銀行上海靜安支行

銀行賬號：6222020100112345678

4.任何因甲方原因導致的付款延遲，每逾期一日，甲方需向乙方支付應付未付款項的0.1%作為滯納金，逾期超過30日，乙方有權暫停項目執(zhí)行并要求甲方一次性支付全部未付款項及累計滯納金，同時甲方需承擔由此給乙方造成的損失。若甲方無正當理由拒絕支付任何一期款項，乙方有權解除合同，已產(chǎn)生的費用按實際工作量比例結算，且甲方需向乙方支付總服務費用30%的違約金。

第五條履行期限

1.本合同有效期為自雙方簽署之日起至餐飲區(qū)域升級項目正式運營滿3年之日止，共計36個月。其中，合同履行期限分為三個階段：

（1）第一階段：方案設計期，自合同生效之日起至2025年12月31日止，共計12個月。乙方需在該期限內(nèi)完成市場調(diào)研、品牌篩選、空間設計方案及預算編制，并提交甲方審核；

（2）第二階段：實施改造期，自第一階段方案經(jīng)甲方書面確認之日起至2026年12月31日止，共計12個月。乙方需在該期限內(nèi)完成所有餐飲區(qū)域的改造工程及品牌簽約工作；

（3）第三階段：運營管理期，自2026年12月31日起至2029年12月31日止，共計12個月。乙方需全面負責餐飲區(qū)域的日常運營管理，并持續(xù)優(yōu)化服務標準。

2.關鍵時間節(jié)點說明：

（1）乙方需在合同生效后30日內(nèi)提交《餐飲區(qū)域升級需求分析報告》；

（2）乙方需在2025年6月30日前完成《餐飲區(qū)域整體規(guī)劃方案》并提交甲方；

（3）餐飲區(qū)域改造工程須在2026年9月30日前完工，并提交甲方及第三方監(jiān)理機構驗收；

（4）所有新入駐餐飲品牌需在2026年10月31日前完成簽約及證照辦理；

（5）餐飲區(qū)域正式開業(yè)時間暫定2026年11月11日，乙方需提前60日向甲方提交開業(yè)籌備方案。

3.如因不可抗力或雙方協(xié)商一致，可對履行期限進行調(diào)整，但調(diào)整后的總服務期限最長不超過原合同期限的20%。任何一方需在期限變更前30日書面通知對方，并附相關證明材料。

第六條違約責任

**一、甲方違約責任**

1.甲方未按本合同第四條約定支付任何一期款項的，除按日支付滯納金外，還應承擔以下責任：

（1）若因甲方付款延遲導致乙方無法按原計劃推進項目，乙方有權要求甲方限期支付，逾期仍不支付的，乙方有權暫停相應階段的工作，且已發(fā)生費用按實際工作量結算；

（2）若甲方累計逾期付款超過30日，乙方有權解除合同，甲方需向乙方支付總服務費用50%的違約金，并賠償乙方因合同解除導致的直接經(jīng)濟損失，包括但不限于已投入的設計費、品牌資源費及前期營銷投入。

2.甲方未按本合同第五條約定提供必要場地支持或協(xié)調(diào)資源的，每發(fā)生一次，乙方有權要求甲方在5個工作日內(nèi)整改，若甲方仍不配合，乙方有權順延相應工作期限，且甲方需承擔因此造成的工期延誤損失。

3.甲方對乙方提交的合格交付成果（如設計方案、品牌合同）無正當理由拒絕驗收或拖延驗收超過15個工作日的，視為驗收合格，且甲方需承擔因此導致的乙方額外工作費用。

**二、乙方違約責任**

1.乙方未按本合同第五條約定的時間節(jié)點完成交付成果的，除按日支付滯納金外，還應承擔以下責任：

（1）若因乙方原因導致方案設計期延期，每逾期一個月，乙方需向甲方支付合同總價的0.5%作為違約金，累計違約金不超過總服務費用的20%；逾期超過3個月，甲方有權解除合同，乙方需向甲方支付總服務費用70%的違約金，并賠償甲方因此遭受的品牌聲譽損失及市場機會損失；

（2）若因乙方原因導致空間改造工程延期，每逾期一個月，乙方需向甲方支付已完成工程量對應費用的1%作為違約金，累計違約金不超過總服務費用的15%；若工程延期超過6個月，甲方有權解除合同，乙方需向甲方支付總服務費用60%的違約金，并賠償甲方因此遭受的租金損失及營銷損失。

2.乙方提供的餐飲品牌不符合合同約定（如品牌知名度低于承諾標準、服務口碑低于4.5分），或運營管理未能達到合同約定的客流量增長目標，乙方需在1個月內(nèi)提交整改方案，并主動減免當期服務費的30%。若整改后仍不達標，甲方有權解除合同，乙方需向甲方支付總服務費用40%的違約金，并賠償甲方因此遭受的市場份額損失。

3.乙方在項目實施過程中存在違法違規(guī)行為（如未通過消防驗收、違反食品安全規(guī)定），導致項目被政府強制停業(yè)或整改的，乙方需承擔全部責任，并賠償甲方因此遭受的直接經(jīng)濟損失，包括但不限于罰款、停業(yè)損失及第三方索賠費用。同時，甲方有權解除合同，并要求乙方支付總服務費用80%的違約金。

**三、違約金與賠償?shù)倪m用**

1.雙方任一方發(fā)生違約行為時，守約方有權選擇要求違約方支付違約金或賠償實際損失，但違約金總額不得超過合同總價款的30%。若違約金不足以彌補實際損失的，守約方仍有權要求違約方補足差額。

2.若因一方違約導致合同解除，違約方除支付違約金外，還應承擔以下責任：

（1）返還已收未付款項，但甲方因項目實施已產(chǎn)生的合理投入（如第三方服務費、場地租賃費）不予退還；

（2）提供書面證明，協(xié)助甲方完成未完成工作的交接或補救措施；

（3）若違約行為損害甲方商業(yè)利益（如品牌形象受損、市場機會喪失），違約方需提供專項賠償方案，經(jīng)甲方確認后執(zhí)行。

**四、不可抗力免責條款的銜接**

1.本合同另有不可抗力條款約定的情況除外，任何一方因不可抗力導致無法履行合同義務的，不承擔違約責任，但應在不可抗力發(fā)生后7日內(nèi)書面通知對方，并提供相關證明文件。雙方應根據(jù)不可抗力影響程度協(xié)商調(diào)整履行期限或解除合同。

2.因不可抗力造成的直接經(jīng)濟損失，由雙方根據(jù)責任比例分擔，但累計分擔比例不超過總服務費用的10%。

第七條不可抗力

1.本合同所稱“不可抗力”是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于：

（1）自然災害，如地震、臺風、洪水、海嘯、雷擊等；

（2）戰(zhàn)爭、動亂、暴亂、恐怖襲擊等社會事件；

（3）政府行為，如法律、法規(guī)的變更、政策調(diào)整、征收征用等；

（4）疫情或公共衛(wèi)生事件，如傳染病爆發(fā)及其管控措施；

（5）罷工、網(wǎng)絡攻擊、電力或通訊中斷等不可歸責于任何一方的事故。

2.任何一方因不可抗力導致無法履行或無法完全履行合同義務的，應根據(jù)不可抗力的影響程度，部分或全部免除責任，但應在不可抗力發(fā)生后14日內(nèi)書面通知對方，并提供有效的事故證明文件。

3.雙方應在不可抗力消除后立即恢復履行合同，但因不可抗力導致合同部分或全部不能實現(xiàn)的，雙方可協(xié)商調(diào)整合同內(nèi)容或解除合同。若因不可抗力造成的損失，雙方應根據(jù)各自過錯程度分擔，但累計分擔比例不超過合同總價的15%。

4.因不可抗力導致的合同解除，雙方互不承擔違約責任，已產(chǎn)生的費用按實際工作量比例結算，且雙方應妥善處理各自資源及已完成工作的交接事宜。若不可抗力持續(xù)超過60日，雙方可另行協(xié)商合同終止條件。

第八條爭議解決

1.本合同項下發(fā)生的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權向本合同履行地（即北京市朝陽區(qū)）有管轄權的人民法院提起訴訟。

2.在訴訟期間，除爭議事項外，雙方應繼續(xù)履行合同其他條款，且不應因此影響項目的正常推進。

3.若一方在收到對方訴訟通知后30日內(nèi)未提起訴訟，另一方有權申請仲裁，仲裁機構為北京仲裁委員會，適用其現(xiàn)行仲裁規(guī)則。仲裁裁決為終局裁決，對雙方均有約束力。

4.爭議解決期間，雙方應保存與爭議相關的全部證據(jù)材料，并承擔因爭議解決產(chǎn)生的訴訟費、仲裁費等合理費用。若爭議因一方過錯導致，該方應承擔對方因此產(chǎn)生的費用。

5.雙方同意，在爭議解決過程中，任何一方不得采取任何形式的報復或歧視行為，包括但不限于泄露對方商業(yè)秘密、干擾對方正常經(jīng)營等，否則應承擔相應法律責任。

第九條其他條款

1.**通知方式**：本合同項下的所有通知、文件及其他通訊，均應以書面形式通過專人遞送、掛號信、電子郵件或傳真等方式發(fā)送至本合同首部載明的地址或聯(lián)系方式。任何一方變更聯(lián)系方式，應至少提前10日書面通知對方。以電子郵件方式發(fā)送的，發(fā)出時視為送達；以專人遞送或掛號信方式發(fā)送的，簽收日或寄出后第5日視為送達。

2.**合同變更**：對本合同的任何修改或補充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出，作為本合同不可分割的一部分。任何一方單方面提出的變更請求，若