Unit7AttheRestaurant（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2023-2024學(xué)年人教精通版英語(yǔ)四年級(jí)下冊(cè)授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容：人教精通版英語(yǔ)四年級(jí)下冊(cè)Unit7AttheRestaurant，主要包括餐廳用語(yǔ)、點(diǎn)餐過(guò)程以及日常交流表達(dá)。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：本節(jié)課在學(xué)生已掌握的日常英語(yǔ)表達(dá)和基礎(chǔ)詞匯基礎(chǔ)上，通過(guò)餐廳場(chǎng)景的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步拓展學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。教材內(nèi)容涉及點(diǎn)餐、評(píng)價(jià)菜品等，與學(xué)生日常生活緊密相關(guān)，有助于提高學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力，通過(guò)模擬餐廳場(chǎng)景，讓學(xué)生在實(shí)際語(yǔ)境中運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型。

2.提升學(xué)生的文化意識(shí)，了解西方餐飲文化，增強(qiáng)跨文化交際能力。

3.增強(qiáng)學(xué)生的思維品質(zhì)，通過(guò)角色扮演和小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和批判性思維。

4.培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，通過(guò)欣賞餐廳環(huán)境描述，提高學(xué)生的審美鑒賞能力。學(xué)情分析在四年級(jí)下冊(cè)英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生已具備一定的英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常對(duì)話(huà)。然而，由于英語(yǔ)并非母語(yǔ)，學(xué)生在語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、詞匯量及語(yǔ)法掌握上存在個(gè)體差異。

在知識(shí)層面，學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)字母和基礎(chǔ)詞匯有一定的認(rèn)識(shí)，但在餐廳場(chǎng)景下的特定詞匯如“menu”、“order”、“sauce”等可能掌握不足。此外，學(xué)生對(duì)于點(diǎn)餐流程和餐廳用語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力有待提高。

在能力層面，學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力相對(duì)較強(qiáng)，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常對(duì)話(huà)。但在閱讀理解和寫(xiě)作方面，學(xué)生可能存在一定的困難，特別是在理解長(zhǎng)句和復(fù)雜句子結(jié)構(gòu)時(shí)。

在素質(zhì)方面，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力逐漸增強(qiáng)，但部分學(xué)生可能因?yàn)槿狈ψ孕哦鴧⑴c課堂互動(dòng)不夠積極。學(xué)生的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力需要進(jìn)一步培養(yǎng)。

在行為習(xí)慣上，學(xué)生通常能夠保持良好的課堂紀(jì)律，但在小組活動(dòng)中，個(gè)別學(xué)生可能存在依賴(lài)他人或注意力不集中的情況。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.通過(guò)情景模擬法，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的餐廳環(huán)境，讓學(xué)生在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)餐廳用語(yǔ)和點(diǎn)餐流程。

2.運(yùn)用任務(wù)型教學(xué)法，設(shè)計(jì)任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，如角色扮演、小組討論，以增強(qiáng)語(yǔ)言實(shí)踐能力。

3.采用游戲教學(xué)法，通過(guò)英語(yǔ)游戲活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂氛圍。

教學(xué)手段：

1.利用多媒體展示餐廳圖片和視頻，直觀展示餐廳環(huán)境和物品，幫助學(xué)生理解詞匯和語(yǔ)境。

2.應(yīng)用教學(xué)軟件進(jìn)行互動(dòng)練習(xí)，如英語(yǔ)聽(tīng)力、口語(yǔ)訓(xùn)練，提高學(xué)生的聽(tīng)力和口語(yǔ)表達(dá)能力。

3.制作教學(xué)卡片，便于學(xué)生記憶關(guān)鍵句型和詞匯，增強(qiáng)課堂互動(dòng)性。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)（一）導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.利用圖片或視頻展示不同國(guó)家的餐廳場(chǎng)景，引導(dǎo)學(xué)生觀察并提問(wèn)：“Whatcanyouseeinthepictures?Whatdoyouthinkpeoplearedoingthere?”

2.提出問(wèn)題：“Haveyoueverbeentoarestaurant?Whatdoyouusuallyorder?”激發(fā)學(xué)生分享經(jīng)歷和表達(dá)欲望。

（二）講授新課（15分鐘）

1.教師通過(guò)PPT展示餐廳用語(yǔ)和點(diǎn)餐流程，講解重點(diǎn)詞匯和句型，如“menu”、“order”、“sauce”等。

2.通過(guò)情景模擬，展示點(diǎn)餐過(guò)程，讓學(xué)生跟隨教師一起進(jìn)行對(duì)話(huà)練習(xí)。

（三）鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.學(xué)生分組進(jìn)行角色扮演，模擬點(diǎn)餐過(guò)程，鞏固所學(xué)知識(shí)。

2.教師巡視指導(dǎo)，糾正發(fā)音和語(yǔ)法錯(cuò)誤。

（四）課堂提問(wèn)（5分鐘）

1.教師提問(wèn)：“Howdoyouorderfoodinarestaurant?”引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行回答。

2.學(xué)生提問(wèn)環(huán)節(jié)，解答學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

（五）師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（15分鐘）

1.教師組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，探討在餐廳點(diǎn)餐時(shí)可能遇到的問(wèn)題及解決方法。

2.學(xué)生代表分享討論成果，教師點(diǎn)評(píng)并總結(jié)。

（六）拓展練習(xí)（5分鐘）

1.教師提出問(wèn)題：“Ifyougotoaforeigncountry,howdoyouorderfoodinarestaurant?”引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行回答。

2.學(xué)生進(jìn)行口語(yǔ)練習(xí)，提高跨文化交際能力。

（七）總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘）

1.教師總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)詞匯和句型。

2.布置作業(yè)：學(xué)生回家后，與家長(zhǎng)一起模擬餐廳點(diǎn)餐過(guò)程，并嘗試用英語(yǔ)進(jìn)行對(duì)話(huà)。

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)說(shuō)明：

1.教學(xué)過(guò)程緊扣實(shí)際學(xué)情，針對(duì)四年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，采用多種教學(xué)方法，提高課堂趣味性和互動(dòng)性。

2.教學(xué)過(guò)程中，教師注重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力和跨文化交際能力，關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

3.教學(xué)過(guò)程中，教師注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

4.教學(xué)過(guò)程中，教師關(guān)注學(xué)生的情感態(tài)度和價(jià)值觀，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果：

1.**詞匯掌握與應(yīng)用能力提升**：學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，通過(guò)反復(fù)接觸和運(yùn)用餐廳相關(guān)的詞匯，如"menu"、"order"、"sauce"等，顯著提高了詞匯的識(shí)別和記憶能力。他們能夠在日常對(duì)話(huà)中自然地使用這些詞匯，并在模擬餐廳點(diǎn)餐的場(chǎng)景中，正確地表達(dá)自己的需求。

2.**語(yǔ)法結(jié)構(gòu)理解和運(yùn)用**：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)一般現(xiàn)在時(shí)和一般過(guò)去時(shí)的語(yǔ)法結(jié)構(gòu)有了更深的理解。他們能夠在點(diǎn)餐的情境中，正確使用動(dòng)詞的時(shí)態(tài)來(lái)表達(dá)過(guò)去的行為或現(xiàn)在的習(xí)慣。

3.**聽(tīng)說(shuō)能力增強(qiáng)**：通過(guò)角色扮演和小組討論，學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力得到了顯著提升。他們能夠在模擬的餐廳環(huán)境中，流暢地與同伴交流，同時(shí)也能夠清晰地理解和回應(yīng)他人的提問(wèn)。

4.**跨文化交際能力培養(yǎng)**：學(xué)生對(duì)西方餐飲文化有了初步的認(rèn)識(shí)，這有助于他們?cè)谖磥?lái)與外國(guó)人交流時(shí)，更好地理解和尊重不同的文化習(xí)慣。

5.**自主學(xué)習(xí)能力的提升**：通過(guò)布置課后與家長(zhǎng)一起模擬點(diǎn)餐的作業(yè)，學(xué)生學(xué)會(huì)了如何將課堂學(xué)習(xí)與家庭實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力。

6.**團(tuán)隊(duì)合作與問(wèn)題解決能力的提高**：在小組討論和角色扮演活動(dòng)中，學(xué)生學(xué)會(huì)了如何與同伴合作，共同完成任務(wù)。他們?cè)谟龅嚼щy時(shí)，能夠積極思考并共同解決問(wèn)題。

7.**情感態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng)**：通過(guò)學(xué)習(xí)餐廳用語(yǔ)和點(diǎn)餐流程，學(xué)生體會(huì)到了溝通的重要性，以及在不同文化背景下相互理解和尊重的價(jià)值。課后作業(yè)1.**角色扮演**：

作業(yè)內(nèi)容：學(xué)生與家長(zhǎng)一起在家中模擬餐廳點(diǎn)餐的場(chǎng)景，扮演服務(wù)員和顧客的角色，使用本節(jié)課所學(xué)的餐廳用語(yǔ)進(jìn)行對(duì)話(huà)。

示例：

-服務(wù)員：Goodmorning!Welcometoourrestaurant.WhatcanIdoforyou?

-顧客：Goodmorning!Iwouldliketoseethemenu,please.

-服務(wù)員：Certainly,hereyouare.

-顧客：Thankyou.IthinkI'llhaveahamburgerandacupofcoffee.

-服務(wù)員：Thatsoundsdelicious.Wouldyoulikeanysides?

-顧客：Yes,please,I'dlikesomefriesandasalad.

-服務(wù)員：Great!I'llbringthatrightouttoyou.

2.**詞匯練習(xí)**：

作業(yè)內(nèi)容：學(xué)生根據(jù)本節(jié)課所學(xué)詞匯，編寫(xiě)一個(gè)小故事或?qū)υ?huà)，使用至少五個(gè)新學(xué)的詞匯。

示例：

-Story:TomandhisfriendAlicewenttoarestaurant.Theyorderedapizzaandasalad.Thewaiterbroughtthemtheirfood."Thispizzaisdelicious!"Tomsaid."Yes,andthesaladisfresh,"Aliceadded.

3.**句子重構(gòu)**：

作業(yè)內(nèi)容：學(xué)生將給出的句子進(jìn)行改寫(xiě)，使用本節(jié)課所學(xué)的新句型或時(shí)態(tài)。

示例：

-Original:Shelikestoeaticecream.

-Rewrite:Shelikeseatingicecream.

4.**聽(tīng)力練習(xí)**：

作業(yè)內(nèi)容：學(xué)生聽(tīng)一段關(guān)于餐廳點(diǎn)餐的對(duì)話(huà)錄音，然后回答問(wèn)題。

示例：

-Recording:"Hi,whatwouldyouliketoorder?Wehaveavarietyofdishestoday."

-Questions:

-Whatdidthepersonsaytheywouldliketoorder?

-Whatdidthewaitersuggest?

5.**寫(xiě)作練習(xí)**：

作業(yè)內(nèi)容：學(xué)生寫(xiě)一段短文，描述他們?cè)诓蛷d的經(jīng)歷，包括他們點(diǎn)了什么菜，服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度等。

示例：

-Iwenttoarestaurantwithmyfamilylastweekend.Weorderedapizza,asalad,andsomedrinks.Thefoodwasdelicious,andthewaiterwasveryfriendly.Heevenbroughtusextranapkinswhenweneededthem.Itwasagreatexperience!課堂1.**課堂評(píng)價(jià)**：

-提問(wèn)反饋：教師在課堂上通過(guò)提問(wèn)來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。例如，可以提問(wèn)：“Whatdidyouorderintherestaurant?”來(lái)檢查學(xué)生對(duì)餐廳用語(yǔ)的理解。學(xué)生的回答將直接反映他們對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。

-觀察記錄：教師通過(guò)觀察學(xué)生的課堂參與度、小組討論的活躍程度以及學(xué)生在模擬餐廳點(diǎn)餐時(shí)的表現(xiàn)來(lái)評(píng)估他們的學(xué)習(xí)效果。例如，觀察學(xué)生在角色扮演中的語(yǔ)言流暢性和準(zhǔn)確性。

-課堂測(cè)試：通過(guò)小測(cè)驗(yàn)或隨堂練習(xí)來(lái)評(píng)估學(xué)生對(duì)本節(jié)課重點(diǎn)知識(shí)的掌握。例如，可以設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)短的聽(tīng)力測(cè)試，播放一段餐廳對(duì)話(huà)，讓學(xué)生回答相關(guān)問(wèn)題。

-學(xué)生自評(píng)與互評(píng)：鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和同伴評(píng)價(jià)，這有助于學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)過(guò)程，同時(shí)也培養(yǎng)了他們的評(píng)價(jià)能力。

2.**作業(yè)評(píng)價(jià)**：

-作業(yè)批改：教師對(duì)學(xué)生的課后作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，包括角色扮演的對(duì)話(huà)、詞匯練習(xí)的短文以及句子重構(gòu)的練習(xí)。批改時(shí)，教師關(guān)注學(xué)生的語(yǔ)法正確性、詞匯使用和創(chuàng)意表達(dá)。

-及時(shí)反饋：對(duì)于學(xué)生的作業(yè)，教師提供具體的反饋，指出錯(cuò)誤并提供糾正方法，同時(shí)表?yè)P(yáng)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和進(jìn)步。

-作業(yè)展示：在課堂上，教師可以選擇一些優(yōu)秀的作業(yè)進(jìn)行展示，鼓勵(lì)其他學(xué)生學(xué)習(xí)和借鑒。

-家長(zhǎng)溝通：教師可以通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)或家校聯(lián)系冊(cè)與家長(zhǎng)溝通學(xué)生的作業(yè)情況，共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步。

3.**評(píng)價(jià)方式多樣化**：

-形成性評(píng)價(jià)：通過(guò)課堂提問(wèn)、小組討論、角色扮演等環(huán)節(jié)，教師可以持續(xù)觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。

-總結(jié)性評(píng)價(jià)：通過(guò)定期的測(cè)試或作業(yè)，教師可以評(píng)估學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的整體掌握情況。

-自我評(píng)價(jià)：鼓勵(lì)學(xué)生定期進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，這有助于學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)習(xí)慣和效果。

4.**評(píng)價(jià)目的**：

-了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，調(diào)整教學(xué)策略，確保教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

-培養(yǎng)學(xué)生的自我評(píng)價(jià)能力，提高他們的學(xué)習(xí)自主性。

-通過(guò)反饋，幫助學(xué)生識(shí)別自己的強(qiáng)項(xiàng)和弱點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

5.**評(píng)價(jià)記錄**：

-教師應(yīng)記錄學(xué)生的課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，以便進(jìn)行長(zhǎng)期跟蹤和評(píng)估。

-記錄應(yīng)包括學(xué)生的進(jìn)步、挑戰(zhàn)和需要改進(jìn)的領(lǐng)域，為后續(xù)的教學(xué)提供參考。內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-餐廳用語(yǔ)：menu,order,sauce,water,milk,bread,etc.

-點(diǎn)餐流程：看菜單、點(diǎn)菜、詢(xún)問(wèn)價(jià)格、詢(xún)問(wèn)是否需要