《酒類標(biāo)識(shí)管理辦法》一、總則（一）目的為加強(qiáng)酒類標(biāo)識(shí)管理，規(guī)范酒類市場(chǎng)秩序，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，促進(jìn)酒類行業(yè)健康發(fā)展，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)、銷售的各類酒類產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)管理。（三）基本原則1.合法性原則酒類標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合國家法律法規(guī)的規(guī)定，不得含有違法、違規(guī)、誤導(dǎo)消費(fèi)者的內(nèi)容。2.真實(shí)性原則標(biāo)識(shí)所標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，不得虛假宣傳或隱瞞重要信息。3.清晰性原則標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)清晰、醒目、易于辨認(rèn)，不得模糊、歧義或故意掩蓋關(guān)鍵信息。二、標(biāo)識(shí)內(nèi)容要求（一）基本信息1.產(chǎn)品名稱應(yīng)使用通用名稱，準(zhǔn)確反映酒類產(chǎn)品的真實(shí)屬性，不得使用易誤導(dǎo)消費(fèi)者的名稱。2.酒精度明確標(biāo)注酒精度數(shù)，以“%vol”表示，且標(biāo)注位置應(yīng)顯著、清晰。3.凈含量準(zhǔn)確標(biāo)注凈含量，單位為升（L）、毫升（ml）等，不得使用模糊或易混淆的表述。4.生產(chǎn)者或經(jīng)銷商信息包括名稱、地址、聯(lián)系方式等，確保消費(fèi)者能夠方便地聯(lián)系到相關(guān)責(zé)任主體。（二）配料表如實(shí)標(biāo)注所用的原料及其比例，對(duì)于含有食品添加劑的，應(yīng)明確標(biāo)注添加劑的名稱。（三）生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)，以便消費(fèi)者了解產(chǎn)品的生產(chǎn)時(shí)間和批次信息。（四）保質(zhì)期對(duì)于有保質(zhì)期要求的酒類產(chǎn)品，應(yīng)明確標(biāo)注保質(zhì)期的時(shí)長和條件。（五）警示語1.對(duì)于酒精度數(shù)較高的酒類產(chǎn)品，應(yīng)標(biāo)注“過量飲酒，有害健康”等警示語。2.對(duì)于未成年人不宜飲用的酒類產(chǎn)品，應(yīng)標(biāo)注“禁止向未成年人銷售”等警示語。（六）質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注產(chǎn)品所執(zhí)行的質(zhì)量等級(jí)，如優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等。（七）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)標(biāo)注產(chǎn)品所遵循的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，以便消費(fèi)者了解產(chǎn)品的質(zhì)量依據(jù)。三、標(biāo)識(shí)形式要求（一）文字要求1.標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)使用規(guī)范的漢字（注冊(cè)商標(biāo)除外），不得使用繁體字、異體字、拼音、外文等不易識(shí)別的文字。2.文字表述應(yīng)簡(jiǎn)潔明了，通俗易懂，不得使用晦澀難懂或生僻的詞匯。（二）字體要求1.標(biāo)識(shí)中的主要信息，如產(chǎn)品名稱、酒精度、凈含量等，字體應(yīng)清晰、醒目，字號(hào)不得小于一定標(biāo)準(zhǔn)（具體標(biāo)準(zhǔn)可根據(jù)實(shí)際情況確定）。2.警示語等重要信息的字體應(yīng)加粗、加大，以突出顯示。（三）顏色要求標(biāo)識(shí)的顏色應(yīng)與底色形成鮮明對(duì)比，確保內(nèi)容清晰可見，不得使用過于相近或模糊的顏色組合。（四）位置要求1.基本信息應(yīng)標(biāo)注在產(chǎn)品包裝的顯著位置，易于消費(fèi)者查看。2.配料表、生產(chǎn)日期等信息應(yīng)按照一定的順序和規(guī)范位置進(jìn)行標(biāo)注，不得隨意放置。四、特殊酒類標(biāo)識(shí)要求（一）進(jìn)口酒類1.應(yīng)標(biāo)注原產(chǎn)國（地區(qū)）、進(jìn)口商或經(jīng)銷商信息。2.需提供中文標(biāo)簽，中文標(biāo)簽應(yīng)符合本辦法的各項(xiàng)要求，并與原外文標(biāo)簽內(nèi)容一致。（二）保健酒類1.除滿足基本標(biāo)識(shí)要求外，還應(yīng)標(biāo)注保健功能、適宜人群、不適宜人群等信息。2.不得夸大保健功能，不得使用醫(yī)療術(shù)語或暗示治療作用。（三）預(yù)包裝酒類應(yīng)按照預(yù)包裝食品的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識(shí)，確保標(biāo)識(shí)內(nèi)容完整、準(zhǔn)確。五、標(biāo)識(shí)審核與備案（一）審核主體酒類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)確保所生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品標(biāo)識(shí)符合本辦法要求，相關(guān)部門有權(quán)對(duì)標(biāo)識(shí)內(nèi)容進(jìn)行審核。（二）審核程序1.企業(yè)在產(chǎn)品上市前，應(yīng)將標(biāo)識(shí)內(nèi)容提交給相關(guān)審核部門進(jìn)行審核。2.審核部門應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成審核，并出具審核意見。對(duì)于不符合要求的標(biāo)識(shí)，企業(yè)應(yīng)及時(shí)修改并重新提交審核。（三）備案要求酒類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)將審核通過的標(biāo)識(shí)樣本進(jìn)行備案，備案信息應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、標(biāo)識(shí)內(nèi)容等，以便監(jiān)管部門查詢和管理。六、監(jiān)督管理（一）監(jiān)管部門職責(zé)1.市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)對(duì)酒類標(biāo)識(shí)的監(jiān)督檢查，依法查處標(biāo)識(shí)違法違規(guī)行為。2.其他相關(guān)部門按照各自職責(zé)，協(xié)同做好酒類標(biāo)識(shí)管理工作。（二）檢查內(nèi)容1.標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否符合本辦法要求，是否存在虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者等問題。2.標(biāo)識(shí)形式是否規(guī)范，是否清晰、醒目、易于辨認(rèn)。3.進(jìn)口酒類的中文標(biāo)簽是否符合規(guī)定。（三）處罰措施1.對(duì)于違反本辦法的酒類生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將依法給予警告、罰款等處罰。2.情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，直至吊銷營業(yè)執(zhí)照。3.對(duì)于因標(biāo)識(shí)違法違規(guī)行為給消費(fèi)者造成損害的，企業(yè)應(yīng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。