特種經(jīng)濟(jì)飼養(yǎng)管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)特種經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)管理，規(guī)范飼養(yǎng)行為，提高養(yǎng)殖效益，保障動物健康和產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)特種經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，特制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于在本地區(qū)內(nèi)從事特種經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)活動的單位和個人，包括但不限于養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶等。特種經(jīng)濟(jì)動物是指具有特殊經(jīng)濟(jì)價值，通過人工養(yǎng)殖可獲得較高經(jīng)濟(jì)效益的各類動物，如毛皮動物（狐貍、水貂、貉等）、藥用動物（梅花鹿、林麝等）、觀賞動物（鸚鵡、孔雀等）以及其他具有特殊經(jīng)濟(jì)用途的動物。（三）基本原則1.依法養(yǎng)殖原則嚴(yán)格遵守國家及地方有關(guān)動物飼養(yǎng)、動物防疫、環(huán)境保護(hù)、野生動物保護(hù)等法律法規(guī)，依法依規(guī)開展特種經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)活動。2.科學(xué)管理原則運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和管理方法，加強(qiáng)飼養(yǎng)過程中的各個環(huán)節(jié)管理，提高養(yǎng)殖技術(shù)水平，確保動物健康生長和養(yǎng)殖效益。3.質(zhì)量安全原則建立健全質(zhì)量安全管理體系，從飼料、獸藥使用到動物疫病防控等方面，嚴(yán)格把控質(zhì)量安全關(guān)，保障特種經(jīng)濟(jì)動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。4.生態(tài)保護(hù)原則注重養(yǎng)殖過程中的環(huán)境保護(hù)，合理規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域，減少養(yǎng)殖活動對周邊生態(tài)環(huán)境的影響，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。二、養(yǎng)殖場建設(shè)與布局（一）選址要求1.地勢與地形養(yǎng)殖場應(yīng)選擇地勢高燥、通風(fēng)良好、排水方便的地方，避免建在低洼潮濕、易積水的地段。地形應(yīng)開闊、平坦，便于建筑物布局和養(yǎng)殖生產(chǎn)操作。2.水源與水質(zhì)確保養(yǎng)殖場有充足且清潔衛(wèi)生的水源，水源應(yīng)符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)離污染源，如工業(yè)廢水排放口、垃圾填埋場等。3.交通與電力交通便利，便于飼料、產(chǎn)品等運(yùn)輸，但要遠(yuǎn)離交通主干道，減少噪音和灰塵對養(yǎng)殖動物的影響。同時，要有可靠的電力供應(yīng)，以保障養(yǎng)殖設(shè)備正常運(yùn)行。4.周邊環(huán)境養(yǎng)殖場周圍應(yīng)無大型化工廠、屠宰場、垃圾處理場等污染源，與居民區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院等公共設(shè)施保持適當(dāng)?shù)陌踩嚯x，一般要求距離居民區(qū)500米以上，以防止疫病傳播和環(huán)境污染對周邊居民造成影響。（二）布局規(guī)劃1.功能分區(qū)養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖流程和功能需求，合理劃分生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)等功能區(qū)域。生活區(qū)應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開，保證生活環(huán)境不受養(yǎng)殖生產(chǎn)活動的干擾；生產(chǎn)區(qū)是養(yǎng)殖動物的主要活動區(qū)域，包括養(yǎng)殖舍、飼料加工車間、獸醫(yī)室等；隔離區(qū)用于隔離患病動物、新引進(jìn)動物等，防止疫病傳播擴(kuò)散。2.養(yǎng)殖舍設(shè)計根據(jù)不同特種經(jīng)濟(jì)動物的生物學(xué)特性和養(yǎng)殖要求，設(shè)計合理的養(yǎng)殖舍。養(yǎng)殖舍應(yīng)具備良好的通風(fēng)、采光、保溫、防暑等性能，滿足動物生長發(fā)育和生產(chǎn)繁殖的需要。例如，毛皮動物養(yǎng)殖舍要注意保暖和通風(fēng)，以適應(yīng)其冬季換毛和夏季防暑的需求；藥用動物養(yǎng)殖舍要保證環(huán)境安靜，有利于動物的生長和藥用成分的積累。3.配套設(shè)施建設(shè)養(yǎng)殖場應(yīng)配備完善的配套設(shè)施，如飼料儲存庫、青貯池、糞便處理設(shè)施、病死動物無害化處理設(shè)施等。飼料儲存庫要具備防潮、防蟲、防鼠等功能，確保飼料質(zhì)量安全；糞便處理設(shè)施應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖方式選擇合適的處理工藝，實(shí)現(xiàn)糞便的無害化處理和資源化利用；病死動物無害化處理設(shè)施要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定建設(shè)和運(yùn)行，防止疫病傳播和環(huán)境污染。三、動物引種與繁殖（一）引種管理1.種源選擇引進(jìn)特種經(jīng)濟(jì)動物種源時，應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)、信譽(yù)良好的種源供應(yīng)單位。種源應(yīng)健康無疫病，符合品種特征和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有完整的系譜檔案和檢疫證明。嚴(yán)禁從疫區(qū)引進(jìn)種源，防止疫病傳入。2.引種程序引種前，需向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報檢疫，經(jīng)檢疫合格并取得檢疫證明后，方可運(yùn)輸引種。引種過程中，要做好動物的運(yùn)輸管理，采取適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸方式和防護(hù)措施，確保動物安全運(yùn)輸。運(yùn)輸車輛應(yīng)具備良好的通風(fēng)、保暖、防暑等條件，定期進(jìn)行清洗消毒。到達(dá)目的地后，要及時對引進(jìn)動物進(jìn)行隔離觀察，確認(rèn)無疫病后方可轉(zhuǎn)入正常養(yǎng)殖。（二）繁殖管理1.繁殖計劃制定根據(jù)市場需求、養(yǎng)殖規(guī)模和動物繁殖規(guī)律，制定科學(xué)合理的繁殖計劃。繁殖計劃應(yīng)包括繁殖動物數(shù)量、繁殖時間、配種方式、產(chǎn)仔計劃等內(nèi)容，確保養(yǎng)殖生產(chǎn)有序進(jìn)行。2.配種管理選擇優(yōu)良的種公母動物進(jìn)行配種，采用科學(xué)的配種方法，如自然交配、人工授精等，提高繁殖效率和后代質(zhì)量。配種過程中，要做好記錄，包括配種日期、公母動物編號、配種方式等信息，以便于后續(xù)的繁殖管理和譜系記錄。3.妊娠與分娩管理加強(qiáng)妊娠母獸的飼養(yǎng)管理，提供營養(yǎng)均衡的飼料，保證母獸健康和胎兒正常發(fā)育。臨近分娩時，要做好產(chǎn)房的準(zhǔn)備工作，保持產(chǎn)房清潔衛(wèi)生、溫暖干燥，為母獸創(chuàng)造良好的分娩環(huán)境。分娩過程中，要密切觀察母獸和仔獸的情況，及時處理難產(chǎn)等異常情況，確保仔獸順利出生和健康成長。四、飼料與營養(yǎng)（一）飼料選擇1.飼料原料要求選用優(yōu)質(zhì)、安全、無污染的飼料原料，飼料原料應(yīng)符合國家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。禁止使用發(fā)霉變質(zhì)、過期失效以及含有違禁藥物和有害物質(zhì)的飼料原料。例如，玉米應(yīng)無霉變，豆粕應(yīng)新鮮無異味，魚粉應(yīng)來源于正規(guī)渠道，質(zhì)量可靠。2.飼料種類根據(jù)不同特種經(jīng)濟(jì)動物的營養(yǎng)需求，合理搭配飼料種類。飼料應(yīng)包括能量飼料（如玉米、小麥等）、蛋白質(zhì)飼料（如豆粕、魚粉等）、礦物質(zhì)飼料（如石粉、骨粉等）、維生素飼料（如維生素預(yù)混料等）以及其他添加劑（如氨基酸、酶制劑等）。確保飼料營養(yǎng)全面、均衡，滿足動物生長發(fā)育、繁殖、生產(chǎn)等不同階段的營養(yǎng)需求。（二）飼料加工與儲存1.飼料加工飼料加工應(yīng)遵循科學(xué)的工藝流程，保證飼料的質(zhì)量和適口性。飼料加工過程中，要嚴(yán)格控制粉碎粒度、混合均勻度等指標(biāo)，確保飼料營養(yǎng)成分均勻分布。同時，要注意加工設(shè)備的清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，防止飼料受到污染。2.飼料儲存建立完善的飼料儲存管理制度，飼料儲存庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好，溫度和濕度適宜。不同種類的飼料應(yīng)分類存放，并有明顯的標(biāo)識，防止混淆。定期檢查飼料質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象的飼料要及時處理，避免使用變質(zhì)飼料導(dǎo)致動物健康問題。（三）營養(yǎng)調(diào)控1.營養(yǎng)需求研究加強(qiáng)對特種經(jīng)濟(jì)動物營養(yǎng)需求的研究，根據(jù)動物的品種、生長階段、生產(chǎn)性能等因素，制定合理的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。定期對養(yǎng)殖動物進(jìn)行營養(yǎng)狀況評估，根據(jù)評估結(jié)果及時調(diào)整飼料配方，確保動物獲得最佳的營養(yǎng)供應(yīng)。2.特殊營養(yǎng)需求處理對于一些具有特殊營養(yǎng)需求的特種經(jīng)濟(jì)動物，如藥用動物需要特定的營養(yǎng)成分來促進(jìn)藥用成分的合成，應(yīng)采取針對性的營養(yǎng)調(diào)控措施。例如，在梅花鹿養(yǎng)殖中，可根據(jù)鹿茸生長階段的不同，調(diào)整飼料中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的含量，以提高鹿茸的產(chǎn)量和質(zhì)量。五、疫病防控（一）防疫制度建立1.日常防疫措施建立健全養(yǎng)殖場日常防疫制度，包括人員出入管理、車輛消毒、養(yǎng)殖舍定期清掃消毒、病死動物無害化處理等措施。養(yǎng)殖場工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要更換工作服、鞋，經(jīng)過消毒通道進(jìn)入；外來車輛進(jìn)入養(yǎng)殖場前要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒；養(yǎng)殖舍每天要清掃糞便、雜物，定期進(jìn)行噴霧消毒；病死動物要按照規(guī)定進(jìn)行無害化處理，嚴(yán)禁隨意丟棄。2.免疫接種計劃根據(jù)當(dāng)?shù)貏游镆卟×餍星闆r和國家動物疫病強(qiáng)制免疫計劃，制定科學(xué)合理的免疫接種計劃。按時對養(yǎng)殖動物進(jìn)行免疫接種，確保動物群體具有良好的免疫力。免疫接種過程中，要嚴(yán)格按照疫苗使用說明進(jìn)行操作，做好疫苗的儲存、運(yùn)輸和接種記錄，保證免疫效果。（二）疫病監(jiān)測與診斷1.疫病監(jiān)測定期對養(yǎng)殖動物進(jìn)行疫病監(jiān)測，監(jiān)測內(nèi)容包括動物的健康狀況、抗體水平、疫病流行情況等。通過臨床檢查、實(shí)驗室檢測等手段，及時發(fā)現(xiàn)潛在的疫病風(fēng)險。建立疫病監(jiān)測檔案，詳細(xì)記錄監(jiān)測結(jié)果，為疫病防控決策提供依據(jù)。2.疫病診斷與報告一旦發(fā)現(xiàn)動物出現(xiàn)異常癥狀，應(yīng)及時進(jìn)行診斷。對于疑似疫病的情況，要迅速采集病料送有資質(zhì)的實(shí)驗室進(jìn)行檢測診斷。確診為疫病的，要按照國家動物疫情報告制度及時向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報告，并采取相應(yīng)的防控措施，防止疫病擴(kuò)散蔓延。（三）疫病防控措施1.隔離措施對患病動物要及時進(jìn)行隔離治療，防止疫病傳播給其他健康動物。隔離舍應(yīng)遠(yuǎn)離正常養(yǎng)殖區(qū)，具備獨(dú)立的通風(fēng)、排水等設(shè)施，并有專人負(fù)責(zé)管理。對隔離期間的患病動物要進(jìn)行精心護(hù)理，按照獸醫(yī)的治療方案進(jìn)行治療，確?；疾游锉M快康復(fù)或進(jìn)行無害化處理。2.消毒措施養(yǎng)殖場要定期進(jìn)行全面消毒，消毒藥物應(yīng)選擇高效、低毒、無殘留的產(chǎn)品。消毒范圍包括養(yǎng)殖舍、飼料加工車間、運(yùn)輸車輛、人員工作服等。消毒頻率根據(jù)季節(jié)、疫病流行情況等因素合理確定，一般每周至少進(jìn)行12次全面消毒，在疫病發(fā)生期間要增加消毒次數(shù)。3.病死動物無害化處理嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定對病死動物進(jìn)行無害化處理，嚴(yán)禁隨意丟棄或出售病死動物及其產(chǎn)品。無害化處理方式可根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和實(shí)際情況選擇焚燒、深埋、化制等方法，確保病死動物得到徹底無害化處理，防止疫病傳播和環(huán)境污染。六、人員管理（一）人員培訓(xùn)1.養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)定期組織養(yǎng)殖場工作人員參加養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括特種經(jīng)濟(jì)動物的飼養(yǎng)管理、繁殖技術(shù)、疫病防控等方面的知識和技能。邀請行業(yè)專家、技術(shù)人員進(jìn)行授課，通過現(xiàn)場示范、案例分析等方式，提高工作人員的實(shí)際操作能力和養(yǎng)殖技術(shù)水平。2.法律法規(guī)培訓(xùn)加強(qiáng)對養(yǎng)殖場工作人員的法律法規(guī)培訓(xùn)，使其熟悉國家及地方有關(guān)動物飼養(yǎng)、動物防疫、環(huán)境保護(hù)等法律法規(guī)，增強(qiáng)法律意識，自覺遵守法律法規(guī)，依法開展養(yǎng)殖活動。（二）人員考核1.工作績效考核建立完善的人員工作績效考核制度，對工作人員的工作表現(xiàn)、養(yǎng)殖效益、動物健康狀況等方面進(jìn)行考核評價?？己私Y(jié)果與工資待遇、獎金分配、崗位晉升等掛鉤，激勵工作人員積極工作，提高工作效率和養(yǎng)殖質(zhì)量。2.職業(yè)道德考核注重對工作人員職業(yè)道德的考核，要求工作人員遵守職業(yè)道德規(guī)范，誠實(shí)守信、敬業(yè)愛崗、愛護(hù)動物、保護(hù)環(huán)境。對違反職業(yè)道德的行為要進(jìn)行嚴(yán)肅處理，維護(hù)養(yǎng)殖場良好的形象。七、檔案管理（一）檔案內(nèi)容1.養(yǎng)殖檔案建立健全養(yǎng)殖檔案，記錄養(yǎng)殖場的基本情況、動物引種、繁殖、飼料使用、疫病防控等信息。養(yǎng)殖檔案應(yīng)包括養(yǎng)殖場名稱、地址、聯(lián)系方式、養(yǎng)殖動物品種、數(shù)量、來源、出生日期、免疫接種記錄、疫病診療記錄、飼料采購與使用記錄、病死動物無害化處理記錄等內(nèi)容。2.人員檔案建立工作人員檔案，記錄工作人員的基本信息、培訓(xùn)情況、工作績效考核結(jié)果等內(nèi)容。人員檔案應(yīng)包括姓名、性別、年齡、學(xué)歷、工作崗位、培訓(xùn)記錄、考核成績等信息，為人員管理提供依據(jù)。（二）檔案管理要求1.檔案記錄規(guī)范檔案記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時，使用規(guī)范