活動二學發(fā)綠豆芽說課稿-2023-2024學年小學綜合實踐活動二年級上冊滬科黔科版學校授課教師課時授課班級授課地點教具設計思路本節(jié)課圍繞“學發(fā)綠豆芽”這一主題，以二年級學生實際操作能力培養(yǎng)為目標，通過觀察、記錄、交流等活動，讓學生親身體驗科學種植的過程，培養(yǎng)學生對自然科學的興趣和探究能力。課程設計注重理論與實踐相結合，讓學生在活動中感受科學魅力，激發(fā)學習興趣。核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的科學探究精神、實踐能力和合作意識。通過學發(fā)綠豆芽活動，學生能夠學習觀察和記錄，培養(yǎng)細致入微的觀察力；通過動手操作，提升實踐操作能力；在小組合作中，學會溝通與協(xié)作，增強團隊意識。同時，激發(fā)學生對自然科學的興趣，培養(yǎng)其創(chuàng)新思維和可持續(xù)發(fā)展意識。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握了哪些相關知識：二年級學生對植物生長有一定的認知，了解種子發(fā)芽的基本條件，如水、土壤、溫度等。但具體到綠豆芽的生長過程，學生了解有限，對種植的具體步驟和方法可能較為陌生。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：二年級學生對新鮮事物充滿好奇心，對種植活動尤其感興趣。他們的動手操作能力較弱，需要教師引導。學習風格上，部分學生可能更傾向于觀察學習，而另一部分學生可能更愿意通過實踐來學習。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學生在種植綠豆芽的過程中可能會遇到的問題包括種植技巧不熟練、觀察記錄不夠細致、小組合作中出現(xiàn)分歧等。此外，由于綠豆芽生長周期較短，學生可能難以持續(xù)保持興趣和耐心。教師需通過適時指導、鼓勵和激勵機制，幫助學生克服這些困難。教學資源準備1.教材：確保每位學生都有《小學綜合實踐活動二年級上冊》教材。

2.輔助材料：準備綠豆生長過程的圖片、綠豆芽種植步驟的圖表，以及相關科普視頻。

3.實驗器材：準備綠豆種子、水培盒、培養(yǎng)土、噴水壺等。

4.教室布置：布置分組討論區(qū)，設置實驗操作臺，確保環(huán)境整潔，便于學生活動。教學過程一、導入新課

（教師）同學們，你們知道我們的食物是從哪里來的嗎？今天我們就來探究一下綠豆芽的生長過程，了解植物的生長奧秘。（學生）感興趣。

二、觀察與討論

1.觀察綠豆種子

（教師）請同學們拿出課前準備好的綠豆種子，觀察一下它的外觀、顏色、形狀等特征。

（學生）認真觀察綠豆種子的特征。

2.討論綠豆生長的基本條件

（教師）同學們，綠豆生長需要哪些條件呢？

（學生）討論并回答：水、土壤、陽光、空氣等。

3.分組討論種植步驟

（教師）現(xiàn)在我們知道了綠豆生長的基本條件，那么我們該如何種植綠豆芽呢？

（學生）分組討論種植步驟，每組派代表分享。

三、實踐操作

1.水培法種植綠豆芽

（教師）現(xiàn)在我們來學習水培法種植綠豆芽。

（學生）跟隨教師步驟進行操作。

2.土培法種植綠豆芽

（教師）除了水培法，還有土培法，我們一起學習一下。

（學生）跟隨教師步驟進行操作。

四、觀察與記錄

1.觀察綠豆芽生長過程

（教師）同學們，讓我們每天觀察綠豆芽的生長情況，并記錄下來。

（學生）每天觀察綠豆芽的生長情況，并記錄。

2.討論綠豆芽生長過程中的變化

（教師）同學們，你們發(fā)現(xiàn)綠豆芽在生長過程中有哪些變化？

（學生）討論并回答：綠豆芽逐漸變長、變綠，根須逐漸增多。

五、交流與分享

1.小組匯報種植過程

（教師）請各小組匯報種植綠豆芽的過程，分享種植心得。

（學生）各小組匯報種植過程，分享心得。

2.總結綠豆芽生長過程

（教師）同學們，通過今天的實踐，我們了解了綠豆芽的生長過程，現(xiàn)在請同學們總結一下。

（學生）總結綠豆芽的生長過程：種子吸水膨脹、發(fā)芽、生長出綠葉和根須。

六、拓展延伸

1.介紹其他植物的生長過程

（教師）同學們，除了綠豆芽，還有哪些植物的生長過程呢？

（學生）討論并回答：小麥、水稻、玉米等。

2.植物生長的奧秘

（教師）同學們，植物生長的奧秘有哪些呢？

（學生）討論并回答：光合作用、呼吸作用、營養(yǎng)吸收等。

七、課堂小結

（教師）今天我們學習了綠豆芽的生長過程，了解了植物生長的奧秘。希望大家在日常生活中，多關注植物的生長，發(fā)現(xiàn)大自然的神奇。

（學生）認真聆聽教師總結，表示贊同。

八、課后作業(yè)

1.完成課后練習題，鞏固所學知識。

2.回家后，觀察家中其他植物的生長情況，并記錄下來。

3.與家人分享今天的學習內(nèi)容，激發(fā)他們對科學的興趣。知識點梳理1.綠豆芽的生長過程

-種子吸水膨脹

-發(fā)芽，生長出白色幼芽

-幼芽逐漸變長，出現(xiàn)綠葉

-根須逐漸增多，形成完整的綠豆芽

2.綠豆芽種植的基本條件

-水分：保持土壤或水培液的濕潤

-溫度：適宜的溫度有利于綠豆芽生長，通常在18-25℃之間

-陽光：適當?shù)墓庹沼兄诰G豆芽的生長，避免直射陽光

-空氣：保持空氣流通，避免密閉環(huán)境

3.綠豆芽種植的方法

-水培法：將綠豆浸泡在水中，待發(fā)芽后移植到水培盒中

-土培法：將綠豆播撒在土壤中，保持土壤濕潤

4.觀察與記錄

-觀察綠豆芽的生長情況，包括長度、顏色、根須等

-記錄每天綠豆芽的生長變化，形成生長曲線

5.綠豆芽的營養(yǎng)價值

-富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分

-低熱量、低脂肪，適合減肥和健康飲食

6.綠豆芽的食用方法

-清炒、涼拌、做湯等

-注意食用新鮮綠豆芽，避免食用過長的老芽

7.植物生長的原理

-光合作用：植物通過光合作用將陽光轉化為能量

-呼吸作用：植物通過呼吸作用釋放能量，維持生命活動

-營養(yǎng)吸收：植物通過根系吸收土壤中的水分和養(yǎng)分

8.科學探究方法

-觀察法：通過觀察植物的生長變化，獲取實驗數(shù)據(jù)

-記錄法：記錄實驗過程中的觀察結果，形成實驗報告

-分析法：對實驗數(shù)據(jù)進行整理和分析，得出結論

9.小組合作與交流

-分組進行綠豆芽種植實驗，培養(yǎng)團隊合作能力

-分享種植心得，提高交流表達能力

10.生態(tài)意識與可持續(xù)發(fā)展

-了解植物生長對環(huán)境的影響，培養(yǎng)生態(tài)意識

-探索可持續(xù)發(fā)展的種植方法，促進環(huán)境保護內(nèi)容邏輯關系①綠豆芽的生長過程

-重點知識點：綠豆芽從種子到成熟的過程

-重點詞句：種子吸水膨脹、發(fā)芽、綠葉、根須

②綠豆芽種植的基本條件

-重點知識點：綠豆芽生長所需的環(huán)境因素

-重點詞句：水分、溫度、陽光、空氣

③綠豆芽種植的方法

-重點知識點：水培法和土培法的具體步驟

-重點詞句：水培法、土培法、浸泡、移植、播撒

④觀察與記錄

-重點知識點：如何觀察和記錄綠豆芽的生長情況

-重點詞句：觀察、記錄、生長曲線

⑤綠豆芽的營養(yǎng)價值

-重點知識點：綠豆芽的營養(yǎng)成分及其健康益處

-重點詞句：蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、低熱量、低脂肪

⑥綠豆芽的食用方法

-重點知識點：綠豆芽的多種食用方式

-重點詞句：清炒、涼拌、做湯、新鮮、老芽

⑦植物生長的原理

-重點知識點：植物生長的基本生物學原理

-重點詞句：光合作用、呼吸作用、營養(yǎng)吸收

⑧科學探究方法

-重點知識點：科學探究的基本步驟和方法

-重點詞句：觀察法、記錄法、分析法、實驗數(shù)據(jù)

⑨小組合作與交流

-重點知識點：團隊合作在科學探究中的作用

-重點詞句：分組、分享、交流、合作能力

⑩生態(tài)意識與可持續(xù)發(fā)展

-重點知識點：植物生長與環(huán)境保護的關系

-重點詞句：生態(tài)意識、可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境保護反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.體驗式教學：通過實際種植綠豆芽，讓學生親身體驗植物生長的過程，提高學習興趣和動手能力。

2.多媒體輔助教學：利用圖片、視頻等多媒體資源，直觀展示綠豆芽的生長過程，增強學生的視覺體驗。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.教學組織：在小組合作環(huán)節(jié)，部分學生參與度不高，需要更好地引導學生積極參與。

2.教學評價：評價方式較為單一，主要依賴于學生的觀察記錄，可以考慮引入更多樣化的評價方式。

3.實踐操作：部分學生在實驗操作中存在安全隱患，需要加強實驗規(guī)范和安全教育。

反思改進措施（三）改進措施

1.優(yōu)化教學組織：在小組合作環(huán)節(jié)，提前制定明確的任務分工，確保每個學生都有參與的機會。同時，加強對小組合作過程的監(jiān)控，鼓勵學生積極互動，提高參與度。

2.多樣化教學評價：除了觀察記錄，