ICS65.020.01CCSB16DB61陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB61/T15502022大棚黃瓜槽式基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)范Technologyproceduresoftroughsubstratecultivationofcucumberinplastictunnel2022-06-27發(fā)布2022-07-27實(shí)施陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB61/T1550—2022 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14產(chǎn)地環(huán)境 25基質(zhì) 26栽培管理 27采收與銷(xiāo)售 48生產(chǎn)檔案 4附錄A（資料性）大棚黃瓜槽式基質(zhì)栽培生產(chǎn)檔案 5DB61/T1550—2022本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由西北農(nóng)林科技大學(xué)提出。本文件由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本文件起草單位：西北農(nóng)林科技大學(xué)、楊凌紅鈺種植專業(yè)合作社。本文件主要起草人：陳書(shū)霞、張婷婷、李娟、程智慧、馬兆陽(yáng)、洪緣緣、張萱、羅新龍。本文件由西北農(nóng)林科技大學(xué)負(fù)責(zé)解釋。本文件首次發(fā)布。聯(lián)系信息如下：?jiǎn)挝唬何鞅鞭r(nóng)林科技大學(xué)。電話址：陜西省楊凌示范區(qū)邰城路3號(hào)郵編：712100DB61/T1550—20221大棚黃瓜槽式基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了大棚黃瓜槽式基質(zhì)栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、基質(zhì)、栽培管理、防控檔案、采收與銷(xiāo)售、生產(chǎn)檔案的要求。本文件適用于大棚黃瓜槽式基質(zhì)栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用標(biāo)準(zhǔn)NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)NY/T2132溫室灌溉系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范NY/T3696設(shè)施蔬菜水肥一體化技術(shù)規(guī)范NY/T3745日光溫室全產(chǎn)業(yè)鏈管理技術(shù)規(guī)范黃瓜3術(shù)語(yǔ)和定義NY/T3696界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1基質(zhì)substrate提供作物機(jī)械支持和物質(zhì)供應(yīng)的固體介質(zhì)。3.2槽式基質(zhì)栽培troughsubstratecultivation用于基質(zhì)栽培的一種槽式栽培方式。3.3水肥一體化fertigation根據(jù)作物需求，對(duì)農(nóng)田水分和養(yǎng)分進(jìn)行綜合調(diào)控進(jìn)行一體化管理，以水促肥，以肥調(diào)水，實(shí)現(xiàn)水肥耦合，提高水肥利用效率，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效高產(chǎn)的一體化管理措施。DB61/T1550—202224產(chǎn)地環(huán)境4.1產(chǎn)地環(huán)境要求應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。4.2種植季節(jié)關(guān)中地區(qū)春提早栽植時(shí)間為2月下旬～3月上旬，7月上中旬結(jié)束；秋延后栽植時(shí)間為7月中下旬，11月上旬結(jié)束。陜南地區(qū)春提早栽植時(shí)間為2月中旬～2月下旬，7月上中旬結(jié)束；秋延后栽植時(shí)間為7月下旬，11月中下旬結(jié)束。陜北地區(qū)春提早栽植時(shí)間為3月上中旬，7月中下旬結(jié)束；秋延后栽植時(shí)間為7月中下旬，10月下旬結(jié)束。4.3水肥供應(yīng)系統(tǒng)應(yīng)符合NY/T2132的規(guī)定。4.4栽培槽準(zhǔn)備可采用以下兩種方式準(zhǔn)備栽培槽：a)塑料或泡沫塑料小槽。長(zhǎng)×寬×高為50cm×25cm×20cm，栽培槽底部開(kāi)直徑3cm的排水孔3個(gè)。地面鋪無(wú)紡布。栽培槽東西向擺放，寬窄行放置。窄行栽培槽長(zhǎng)邊相鄰并排擺放兩個(gè)，寬行間距為1m。每個(gè)栽培槽內(nèi)裝入混合好的基質(zhì)20。每行栽培槽設(shè)置一條單行管道，與栽培槽長(zhǎng)邊方向平行。每槽定植2，株距25cm，每株設(shè)1個(gè)滴灌滴頭，連接滴灌設(shè)備。b)在地上挖成栽培槽。在大棚中間留出1m～1.5m寬的走道，在走道兩側(cè)沿和走道垂直的方向分別挖深30cm×寬50cm的槽，栽培槽長(zhǎng)度根據(jù)棚室跨度確定。兩行栽培槽之間間距0.8m~1，在槽內(nèi)鋪一層厚度為0.06mm的無(wú)紡布，填入30cm厚的基質(zhì)。雙行栽植，栽培株距20cm~25cm。每槽間距30cm鋪設(shè)兩條滴灌管，連接滴灌系統(tǒng)。滴灌帶孔距依據(jù)黃瓜栽培株距確定，一般為20cm或25cm，流速為2L/h～3L/h。5基質(zhì)基質(zhì)有機(jī)質(zhì)含量≥180g/kg、速效氮≥300mg/kg、速效磷≥160mg/kg、速效鉀≥600mg/kg、總?cè)葜貫?.2g/cm3～0.7g/cm3、總孔隙度55%～85%、電導(dǎo)率≤3.5mS/cm、pH6.0～7.0，水分含量≤35%。栽培基質(zhì)當(dāng)季利用后添加殺菌劑、殺蟲(chóng)劑、殺線蟲(chóng)劑等消毒殺菌后可以重復(fù)利用1季～2季。6栽培管理6.1品種選擇春提早栽培應(yīng)選擇耐低溫弱光、抗病性強(qiáng)、早熟的品種。秋延后栽培應(yīng)選擇耐熱性強(qiáng)、單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)、抗病性強(qiáng)的品種。6.2育苗定植前30d～35d進(jìn)行嫁接育苗。關(guān)中地區(qū)春提早栽培一般2月上中旬育苗，秋延后栽培一般在6月下旬～7月上旬育苗。陜南地區(qū)春提早栽培一般1月下旬～2月上旬育苗，秋延后栽培一般在7月上中旬育苗。陜北地區(qū)春提早栽培一般2月下旬育苗，秋延后栽培一般在7月上旬育苗。DB61/T1550—202236.3定植春提早栽培在10cm地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)，選擇晴好天氣時(shí)定植；秋延后栽培在8月初，選陰天或晴天的傍晚定植。栽植密度2800株/667m2~3000株/667m2。移栽前一天用噁霉靈或促根菌劑進(jìn)行蘸根，促進(jìn)根系生長(zhǎng)和緩苗。藥劑應(yīng)符合GB/T8321的要求。6.4定植后管理6.4.1溫度管理早春定植后閉棚3d～5d，白天控制在28℃~32℃,夜間控制在15℃~20℃。緩苗至結(jié)瓜期，白天保持棚內(nèi)溫度20℃~30℃,夜間15℃~18℃。秋延后栽培定植后，應(yīng)及時(shí)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，并注意通風(fēng)降溫，最高溫度不超過(guò)35℃。6.4.2肥水管理6.4.2.1生長(zhǎng)前期為促生長(zhǎng)追施氮肥、磷肥和少量的鉀肥，進(jìn)入中后期為保證果實(shí)產(chǎn)量追施較多的鉀肥和少量的氮肥；A肥與B肥錯(cuò)開(kāi)施用。早春茬早上澆水；秋延后下午澆水。表1黃瓜不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)液和滴灌量6.4.2.2參照霍格蘭營(yíng)養(yǎng)液配方并根據(jù)各時(shí)期植株生長(zhǎng)需求稍作調(diào)整，每次澆灌營(yíng)養(yǎng)液時(shí)需注意營(yíng)養(yǎng)液pH和EC值調(diào)控，營(yíng)養(yǎng)液pH穩(wěn)定在6.5±0.1內(nèi)。緩苗期至開(kāi)花前，營(yíng)養(yǎng)液的EC值控制在1.4mS/cm~1.8mS/cm左右；開(kāi)花座果期EC值控制在2.0mS/cm～2.2mS/cm左右；盛果期EC值為2.5mS/cm～2.8mS/cm左右。表2黃瓜滴灌用營(yíng)養(yǎng)液配方6.4.3植株調(diào)整DB61/T1550—20224應(yīng)符合NY/T3745的規(guī)定。6.5病蟲(chóng)害防治黃瓜病蟲(chóng)害堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防控”的方針，以農(nóng)業(yè)措施為基礎(chǔ)，并配套并配套物理、化學(xué)、生物防控措施。病蟲(chóng)害的防治應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。7采收與銷(xiāo)售果實(shí)生長(zhǎng)達(dá)到商品瓜大小時(shí)即可以采收。一般氣溫和光照較適宜的春夏茬，生長(zhǎng)9d～10d即可采摘，氣溫較低光照較弱的秋冬茬，則需要10d～15d。采收時(shí)，要一手托住果實(shí)，一手將果柄輕