重慶養(yǎng)殖業(yè)管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)重慶養(yǎng)殖業(yè)管理，規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)行為，保障養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本市行政區(qū)域內(nèi)從事畜禽、水產(chǎn)等養(yǎng)殖活動(dòng)的單位和個(gè)人。（三）基本原則1.生態(tài)優(yōu)先原則：養(yǎng)殖活動(dòng)應(yīng)充分考慮環(huán)境保護(hù)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖與生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展。2.科學(xué)養(yǎng)殖原則：推廣先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，提高養(yǎng)殖生產(chǎn)效率和質(zhì)量。3.質(zhì)量安全原則：確保養(yǎng)殖產(chǎn)品符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者健康。4.依法監(jiān)管原則：嚴(yán)格依照法律法規(guī)和本辦法規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的監(jiān)督管理。二、養(yǎng)殖規(guī)劃與布局（一）規(guī)劃制定1.市、區(qū)縣人民政府應(yīng)根據(jù)本市農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃和生態(tài)環(huán)境保護(hù)要求，制定養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃。2.養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃應(yīng)明確養(yǎng)殖區(qū)域布局、養(yǎng)殖規(guī)?？刂?、養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整等內(nèi)容。（二）區(qū)域劃分1.禁養(yǎng)區(qū)飲用水水源保護(hù)區(qū)、自然保護(hù)區(qū)核心區(qū)和緩沖區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)域。法律法規(guī)規(guī)定的其他禁止養(yǎng)殖區(qū)域。2.限養(yǎng)區(qū)飲用水水源保護(hù)區(qū)準(zhǔn)保護(hù)區(qū)、集中式飲用水水源取水口上游一定范圍內(nèi)。城市和城鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)、工業(yè)園區(qū)周邊一定范圍內(nèi)。主要河流、湖泊、水庫(kù)等水域周邊一定范圍內(nèi)。法律法規(guī)規(guī)定的其他限制養(yǎng)殖區(qū)域。3.適養(yǎng)區(qū)除禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)以外的區(qū)域?yàn)檫m養(yǎng)區(qū)。（三）布局調(diào)整1.禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)限期關(guān)閉或搬遷。2.限養(yǎng)區(qū)內(nèi)嚴(yán)格控制養(yǎng)殖規(guī)模，不得新建、擴(kuò)建養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），已有的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)采取有效污染防治措施，確保污染物達(dá)標(biāo)排放。3.適養(yǎng)區(qū)內(nèi)應(yīng)合理布局養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），引導(dǎo)養(yǎng)殖向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化方向發(fā)展。三、養(yǎng)殖場(chǎng)所建設(shè)與管理（一）建設(shè)要求1.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）選址應(yīng)符合養(yǎng)殖規(guī)劃和布局要求，避開(kāi)禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)，距離生活飲用水水源地、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)等應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。2.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)具備與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，包括圈舍、養(yǎng)殖池塘、飼料儲(chǔ)存庫(kù)、糞便處理設(shè)施、病死動(dòng)物無(wú)害化處理設(shè)施等。3.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的建設(shè)應(yīng)符合環(huán)保要求，采取雨污分流、糞便污水資源化利用等措施，防止環(huán)境污染。（二）備案登記1.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后30日內(nèi)，向所在地縣級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門備案登記，提交養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）基本情況、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備等資料。2.縣級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)及時(shí)對(duì)備案登記信息進(jìn)行審核，符合要求的予以備案，并發(fā)放備案登記證明。（三）日常管理1.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)建立健全養(yǎng)殖檔案，如實(shí)記錄養(yǎng)殖品種、數(shù)量、投入品使用、疫病防治、銷售等情況，養(yǎng)殖檔案保存期限不得少于2年。2.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)按照國(guó)家和本市有關(guān)規(guī)定，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行消毒、免疫、監(jiān)測(cè)等工作，確保養(yǎng)殖動(dòng)物健康。3.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖從業(yè)人員的培訓(xùn)，提高其養(yǎng)殖技術(shù)水平和質(zhì)量安全意識(shí)。四、養(yǎng)殖投入品管理（一）采購(gòu)要求1.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)從具有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的企業(yè)采購(gòu)養(yǎng)殖投入品，索取并保存相關(guān)憑證。2.養(yǎng)殖投入品應(yīng)符合國(guó)家和本市有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得采購(gòu)和使用國(guó)家禁止使用的投入品。（二）使用規(guī)范1.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)按照養(yǎng)殖品種、生長(zhǎng)階段、養(yǎng)殖環(huán)境等要求，科學(xué)合理使用養(yǎng)殖投入品，嚴(yán)格遵守使用劑量、使用方法、休藥期等規(guī)定。2.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)建立養(yǎng)殖投入品使用記錄，如實(shí)記錄投入品名稱、用量、使用日期、休藥期等信息，使用記錄保存期限不得少于2年。五、疫病防控（一）防控體系建設(shè)1.市、區(qū)縣人民政府應(yīng)建立健全養(yǎng)殖業(yè)疫病防控體系，加強(qiáng)疫病防控隊(duì)伍建設(shè)，提高疫病防控能力。2.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)建立健全疫病防控制度，落實(shí)疫病防控措施，配備必要的疫病防控設(shè)施設(shè)備。（二）免疫接種1.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)按照國(guó)家和本市動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃，對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物進(jìn)行免疫接種，確保免疫密度和質(zhì)量。2.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)建立免疫檔案，如實(shí)記錄免疫動(dòng)物品種、數(shù)量、疫苗種類、生產(chǎn)廠家、免疫時(shí)間等信息，免疫檔案保存期限不得少于2年。（三）疫情監(jiān)測(cè)與報(bào)告1.市、區(qū)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)定期對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)，及時(shí)掌握疫病發(fā)生和流行情況。2.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖動(dòng)物出現(xiàn)異常死亡、疫病癥狀等情況，應(yīng)立即向所在地動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告，并采取隔離、消毒等措施，防止疫情擴(kuò)散。（四）病死動(dòng)物無(wú)害化處理1.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)按照國(guó)家和本市有關(guān)規(guī)定，對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行無(wú)害化處理，嚴(yán)禁隨意丟棄、出售或加工病死動(dòng)物。2.病死動(dòng)物無(wú)害化處理應(yīng)采用焚燒、深埋、化制等無(wú)害化處理方式，確保處理過(guò)程符合環(huán)保要求。六、養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全管理（一）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.養(yǎng)殖產(chǎn)品應(yīng)符合國(guó)家和本市有關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用國(guó)家禁止使用的藥物和其他化合物。2.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)建立養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。（二）檢測(cè)監(jiān)測(cè)1.市、區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)定期對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量安全隱患。2.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)配合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門開(kāi)展質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)測(cè)工作，如實(shí)提供養(yǎng)殖產(chǎn)品樣品。（三）市場(chǎng)準(zhǔn)入1.養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售，應(yīng)附具動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)證明文件。2.市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)加強(qiáng)對(duì)入場(chǎng)銷售養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，查驗(yàn)相關(guān)證明文件，對(duì)不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖產(chǎn)品不得入場(chǎng)銷售。七、環(huán)境保護(hù)（一）污染防治措施1.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)采取有效污染防治措施，對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的糞便、污水、病死動(dòng)物等進(jìn)行無(wú)害化處理和資源化利用，防止環(huán)境污染。2.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)建設(shè)糞便處理設(shè)施，采用堆肥、沼氣發(fā)酵等方式對(duì)糞便進(jìn)行處理，實(shí)現(xiàn)糞便資源化利用。3.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)建設(shè)污水凈化處理設(shè)施，對(duì)養(yǎng)殖污水進(jìn)行沉淀、過(guò)濾、消毒等處理，達(dá)標(biāo)后排放或回用。（二）環(huán)境監(jiān)管1.市、區(qū)縣生態(tài)環(huán)境部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）環(huán)境保護(hù)工作的監(jiān)督管理，定期開(kāi)展環(huán)境監(jiān)測(cè)，確保養(yǎng)殖活動(dòng)符合環(huán)保要求。2.養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）應(yīng)按照規(guī)定繳納環(huán)境保護(hù)相關(guān)費(fèi)用，用于養(yǎng)殖污染防治和生態(tài)修復(fù)。八、監(jiān)督管理（一）監(jiān)管職責(zé)1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)管理，指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）科學(xué)養(yǎng)殖、疫病防控、質(zhì)量安全管理等工作。2.生態(tài)環(huán)境部門負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）環(huán)境保護(hù)工作的監(jiān)督管理，查處環(huán)境違法行為。3.市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)養(yǎng)殖產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入和質(zhì)量安全監(jiān)管，查處銷售不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的違法行為。4.其他有關(guān)部門按照各自職責(zé)，做好養(yǎng)殖業(yè)管理相關(guān)工作。（二）日常巡查1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村、生態(tài)環(huán)境、市場(chǎng)監(jiān)管等部門應(yīng)定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）進(jìn)行日常巡查，檢查養(yǎng)殖場(chǎng)所建設(shè)、養(yǎng)殖投入品使用、疫病防控、質(zhì)量安全管理、環(huán)境保護(hù)等情況。2.對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，責(zé)令養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）限期整改。（三）執(zhí)法檢查1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村、生態(tài)環(huán)境、市場(chǎng)監(jiān)管等