衛(wèi)生學(xué)自考試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的細(xì)菌指標(biāo)是（）A.大腸埃希菌B.葡萄球菌C.鏈球菌2.食物中毒中最常見的是（）A.化學(xué)性食物中毒B.細(xì)菌性食物中毒C.真菌性食物中毒3.職業(yè)性有害因素按其來源可分為（）A.2類B.3類C.4類4.下列屬于二次污染物的是（）A.二氧化硫B.臭氧C.一氧化碳5.塵肺中最常見的類型是（）A.矽肺B.煤工塵肺C.石棉肺6.環(huán)境污染物進(jìn)入人體的主要途徑是（）A.呼吸道、消化道、皮膚B.呼吸道、泌尿道、皮膚C.消化道、泌尿道、皮膚7.我國規(guī)定的噪聲作業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是（）A.85dB(A)B.90dB(A)C.95dB(A)8.兒童生長發(fā)育遲緩，食欲減退，異食癖可能缺乏（）A.鈣B.鐵C.鋅9.引起水體富營養(yǎng)化的主要污染物是（）A.氮、磷B.汞、鎘C.鉛、砷10.下列不屬于膳食纖維功能的是（）A.促進(jìn)腸道蠕動B.提供能量C.降低膽固醇二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.環(huán)境衛(wèi)生工作的任務(wù)包括（）A.加強(qiáng)環(huán)境因素健康效應(yīng)的研究B.新技術(shù)和新方法在環(huán)境衛(wèi)生工作中的應(yīng)用C.加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生工作D.開拓環(huán)境衛(wèi)生工作的新領(lǐng)域2.職業(yè)性有害因素導(dǎo)致的職業(yè)性損害包括（）A.職業(yè)病B.工作有關(guān)疾病C.職業(yè)性外傷D.食物中毒3.食品污染按污染物的性質(zhì)可分為（）A.生物性污染B.化學(xué)性污染C.放射性污染D.物理性污染4.飲用水的基本衛(wèi)生要求有（）A.感官性狀良好B.化學(xué)組成對人體有益無害C.水量充足，取用方便D.流行病學(xué)上安全5.大氣污染對健康的間接危害有（）A.溫室效應(yīng)B.臭氧層破壞C.酸雨D.影響微小氣候和太陽輻射6.下列屬于必需脂肪酸的是（）A.亞油酸B.亞麻酸C.花生四烯酸D.油酸7.職業(yè)健康監(jiān)護(hù)包括（）A.職業(yè)健康檢查B.建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案C.應(yīng)急健康檢查D.離崗后健康檢查8.食物中毒的特點有（）A.潛伏期短B.病人臨床表現(xiàn)相似C.人與人之間無傳染性D.發(fā)病與食用某種食物有關(guān)9.影響大氣污染物濃度的氣象因素有（）A.風(fēng)和湍流B.氣溫C.氣壓D.氣濕10.食品添加劑的作用有（）A.改善食品感官性狀B.提高食品穩(wěn)定性C.改善食品加工性能D.增加食品營養(yǎng)價值三、判斷題（每題2分，共10題）1.環(huán)境污染物對人體健康的危害都是急性的。（）2.職業(yè)性有害因素是指在生產(chǎn)環(huán)境和勞動過程中存在的可能危害勞動者健康的因素。（）3.細(xì)菌性食物中毒全年均可發(fā)生，以冬春季多見。（）4.膳食纖維不能被人體消化吸收，所以對人體沒有益處。（）5.飲用水消毒的主要目的是殺滅水中的病原菌。（）6.噪聲對人體的危害主要是引起聽力損傷。（）7.食品的營養(yǎng)價值取決于食品中營養(yǎng)素的種類、數(shù)量及其相互比例。（）8.職業(yè)健康檢查包括上崗前、在崗期間、離崗時和應(yīng)急的健康檢查。（）9.大氣污染物主要通過呼吸道進(jìn)入人體。（）10.微量元素在人體內(nèi)含量極少，所以對人體健康不重要。（）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述職業(yè)性有害因素的預(yù)防措施。答：采取工程技術(shù)措施如改革工藝、通風(fēng)除塵等；加強(qiáng)個人防護(hù)，合理使用防護(hù)用品；做好職業(yè)健康監(jiān)護(hù)，包括上崗前、在崗等檢查；加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生管理，制定制度等；加強(qiáng)宣傳教育，提高勞動者防護(hù)意識。2.簡述食品污染的危害。答：可導(dǎo)致食物中毒，引發(fā)急性疾??；長期攝入受污染食品，可能引起慢性中毒，如致癌、致畸、致突變；還會影響食品的感官性狀、營養(yǎng)價值，降低食品質(zhì)量，危害人體健康。3.簡述大氣污染對健康的直接危害。答：引起急性中毒，如煙霧事件；造成慢性炎癥，長期刺激呼吸道；誘發(fā)變態(tài)反應(yīng)，如花粉過敏等；增加肺癌等疾病發(fā)生風(fēng)險，對人體呼吸、心血管等系統(tǒng)產(chǎn)生損害。4.簡述合理營養(yǎng)的基本要求。答：膳食應(yīng)供給足量的能量和各種營養(yǎng)素；各營養(yǎng)素比例要合適；食物應(yīng)無毒無害，保證安全；合理的加工烹調(diào)，減少營養(yǎng)素?fù)p失；建立合理的膳食制度，定時定量進(jìn)餐。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論如何從個人角度做好環(huán)境衛(wèi)生防護(hù)。答：在日常生活中，個人可注意保持居住環(huán)境清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗通風(fēng)；外出時根據(jù)污染情況選擇佩戴口罩；減少使用一次性塑料制品，做好垃圾分類；倡導(dǎo)綠色出行，如步行、騎自行車等，減少機(jī)動車尾氣排放。2.討論如何預(yù)防職業(yè)性噪聲聾。答：企業(yè)要合理安排勞動時間，降低勞動者接觸噪聲強(qiáng)度；為勞動者提供合格的耳塞、耳罩等防護(hù)用品并監(jiān)督使用。勞動者自身要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，定期進(jìn)行職業(yè)健康檢查，發(fā)現(xiàn)聽力異常及時處理。3.討論食物中毒的應(yīng)急處理措施。答：一旦發(fā)生食物中毒，首先要及時報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門；對中毒患者盡快催吐、洗胃、導(dǎo)瀉以排出毒物；收集剩余食物、嘔吐物等送檢，查明中毒原因；根據(jù)中毒類型進(jìn)行針對性治療，做好護(hù)理工作。4.討論營養(yǎng)與慢性病的關(guān)系。答：不合理營養(yǎng)是許多慢性病的重要危險因素。如高鹽、高脂、高糖飲食易引發(fā)高血壓、高血脂、糖尿病等；膳食纖維攝入不足與腸道疾病有關(guān)；營養(yǎng)不均衡會影響身體代謝和免疫功能，增加慢性病發(fā)病幾率，合理營養(yǎng)可預(yù)防和控制慢性病。答案一、單項選擇題1.A2.B3.B4.B5.A6.A7.A8.C9.A10.B二、多項選擇題1.ABCD2.ABC3.ABC